孔夫子旧书网-网上买书卖书、古旧书收藏品交易平台 孔夫子旧书网-网上买书卖书、古旧书收藏品交易平台 占位居中 孔夫子旧书网-网上买书卖书、古旧书收藏品交易平台
商品
拍卖区
在售
已售
搜索历史
搜索
高级搜索
彼岸花开成海的书摊
生活
37 条结果
有图 无图
流行时装150例（系列新潮时装）：平装16开（欣欣 李丹 李恒 编 吉林科学技术出版）@
欣欣 李丹 李恒 编
吉林科学技术出版
1989-03
八品
￥6.80
新潮女装+女装裁剪（二册合售）@
陈富美/邓继祖
轻工业出版社/山东科学技术出版
八品
￥5.00
（儿童服装技术书籍3本合售）中外童装+最新童装（春夏秋冬）+简易童装（三册合售）@
福建省服装鞋帽工业公司/黑龙江科学技/包昌法
福建省服装鞋帽工业公司/黑龙江科学技术/天津人民出版社
八品
￥6.00
（3本合售）食品雕刻与盘饰造型艺术+食品雕刻与冷拼艺术+冷菜花拼制作百例（3册合售）
刘利 李凤荣/赵惠源/李凤兰/刘永安.吴长生
中国财富出版/中国商业/知识出版社
八五品
￥8.00
（饮食服务技工学校试用教材）【烹饪原料知识+烹饪原料加工技术+烹调技术+面点制作技术+饮食营养卫生】（5本合售）：平装32开（80年代饮食服务技工学校试用教材 中国商业出版社）
中国商业出版社
中国商业出版社
八品
￥28.00
【烹饪原料知识+烹饪原料加工技术+烹调技术+面点制作技术】（4本合售）（饮食服务技工学校试用教材）：平装32开（80年代饮食服务技工学校试用教材 中国商业出版社）
中国商业出版社
中国商业出版社
八品
￥20.00
汤谱 ：平装32开1987年一版一印（曹宗慧 中国商业出版社）【全鸡清汤，瓦罐鸡汤，鸡杂汤，鸭架汤，氽乌鱼蛋，珍珠燕窝汤，凤翅汤，三鲜汤，鱼尾汤，氽鱼丸，汤三鲜，红鱼汤，三丝汤，罐汤，羊肉汤，清炖牛尾汤，全羊汤，羊肉片汤，清炖蛇汤，冰糖银耳，绍兴汤，山药桂花汤，龙须汤，一品豆腐汤，鸡蛋豆腐汤，豆腐皮汤，豆腐汤，片汤，杞鞭壮阳汤，八宝鸡汤，羊肉羹，等见图】
曹宗慧
中国商业出版社
1987-09
八品
￥28.00
熟食酱菜制作大全+凉拌菜（最佳维生素配方）+朝族菜（中华名菜荟萃）+朝鲜族酱辣咸菜大全（四册合售）
常春/吴景耀 等
延边人民出版/吉林摄影
八品
￥22.80
调味品（当代食品生产技术丛书）：平装2001年一版一印（仅印4000册）（赵谋明 化学工业出版社）
赵谋明
化学工业出版社
2001-01
八品
￥6.80
（名优特色）面食制作大全+传统与新潮特色面点（二册合售）
魏明 /周三保
延边人民出版/农村读物出版
八五品
￥6.00
中国家庭酱腌菜大全+泡菜腌菜酱菜配方与制法（二册合售）
亮中 编/李兴春,王丽茹
地质出版社/中国鞋工业出版
1994
八品
￥15.00
老正兴名菜谱：平装32开1988年一版一印（周三金 中国商业出版）
周三金
中国商业出版
1988-06
七五品
￥8.00
大众食堂菜谱 ：平装32开1979年
轻工业出版社编辑室汇编
轻工业出版社编辑室汇编
1979
八品
￥28.00
蜂鸟1元丛书 【风味包子饺子+风味熏肉酱肉制法+风味丸子+风味粥制法+风味鸡（一）】（5本合售）
何荣显 等
吉林科学技术出版社
1999
八五品
￥98.00
《面食技术》吉林省财贸学校版：（70年代老版烹调类书籍）平装32开【面食基础和基本功，蒸煮烤烙炸100多种面点小吃的制作方法，用料用量很详细，制作方法很具体。发酵 合面 等详细面点操作方法。】
吉林省财贸学校
吉林省财贸学校
八品
￥35.00
台湾药膳汉方养生食谱
不详
不详
八五品
￥4.00
漫话葡萄酒：葡萄酒的世界 世界的葡萄酒（上下）（全二册） 平装16开2010年一版一印
[韩]李元馥 著；千太阳 译
中信出版社
2010-11
八五品
￥28.00
从0开始做韩餐烧烤：平装16开2012年一版一印（王青、周学武 编 中华工商联合出版社）
王青、周学武 编
中华工商联合出版社
2012-06
八五品
￥18.00
《烹饪教材（主食部分）》+《烹调部分》：（70年代老版烹调类书籍2册合售）平装32开
吉林省六所财贸学校 吉林省财贸学校
吉林省财贸学校
七五品
￥28.00
电视游戏公关法——135种决窃：平装32开1992年一版一印（谢显荣 海天出版社）
谢显荣
海天出版社
1991-02
八品
￥2.00
素食者膳食指南：平装16开2004年一版一印（[美]梅西纳（Messina/M.）中国轻工业出版社）
[美]梅西纳（Messina/M.）
中国轻工业出版社
2004-04
八品
￥118.00
《烹饪综合基础知识》+《中式面点》+《西式面点+》《西式烹饪》+《调酒》（5册合售）：平装16开1992年一版一印（国家旅游局人事劳动教育司 编 高等教育出版社）
国家旅游局人事劳动教育司 编
高等教育出版社
1992-08
八品
￥10.00
北京小吃：平装32开1980年一版一印【馓子麻花。姜酥排岔。开口笑。江米面麻团。烫面炸糕。排岔。糖饼。糖卷果。素三角。炸回头。等）。烙货类（玫瑰饼。牛舌饼。马蹄卷。五连烧饼。葱花饼。等）。年货类（豆馅切糕。枣糕。芝麻凉糕。粽子。等）。蒸货类（开花馒头。糖三角。咸馅蒸食。烧麦。肉包子。蒸饺。等）。流食类（豆腐脑。豆浆。杏仁茶。荷叶粥。面茶。凉粉。油茶详情见书影】
北京市宣武区科技资料编委会 编
天津科学技术出版社
1980-05
八品
￥25.00
名菜三十例 共32张 图卡片 正面名菜照，反面介绍菜的做法
不详
不详
