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郑州食谱【七十年代老菜谱】
郑州市饮食公司
郑州市饮食公司
1977
八五品
￥69.00
中国食物营养保健大全山珍野味分册【九十年代老菜谱】
董淑炎
中国旅游出版社
1992-03
八五品
￥8.00
盘花纽扣的设计制作与应用下册
朱天明 朱跃岗
中国轻工业出版社
九品
￥95.00
丰泽园饭庄菜谱（一版一印）【品佳】【八十年代老菜谱】
丰泽园饭庄
中国旅游出版社
1981-02
九品
￥118.00
北京饭店菜点丛书⑧：北京饭店的西餐菜点（版权页漏印）【八十年代老菜谱】
康辉 王志坚
经济日报出版社
1988-10
九品
￥29.90
北京饭店菜点丛书③：北京饭店的广东菜（版权页漏印）【八十年代老菜谱】
康辉 王志坚
经济日报出版社
1988-06
八五品
￥25.00
黔味荟萃【八十年代老菜谱】
北京贵阳饭店
贵州人民出版社
1985-09
八五品
￥59.90
鱼香味菜肴100例【九十年代老菜谱】
田振龙
农业出版社
1990-12
八五品
￥8.00
豆腐菜肴200种【九十年代老菜谱】
沈继扬 赵洪顺
金盾出版社
1994-10
八五品
￥8.00
冷盘集锦
北京市华天饮食公司
金盾出版社
1992-12
九品
￥8.00
家庭泡菜100例【九十年代老菜谱】
肖亚成
金盾出版社
1990-12
八五品
￥8.00
各式家宴套菜【八十年代老菜谱】
中国食品杂志社
中国食品出版社
1986-01
九品
￥8.00
中国名菜谱素菜（一版一印）【九十年代老菜谱】
北京饮食服务总公司
中国财政经济出版社
1992-10
九品
￥36.80
中国名菜谱上海风味（一版一印）【九十年代老菜谱】
上海新亚（集团）联营公司
中国财政经济出版社
1992-09
九品
￥29.90
名菜新谱【八十年代老菜谱】
韩德春
天津科学技术出版社
1992-05
八五品
￥8.00
食品雕刻——张志广冷荤拼摆艺术【八十年代老菜谱】
王仙民
中国食品出版社
1989-02
九品
￥8.00
菜谱【八十年代老菜谱】
孙润书 王益三 宫业林
山东科学技术出版社
1979-04
八五品
￥9.90
北京饭店菜点丛书⑩：北京饭店的宴会（一版一印）【八十年代老菜谱】
程清祥 等著
经济日报出版社
1989-01
八五品
￥49.00
中国小吃上海风味（一版一印）【八十年代老菜谱】
上海市饮食服务公司
中国财政经济出版社
1983-04
八五品
￥25.00
清真全羊菜谱（一版一印）【八十年代老菜谱】
王自忠 口述；邹英杰 执笔
中国商业出版社
1983-06
九品
￥59.00
功德林素菜谱【八十年代老菜谱】.
