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新概念创新凉菜
张大千
新概念创新凉菜编委会
2010
九五品
￥35.00
潍坊凉菜
不详
不详
不详
九五品
￥248.00
燕鲍翅肚参药膳
彭铭泉
金盾出版社
2007
九品
￥10.00
川味水煮菜
田力 编著
四川科学技术出版社
2006
九品
￥50.00
集体伙食菜肴烹制教程
党恩成 编，郁培成 编
西南交通大学出版社
2010-04
九品
￥40.00
集体伙食菜肴标准化制作教程（罐头篇）
党恩成 编，郁培成 编
西南交通大学出版社
2011-11
九五品
￥40.00
集体伙食菜肴标准化制作教程（春季篇）
党恩成 编，郁培成 编
西南交通大学出版社
2011-11
九品
￥40.00
集体伙食菜肴标准化制作教程（冬季篇）
党恩成 编，郁培成 编
西南交通大学出版社
2011-11
九五品
￥40.00
贵州风味家常菜
吴茂钊 著，杨波 著
青岛出版社
2016-12
九品
￥30.00
新派甬菜
陈效良 主编
宁波出版社
1999
九五品
￥123.00
舌尖上的老陈州（河南淮阳县菜谱）
政协河南淮阳县委员会
政协河南淮阳县委员会
2013
九五品
￥28.00
心意门巨擘武学精技：李政弹腿
闫无为
人民体育出版社
2011-01
九五品
￥15.00
潍坊旅游三个三十
不详
不详
不详
九五品
￥15.00
常熟菜:[中英文本]
金权宝 主编
上海科学普及出版社
2009
九品
￥120.00
川味香水菜
潘胜林
四川科学技术出版社
不详
九品
￥80.00
巴国布衣乡村菜：风味小吃
不详
不详
不详
九五品
￥100.00
陇上名吃
甘肃省贸易经济合作厅
甘肃省贸易经济合作厅
2002
九品
￥58.00
潍坊美食
潍坊市饭店和烹饪协会
潍坊市饭店和烹饪协会
不详
九五品
￥90.00
满汉全席北派创新菜
张金春
黑龙江科学技术出版社
2016
九五品
￥150.00
烹饪刀工技法应用丛书：水产海鲜加工刀法（全彩版）
喻成清 著
安徽人民出版社
2007-03
九五品
￥100.00
广西风味菜肴的创新与创业
谭兴勇，王家旺主编
广西师范大学出版社
2012
九品
￥30.00
北方工业大学学生食堂食谱
李卫朝
北方工业大学后勤集团饮食服务部
不详
九五品
￥8888.00
大师绝味 经典渝菜
不详
中国轻工业出版社
2017-09
九五品
￥33.00
新编凤雕技法与应用
白学彬
辽宁科学技术出版社
2005-01
九五品
￥10.00
蛇肴120例
赵国粱
上海科学技术文献出版社
2004-01
九品
￥58.00
江南水乡龟鳖菜
谢中富，李亚根
中国农业科学技术出版社
2012-12
九五品
￥20.00
沔阳三蒸标准菜谱
仙桃市沔阳三蒸协会
仙桃市沔阳三蒸协会
不详
九品
￥500.00
桂林美食
罗书铭
经济日报出版社
2009-10
九品
￥68.00
福建土楼客家美食之传统菜精萃
王耀龙 编著，张仁庆 编著
经济日报出版社
2009
八五品
￥59.00
宁夏清真菜谱
丁万华 杜玉昆
宁厦人民出版社
1992-09
八五品
￥100.00
有味生活经典徽式菜
不详
安庆市胡玉美酿造食品有限责任公司
不详
九品
￥25.00
图说福建―福建美食与小吃
张建华
海峡文艺出版社
2012-05
九五品
￥40.00
毛家菜制作范例
谭召群
湖南地图出版社
2007
九品
￥78.00
吃在宿迁
不详
不详
不详
九品
￥70.00
桂林风味菜肴制作技艺
桂林市人力资源社会保障学会
职业培训学校
不详
八五品
￥100.00
广西烹饪学校教学菜点
广西桂林市烹饪旅游高级技术学校
广西桂林市烹饪旅游高级技术学校
2003
八五品
￥100.00
85道驰名天下的深沪美食
福建晋江市深沪小吃同业公会编
福建人民
2015-09
九品
￥68.00
中国名宴中华百合宴
柴学勇
甘肃人民出版社
2003-03
九品
￥30.00
河南特色饮食文化（套装上下册）
不详
中州古籍出版社
2011-08
九品
￥35.00
厦门美食佳肴
杨纪波
福建人民出版社
2001-09
八五品
￥50.00
中国婺州菜
不详
不详
不详
九品
￥200.00
新昌农家特色菜谱
不详
不详
不详
九五品
￥200.00
怀柔地区民俗接待农家菜
不详
不详
不详
九品
￥200.00
明光美食（明光市菜谱）
明光市旅游局
明光市旅游局
不详
九五品
￥200.00
韶山毛家菜
不详
不详
不详
九五品
￥28.00
中国意拳标准教程意拳散手
不详
不详
不详
九五品
￥30.00
家庭川味百鸡宴
不详
不详
不详
八五品
￥8.00
赣州客家美食精萃
不详
不详
八五品
￥200.00
美食东川
不详
不详
不详
九品
￥75.00
膳食指导与健康食堂建设
不详
不详
不详
九品
￥20.00
新概念创新凉菜 12
新概念创新凉菜
新概念创新凉菜
作者： 张大千
出版社： 新概念创新凉菜编委会
出版时间： 2010
装帧： 平装
九五品
￥35.00
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2017-11-10 上书
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潍坊凉菜
潍坊凉菜
潍坊凉菜
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 平装
九五品
￥248.00
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2017-11-08 上书
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燕鲍翅肚参药膳
燕鲍翅肚参药膳
燕鲍翅肚参药膳
作者： 彭铭泉
出版社： 金盾出版社
出版时间： 2007
装帧： 平装
九品
￥10.00
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2017-11-06 上书
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川味水煮菜
川味水煮菜
川味水煮菜
作者： 田力 编著
出版社： 四川科学技术出版社
ISBN： 9787536457713
出版时间： 2006
装帧： 平装
页数： 135页
九品
￥50.00
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2017-11-05 上书
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集体伙食菜肴烹制教程
集体伙食菜肴烹制教程
集体伙食菜肴烹制教程
作者： 党恩成 编，郁培成 编
出版社： 西南交通大学出版社
ISBN： 9787564306489
出版时间： 2010-04
版次： 1
印刷时间： 2010-04
印数： 1千册
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 453页
九品