八五品
￥4.00
菜谱 ：平装32开（《菜谱》编写组 内蒙古人民出版）79年 菜谱【大众菜186种 民族菜51种 中国名菜64种等】
《菜谱》编写组
内蒙古人民出版
1979-01
八品
￥28.00
包子制作300例：1999年一版一印（宏云 主编 延边大学出版社）（有生菜馅包子24种，熟菜馅包子19种，生肉馅包子66种，熟肉馅包子32处，菜肉馅包子53种，泥茸馅包子40种，果仁蜜饯馅包子25种，糖馅包子21种。精选了280种既具有代表性而又深受 大家欢迎的家常包子。以简洁的文字对每种包并对做好发酵面团的必备条件及用碱要领、馅料的种 类）
宏云 主编
延边大学出版社
1999-12
八五品
￥25.00
烹饪基础理论复习参考资料(红案部分)：1985年（长春市烹饪培训中心 编）（含原料及原料加工技术，刀工及雕刻技术，干料及干料涨发技术，烹调技术，营养卫知识，成本计算）
长春市烹饪培训中心
长春市烹饪培训中心
1985-05
八品
￥5.00
中国烹饪：平装32开1983年一版一印（苏学生编著 中国展望出版社 ）
苏学生
中国展望出版社
1983
八五品
￥8.00
中国南北名菜谱：精装大32开2002年第3版【本书由全国最佳名厨和多位特级烹饪师详加校订。书中详细介绍了烹调的基础知识和技法,具体传授了我国四大菜系近700种名菜的用料和烹调方法。内容丰富多采,技法精纯可靠,本书分两大部分:第一部分为《烹调基础知识与操作技术》,主要介绍各种原料的初步加工、各种刀工和烹调方法及食品雕刻常识等 第二部分为《南北名菜谱》,包括江苏菜系、粤菜系、鲁菜系和川菜系】
中国人民解放军空军后勤部军需部编
金盾出版
2002-09
八五品
￥10.00
香港家庭美食系列【菜谱+食谱+素食谱】（三册合售）：平装大32开1992年一版一印（陈巧宁 编 岭南美术出版社）
陈巧宁
岭南美术出版社
1992-03
九品
￥6.00
中国吉菜 （农家菜80例+新菜80例+特色80例菜)（中国吉菜画册3册合售）：平装大16开2004年一版一印
许立志 编
吉林科学技术出版社
2004
九品
￥18.00
功德林素菜谱：平装32开1982年一版一印【本书由功德林著名厨师姚志行囗述,记载了二百三十余种功德林具有特色的素菜制做方法】
上海市黄浦区第二饮食公司编
中国商业出版社
1982-05
八品
￥50.00
仿膳菜谱：平装32开1980年一版一印（老菜谱 北京菜 宫廷菜。由北京仿膳饭庄编写，书名是末代皇帝溥仪的弟弟溥杰题写。仿膳饭庄位于北京市的北海公园内，已有80多年历史。老北京仿膳饭庄专营清宫风味菜点，为传承技艺特编写此书.共选名菜点106种。内含海红扒鱼翅、扒熊掌、烩全鹿、葱烧海参、蚂螂海参、荷叶鸡、菠萝鸡片、金鱼鸭掌、糖醋桂鱼卷、凤尾大虾、荷包里脊、万字扣肉、糖醋鲤鱼、扒四宝等菜品等配方）
北京仿膳饭庄编
中国旅游出版社
1980-05
八五品
￥35.00
《烹调技术》+《面食技术》吉林省财贸学校版：（70年代老版烹调类书籍2册合售）平装32开【书内各种食品原料数量、配料、制作方法等介绍详细；面食基础和基本功，蒸煮烤烙炸100多种面点小吃的制作方法，用料用量很详细，制作方法很具体。发酵 合面 等详细面点操作方法。】
吉林省财贸学校
吉林省财贸学校
八五品
￥58.00
农业工作手册：软精装32开
兴安盟农业处
兴安盟农业处
九品
￥15.00
男士发型手册+女士发型手册（2本合售）：平装大16开
不详
不详
九品
￥12.00
食物营养小百科(健康生活系列)：精装大32开2003年一版一印
熊国军
吉林科学技术出版社
2003-01
九品
￥8.00
流行时装150例（系列新潮时装）：平装16开（欣欣 李丹 李恒 编 吉林科学技术出版）@ 17
流行时装150例（系列新潮时装）：平装16开（欣欣 李丹 李恒 编 吉林科学技术出版）@
流行时装150例（系列新潮时装）：平装16开（欣欣 李丹 李恒 编 吉林科学技术出版）@
《流行时装150例——系列新潮时装》书籍实物拍照，按图发货。请务必看实图及品相描述文字！对内容介意者勿拍！
作者： 欣欣 李丹 李恒 编
出版社： 吉林科学技术出版
出版时间： 1989-03
版次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
八品
￥6.80
券
100减20
2025-11-26 上书
加入购物车
立即购买
新潮女装+女装裁剪（二册合售）@ 28
新潮女装+女装裁剪（二册合售）@
新潮女装+女装裁剪（二册合售）@
服装女装服饰类书籍（2本合售）：新潮女装+女装裁剪。书籍实物拍照，按图发货。请务必看实图及品相描述文字！对内容介意者勿拍！
作者： 陈富美/邓继祖
出版社： 轻工业出版社/山东科学技术出版
年代： 改革开放 (1977-1989)
印刷时间： 1985
装帧： 平装
开本： 16开
八品
￥5.00
券
100减20
2025-11-26 上书
加入购物车
立即购买
（儿童服装技术书籍3本合售）中外童装+最新童装（春夏秋冬）+简易童装（三册合售）@ 27
（儿童服装技术书籍3本合售）中外童装+最新童装（春夏秋冬）+简易童装（三册合售）@
（儿童服装技术书籍3本合售）中外童装+最新童装（春夏秋冬）+简易童装（三册合售）@
3本合售，儿童服装裁剪缝纫类书籍。书籍实物拍照，按图发货。请务必看实图及品相描述文字！对内容介意者勿拍！
作者： 福建省服装鞋帽工业公司/黑龙江科学技/包昌法
