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19 条结果

川菜烹饪事典

李新编

四川科学技术出版社

2020-09

九五品

￥200.00

中国古代蒸菜100例

周圣弘

汕头大学出版社

2021-03

九五品

￥70.00

小吃大味：寻访上海的200家小吃店

芮新林著

上海文化出版社

2015-07

九五品

￥60.00

经典鲁菜，家常鲁菜

姚海杨

山东科学技术出版社

2010-04

九品

￥200.00

糕点制作原理与工艺

上海市糖业烟酒公司

上海科学技术出版社

1984-06

八五品

￥30.00

贵州风味家常菜

吴茂钊、杨波著

青岛出版社

2016-12

九五品

￥100.00

陕西菜谱（1.2.3.4）（老菜谱）

陕西副食服务公司

陕西副食服务公司

1970-01

八品

￥400.00

新编陕西名小吃

唐代英编

三秦出版社

2005-10

九五品

￥150.00

正宗老川菜（修订版）

李晓文著

四川科技出版社

2013-03

九五品

￥90.00

盐边菜：不是川菜的川菜

黄一平编

成都时代出版社

2011-12

九品

￥90.00

调鼎集：清代食谱大观

[清]童岳荐著；张延年校

中国纺织出版社

2006-01

九五品

￥500.00

四川蒸菜大全

《四川蒸菜大全》编写组编

四川出版集团；四川科学技术出版社

2008-01

九五品

￥120.00

267碗好吃的面（超值版）

杨桃美食编辑部编

江苏科学技术出版社

2015-07

九五品

￥80.00

医圣药方中的食物调料

傅延龄；潘中艺

上海科学技术出版社

2017-09

九五品

￥150.00

麻辣风味食品调味技术与配方

斯波著

中国轻工业出版社

2011-02

九五品

￥200.00

川味卤菜卤水秘方

兰玉著

四川科技出版社

2016-11

九五品

￥200.00

《桐桥倚棹录》菜点注释

《桐桥倚棹录》菜点

古吴轩出版社

2017-03

九五品

￥150.00

口福：今生必食的100道中国菜

戴爱群、张婕娜著；王同摄影

生活·读书·新知三联书店

2015-08

全新

￥90.00

宁波老味道

柴隆著

宁波出版社

2016-01

九五品

￥100.00

川菜烹饪事典

川菜烹饪事典

川菜烹饪事典

作者：李新编

出版社：四川科学技术出版社

ISBN： 9787536499164

出版时间： 2020-09

九五品

￥200.00

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2022-03-06 上书

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中国古代蒸菜100例

中国古代蒸菜100例

中国古代蒸菜100例

作者：周圣弘

出版社：汕头大学出版社

ISBN： 9787565843112

出版时间： 2021-03

版次： 1

装帧：其他

开本： 16开

纸张：轻型纸

页数： 208页

字数： 173千字

九五品

￥70.00

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2022-01-28 上书

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小吃大味：寻访上海的200家小吃店

小吃大味：寻访上海的200家小吃店

小吃大味：寻访上海的200家小吃店

作者：芮新林著

出版社：上海文化出版社

ISBN： 9787553503868

出版时间： 2015-07

版次： 1

装帧：平装

开本： 32开

纸张：胶版纸

页数： 188页

九五品

￥60.00

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2021-07-14 上书

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经典鲁菜，家常鲁菜

经典鲁菜，家常鲁菜

经典鲁菜，家常鲁菜

作者：姚海杨

出版社：山东科学技术出版社

出版时间： 2010-04

版次： 1

装帧：平装

九品

￥200.00

券

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2021-05-19 上书

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糕点制作原理与工艺

糕点制作原理与工艺

糕点制作原理与工艺

作者：上海市糖业烟酒公司

出版社：上海科学技术出版社

出版时间： 1984-06

版次： 1

印刷时间： 1987-07

印次： 3

装帧：平装

开本： 32开

八五品

￥30.00

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2021-04-25 上书

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贵州风味家常菜

贵州风味家常菜

贵州风味家常菜

作者：吴茂钊、杨波著

出版社：青岛出版社

ISBN： 9787555248170

出版时间： 2016-12

版次： 1

装帧：平装

开本： 16开

纸张：胶版纸

九五品

￥100.00

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2021-01-26 上书

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陕西菜谱（1.2.3.4）（老菜谱）

陕西菜谱（1.2.3.4）（老菜谱）

陕西菜谱（1.2.3.4）（老菜谱）

作者：陕西副食服务公司

出版社：陕西副食服务公司

出版时间： 1970-01

印刷时间： 1970-01

装帧：平装

八品

￥400.00

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2021-01-20 上书

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新编陕西名小吃

新编陕西名小吃

新编陕西名小吃

作者：唐代英编

出版社：三秦出版社

ISBN： 9787806289815

出版时间： 2005-10

版次： 1

装帧：平装

开本：其他

纸张：胶版纸

页数： 330页

字数： 240千字

九五品

￥150.00

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2021-01-18 上书

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正宗老川菜（修订版）

正宗老川菜（修订版）

正宗老川菜（修订版）

作者：李晓文著

出版社：四川科技出版社