￥40.00
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2017-11-05 上书
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集体伙食菜肴标准化制作教程（罐头篇）
集体伙食菜肴标准化制作教程（罐头篇）
集体伙食菜肴标准化制作教程（罐头篇）
作者： 党恩成 编，郁培成 编
出版社： 西南交通大学出版社
ISBN： 9787564314057
出版时间： 2011-11
版次： 1
印刷时间： 2011-11
印数： 1千册
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 109页
九五品
￥40.00
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2017-11-05 上书
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集体伙食菜肴标准化制作教程（春季篇）
集体伙食菜肴标准化制作教程（春季篇）
集体伙食菜肴标准化制作教程（春季篇）
作者： 党恩成 编，郁培成 编
出版社： 西南交通大学出版社
ISBN： 9787564314033
出版时间： 2011-11
版次： 1
印刷时间： 2011-11
印数： 1千册
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 135页
九品
￥40.00
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2017-11-05 上书
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集体伙食菜肴标准化制作教程（冬季篇）
集体伙食菜肴标准化制作教程（冬季篇）
集体伙食菜肴标准化制作教程（冬季篇）
作者： 党恩成 编，郁培成 编
出版社： 西南交通大学出版社
ISBN： 9787564314026
出版时间： 2011-11
版次： 1
印刷时间： 2011-11
印数： 1千册
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 135页
九五品
￥40.00
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2017-11-05 上书
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贵州风味家常菜
贵州风味家常菜
贵州风味家常菜
作者： 吴茂钊 著，杨波 著
出版社： 青岛出版社
ISBN： 9787555248170
出版时间： 2016-12
版次： 1
装帧： 平装
九品
￥30.00
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2017-11-05 上书
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新派甬菜
新派甬菜
新派甬菜
作者： 陈效良 主编
出版社： 宁波出版社
ISBN： 9787806022702
出版时间： 1999
装帧： 平装
页数： 103页
九五品
￥123.00
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2017-11-05 上书
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舌尖上的老陈州（河南淮阳县菜谱） 12
舌尖上的老陈州（河南淮阳县菜谱）
舌尖上的老陈州（河南淮阳县菜谱）
作者： 政协河南淮阳县委员会
出版社： 政协河南淮阳县委员会
出版时间： 2013
装帧： 平装
九五品
￥28.00
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2017-11-05 上书
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心意门巨擘武学精技：李政弹腿
心意门巨擘武学精技：李政弹腿
心意门巨擘武学精技：李政弹腿
作者： 闫无为
出版社： 人民体育出版社
出版时间： 2011-01
装帧： 平装
九五品
￥15.00
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2017-11-05 上书
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潍坊旅游三个三十 5
潍坊旅游三个三十
潍坊旅游三个三十
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 平装
九五品
￥15.00
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2017-11-04 上书
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常熟菜:[中英文本] 12
常熟菜:[中英文本]
常熟菜:[中英文本]
作者： 金权宝 主编
出版社： 上海科学普及出版社
ISBN： 9787542744081
出版时间： 2009
装帧： 平装
页数： 199页
九品
￥120.00
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2017-11-02 上书
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川味香水菜 12
川味香水菜
川味香水菜
作者： 潘胜林
出版社： 四川科学技术出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
九品
￥80.00
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2017-11-02 上书
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巴国布衣乡村菜：风味小吃
巴国布衣乡村菜：风味小吃
巴国布衣乡村菜：风味小吃
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 平装
九五品
￥100.00
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2017-11-02 上书
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陇上名吃
陇上名吃
陇上名吃
作者： 甘肃省贸易经济合作厅
出版社： 甘肃省贸易经济合作厅
出版时间： 2002
装帧： 平装
九品
￥58.00
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2017-11-01 上书
