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中国烹饪古籍丛刊：宋氏养生部
(明)宋诩著
中国商业出版社
1989
八五品
￥490.00
戎马知音
蒋良富等
本书偏辑组
2004-08
八五品
￥55.00
饮食专业技术考核复习提纲(红案，白案，服务员，腌卤)
成都市饮食业技术委员会
成都市饮食业技术委员会
1979-12
八品
￥10.00
烹饪原料
四川省饮食服务技工学校
四川省饮食服务技工学校
1995-07
八品
￥35.00
象棋初级习题500例（升级版）
曹霖 编
吉林科学技术出版
2017-02
八五品
￥15.00
美味营养饮料七十种自制法
医学博士 寺田文治郎
日新文化出版社
1975-04
八品
￥26.00
白案制作手册
杨运芝、廖凯/编著
科学技术出版社
2002
八品
￥12.00
川菜烹调技术上下
马素繁 编
四川教育出版社
2015-07
八品
￥12.00
烹调技术【二】
成都铁路局
成都铁路局革命委员会
1978-10
八品
￥50.00
湘菜集锦湘菜集锦续集两本合售
石荫祥
湖南科学技术出版社
1983-05
八品
￥55.00
重庆菜谱
重庆市饮食服务公司
重庆市饮食服务公司
1974-12
七品
￥55.00
素食新经
梁欣主编
本书
九品
￥55.00
中国菜谱.福建
《中国菜谱》编写组编
中国财政经济出版社
1982
八五品
￥458.00
养小录
(清)顾仲撰
中国商业出版社
1984
八五品
￥28.00
剑南春史话
剑南春史话编写组
巴蜀书社
1987-09
九品
￥8.00
琴台醉:中国文君酒
蜀 桂，榕 草编著
四川大学出版社
1993-02
八五品
￥10.00
水的外形火的性格——中国酒文化研究文集
深圳市博物馆　编
广东人民出版社
1987-11
八品
￥32.00
糖果制造
朱肇阳 编著
轻工业出版社
1965-01
八品
￥22.00
随园食单
(清)袁枚著
北京联合出版公司
2019-07
九五品
￥6.00
白案技术
内江地区工矿蔬菜饮食服务公司
内江地区工矿蔬菜饮食服务公司
1975-12
八品
￥388.00
中国五粮液
范用余编著
四川大学出版社
1992-03
八五品
￥18.00
食林广记
马红丽 著
商务印书馆
2017-03
八五品
￥6.00
天鹰椒栽培与产品加工技术
杨志刚
天津科学技术出版社
1989-12
八品
￥10.00
量化健身：原理解析
陈柏龄 著
机械工业出版社
2019-11
八五品
￥10.00
内在的天空占星学入门
[美]斯蒂芬·福里斯特 著；宁琳 编；郭宇 译
云南人民出版社
2012-03
八五品
￥12.00
重庆川式糕点
重庆市糖果糕点公司
重庆市糖果糕点公司
1980
八品
￥85.00
白酒蒸馏技术
彭明启
四川科学技术出版社
1992-08
八品
￥45.00
重庆市第二商业局企业标准食品质量标准【第一册】
重庆商业局
重庆商业局
1979
八品
￥40.00
中国酒文化和中国名酒
中国食品出版社
中国食品出版社
1989-08
八品
￥40.00
生物学中的脂质和多糖
弗斯
四川大学出版社
1986-07
八品
￥30.00
四川卤菜大全
四川省烹饪协会
中国商业出版社
2010-06
八五品
￥40.00
烹饪技术教材第二辑 内江
四川省内地区工矿蔬菜饮食服务公司
四川省内地区工矿蔬菜饮食服务公司
1978
八品
￥65.00
素食说略
(清)顾仲撰
中国商业出版社
1984
八品
￥32.00
川菜宴席大全
侯汉初
四川科学技术出版社
1988-01
八品
￥15.00
饮食服食笺
高濂
中国商业
1985
九品
￥85.00
中国菜谱 四川
中国菜谱》编写组编
中国财经政治出版社
1981-01
八品
￥55.00
四川菜谱.一
《四川菜谱》编写小组编
四川菜谱编写小组
1977
七五品
￥45.00
四川正宗火锅制作手册
金洋 编
远方出版社
2000-09
八品
￥8.00
全兴大曲史话
全兴大曲史话编写组
巴蜀书社
1988-03
八品
￥22.00
菽园杂记 升庵外集 饮食绅言
陆容
中国商业出版社
1989-01
八五品
￥99.00
长寿的活法
(意)路易杰·冯塔纳
江苏凤凰科学技术出版
2022-07
九五品
￥26.00
郎酒史话
王思钦 执笔
巴蜀书社
1987-09
八品
￥65.00
四川正宗火锅制作手册
金洋
远方出版社
2000-09
八品
￥8.00
地方菜肴
四川省夹江县饮食服务公司
四川省夹江县饮食服务公司
1979-05
八品
￥128.00
四川菜谱
成都市饮食公司革命委员会技术培训班
成都市饮食公司革命委员会技术培训班
1972-07
八品
￥108.00
八一军烹校 教学菜谱
八一军烹学校监制
八一军烹学校监制
八品
￥68.00
巴国布衣烹饪经典.凉菜
胡志强 主编
四川科学技术出版社
2000-09
九品
￥8.00
炊事人员刊授辅助教材【一二三】
中国食品报编
中国食品报编
1984-06
八品
￥18.00
四川民间流行菜 第二集
李乐清 编
四川科技出版社
2003-09
八五品
￥8.00
巴蜀地名趣谈
张海鹏 著
四川大学出版社
2008-09
九品
￥18.00
中国烹饪古籍丛刊：宋氏养生部
中国烹饪古籍丛刊：宋氏养生部
中国烹饪古籍丛刊：宋氏养生部
作者： (明)宋诩著
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1989
版次： 1
印刷时间： 1989
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 234页
八五品
￥490.00
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戎马知音 4
戎马知音
戎马知音
戎马知音
作者： 蒋良富等
出版社： 本书偏辑组
出版时间： 2004-08
版次： 1
印刷时间： 2004-08
印次： 1
装帧： 精装
开本： 16开
页数： 462页
八五品
￥55.00