出版社： 福建省服装鞋帽工业公司/黑龙江科学技术/天津人民出版社
年代： 改革开放 (1977-1989)
装帧： 平装
开本： 16开
八品
￥6.00
券
100减20
2025-11-26 上书
加入购物车
立即购买
（3本合售）食品雕刻与盘饰造型艺术+食品雕刻与冷拼艺术+冷菜花拼制作百例（3册合售） 28
（3本合售）食品雕刻与盘饰造型艺术+食品雕刻与冷拼艺术+冷菜花拼制作百例（3册合售）
（3本合售）食品雕刻与盘饰造型艺术+食品雕刻与冷拼艺术+冷菜花拼制作百例（3册合售）
3册合售 老食谱菜谱烹饪烹调技法类书籍。书籍实物拍照，按图发货。请务必看实图及品相描述文字！对内容介意者勿拍！
作者： 刘利 李凤荣/赵惠源/李凤兰/刘永安.吴长生
出版社： 中国财富出版/中国商业/知识出版社
年代： 不详
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥8.00
券
100减20
2025-11-25 上书
加入购物车
立即购买
（饮食服务技工学校试用教材）【烹饪原料知识+烹饪原料加工技术+烹调技术+面点制作技术+饮食营养卫生】（5本合售）：平装32开（80年代饮食服务技工学校试用教材 中国商业出版社） 29
（饮食服务技工学校试用教材）【烹饪原料知识+烹饪原料加工技术+烹调技术+面点制作技术+饮食营养卫生】（5本合售）：平装32开（80年代饮食服务技工学校试用教材 中国商业出版社）
（饮食服务技工学校试用教材）【烹饪原料知识+烹饪原料加工技术+烹调技术+面点制作技术+饮食营养卫生】（5本合售）：平装32开（80年代饮食服务技工学校试用教材 中国商业出版社）
注：有几页有小扯口（具体见图！）故特价出售，介意者勿拍！80年代老食谱菜谱烹调烹饪技术类书籍5本合售，（饮食服务技工学校试用教材）书籍实物拍照，按图发货。请务必看实图及品相描述文字！对内容介意者勿拍！
作者： 中国商业出版社
出版社： 中国商业出版社
年代： 改革开放 (1977-1989)
装帧： 平装
开本： 32开
八品
￥28.00
券
100减20
2025-11-15 上书
加入购物车
立即购买
【烹饪原料知识+烹饪原料加工技术+烹调技术+面点制作技术】（4本合售）（饮食服务技工学校试用教材）：平装32开（80年代饮食服务技工学校试用教材 中国商业出版社） 30
【烹饪原料知识+烹饪原料加工技术+烹调技术+面点制作技术】（4本合售）（饮食服务技工学校试用教材）：平装32开（80年代饮食服务技工学校试用教材 中国商业出版社）
【烹饪原料知识+烹饪原料加工技术+烹调技术+面点制作技术】（4本合售）（饮食服务技工学校试用教材）：平装32开（80年代饮食服务技工学校试用教材 中国商业出版社）
注：《烹调技术》一册数页右下角有磨损小缺口！故特价出售，介意者勿拍！80年代老菜谱烹调烹饪技术书籍4本合售，（饮食服务技工学校试用教材）书籍实物拍照，按图发货。请务必看实图及品相描述文字！对内容介意者勿拍！
作者： 中国商业出版社
出版社： 中国商业出版社
年代： 改革开放 (1977-1989)
装帧： 平装
开本： 32开
八品
￥20.00
券
100减20
2025-11-12 上书
加入购物车
立即购买
汤谱 ：平装32开1987年一版一印（曹宗慧 中国商业出版社）【全鸡清汤，瓦罐鸡汤，鸡杂汤，鸭架汤，氽乌鱼蛋，珍珠燕窝汤，凤翅汤，三鲜汤，鱼尾汤，氽鱼丸，汤三鲜，红鱼汤，三丝汤，罐汤，羊肉汤，清炖牛尾汤，全羊汤，羊肉片汤，清炖蛇汤，冰糖银耳，绍兴汤，山药桂花汤，龙须汤，一品豆腐汤，鸡蛋豆腐汤，豆腐皮汤，豆腐汤，片汤，杞鞭壮阳汤，八宝鸡汤，羊肉羹，等见图】 23
汤谱 ：平装32开1987年一版一印（曹宗慧 中国商业出版社）【全鸡清汤，瓦罐鸡汤，鸡杂汤，鸭架汤，氽乌鱼蛋，珍珠燕窝汤，凤翅汤，三鲜汤，鱼尾汤，氽鱼丸，汤三鲜，红鱼汤，三丝汤，罐汤，羊肉汤，清炖牛尾汤，全羊汤，羊肉片汤，清炖蛇汤，冰糖银耳，绍兴汤，山药桂花汤，龙须汤，一品豆腐汤，鸡蛋豆腐汤，豆腐皮汤，豆腐汤，片汤，杞鞭壮阳汤，八宝鸡汤，羊肉羹，等见图】
汤谱 ：平装32开1987年一版一印（曹宗慧 中国商业出版社）【全鸡清汤，瓦罐鸡汤，鸡杂汤，鸭架汤，氽乌鱼蛋，珍珠燕窝汤，凤翅汤，三鲜汤，鱼尾汤，氽鱼丸，汤三鲜，红鱼汤，三丝汤，罐汤，羊肉汤，清炖牛尾汤，全羊汤，羊肉片汤，清炖蛇汤，冰糖银耳，绍兴汤，山药桂花汤，龙须汤，一品豆腐汤，鸡蛋豆腐汤，豆腐皮汤，豆腐汤，片汤，杞鞭壮阳汤，八宝鸡汤，羊肉羹，等见图】
注： 馆藏有数页右下角有磕碰损伤（见图！）老菜谱：汤谱肉汤鸡汤丸子汤煲汤食谱烹饪饮食文化书籍原版老菜谱。书籍实物拍照，按图发货。请务必看实图及品相描述文字！对内容介意者勿拍！
作者： 曹宗慧
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1987-09
版次： 1
印刷时间： 1987-09
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
八品
￥28.00
券
100减20
2025-11-01 上书
加入购物车
立即购买
熟食酱菜制作大全+凉拌菜（最佳维生素配方）+朝族菜（中华名菜荟萃）+朝鲜族酱辣咸菜大全（四册合售） 29
熟食酱菜制作大全+凉拌菜（最佳维生素配方）+朝族菜（中华名菜荟萃）+朝鲜族酱辣咸菜大全（四册合售）
熟食酱菜制作大全+凉拌菜（最佳维生素配方）+朝族菜（中华名菜荟萃）+朝鲜族酱辣咸菜大全（四册合售）