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潍坊美食 4
潍坊美食
潍坊美食
作者： 潍坊市饭店和烹饪协会
出版社： 潍坊市饭店和烹饪协会
出版时间： 不详
装帧： 平装
九五品
￥90.00
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2017-10-31 上书
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满汉全席北派创新菜 8
满汉全席北派创新菜
满汉全席北派创新菜
作者： 张金春
出版社： 黑龙江科学技术出版社
出版时间： 2016
装帧： 平装
九五品
￥150.00
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2017-10-31 上书
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烹饪刀工技法应用丛书：水产海鲜加工刀法（全彩版）
烹饪刀工技法应用丛书：水产海鲜加工刀法（全彩版）
烹饪刀工技法应用丛书：水产海鲜加工刀法（全彩版）
作者： 喻成清 著
出版社： 安徽人民出版社
ISBN： 9787212030285
出版时间： 2007-03
版次： 1
印刷时间： 2007-03
装帧： 平装
页数： 95页
九五品
￥100.00
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2017-10-31 上书
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广西风味菜肴的创新与创业 12
广西风味菜肴的创新与创业
广西风味菜肴的创新与创业
作者： 谭兴勇，王家旺主编
出版社： 广西师范大学出版社
ISBN： 9787549525225
出版时间： 2012
装帧： 平装
页数： 158页
九品
￥30.00
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2017-10-31 上书
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北方工业大学学生食堂食谱 12
北方工业大学学生食堂食谱
北方工业大学学生食堂食谱
作者： 李卫朝
出版社： 北方工业大学后勤集团饮食服务部
出版时间： 不详
版次： 不详
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 258页
九五品
￥8888.00
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2017-10-27 上书
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大师绝味 经典渝菜
大师绝味 经典渝菜
大师绝味 经典渝菜
作者： 不详
出版社： 中国轻工业出版社
出版时间： 2017-09
装帧： 平装
九五品
￥33.00
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2017-10-26 上书
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新编凤雕技法与应用
新编凤雕技法与应用
新编凤雕技法与应用
作者： 白学彬
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 2005-01
装帧： 平装
九五品
￥10.00
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2017-10-24 上书
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蛇肴120例
蛇肴120例
蛇肴120例
作者： 赵国粱
出版社： 上海科学技术文献出版社
出版时间： 2004-01
装帧： 平装
九品
￥58.00
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2017-10-23 上书
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江南水乡龟鳖菜
江南水乡龟鳖菜
江南水乡龟鳖菜
作者： 谢中富，李亚根
出版社： 中国农业科学技术出版社
出版时间： 2012-12
装帧： 平装
九五品
￥20.00
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2017-10-23 上书
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沔阳三蒸标准菜谱
沔阳三蒸标准菜谱
沔阳三蒸标准菜谱
作者： 仙桃市沔阳三蒸协会
出版社： 仙桃市沔阳三蒸协会
出版时间： 不详
装帧： 平装
九品
￥500.00
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2017-10-22 上书
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桂林美食 12
桂林美食
桂林美食
作者： 罗书铭
出版社： 经济日报出版社
出版时间： 2009-10
装帧： 平装
九品
￥68.00
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福建土楼客家美食之传统菜精萃 12
福建土楼客家美食之传统菜精萃
福建土楼客家美食之传统菜精萃
作者： 王耀龙 编著，张仁庆 编著
出版社： 经济日报出版社
ISBN： 9787802570146
出版时间： 2009
装帧： 平装
页数： 266页
八五品
￥59.00
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2017-10-22 上书
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宁夏清真菜谱 12
宁夏清真菜谱
宁夏清真菜谱
作者： 丁万华 杜玉昆
出版社： 宁厦人民出版社
出版时间： 1992-09
装帧： 平装
八五品
￥100.00
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有味生活经典徽式菜 12
有味生活经典徽式菜
有味生活经典徽式菜
作者： 不详
出版社： 安庆市胡玉美酿造食品有限责任公司
出版时间： 不详
装帧： 平装
九品
￥25.00
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2017-10-22 上书
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图说福建―福建美食与小吃
图说福建―福建美食与小吃
图说福建―福建美食与小吃
作者： 张建华