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饮食专业技术考核复习提纲(红案，白案，服务员，腌卤) 2
饮食专业技术考核复习提纲(红案，白案，服务员，腌卤)
饮食专业技术考核复习提纲(红案，白案，服务员，腌卤)
饮食专业技术考核复习提纲(红案，白案，服务员，腌卤)
作者： 成都市饮食业技术委员会
出版社： 成都市饮食业技术委员会
出版时间： 1979-12
印刷时间： 1979-12
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 53页
八品
￥10.00
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烹饪原料 4
烹饪原料
烹饪原料
烹饪原料
作者： 四川省饮食服务技工学校
出版社： 四川省饮食服务技工学校
出版时间： 1995-07
印刷时间： 1995-07
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 136页
八品
￥35.00
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象棋初级习题500例（升级版） 2
象棋初级习题500例（升级版）
象棋初级习题500例（升级版）
象棋初级习题500例（升级版）
作者： 曹霖 编
出版社： 吉林科学技术出版
出版时间： 2017-02
版次： 1
印刷时间： 2017-02
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 319页
八五品
￥15.00
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美味营养饮料七十种自制法 5
美味营养饮料七十种自制法
美味营养饮料七十种自制法
美味营养饮料七十种自制法
作者： 医学博士 寺田文治郎
出版社： 日新文化出版社
出版时间： 1975-04
版次： 5
印刷时间： 1975-04
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 151页
八品
￥26.00
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白案制作手册
白案制作手册
白案制作手册
作者： 杨运芝、廖凯/编著
出版社： 科学技术出版社
出版时间： 2002
版次： 1
印刷时间： 2002
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 291页
八品
￥12.00
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川菜烹调技术上下 3
川菜烹调技术上下
川菜烹调技术上下
川菜烹调技术上下
作者： 马素繁 编
出版社： 四川教育出版社
出版时间： 2015-07
版次： 6
印刷时间： 2015-07
印次： 22
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 660页
八品
￥12.00
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烹调技术【二】 4
烹调技术【二】
烹调技术【二】
烹调技术【二】
作者： 成都铁路局
出版社： 成都铁路局革命委员会
出版时间： 1978-10
印刷时间： 1978-10
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 299页
八品
￥50.00
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2025-02-12 上书
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湘菜集锦湘菜集锦续集两本合售 4
湘菜集锦湘菜集锦续集两本合售
湘菜集锦湘菜集锦续集两本合售
湘菜集锦湘菜集锦续集两本合售
作者： 石荫祥
出版社： 湖南科学技术出版社
出版时间： 1983-05
版次： 1
印刷时间： 1986-03
印次： 2
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 486页
八品
￥55.00
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重庆菜谱 3
重庆菜谱
重庆菜谱
重庆菜谱
作者： 重庆市饮食服务公司
出版社： 重庆市饮食服务公司
出版时间： 1974-12
印刷时间： 1974-12
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 220页
七品
￥55.00
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素食新经
素食新经
素食新经
作者： 梁欣主编
出版社： 本书
年代： 不详
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 373页
九品
￥55.00
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中国菜谱.福建
中国菜谱.福建
中国菜谱.福建
作者： 《中国菜谱》编写组编
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1982
版次： 1
印刷时间： 1982
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 299页
八五品
￥458.00
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养小录
养小录
养小录
作者： (清)顾仲撰