食谱菜谱烹饪类书籍4本合售。书籍实物拍照，按图发货。请务必看实图及品相描述文字！对内容介意者勿拍！
作者： 常春/吴景耀 等
出版社： 延边人民出版/吉林摄影
年代： 2000年代 (2000-2009)
装帧： 平装
开本： 32开
八品
￥22.80
券
100减20
2025-10-04 上书
加入购物车
立即购买
调味品（当代食品生产技术丛书）：平装2001年一版一印（仅印4000册）（赵谋明 化学工业出版社） 24
调味品（当代食品生产技术丛书）：平装2001年一版一印（仅印4000册）（赵谋明 化学工业出版社）
调味品（当代食品生产技术丛书）：平装2001年一版一印（仅印4000册）（赵谋明 化学工业出版社）
有画线！当代食品生产技术丛书：《调味品》书籍实物拍照，按图发货。请务必看实图及品相描述文字！对内容介意者勿拍！
作者： 赵谋明
出版社： 化学工业出版社
出版时间： 2001-01
版次： 1
印刷时间： 2001-01
印次： 1
印数： 4千册
装帧： 平装
开本： 32开
八品
￥6.80
券
100减20
2025-10-04 上书
加入购物车
立即购买
（名优特色）面食制作大全+传统与新潮特色面点（二册合售） 30
（名优特色）面食制作大全+传统与新潮特色面点（二册合售）
（名优特色）面食制作大全+传统与新潮特色面点（二册合售）
食谱菜谱烹饪类书籍2本合售。书籍实物拍照，按图发货。请务必看实图及品相描述文字！对内容介意者勿拍！
作者： 魏明 /周三保
出版社： 延边人民出版/农村读物出版
年代： 2000年代 (2000-2009)
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥6.00
券
100减20
2025-10-04 上书
加入购物车
立即购买
中国家庭酱腌菜大全+泡菜腌菜酱菜配方与制法（二册合售） 29
中国家庭酱腌菜大全+泡菜腌菜酱菜配方与制法（二册合售）
中国家庭酱腌菜大全+泡菜腌菜酱菜配方与制法（二册合售）
书籍实物拍照，按图发货。请务必看实图及品相描述文字！对内容介意者勿拍！
作者： 亮中 编/李兴春,王丽茹
出版社： 地质出版社/中国鞋工业出版
出版时间： 1994
装帧： 平装
开本： 32开
八品
￥15.00
券
100减20
2025-10-04 上书
加入购物车
立即购买
老正兴名菜谱：平装32开1988年一版一印（周三金 中国商业出版） 28
老正兴名菜谱：平装32开1988年一版一印（周三金 中国商业出版）
老正兴名菜谱：平装32开1988年一版一印（周三金 中国商业出版）
注：品弱，有水渍褶皱（具体见图！）故特价出售！老菜谱《老正兴名菜谱》书籍实物拍照，按图发货。请务必看实图及品相描述文字！对内容介意者勿拍！
作者： 周三金
出版社： 中国商业出版
出版时间： 1988-06
版次： 1
印刷时间： 1988-06
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
七五品
￥8.00
券
100减20
2025-10-04 上书
加入购物车
立即购买
大众食堂菜谱 ：平装32开1979年 24
大众食堂菜谱 ：平装32开1979年
大众食堂菜谱 ：平装32开1979年
旧（见图！）书籍实物拍照，按图发货。请务必看实图及品相描述文字！对内容介意者勿拍！
作者： 轻工业出版社编辑室汇编
出版社： 轻工业出版社编辑室汇编
出版时间： 1979
印数： 3千册
装帧： 平装
开本： 32开
八品
￥28.00
券
100减20
2025-09-25 上书
加入购物车
立即购买
蜂鸟1元丛书 【风味包子饺子+风味熏肉酱肉制法+风味丸子+风味粥制法+风味鸡（一）】（5本合售） 13
蜂鸟1元丛书 【风味包子饺子+风味熏肉酱肉制法+风味丸子+风味粥制法+风味鸡（一）】（5本合售）
蜂鸟1元丛书 【风味包子饺子+风味熏肉酱肉制法+风味丸子+风味粥制法+风味鸡（一）】（5本合售）
烹饪烹调菜谱类书籍：《蜂鸟1元丛书》5本合售。书籍实物拍照，按图发货。请务必看实图及品相描述文字！对内容介意者勿拍！
作者： 何荣显 等
出版社： 吉林科学技术出版社
出版时间： 1999
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥98.00
券
100减20
2025-08-13 上书
加入购物车
立即购买
《面食技术》吉林省财贸学校版：（70年代老版烹调类书籍）平装32开【面食基础和基本功，蒸煮烤烙炸100多种面点小吃的制作方法，用料用量很详细，制作方法很具体。发酵 合面 等详细面点操作方法。】 22
《面食技术》吉林省财贸学校版：（70年代老版烹调类书籍）平装32开【面食基础和基本功，蒸煮烤烙炸100多种面点小吃的制作方法，用料用量很详细，制作方法很具体。发酵 合面 等详细面点操作方法。】
《面食技术》吉林省财贸学校版：（70年代老版烹调类书籍）平装32开【面食基础和基本功，蒸煮烤烙炸100多种面点小吃的制作方法，用料用量很详细，制作方法很具体。发酵 合面 等详细面点操作方法。】
注：最后面几页最下面空白处有小损口（见图！）70年代时期老版烹调类书籍，吉林省财贸版《面食技术》书籍实物拍照，按图发货。请务必看实图及品相描述文字！对内容介意者勿拍！
作者： 吉林省财贸学校
出版社： 吉林省财贸学校
年代： 1966-1976
装帧： 平装
开本： 32开