上海市黄浦区第二饮食公司
中国商业出版社
1982-05
九品
￥45.00
北京饭店菜点丛书⑨：北京饭店的日本菜（一版一印）【八十年代老菜谱】
程清祥 邹志源
经济日报出版社
1988-01
九品
￥16.80
家庭自制冷饮300例【九十年代老菜谱】
胡增颐 等著
金盾出版社
1991-06
八五品
￥8.00
家宴冷餐谱【九十年代老菜谱】
苗大林
金盾出版社
1995-11
九品
￥8.00
烹饪刀工述要（一版一印）
李刚
高等教育出版社
1988-08
九品
￥8.50
八大菜系丛书：川菜（一版一印）【九十年代老菜谱】
中国烹饪协会
华夏出版社
1997-01
八五品
￥14.50
中国名菜徽皖风味（一版一印）【九十年代老菜谱】
冉先德
中国大地出版社
1997-10
九品
￥12.50
中国名菜松辽风味（一版一印）【九十年代老菜谱】
冉先德
中国大地出版社
1997-10
八品
￥12.50
淮杨菜谱【八十年代老菜谱】
北京民族饭店
中国旅游出版社
1985-05
八五品
￥35.00
北京鸿宾楼菜谱【八十年代老菜谱】
北京鸿宾楼饭庄
中国旅游出版社
1985-05
九品
￥88.00
家常素食制作【八十年代老菜谱】
上海市黄浦区第二饮食公司
上海科学技术出版社
1984-04
八五品
￥9.90
蛋类菜家庭制法200例【八十年代老菜谱】
莫难
金盾出版社
1988-02
八五品
￥8.00
菜肴烹制技术（附点心制作）【八十年代老菜谱】
上海南市区饮食学校
上海科学技术出版社
1979-09
八五品
￥14.50
中国小吃陕西风味（一版一印）【八十年代老菜谱】
陕西省饮食服务公司
中国财政经济出版社
1985-02
九品
￥39.90
汤粥羹汁制作300例【九十年代老菜谱】
李克均 肖东桥
金盾出版社
1992-09
九品
￥8.00
安徽美食谱【八十年代老菜谱】
刘家田
中国展望出版社
1988-01
八五品
￥39.90
豆制品类菜肴制法500例【老菜谱】
祁澜
中国轻工业出版社
1999-09
八五品
￥8.00
家常风味菜肴200种【九十年代老菜谱】
张兴玉 等著
金盾出版社
1990-06
八五品
￥8.00
西餐素菜调制法【八十年代老菜谱】
李忠
中国展望出版社
1983-03
九品
￥8.00
中国小吃浙江风味（一版一印）【八十年代老菜谱】
浙江省饮食服务公司
中国财政经济出版社
1981-10
九品
￥29.90
中国小吃安徽风味（一版一印）【八十年代老菜谱】
安徽省饮食服务公司
中国财政经济出版社
1985-08
九品
￥49.90
中国小吃北京风味（一版一印）【八十年代老菜谱】
北京市第二服务局
中国财政经济出版社
1981-10
九品
￥29.90
北京饭店菜点丛书②：北京饭店的四川菜（一版一印）【八十年代老菜谱】
黄子云 张志国
经济日报出版社
1987-08
九品
￥25.00
食用艺术菜谱大全（一版一印）【九十年代老菜谱】
金东南 危立森
经济管理出版社
1994-02
九品
￥8.00
家常菜谱续编【九十年代老菜谱】
上海机关事务局
上海文化出版社
1980-07
九品
￥9.90
消暑解热汤谱【九十年代老菜谱】·
李乐清
金盾出版社
1994-07
八五品
￥8.00
全聚德烤鸭技术与名菜点（一版一印）【八十年代老菜谱】
北京全聚德烤鸭店
中国商业出版社
1988-09
九品
￥75.00
中国名菜谱陕西风味（一版一印）【九十年代老菜谱】
陕西省烹饪协会
中国财政经济出版社
1992-12
九品
￥275.00
中国名菜谱四川风味【九十年代老菜谱】
四川省蔬菜饮食服务公司
中国财政经济出版社
1991-02
九品
￥50.00
中国名菜谱广东风味（一版一印）【九十年代老菜谱】
广东省饮食服务公司
中国财政经济出版社
1991-06
九品
￥60.00
郑州食谱【七十年代老菜谱】 21
郑州食谱【七十年代老菜谱】
郑州食谱【七十年代老菜谱】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐大众菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 郑州市饮食公司
出版社： 郑州市饮食公司
出版时间： 1977
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 256页
八五品
￥69.00
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中国食物营养保健大全山珍野味分册【九十年代老菜谱】 13
中国食物营养保健大全山珍野味分册【九十年代老菜谱】
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐大众菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 董淑炎
出版社： 中国旅游出版社
ISBN： 9787503203763
出版时间： 1992-03
版次： 1
印刷时间： 1992-03
印次： 1
印数： 3.65千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 470页
八五品
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盘花纽扣的设计制作与应用下册 12
盘花纽扣的设计制作与应用下册
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工艺美术配饰艺术
作者： 朱天明 朱跃岗
出版社： 中国轻工业出版社
ISBN： 9787501930296
年代： 不详
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 241页
九品
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丰泽园饭庄菜谱（一版一印）【品佳】【八十年代老菜谱】 21
丰泽园饭庄菜谱（一版一印）【品佳】【八十年代老菜谱】
丰泽园饭庄菜谱（一版一印）【品佳】【八十年代老菜谱】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 丰泽园饭庄
出版社： 中国旅游出版社
出版时间： 1981-02
版次： 1
印刷时间： 1981-02
印次： 1
印数： 60千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 229页
九品
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北京饭店菜点丛书⑧：北京饭店的西餐菜点（版权页漏印）【八十年代老菜谱】 10
北京饭店菜点丛书⑧：北京饭店的西餐菜点（版权页漏印）【八十年代老菜谱】
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作者： 康辉 王志坚
出版社： 经济日报出版社
ISBN： 9787800360817
出版时间： 1988-10
版次： 1
印刷时间： 1988-10
印次： 1
印数： 11千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 245页
九品
￥29.90
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北京饭店菜点丛书③：北京饭店的广东菜（版权页漏印）【八十年代老菜谱】 8
北京饭店菜点丛书③：北京饭店的广东菜（版权页漏印）【八十年代老菜谱】
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 康辉 王志坚
出版社： 经济日报出版社
ISBN： 9787800360428
出版时间： 1988-06
版次： 1
印刷时间： 1988-06
印次： 1
印数： 10.3千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 178页