出版社： 海峡文艺出版社
出版时间： 2012-05
装帧： 平装
九五品
￥40.00
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毛家菜制作范例 6
毛家菜制作范例
毛家菜制作范例
作者： 谭召群
出版社： 湖南地图出版社
出版时间： 2007
装帧： 平装
九品
￥78.00
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2017-10-18 上书
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吃在宿迁 2
吃在宿迁
吃在宿迁
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 平装
九品
￥70.00
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2017-10-18 上书
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桂林风味菜肴制作技艺 4
桂林风味菜肴制作技艺
桂林风味菜肴制作技艺
作者： 桂林市人力资源社会保障学会
出版社： 职业培训学校
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
￥100.00
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2017-10-17 上书
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广西烹饪学校教学菜点 12
广西烹饪学校教学菜点
广西烹饪学校教学菜点
作者： 广西桂林市烹饪旅游高级技术学校
出版社： 广西桂林市烹饪旅游高级技术学校
出版时间： 2003
装帧： 平装
八五品
￥100.00
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85道驰名天下的深沪美食
85道驰名天下的深沪美食
85道驰名天下的深沪美食
作者： 福建晋江市深沪小吃同业公会编
出版社： 福建人民
出版时间： 2015-09
装帧： 平装
九品
￥68.00
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中国名宴中华百合宴 8
中国名宴中华百合宴
中国名宴中华百合宴
作者： 柴学勇
出版社： 甘肃人民出版社
出版时间： 2003-03
装帧： 平装
九品
￥30.00
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河南特色饮食文化（套装上下册） 3
河南特色饮食文化（套装上下册）
河南特色饮食文化（套装上下册）
作者： 不详
出版社： 中州古籍出版社
ISBN： 9787534835858
出版时间： 2011-08
版次： 1
印刷时间： 2011-08
印数： 1千册
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 828页
九品
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厦门美食佳肴 4
厦门美食佳肴
厦门美食佳肴
作者： 杨纪波
出版社： 福建人民出版社
出版时间： 2001-09
装帧： 平装
八五品
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2017-10-16 上书
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中国婺州菜
中国婺州菜
中国婺州菜
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 平装
九品
￥200.00
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新昌农家特色菜谱 2
新昌农家特色菜谱
新昌农家特色菜谱
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 平装
九五品
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怀柔地区民俗接待农家菜 2
怀柔地区民俗接待农家菜
怀柔地区民俗接待农家菜
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 平装
九品
￥200.00
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明光美食（明光市菜谱） 10
明光美食（明光市菜谱）
明光美食（明光市菜谱）
作者： 明光市旅游局
出版社： 明光市旅游局
出版时间： 不详
装帧： 平装
九五品
￥200.00
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韶山毛家菜
韶山毛家菜
韶山毛家菜
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 平装
九五品
￥28.00
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中国意拳标准教程意拳散手 2
中国意拳标准教程意拳散手
中国意拳标准教程意拳散手
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 平装
九五品
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家庭川味百鸡宴
家庭川味百鸡宴
家庭川味百鸡宴
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 不详
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赣州客家美食精萃 3
赣州客家美食精萃
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作者： 不详
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美食东川 8
美食东川
美食东川
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 不详
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膳食指导与健康食堂建设 2
膳食指导与健康食堂建设
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作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 不详
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