冷盘集锦
北京市华天饮食公司
金盾出版社
1992-12
九品
¥8.00
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者:
北京市华天饮食公司
出版社:
金盾出版社
ISBN:
9787800225635
出版时间:
1992-12
版次:
1
印刷时间:
2000-03
印次:
15
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
88页
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者:
北京饮食服务总公司
出版社:
中国财政经济出版社
ISBN:
9787500518839
出版时间:
1992-10
版次:
1
印刷时间:
1992-10
印次:
1
印数:
20.1千册
装帧:
平装
开本:
16开
页数:
228页
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者:
上海新亚(集团)联营公司
出版社:
中国财政经济出版社
ISBN:
9787500517306
出版时间:
1992-09
版次:
1
印刷时间:
1992-09
印次:
1
印数:
20.4千册
装帧:
平装
开本:
16开
页数:
228页
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者:
李克均 肖东桥
出版社:
金盾出版社
ISBN:
9787800225208
出版时间:
1992-09
版次:
1
印刷时间:
1993-12
印次:
3
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
112页
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐大众菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者:
杨宁
出版社:
天津科学技术出版社
ISBN:
9787530811221
出版时间:
1992-05
版次:
1
印刷时间:
1993-12
印次:
2
印数:
6.1千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
146页
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者:
韩德春
出版社:
天津科学技术出版社
ISBN:
9787530811283
出版时间:
1992-05
版次:
1
印刷时间:
1993-12
印次:
2
印数:
6.1千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
165页
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐大众菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者:
董淑炎
出版社:
中国旅游出版社
ISBN:
9787503203763
出版时间:
1992-03
版次:
1
印刷时间:
1992-03
印次:
1
印数:
3.65千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
470页
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者:
杨国桐
出版社:
金盾出版社
ISBN:
9787800223631
出版时间:
1991-09
版次:
1
印刷时间:
1998-06
印次:
12
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
173页
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者:
胡增颐 等著
出版社:
金盾出版社
ISBN:
9787800223334
出版时间:
1991-06
版次:
1
印刷时间:
1991-06
印次:
1
印数:
50千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
142页
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者:
广东省饮食服务公司
出版社:
中国财政经济出版社
出版时间:
1991-06
版次:
1
印刷时间:
1991-06
印次:
1
印数:
20.1千册
装帧:
平装
开本:
16开
页数:
260页
甬剧
作者:
蒋中崎 编著
出版社:
浙江文艺出版社
ISBN:
9787533903824
出版时间:
1991-05
版次:
1
印刷时间:
1991-05
印次:
1
印数:
2千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
331页
字数:
230千字
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者:
四川省蔬菜饮食服务公司
出版社:
中国财政经济出版社
出版时间:
1991-02
版次:
1
印刷时间:
1993-06
印次:
3
印数:
10.1千册
装帧:
平装
开本:
16开
页数:
245页
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐大众菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者:
田振龙
出版社:
农业出版社
ISBN:
9787109019324
出版时间:
1990-12
版次:
1
印刷时间:
1993-03
印次:
3
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
106页
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者:
李殿庆 李慧玲
出版社:
中国旅游出版社
ISBN:
9787503203169
出版时间:
1990-10
版次:
1
印刷时间:
1990-10
印次:
1
印数:
14.84千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
215页
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐大众菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者:
章羽
出版社:
海潮出版社
ISBN:
9787800540882
出版时间:
1990-10
版次:
1
印刷时间:
1990-10
印次:
1
印数:
13.5千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
190页
偏瘫治疗
作者:
王茂斌 主编
出版社:
华夏出版社
ISBN:
9787800537615
出版时间:
1990-08
版次:
1
印刷时间:
1990-08
印次:
1
印数:
3.5千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
273页
字数:
206千字
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者:
北京市饮食服务总公司;北京市饮食业烹饪服务研究会 合编
出版社:
中国商业出版社
ISBN:
9787504406217
出版时间:
1990-07
版次:
1
印刷时间:
1990-07
印次:
1
印数:
20千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
141页
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者:
张兴玉 等著
出版社:
金盾出版社
ISBN:
9787800221712
出版时间:
1990-06
版次:
1
印刷时间:
1990-06
印次:
1
印数:
50千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
85页
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者:
张兴玉 等著
出版社:
金盾出版社
ISBN:
9787800221712
出版时间:
1990-06
版次:
1
印刷时间:
1995-03
印次:
11
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
119页
民族食俗
作者:
李东印 著
出版社:
四川民族出版社
ISBN:
9787540902292
出版时间:
1990-05
版次:
1
印刷时间:
1990-05
印次:
1
印数:
1.6千册
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
纯质纸
页数:
381页
字数:
300千字
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常大众菜谱八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者:
刘自华
出版社:
金盾出版社
ISBN:
9787800221965
出版时间:
1990-05
版次:
1
印刷时间:
1992-05
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
129页
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者:
程清祥 彭长海
出版社:
经济日报出版社
ISBN:
9787800360350
出版时间:
1990-03
版次:
2
印刷时间:
1990-03
印次:
2
印数:
10.1千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
125页
红楼解梦
作者:
霍国玲 等
出版社:
中国文学出版社
ISBN:
9787507102796
年代:
90年代 (1990-1999)
版次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
其他
首饰
作者:
柳淑兰 编著
出版社:
轻工业出版社
ISBN:
9787501906031
出版时间:
1989-06
版次:
1
印刷时间:
1989-06
印次:
1
印数:
5千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
137页
字数:
97千字
作者:
中国武术研究院
出版社:
人民体育出版社
ISBN:
9787500904069
出版时间:
1989-06
版次:
1
印刷时间:
1993-05
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
334页
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者:
王仙民
出版社:
中国食品出版社
ISBN:
9787800442223
出版时间:
1989-02
版次:
1
印刷时间:
1989-02
印次:
1
印数:
31.2千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
106页
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者:
程清祥 等著
出版社:
经济日报出版社
ISBN:
9787800360831
出版时间:
1989-01
版次:
1
印刷时间:
1989-01
印次:
1
印数:
10.8千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
151页
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食中国糕点肉食制品加工各式熟肉卤肉安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐肉制品加工
作者:
侯开宗 王仁兴
出版社:
科学技术文献出版社
ISBN:
9787502307042
出版时间:
1989-01
版次:
1
印刷时间:
1989-01
印次:
1
印数:
6千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
356页
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者:
康辉 王志坚
出版社:
经济日报出版社
ISBN:
9787800360817
出版时间:
1988-10
版次:
1
印刷时间:
1988-10
印次:
1
印数:
11千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
245页
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者:
北京全聚德烤鸭店
出版社:
中国商业出版社
出版时间:
1988-09
版次:
1
印刷时间:
1988-09
印次:
1
印数:
15千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
214页
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐大众菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者:
李刚
出版社:
高等教育出版社
ISBN:
9787040006155
出版时间:
1988-08
版次:
1
印刷时间:
2000-03
印次:
17
装帧:
平装
页数:
176页
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者:
莫难
出版社:
金盾出版社
ISBN:
9787800220395
出版时间:
1988-02
版次:
1
印刷时间:
1988-08
印次:
2
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
118页
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作者:
刘家田
出版社:
中国展望出版社
出版时间:
1988-01
版次:
1
印刷时间:
1988-01
印次:
1
印数:
4千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
440页
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作者:
程清祥 邹志源
出版社:
经济日报出版社
出版时间:
1988-01
版次:
1
印刷时间:
1988-01
印次:
1
印数:
21千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
156页
游戏大观
作者:
不详
出版社:
北京市中国书店
出版时间:
1987-09
版次:
1
印刷时间:
1987-09
印次:
1
印数:
23千册
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
纯质纸
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作者:
黄子云 张志国
出版社:
经济日报出版社
出版时间:
1987-08
版次:
1
印刷时间:
1987-08
印次:
1
印数:
41千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
261页
写意花鸟画技法
作者:
吴国亭
出版社:
江苏美术出版社
ISBN:
9787534400308
出版时间:
1987-05
版次:
1
印刷时间:
1997-03
装帧:
平装
开本:
16开
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作者:
傅宝信
出版社:
中国食品出版社
ISBN:
9787800441042
出版时间:
1986-10
版次:
1
印刷时间:
1988-04
印次:
2
印数:
20千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
99页
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作者:
林承步 著
出版社:
科学普及出版社
出版时间:
1986-08
版次:
1
印刷时间:
1987-04
印次:
2
印数:
20千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
205页
作者:
孙其峰
出版社:
人民美术出版社
ISBN:
9787102010434
出版时间:
1986-03
版次:
1
印刷时间:
1992-06
印次:
3
装帧:
平装
开本:
16开
页数:
111页
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者:
中国食品杂志社
出版社:
中国食品出版社
ISBN:
9787800440281
出版时间:
1986-01
版次:
1
印刷时间:
1988-05
印次:
4
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
164页
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐大众菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者:
北京贵阳饭店
出版社:
贵州人民出版社
出版时间:
1985-09
版次:
1
印刷时间:
1985-09
印次:
1
印数:
15千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
249页
藏学研究
作者:
中央民族学院藏族研究所编
出版社:
民族出版社
出版时间:
1985-08
版次:
1
印刷时间:
1985-08
印次:
1
印数:
2千册
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
纯质纸
页数:
301页
字数:
239千字
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作者:
安徽省饮食服务公司
出版社:
中国财政经济出版社
出版时间:
1985-08
版次:
1
印刷时间:
1985-08
印次:
1
印数:
31千册
装帧:
平装
开本:
24开
页数:
111页
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者:
北京民族饭店
出版社:
中国旅游出版社
ISBN:
9787503201349
出版时间:
1985-05
版次:
1
印刷时间:
1987-12
印次:
2
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
421页
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者:
北京鸿宾楼饭庄
出版社:
中国旅游出版社
ISBN:
9787503201400
出版时间:
1985-05
版次:
1
印刷时间:
1988-08
印次:
2
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
276页
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者:
陕西省饮食服务公司
出版社:
中国财政经济出版社
出版时间:
1985-02
版次:
1
印刷时间:
1985-02
印次:
1
印数:
31千册
装帧:
平装
开本:
24开
页数:
138页
作者:
吴兴扬 刘建东
出版社:
中国商业出版社
出版时间:
1984-06
版次:
1
印刷时间:
1984-06
印次:
1
印数:
50千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
165页