八五品
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黔味荟萃【八十年代老菜谱】 8
黔味荟萃【八十年代老菜谱】
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐大众菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 北京贵阳饭店
出版社： 贵州人民出版社
出版时间： 1985-09
版次： 1
印刷时间： 1985-09
印次： 1
印数： 15千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 249页
八五品
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鱼香味菜肴100例【九十年代老菜谱】 9
鱼香味菜肴100例【九十年代老菜谱】
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐大众菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 田振龙
出版社： 农业出版社
ISBN： 9787109019324
出版时间： 1990-12
版次： 1
印刷时间： 1993-03
印次： 3
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 106页
八五品
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豆腐菜肴200种【九十年代老菜谱】 8
豆腐菜肴200种【九十年代老菜谱】
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐大众菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 沈继扬 赵洪顺
出版社： 金盾出版社
ISBN： 9787800229169
出版时间： 1994-10
版次： 1
印刷时间： 1996-05
印次： 4
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 85页
八五品
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冷盘集锦 9
冷盘集锦
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 北京市华天饮食公司
出版社： 金盾出版社
ISBN： 9787800225635
出版时间： 1992-12
版次： 1
印刷时间： 2000-03
印次： 15
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 88页
九品
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家庭泡菜100例【九十年代老菜谱】 7
家庭泡菜100例【九十年代老菜谱】
家庭泡菜100例【九十年代老菜谱】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐大众菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 肖亚成
出版社： 金盾出版社
ISBN： 9787800222566
出版时间： 1990-12
版次： 1
印刷时间： 1993-09
印次： 8
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 86页
八五品
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各式家宴套菜【八十年代老菜谱】 7
各式家宴套菜【八十年代老菜谱】
各式家宴套菜【八十年代老菜谱】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 中国食品杂志社
出版社： 中国食品出版社
ISBN： 9787800440281
出版时间： 1986-01
版次： 1
印刷时间： 1988-05
印次： 4
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 164页
九品
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中国名菜谱素菜（一版一印）【九十年代老菜谱】 11
中国名菜谱素菜（一版一印）【九十年代老菜谱】
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作者： 北京饮食服务总公司
出版社： 中国财政经济出版社
ISBN： 9787500518839
出版时间： 1992-10
版次： 1
印刷时间： 1992-10
印次： 1
印数： 20.1千册
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 228页
九品
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中国名菜谱上海风味（一版一印）【九十年代老菜谱】 11
中国名菜谱上海风味（一版一印）【九十年代老菜谱】
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 上海新亚（集团）联营公司
出版社： 中国财政经济出版社
ISBN： 9787500517306
出版时间： 1992-09
版次： 1
印刷时间： 1992-09
印次： 1
印数： 20.4千册
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 228页
九品
￥29.90
券
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2024-06-04 上书
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名菜新谱【八十年代老菜谱】 9
名菜新谱【八十年代老菜谱】
名菜新谱【八十年代老菜谱】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 韩德春
出版社： 天津科学技术出版社
ISBN： 9787530811283
出版时间： 1992-05
版次： 1
印刷时间： 1993-12
印次： 2
印数： 6.1千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 165页
八五品
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食品雕刻——张志广冷荤拼摆艺术【八十年代老菜谱】 9
食品雕刻——张志广冷荤拼摆艺术【八十年代老菜谱】
食品雕刻——张志广冷荤拼摆艺术【八十年代老菜谱】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 王仙民
出版社： 中国食品出版社
ISBN： 9787800442223
出版时间： 1989-02
版次： 1
印刷时间： 1989-02
印次： 1
印数： 31.2千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 106页
九品
￥8.00
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2024-06-04 上书
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菜谱【八十年代老菜谱】 17
菜谱【八十年代老菜谱】