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1984
版次： 1
印刷时间： 1984
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 98页
八五品
￥28.00
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剑南春史话 2
剑南春史话
剑南春史话
作者： 剑南春史话编写组
出版社： 巴蜀书社
出版时间： 1987-09
版次： 1
印刷时间： 1987-09
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 81页
九品
￥8.00
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琴台醉:中国文君酒 4
琴台醉:中国文君酒
琴台醉:中国文君酒
作者： 蜀 桂，榕 草编著
出版社： 四川大学出版社
出版时间： 1993-02
版次： 1
印刷时间： 1993-02
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 134页
八五品
￥10.00
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水的外形火的性格——中国酒文化研究文集 5
水的外形火的性格——中国酒文化研究文集
水的外形火的性格——中国酒文化研究文集
作者： 深圳市博物馆　编
出版社： 广东人民出版社
出版时间： 1987-11
版次： 1
印刷时间： 1987-11
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 386页
八品
￥32.00
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糖果制造 2
糖果制造
糖果制造
糖果制造
作者： 朱肇阳 编著
出版社： 轻工业出版社
出版时间： 1965-01
版次： 1
印刷时间： 1965-01
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 328页
八品
￥22.00
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随园食单 4
随园食单
随园食单
随园食单
作者： (清)袁枚著
出版社： 北京联合出版公司
出版时间： 2019-07
版次： 2
印刷时间： 2019-07
印次： 4
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 224页
九五品
￥6.00
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白案技术 7
白案技术
白案技术
白案技术
作者： 内江地区工矿蔬菜饮食服务公司
出版社： 内江地区工矿蔬菜饮食服务公司
出版时间： 1975-12
印刷时间： 1975-12
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 121页
八品
￥388.00
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中国五粮液 2
中国五粮液
中国五粮液
作者： 范用余编著
出版社： 四川大学出版社
出版时间： 1992-03
版次： 1
印刷时间： 1992-03
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 116页
八五品
￥18.00
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食林广记 5
食林广记
食林广记
食林广记
作者： 马红丽 著
出版社： 商务印书馆
出版时间： 2017-03
版次： 1
印刷时间： 2017-03
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 323页
八五品
￥6.00
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天鹰椒栽培与产品加工技术 2
天鹰椒栽培与产品加工技术
天鹰椒栽培与产品加工技术
天鹰椒栽培与产品加工技术
作者： 杨志刚
出版社： 天津科学技术出版社
出版时间： 1989-12
版次： 1
印刷时间： 1989-12
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 217页
八品
￥10.00
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量化健身：原理解析 4
量化健身：原理解析
量化健身：原理解析
量化健身：原理解析
作者： 陈柏龄 著
出版社： 机械工业出版社
出版时间： 2019-11
版次： 1
印刷时间： 2019-11
印次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 206页
八五品
￥10.00
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内在的天空占星学入门 5
内在的天空占星学入门
内在的天空占星学入门
内在的天空占星学入门
作者： [美]斯蒂芬·福里斯特 著；宁琳 编；郭宇 译
出版社： 云南人民出版社
出版时间： 2012-03
版次： 1
印刷时间： 2012-03
印次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 336页
八五品
￥12.00
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重庆川式糕点 4
重庆川式糕点
重庆川式糕点
重庆川式糕点
作者： 重庆市糖果糕点公司
出版社： 重庆市糖果糕点公司
出版时间： 1980