ISBN： 9787536475007

出版时间： 2013-03

版次： 1

装帧：平装

开本： 16开

纸张：胶版纸

页数： 221页

字数： 300千字

九五品

￥90.00

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2020-11-05 上书

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盐边菜：不是川菜的川菜

盐边菜：不是川菜的川菜

盐边菜：不是川菜的川菜

作者：黄一平编

出版社：成都时代出版社

ISBN： 9787546404493

出版时间： 2011-12

版次： 1

装帧：平装

开本： 32开

纸张：其他

页数： 194页

九品

￥90.00

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2020-08-01 上书

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调鼎集：清代食谱大观

调鼎集：清代食谱大观

调鼎集：清代食谱大观

作者： [清]童岳荐著；张延年校

出版社：中国纺织出版社

ISBN： 9787506436472

出版时间： 2006-01

版次： 1

印刷时间： 2006-01

印次： 1

装帧：平装

开本： 16开

纸张：胶版纸

页数： 362页

字数： 287千字

九五品

￥500.00

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2020-05-05 上书

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四川蒸菜大全

四川蒸菜大全

四川蒸菜大全

作者：《四川蒸菜大全》编写组编

出版社：四川出版集团；四川科学技术出版社

ISBN： 9787536462366

出版时间： 2008-01

版次： 1

装帧：平装

开本： 16开

纸张：其他

页数： 269页

九五品

￥120.00

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2020-02-27 上书

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267碗好吃的面（超值版）

267碗好吃的面（超值版）

267碗好吃的面（超值版）

作者：杨桃美食编辑部编

出版社：江苏科学技术出版社

ISBN： 9787553744803

出版时间： 2015-07

版次： 1

装帧：平装

开本： 16开

纸张：胶版纸

页数： 160页

字数： 250千字

九五品

￥80.00

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2020-02-26 上书

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医圣药方中的食物调料

医圣药方中的食物调料

医圣药方中的食物调料

作者：傅延龄；潘中艺

出版社：上海科学技术出版社

ISBN： 9787547836576

出版时间： 2017-09

版次： 1

装帧：其他

开本： 16开

纸张：轻型纸

九五品

￥150.00

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2020-01-02 上书

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麻辣风味食品调味技术与配方

麻辣风味食品调味技术与配方

麻辣风味食品调味技术与配方

作者：斯波著

出版社：中国轻工业出版社

ISBN： 9787501978977

出版时间： 2011-02

版次： 1

印刷时间： 2017-09

印次： 3

装帧：平装

开本： 16开

纸张：胶版纸

页数： 463页

字数： 542千字

九五品

￥200.00

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2019-07-23 上书

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川味卤菜卤水秘方

川味卤菜卤水秘方

川味卤菜卤水秘方

作者：兰玉著

出版社：四川科技出版社

ISBN： 9787536484559

出版时间： 2016-11

版次： 1

装帧：平装

开本：其他

纸张：轻型纸

页数： 188页

字数： 160千字

九五品

￥200.00

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2019-06-07 上书

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《桐桥倚棹录》菜点注释

《桐桥倚棹录》菜点注释

《桐桥倚棹录》菜点注释

作者：《桐桥倚棹录》菜点

出版社：古吴轩出版社

ISBN： 9787554608944

出版时间： 2017-03

版次： 1

印刷时间： 2017-03

印次： 1

装帧：其他

开本： 24开

纸张：胶版纸

九五品

￥150.00

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2018-09-23 上书

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口福：今生必食的100道中国菜

口福：今生必食的100道中国菜

口福：今生必食的100道中国菜

作者：戴爱群、张婕娜著；王同摄影

出版社：生活·读书·新知三联书店

ISBN： 9787807680949

出版时间： 2015-08

版次： 1

装帧：平装

开本： 16开

纸张：纯质纸

页数： 240页

字数： 150千字

全新

￥90.00

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2018-09-17 上书

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宁波老味道

宁波老味道

宁波老味道

作者：柴隆著

出版社：宁波出版社

ISBN： 9787552622935

出版时间： 2016-01

版次： 1

装帧：平装

开本： 32开

纸张：胶版纸

页数： 339页

字数： 235千字

九五品

￥100.00

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2018-09-16 上书

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孔网啦啦啦啦啦纺织女工火锅店第三课

开播时间：09月02日 10:30

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