八品
￥35.00
券
100减20
2025-08-12 上书
加入购物车
立即购买
台湾药膳汉方养生食谱 10
台湾药膳汉方养生食谱
台湾药膳汉方养生食谱
书籍实物拍照，按图发货。请看实图及品相描述文字！对内容介意者勿拍！
作者： 不详
出版社： 不详
年代： 不详
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥4.00
券
100减20
2025-06-22 上书
加入购物车
立即购买
漫话葡萄酒：葡萄酒的世界 世界的葡萄酒（上下）（全二册） 平装16开2010年一版一印 22
漫话葡萄酒：葡萄酒的世界 世界的葡萄酒（上下）（全二册） 平装16开2010年一版一印
漫话葡萄酒：葡萄酒的世界 世界的葡萄酒（上下）（全二册） 平装16开2010年一版一印
书籍实物拍照，详情请见图及描述！
作者： [韩]李元馥 著；千太阳 译
出版社： 中信出版社
出版时间： 2010-11
版次： 1
印刷时间： 2010-11
印次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
字数： 30千字
八五品
￥28.00
券
100减20
2025-03-28 上书
加入购物车
立即购买
从0开始做韩餐烧烤：平装16开2012年一版一印（王青、周学武 编 中华工商联合出版社） 17
从0开始做韩餐烧烤：平装16开2012年一版一印（王青、周学武 编 中华工商联合出版社）
从0开始做韩餐烧烤：平装16开2012年一版一印（王青、周学武 编 中华工商联合出版社）
食谱菜谱书籍：《从0开始做韩餐烧烤》书籍实物拍照，详情请见图及品相描述！
作者： 王青、周学武 编
出版社： 中华工商联合出版社
出版时间： 2012-06
版次： 1
印刷时间： 2012-06
印次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
八五品
￥18.00
券
100减20
2025-03-15 上书
加入购物车
立即购买
《烹饪教材（主食部分）》+《烹调部分》：（70年代老版烹调类书籍2册合售）平装32开 30
《烹饪教材（主食部分）》+《烹调部分》：（70年代老版烹调类书籍2册合售）平装32开
《烹饪教材（主食部分）》+《烹调部分》：（70年代老版烹调类书籍2册合售）平装32开
70年代时期老版烹调类书籍，（吉林省财贸版）《烹饪教材（主食部分）》+《烹调部分》2册合售，实物拍照，详情请见图及描述！
作者： 吉林省六所财贸学校 吉林省财贸学校
出版社： 吉林省财贸学校
年代： 1966-1976
装帧： 平装
开本： 32开
七五品
￥28.00
券
100减20
2024-11-10 上书
加入购物车
立即购买
电视游戏公关法——135种决窃：平装32开1992年一版一印（谢显荣 海天出版社） 21
电视游戏公关法——135种决窃：平装32开1992年一版一印（谢显荣 海天出版社）
电视游戏公关法——135种决窃：平装32开1992年一版一印（谢显荣 海天出版社）
《电视游戏公关法135种决窃》书籍实物拍照，详情请见图及描述！
作者： 谢显荣
出版社： 海天出版社
出版时间： 1991-02
版次： 1
印刷时间： 1991-02
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
八品
￥2.00
券
100减20
2024-11-10 上书
加入购物车
立即购买
素食者膳食指南：平装16开2004年一版一印（[美]梅西纳（Messina/M.）中国轻工业出版社） 23
素食者膳食指南：平装16开2004年一版一印（[美]梅西纳（Messina/M.）中国轻工业出版社）
素食者膳食指南：平装16开2004年一版一印（[美]梅西纳（Messina/M.）中国轻工业出版社）
注：最后一页最右侧空白处有处小缺口！书籍实物拍照，详情请见图及描述！
作者： [美]梅西纳（Messina/M.）
出版社： 中国轻工业出版社
出版时间： 2004-04
版次： 1
印刷时间： 2004-04
印次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
八品
￥118.00
券
100减20
2024-11-04 上书
加入购物车
立即购买
《烹饪综合基础知识》+《中式面点》+《西式面点+》《西式烹饪》+《调酒》（5册合售）：平装16开1992年一版一印（国家旅游局人事劳动教育司 编 高等教育出版社） 30
《烹饪综合基础知识》+《中式面点》+《西式面点+》《西式烹饪》+《调酒》（5册合售）：平装16开1992年一版一印（国家旅游局人事劳动教育司 编 高等教育出版社）
《烹饪综合基础知识》+《中式面点》+《西式面点+》《西式烹饪》+《调酒》（5册合售）：平装16开1992年一版一印（国家旅游局人事劳动教育司 编 高等教育出版社）
90年代老版烹饪烹调菜谱技法类书籍5本合售。注：中式面点前数页左上角有水渍！书籍实物拍照，详情请见图及描述！
作者： 国家旅游局人事劳动教育司 编
出版社： 高等教育出版社
出版时间： 1992-08
版次： 1
印刷时间： 1992-08
印次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
八品
￥10.00
券
100减20
2024-09-02 上书
加入购物车