印刷时间： 1980
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 185页
八品
￥85.00
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白酒蒸馏技术 3
白酒蒸馏技术
白酒蒸馏技术
白酒蒸馏技术
作者： 彭明启
出版社： 四川科学技术出版社
出版时间： 1992-08
版次： 1
印刷时间： 1992-08
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 242页
八品
￥45.00
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重庆市第二商业局企业标准食品质量标准【第一册】 3
重庆市第二商业局企业标准食品质量标准【第一册】
重庆市第二商业局企业标准食品质量标准【第一册】
重庆市第二商业局企业标准食品质量标准【第一册】
作者： 重庆商业局
出版社： 重庆商业局
出版时间： 1979
印刷时间： 1979
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 370页
八品
￥40.00
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中国酒文化和中国名酒 5
中国酒文化和中国名酒
中国酒文化和中国名酒
中国酒文化和中国名酒
作者： 中国食品出版社
出版社： 中国食品出版社
出版时间： 1989-08
版次： 1
印刷时间： 1989-08
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 394页
八品
￥40.00
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生物学中的脂质和多糖 4
生物学中的脂质和多糖
生物学中的脂质和多糖
生物学中的脂质和多糖
作者： 弗斯
出版社： 四川大学出版社
出版时间： 1986-07
版次： 1
印刷时间： 1986-07
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 87页
八品
￥30.00
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四川卤菜大全 5
四川卤菜大全
四川卤菜大全
四川卤菜大全
作者： 四川省烹饪协会
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 2010-06
版次： 1
印刷时间： 2010-06
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 448页
八五品
￥40.00
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烹饪技术教材第二辑 内江
烹饪技术教材第二辑 内江
烹饪技术教材第二辑 内江
作者： 四川省内地区工矿蔬菜饮食服务公司
出版社： 四川省内地区工矿蔬菜饮食服务公司
出版时间： 1978
印刷时间： 1978
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 165页
八品
￥65.00
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素食说略
素食说略
素食说略
作者： (清)顾仲撰
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1984
版次： 1
印刷时间： 1984
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 57页
八品
￥32.00
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川菜宴席大全 4
川菜宴席大全
川菜宴席大全
川菜宴席大全
作者： 侯汉初
出版社： 四川科学技术出版社
出版时间： 1988-01
版次： 1
印刷时间： 1988-01
印次： 1
装帧： 精装
开本： 32开
页数： 265页
八品
￥15.00
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饮食服食笺
饮食服食笺
饮食服食笺
作者： 高濂
出版社： 中国商业
出版时间： 1985
版次： 1
印刷时间： 1985
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 193页
九品
￥85.00
券
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2025-01-10 上书
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中国菜谱 四川 4
中国菜谱 四川
中国菜谱 四川
作者： 中国菜谱》编写组编
出版社： 中国财经政治出版社
出版时间： 1981-01
版次： 1
印刷时间： 1981-01
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 281页
八品
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四川菜谱.一 3
四川菜谱.一
四川菜谱.一
作者： 《四川菜谱》编写小组编
出版社： 四川菜谱编写小组
出版时间： 1977
印刷时间： 1977
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 265页
七五品
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四川正宗火锅制作手册
四川正宗火锅制作手册
四川正宗火锅制作手册
作者： 金洋 编
出版社： 远方出版社