菜谱【八十年代老菜谱】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 孙润书 王益三 宫业林
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 1979-04
版次： 1
印刷时间： 1982-08
印次： 4
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 223页
八五品
￥9.90
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北京饭店菜点丛书⑩：北京饭店的宴会（一版一印）【八十年代老菜谱】 14
北京饭店菜点丛书⑩：北京饭店的宴会（一版一印）【八十年代老菜谱】
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作者： 程清祥 等著
出版社： 经济日报出版社
ISBN： 9787800360831
出版时间： 1989-01
版次： 1
印刷时间： 1989-01
印次： 1
印数： 10.8千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 151页
八五品
￥49.00
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2024-05-31 上书
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中国小吃上海风味（一版一印）【八十年代老菜谱】 7
中国小吃上海风味（一版一印）【八十年代老菜谱】
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作者： 上海市饮食服务公司
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1983-04
版次： 1
印刷时间： 1983-04
印次： 1
印数： 65千册
装帧： 平装
开本： 24开
页数： 183页
八五品
￥25.00
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2024-05-30 上书
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清真全羊菜谱（一版一印）【八十年代老菜谱】 13
清真全羊菜谱（一版一印）【八十年代老菜谱】
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作者： 王自忠 口述；邹英杰 执笔
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1983-06
版次： 1
印刷时间： 1983-06
印次： 1
装帧： 平装
页数： 219页
九品
￥59.00
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功德林素菜谱【八十年代老菜谱】. 8
功德林素菜谱【八十年代老菜谱】.
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 上海市黄浦区第二饮食公司
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1982-05
版次： 1
印刷时间： 1982-05
印次： 1
印数： 70千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 193页
九品
￥45.00
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北京饭店菜点丛书⑨：北京饭店的日本菜（一版一印）【八十年代老菜谱】 7
北京饭店菜点丛书⑨：北京饭店的日本菜（一版一印）【八十年代老菜谱】
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 程清祥 邹志源
出版社： 经济日报出版社
出版时间： 1988-01
版次： 1
印刷时间： 1988-01
印次： 1
印数： 21千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 156页
九品
￥16.80
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家庭自制冷饮300例【九十年代老菜谱】 8
家庭自制冷饮300例【九十年代老菜谱】
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 胡增颐 等著
出版社： 金盾出版社
ISBN： 9787800223334
出版时间： 1991-06
版次： 1
印刷时间： 1991-06
印次： 1
印数： 50千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 142页
八五品
￥8.00
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家宴冷餐谱【九十年代老菜谱】 8
家宴冷餐谱【九十年代老菜谱】
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 苗大林
出版社： 金盾出版社
ISBN： 9787508200828
出版时间： 1995-11
版次： 1
印刷时间： 1996-07
印次： 2
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 151页
九品
￥8.00
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烹饪刀工述要（一版一印） 10
烹饪刀工述要（一版一印）
烹饪刀工述要（一版一印）
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐大众菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 李刚
出版社： 高等教育出版社
ISBN： 9787040006155
出版时间： 1988-08
版次： 1
印刷时间： 2000-03
印次： 17
装帧： 平装
页数： 176页
九品
￥8.50
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八大菜系丛书：川菜（一版一印）【九十年代老菜谱】 7
八大菜系丛书：川菜（一版一印）【九十年代老菜谱】
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作者： 中国烹饪协会
出版社： 华夏出版社
ISBN： 9787508011554
出版时间： 1997-01
版次： 1
印刷时间： 1997-01
印次： 1
装帧： 平装
页数： 155页
八五品
￥14.50
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中国名菜徽皖风味（一版一印）【九十年代老菜谱】 8
中国名菜徽皖风味（一版一印）【九十年代老菜谱】
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐大众菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 冉先德
出版社： 中国大地出版社
ISBN： 9787800971709
出版时间： 1997-10
版次： 1
印刷时间： 1997-10
印次： 1
印数： 10千册
装帧： 平装
页数： 243页
九品
￥12.50
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中国名菜松辽风味（一版一印）【九十年代老菜谱】 7