立即购买
北京小吃：平装32开1980年一版一印【馓子麻花。姜酥排岔。开口笑。江米面麻团。烫面炸糕。排岔。糖饼。糖卷果。素三角。炸回头。等）。烙货类（玫瑰饼。牛舌饼。马蹄卷。五连烧饼。葱花饼。等）。年货类（豆馅切糕。枣糕。芝麻凉糕。粽子。等）。蒸货类（开花馒头。糖三角。咸馅蒸食。烧麦。肉包子。蒸饺。等）。流食类（豆腐脑。豆浆。杏仁茶。荷叶粥。面茶。凉粉。油茶详情见书影】 18
北京小吃：平装32开1980年一版一印【馓子麻花。姜酥排岔。开口笑。江米面麻团。烫面炸糕。排岔。糖饼。糖卷果。素三角。炸回头。等）。烙货类（玫瑰饼。牛舌饼。马蹄卷。五连烧饼。葱花饼。等）。年货类（豆馅切糕。枣糕。芝麻凉糕。粽子。等）。蒸货类（开花馒头。糖三角。咸馅蒸食。烧麦。肉包子。蒸饺。等）。流食类（豆腐脑。豆浆。杏仁茶。荷叶粥。面茶。凉粉。油茶详情见书影】
北京小吃：平装32开1980年一版一印【馓子麻花。姜酥排岔。开口笑。江米面麻团。烫面炸糕。排岔。糖饼。糖卷果。素三角。炸回头。等）。烙货类（玫瑰饼。牛舌饼。马蹄卷。五连烧饼。葱花饼。等）。年货类（豆馅切糕。枣糕。芝麻凉糕。粽子。等）。蒸货类（开花馒头。糖三角。咸馅蒸食。烧麦。肉包子。蒸饺。等）。流食类（豆腐脑。豆浆。杏仁茶。荷叶粥。面茶。凉粉。油茶详情见书影】
《北京小吃》本册书籍是由南来顺饭庄提供 （141个品种，炸货类、烙货类、年货类、蒸货类、流食类），北京糕点集锦。书籍实物拍照，详情请见图及描述！
作者： 北京市宣武区科技资料编委会 编
出版社： 天津科学技术出版社
出版时间： 1980-05
版次： 1
印刷时间： 1980-05
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
八品
￥25.00
券
100减20
2024-07-28 上书
加入购物车
立即购买
名菜三十例 共32张 图卡片 正面名菜照，反面介绍菜的做法 8
名菜三十例 共32张 图卡片 正面名菜照，反面介绍菜的做法
名菜三十例 共32张 图卡片 正面名菜照，反面介绍菜的做法
烹饪烹调菜谱类《名菜三十例 》书籍实物拍照，以照片为准，详情请见图及描述！
作者： 不详
出版社： 不详
年代： 不详
装帧： 平装
八五品
￥4.00
券
100减20
2024-07-18 上书
加入购物车
立即购买
菜谱 ：平装32开（《菜谱》编写组 内蒙古人民出版）79年 菜谱【大众菜186种 民族菜51种 中国名菜64种等】 22
菜谱 ：平装32开（《菜谱》编写组 内蒙古人民出版）79年 菜谱【大众菜186种 民族菜51种 中国名菜64种等】
菜谱 ：平装32开（《菜谱》编写组 内蒙古人民出版）79年 菜谱【大众菜186种 民族菜51种 中国名菜64种等】
馆藏79老版《菜谱》（内蒙古人民）书籍实物拍照，详情请见图及描述！
作者： 《菜谱》编写组
出版社： 内蒙古人民出版
出版时间： 1979-01
版次： 1
印刷时间： 1980-05
印次： 2
装帧： 平装
开本： 32开
八品
￥28.00
券
100减20
2024-07-18 上书
加入购物车
立即购买
包子制作300例：1999年一版一印（宏云 主编 延边大学出版社）（有生菜馅包子24种，熟菜馅包子19种，生肉馅包子66种，熟肉馅包子32处，菜肉馅包子53种，泥茸馅包子40种，果仁蜜饯馅包子25种，糖馅包子21种。精选了280种既具有代表性而又深受 大家欢迎的家常包子。以简洁的文字对每种包并对做好发酵面团的必备条件及用碱要领、馅料的种 类） 17
包子制作300例：1999年一版一印（宏云 主编 延边大学出版社）（有生菜馅包子24种，熟菜馅包子19种，生肉馅包子66种，熟肉馅包子32处，菜肉馅包子53种，泥茸馅包子40种，果仁蜜饯馅包子25种，糖馅包子21种。精选了280种既具有代表性而又深受 大家欢迎的家常包子。以简洁的文字对每种包并对做好发酵面团的必备条件及用碱要领、馅料的种 类）
包子制作300例：1999年一版一印（宏云 主编 延边大学出版社）（有生菜馅包子24种，熟菜馅包子19种，生肉馅包子66种，熟肉馅包子32处，菜肉馅包子53种，泥茸馅包子40种，果仁蜜饯馅包子25种，糖馅包子21种。精选了280种既具有代表性而又深受 大家欢迎的家常包子。以简洁的文字对每种包并对做好发酵面团的必备条件及用碱要领、馅料的种 类）
《包子制作300例》（猪肉包子 牛肉包子 禽蛋包子 野味包子 海味包子 素馅包子 甜馅包子 山东包子 天津包子 天津狗不理包子 津门水煎包 上海包子 川馅包子 吉林包子 等等）书籍实物拍照，详情请见图及描述！
作者： 宏云 主编
出版社： 延边大学出版社
出版时间： 1999-12
版次： 1
印刷时间： 1999-12
印次： 1
印数： 10.06千册
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥25.00
券
100减20
2024-07-18 上书
加入购物车
立即购买
烹饪基础理论复习参考资料(红案部分)：1985年（长春市烹饪培训中心 编）（含原料及原料加工技术，刀工及雕刻技术，干料及干料涨发技术，烹调技术，营养卫知识，成本计算） 9
烹饪基础理论复习参考资料(红案部分)：1985年（长春市烹饪培训中心 编）（含原料及原料加工技术，刀工及雕刻技术，干料及干料涨发技术，烹调技术，营养卫知识，成本计算）