出版时间： 2000-09
版次： 1
印刷时间： 2000-09
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 240页
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全兴大曲史话 2
全兴大曲史话
全兴大曲史话
作者： 全兴大曲史话编写组
出版社： 巴蜀书社
出版时间： 1988-03
印刷时间： 1988-03
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 79页
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菽园杂记 升庵外集 饮食绅言 4
菽园杂记 升庵外集 饮食绅言
菽园杂记 升庵外集 饮食绅言
菽园杂记 升庵外集 饮食绅言
作者： 陆容
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1989-01
版次： 1
印刷时间： 1989-01
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 219页
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长寿的活法 4
长寿的活法
长寿的活法
长寿的活法
作者： (意)路易杰·冯塔纳
出版社： 江苏凤凰科学技术出版
出版时间： 2022-07
印刷时间： 2022-07
装帧： 平装
开本： 16开
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郎酒史话 4
郎酒史话
郎酒史话
郎酒史话
作者： 王思钦 执笔
出版社： 巴蜀书社
出版时间： 1987-09
版次： 1
印刷时间： 1987-09
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 76页
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四川正宗火锅制作手册 4
四川正宗火锅制作手册
四川正宗火锅制作手册
四川正宗火锅制作手册
作者： 金洋
出版社： 远方出版社
出版时间： 2000-09
版次： 1
印刷时间： 2000-09
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 240页
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地方菜肴 4
地方菜肴
地方菜肴
地方菜肴
作者： 四川省夹江县饮食服务公司
出版社： 四川省夹江县饮食服务公司
出版时间： 1979-05
印刷时间： 1979-05
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 151页
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四川菜谱 5
四川菜谱
四川菜谱
四川菜谱
作者： 成都市饮食公司革命委员会技术培训班
出版社： 成都市饮食公司革命委员会技术培训班
出版时间： 1972-07
印刷时间： 1972-07
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 299页
八品
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八一军烹校 教学菜谱
八一军烹校 教学菜谱
八一军烹校 教学菜谱
作者： 八一军烹学校监制
出版社： 八一军烹学校监制
年代： 不详
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 70页
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巴国布衣烹饪经典.凉菜
巴国布衣烹饪经典.凉菜
巴国布衣烹饪经典.凉菜
作者： 胡志强 主编
出版社： 四川科学技术出版社
出版时间： 2000-09
版次： 1
印刷时间： 2000-09
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
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炊事人员刊授辅助教材【一二三】 6
炊事人员刊授辅助教材【一二三】
炊事人员刊授辅助教材【一二三】
炊事人员刊授辅助教材【一二三】
作者： 中国食品报编
出版社： 中国食品报编
出版时间： 1984-06
印刷时间： 1984-06
装帧： 平装
开本： 32开
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四川民间流行菜 第二集 4
四川民间流行菜 第二集
四川民间流行菜 第二集
四川民间流行菜 第二集
作者： 李乐清 编
出版社： 四川科技出版社
出版时间： 2003-09
版次： 1
印刷时间： 2004-01
印次： 2
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 211页
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巴蜀地名趣谈 4
巴蜀地名趣谈
巴蜀地名趣谈
巴蜀地名趣谈
作者： 张海鹏 著
出版社： 四川大学出版社
出版时间： 2008-09
版次： 1
印刷时间： 2011-06
印次： 2
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 182页
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孔网啦啦啦啦啦纺织女工火锅店第三课

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