中国名菜松辽风味（一版一印）【九十年代老菜谱】
中国名菜松辽风味（一版一印）【九十年代老菜谱】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐大众菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 冉先德
出版社： 中国大地出版社
ISBN： 9787800971778
出版时间： 1997-10
版次： 1
印刷时间： 1997-10
印次： 1
印数： 10千册
装帧： 平装
页数： 244页
八品
￥12.50
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淮杨菜谱【八十年代老菜谱】 8
淮杨菜谱【八十年代老菜谱】
淮杨菜谱【八十年代老菜谱】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 北京民族饭店
出版社： 中国旅游出版社
ISBN： 9787503201349
出版时间： 1985-05
版次： 1
印刷时间： 1987-12
印次： 2
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 421页
八五品
￥35.00
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北京鸿宾楼菜谱【八十年代老菜谱】 10
北京鸿宾楼菜谱【八十年代老菜谱】
北京鸿宾楼菜谱【八十年代老菜谱】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 北京鸿宾楼饭庄
出版社： 中国旅游出版社
ISBN： 9787503201400
出版时间： 1985-05
版次： 1
印刷时间： 1988-08
印次： 2
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 276页
九品
￥88.00
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家常素食制作【八十年代老菜谱】 9
家常素食制作【八十年代老菜谱】
家常素食制作【八十年代老菜谱】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常大众菜谱八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 上海市黄浦区第二饮食公司
出版社： 上海科学技术出版社
出版时间： 1984-04
版次： 1
印刷时间： 1987-01
印次： 3
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 187页
八五品
￥9.90
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蛋类菜家庭制法200例【八十年代老菜谱】 6
蛋类菜家庭制法200例【八十年代老菜谱】
蛋类菜家庭制法200例【八十年代老菜谱】
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作者： 莫难
出版社： 金盾出版社
ISBN： 9787800220395
出版时间： 1988-02
版次： 1
印刷时间： 1988-08
印次： 2
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 118页
八五品
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菜肴烹制技术（附点心制作）【八十年代老菜谱】 17
菜肴烹制技术（附点心制作）【八十年代老菜谱】
菜肴烹制技术（附点心制作）【八十年代老菜谱】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 上海南市区饮食学校
出版社： 上海科学技术出版社
ISBN： 9787504406217
出版时间： 1979-09
版次： 1
印刷时间： 1987-05
印次： 8
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 473页
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中国小吃陕西风味（一版一印）【八十年代老菜谱】 15
中国小吃陕西风味（一版一印）【八十年代老菜谱】
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 陕西省饮食服务公司
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1985-02
版次： 1
印刷时间： 1985-02
印次： 1
印数： 31千册
装帧： 平装
开本： 24开
页数： 138页
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汤粥羹汁制作300例【九十年代老菜谱】 10
汤粥羹汁制作300例【九十年代老菜谱】
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 李克均 肖东桥
出版社： 金盾出版社
ISBN： 9787800225208
出版时间： 1992-09
版次： 1
印刷时间： 1993-12
印次： 3
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 112页
九品
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安徽美食谱【八十年代老菜谱】 8
安徽美食谱【八十年代老菜谱】
安徽美食谱【八十年代老菜谱】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常大众菜谱八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 刘家田
出版社： 中国展望出版社
出版时间： 1988-01
版次： 1
印刷时间： 1988-01
印次： 1
印数： 4千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 440页
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豆制品类菜肴制法500例【老菜谱】 6
豆制品类菜肴制法500例【老菜谱】
豆制品类菜肴制法500例【老菜谱】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 祁澜
出版社： 中国轻工业出版社
ISBN： 9787501925681
出版时间： 1999-09
版次： 1
印刷时间： 2000-05
印次： 3
印数： 6千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 305页
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家常风味菜肴200种【九十年代老菜谱】 7
家常风味菜肴200种【九十年代老菜谱】
家常风味菜肴200种【九十年代老菜谱】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 张兴玉 等著
出版社： 金盾出版社
ISBN： 9787800221712
出版时间： 1990-06
版次： 1
印刷时间： 1995-03
印次： 11
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 119页
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西餐素菜调制法【八十年代老菜谱】 6