烹饪基础理论复习参考资料(红案部分)：1985年（长春市烹饪培训中心 编）（含原料及原料加工技术，刀工及雕刻技术，干料及干料涨发技术，烹调技术，营养卫知识，成本计算）
80年代老版烹饪烹调技术书籍（含原料及原料加工技术，刀工及雕刻技术，干料及干料涨发技术，烹调技术，营养卫知识，成本计算），实物拍照，详情请见图及描述！
作者： 长春市烹饪培训中心
出版社： 长春市烹饪培训中心
出版时间： 1985-05
装帧： 平装
开本： 32开
八品
￥5.00
券
100减20
2024-07-18 上书
加入购物车
立即购买
中国烹饪：平装32开1983年一版一印（苏学生编著 中国展望出版社 ） 17
中国烹饪：平装32开1983年一版一印（苏学生编著 中国展望出版社 ）
中国烹饪：平装32开1983年一版一印（苏学生编著 中国展望出版社 ）
80年代烹调技法类书籍：《中国烹饪》苏学生 编著。 书籍实物拍照，详情请见图及描述！
作者： 苏学生
出版社： 中国展望出版社
出版时间： 1983
版次： 1
印刷时间： 1983
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥8.00
券
100减20
2024-07-18 上书
加入购物车
立即购买
中国南北名菜谱：精装大32开2002年第3版【本书由全国最佳名厨和多位特级烹饪师详加校订。书中详细介绍了烹调的基础知识和技法,具体传授了我国四大菜系近700种名菜的用料和烹调方法。内容丰富多采,技法精纯可靠,本书分两大部分:第一部分为《烹调基础知识与操作技术》,主要介绍各种原料的初步加工、各种刀工和烹调方法及食品雕刻常识等 第二部分为《南北名菜谱》,包括江苏菜系、粤菜系、鲁菜系和川菜系】 25
中国南北名菜谱：精装大32开2002年第3版【本书由全国最佳名厨和多位特级烹饪师详加校订。书中详细介绍了烹调的基础知识和技法,具体传授了我国四大菜系近700种名菜的用料和烹调方法。内容丰富多采,技法精纯可靠,本书分两大部分:第一部分为《烹调基础知识与操作技术》,主要介绍各种原料的初步加工、各种刀工和烹调方法及食品雕刻常识等 第二部分为《南北名菜谱》,包括江苏菜系、粤菜系、鲁菜系和川菜系】
中国南北名菜谱：精装大32开2002年第3版【本书由全国最佳名厨和多位特级烹饪师详加校订。书中详细介绍了烹调的基础知识和技法,具体传授了我国四大菜系近700种名菜的用料和烹调方法。内容丰富多采,技法精纯可靠,本书分两大部分:第一部分为《烹调基础知识与操作技术》,主要介绍各种原料的初步加工、各种刀工和烹调方法及食品雕刻常识等 第二部分为《南北名菜谱》,包括江苏菜系、粤菜系、鲁菜系和川菜系】
烹饪烹调菜谱类【本书由全国最佳名厨和多位特级烹饪师详加校订。书中详细介绍了烹调的基础知识和技法,具体传授了我国四大菜系近700种名菜的用料和烹调方法。内容丰富多采,技法精纯可靠,本书分两大部分:第一部分为《烹调基础知识与操作技术》,主要介绍各种原料的初步加工、各种刀工和烹调方法及食品雕刻常识等。第二部分为《南北名菜谱》,包括江苏菜系、粤菜系、鲁菜系和川菜系】书籍实物拍照，详情请见图及描述！
作者： 中国人民解放军空军后勤部军需部编
出版社： 金盾出版
出版时间： 2002-09
版次： 3
装帧： 精装
开本： 大32开
八五品
￥10.00
券
100减20
2024-07-18 上书
加入购物车
立即购买
香港家庭美食系列【菜谱+食谱+素食谱】（三册合售）：平装大32开1992年一版一印（陈巧宁 编 岭南美术出版社） 16
香港家庭美食系列【菜谱+食谱+素食谱】（三册合售）：平装大32开1992年一版一印（陈巧宁 编 岭南美术出版社）
香港家庭美食系列【菜谱+食谱+素食谱】（三册合售）：平装大32开1992年一版一印（陈巧宁 编 岭南美术出版社）
菜谱食谱烹调烹饪类书籍3本合售《香港家庭美食系列：菜谱+食谱+素食谱》书籍实物拍照，详情请见图及描述！
作者： 陈巧宁
出版社： 岭南美术出版社
出版时间： 1992-03
版次： 1
印刷时间： 1992-03
印次： 1
装帧： 平装
开本： 大32开
九品
￥6.00
券
100减20
2024-07-18 上书
加入购物车
立即购买
中国吉菜 （农家菜80例+新菜80例+特色80例菜)（中国吉菜画册3册合售）：平装大16开2004年一版一印 22
中国吉菜 （农家菜80例+新菜80例+特色80例菜)（中国吉菜画册3册合售）：平装大16开2004年一版一印
中国吉菜 （农家菜80例+新菜80例+特色80例菜)（中国吉菜画册3册合售）：平装大16开2004年一版一印
中国吉菜画册 3本合售，（农家菜/新菜/特色菜/80例）。书籍实物拍照，以照片为准，详情请见图及描述！
作者： 许立志 编
出版社： 吉林科学技术出版社
出版时间： 2004
版次： 1
印刷时间： 2004
印次： 1
装帧： 平装
开本： 大16开
九品
￥18.00
券
100减20
2024-07-01 上书
加入购物车
立即购买
功德林素菜谱：平装32开1982年一版一印【本书由功德林著名厨师姚志行囗述,记载了二百三十余种功德林具有特色的素菜制做方法】 23
功德林素菜谱：平装32开1982年一版一印【本书由功德林著名厨师姚志行囗述,记载了二百三十余种功德林具有特色的素菜制做方法】
功德林素菜谱：平装32开1982年一版一印【本书由功德林著名厨师姚志行囗述,记载了二百三十余种功德林具有特色的素菜制做方法】