西餐素菜调制法【八十年代老菜谱】
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作者： 李忠
出版社： 中国展望出版社
出版时间： 1983-03
版次： 1
印刷时间： 1983-09
印次： 2
印数： 70千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 81页
九品
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中国小吃浙江风味（一版一印）【八十年代老菜谱】 7
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作者： 浙江省饮食服务公司
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1981-10
版次： 1
印刷时间： 1981-10
印次： 1
印数： 50千册
装帧： 平装
开本： 24开
页数： 116页
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中国小吃安徽风味（一版一印）【八十年代老菜谱】 7
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作者： 安徽省饮食服务公司
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1985-08
版次： 1
印刷时间： 1985-08
印次： 1
印数： 31千册
装帧： 平装
开本： 24开
页数： 111页
九品
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中国小吃北京风味（一版一印）【八十年代老菜谱】 7
中国小吃北京风味（一版一印）【八十年代老菜谱】
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作者： 北京市第二服务局
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1981-10
版次： 1
印刷时间： 1981-10
印次： 1
印数： 150千册
装帧： 平装
开本： 24开
页数： 149页
九品
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北京饭店菜点丛书②：北京饭店的四川菜（一版一印）【八十年代老菜谱】 6
北京饭店菜点丛书②：北京饭店的四川菜（一版一印）【八十年代老菜谱】
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作者： 黄子云 张志国
出版社： 经济日报出版社
出版时间： 1987-08
版次： 1
印刷时间： 1987-08
印次： 1
印数： 41千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 261页
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食用艺术菜谱大全（一版一印）【九十年代老菜谱】 7
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作者： 金东南 危立森
出版社： 经济管理出版社
ISBN： 9787800259036
出版时间： 1994-02
版次： 1
印刷时间： 1994-02
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 209页
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家常菜谱续编【九十年代老菜谱】 12
家常菜谱续编【九十年代老菜谱】
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作者： 上海机关事务局
出版社： 上海文化出版社
ISBN： 9787805110479
出版时间： 1980-07
版次： 1
印刷时间： 1990-12
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 124页
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消暑解热汤谱【九十年代老菜谱】· 8
消暑解热汤谱【九十年代老菜谱】·
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作者： 李乐清
出版社： 金盾出版社
ISBN： 9787800228681
出版时间： 1994-07
版次： 1
印刷时间： 1995-05
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 71页
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全聚德烤鸭技术与名菜点（一版一印）【八十年代老菜谱】 9
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作者： 北京全聚德烤鸭店
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1988-09
版次： 1
印刷时间： 1988-09
印次： 1
印数： 15千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 214页
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中国名菜谱陕西风味（一版一印）【九十年代老菜谱】 7
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作者： 陕西省烹饪协会
出版社： 中国财政经济出版社
ISBN： 9787500517351
出版时间： 1992-12
版次： 1
印刷时间： 1992-12
印次： 1
印数： 10.1千册
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 281页
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中国名菜谱四川风味【九十年代老菜谱】 6
中国名菜谱四川风味【九十年代老菜谱】
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作者： 四川省蔬菜饮食服务公司
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1991-02
版次： 1
印刷时间： 1993-06
印次： 3
印数： 10.1千册
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 245页
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中国名菜谱广东风味（一版一印）【九十年代老菜谱】 8
中国名菜谱广东风味（一版一印）【九十年代老菜谱】
中国名菜谱广东风味（一版一印）【九十年代老菜谱】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 广东省饮食服务公司
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1991-06
版次： 1
印刷时间： 1991-06
印次： 1
印数： 20.1千册
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 260页
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