老版食谱烹饪类书籍《功德林素菜谱》本书由功德林著名厨师姚志行囗述,记载了二百三十余种功德林具有特色的素菜制做方法。书籍实物拍照，详情请见图及描述！
作者： 上海市黄浦区第二饮食公司编
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1982-05
版次： 1
印刷时间： 1982-05
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
八品
￥50.00
券
100减20
2024-05-15 上书
加入购物车
立即购买
仿膳菜谱：平装32开1980年一版一印（老菜谱 北京菜 宫廷菜。由北京仿膳饭庄编写，书名是末代皇帝溥仪的弟弟溥杰题写。仿膳饭庄位于北京市的北海公园内，已有80多年历史。老北京仿膳饭庄专营清宫风味菜点，为传承技艺特编写此书.共选名菜点106种。内含海红扒鱼翅、扒熊掌、烩全鹿、葱烧海参、蚂螂海参、荷叶鸡、菠萝鸡片、金鱼鸭掌、糖醋桂鱼卷、凤尾大虾、荷包里脊、万字扣肉、糖醋鲤鱼、扒四宝等菜品等配方） 22
仿膳菜谱：平装32开1980年一版一印（老菜谱 北京菜 宫廷菜。由北京仿膳饭庄编写，书名是末代皇帝溥仪的弟弟溥杰题写。仿膳饭庄位于北京市的北海公园内，已有80多年历史。老北京仿膳饭庄专营清宫风味菜点，为传承技艺特编写此书.共选名菜点106种。内含海红扒鱼翅、扒熊掌、烩全鹿、葱烧海参、蚂螂海参、荷叶鸡、菠萝鸡片、金鱼鸭掌、糖醋桂鱼卷、凤尾大虾、荷包里脊、万字扣肉、糖醋鲤鱼、扒四宝等菜品等配方）
仿膳菜谱：平装32开1980年一版一印（老菜谱 北京菜 宫廷菜。由北京仿膳饭庄编写，书名是末代皇帝溥仪的弟弟溥杰题写。仿膳饭庄位于北京市的北海公园内，已有80多年历史。老北京仿膳饭庄专营清宫风味菜点，为传承技艺特编写此书.共选名菜点106种。内含海红扒鱼翅、扒熊掌、烩全鹿、葱烧海参、蚂螂海参、荷叶鸡、菠萝鸡片、金鱼鸭掌、糖醋桂鱼卷、凤尾大虾、荷包里脊、万字扣肉、糖醋鲤鱼、扒四宝等菜品等配方）
《仿膳菜谱》（老菜谱 北京菜 宫廷菜）书籍保存不错，已拍照，书籍实物拍照，详情请见图及描述！
作者： 北京仿膳饭庄编
出版社： 中国旅游出版社
出版时间： 1980-05
版次： 1
印刷时间： 1980-05
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥35.00
券
100减20
2024-05-10 上书
加入购物车
立即购买
《烹调技术》+《面食技术》吉林省财贸学校版：（70年代老版烹调类书籍2册合售）平装32开【书内各种食品原料数量、配料、制作方法等介绍详细；面食基础和基本功，蒸煮烤烙炸100多种面点小吃的制作方法，用料用量很详细，制作方法很具体。发酵 合面 等详细面点操作方法。】 29
《烹调技术》+《面食技术》吉林省财贸学校版：（70年代老版烹调类书籍2册合售）平装32开【书内各种食品原料数量、配料、制作方法等介绍详细；面食基础和基本功，蒸煮烤烙炸100多种面点小吃的制作方法，用料用量很详细，制作方法很具体。发酵 合面 等详细面点操作方法。】
《烹调技术》+《面食技术》吉林省财贸学校版：（70年代老版烹调类书籍2册合售）平装32开【书内各种食品原料数量、配料、制作方法等介绍详细；面食基础和基本功，蒸煮烤烙炸100多种面点小吃的制作方法，用料用量很详细，制作方法很具体。发酵 合面 等详细面点操作方法。】
70年代时期老版烹调类书籍，（吉林省财贸版）《烹调技术》+《面食技术》，2册合售。实物拍照，详情请见图及描述！
作者： 吉林省财贸学校
出版社： 吉林省财贸学校
年代： 1966-1976
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥58.00
券
100减20
2024-05-10 上书
加入购物车
立即购买
农业工作手册：软精装32开 21
农业工作手册：软精装32开
农业工作手册：软精装32开
《农业工作手册》书籍实物拍照，详情请见图及描述！
作者： 兴安盟农业处
出版社： 兴安盟农业处
年代： 不详
装帧： 软精装
开本： 32开
九品
￥15.00
券
100减20
2024-05-07 上书
加入购物车
立即购买
男士发型手册+女士发型手册（2本合售）：平装大16开 12
男士发型手册+女士发型手册（2本合售）：平装大16开
男士发型手册+女士发型手册（2本合售）：平装大16开
作者： 不详
出版社： 不详
年代： 不详
装帧： 平装
开本： 大16开
九品
￥12.00
券
100减20
2022-05-23 上书
加入购物车
立即购买
食物营养小百科(健康生活系列)：精装大32开2003年一版一印 17
食物营养小百科(健康生活系列)：精装大32开2003年一版一印
食物营养小百科(健康生活系列)：精装大32开2003年一版一印
健康生活书籍，内容丰富实用，详情请见图。
作者： 熊国军
出版社： 吉林科学技术出版社
出版时间： 2003-01
版次： 1
印刷时间： 2003-01
印次： 1
装帧： 精装
开本： 大32开
九品
￥8.00
券
100减20
2020-03-09 上书
加入购物车
立即购买
© 2002-2026 Kongfz.com 孔夫子旧书网 版权所有
关于孔网 联系我们 帮助中心 版权隐私 广告业务 工作机会 移动版 图书目录 图书标签 热搜书籍 作家大全
孔网啦啦啦啦啦纺织女工火锅店第三课

开播时间：09月02日 10:30

即将开播，去预约
直播中，去观看