旧日好时光
生活
32 条结果
公共食堂食谱
吴有保 佘义福 编
上海科学技术出版社
1959-02
八五品
13.00
粤菜烹饪 (1973年一版一印)
广州市服务局烹饪教研组 编
广州市服务局烹饪教研组
1973-08
八五品
20.00
粤菜精华 (续二 家庭菜谱 )
许衡
广东科技出版社
1993-08
八五品
5.00
烹饪技术 (1962年一版一印,上海市饮食福利公司编)
上海市饮食福利公司
中国财政经济出版社
1962-03
八品
12.00
莫干山导游
叶康先 刘竟如
浙江人民出版社
1980-02
八五品
2.00
鸟语花香 (创刊号)
《鸟语花香》编辑部
上海科学技术出版社
1985-04
八五品
4.00
烹饪技术(二) (上海海运局16开油印本 302页)
上海海运局
上海海运局
八五品
60.00
实习菜肴 (1992年一版一印)
山东省职业技术培训研究室
山东大学出版社
1992-08
八品
12.00
与您的基因对话 — 遗传营养工程与健康长寿
[美]S.H. Benum 著 吴超群 顾惠娟 译
上海科学技术文献出版社
2001-01
八五品
6.00
中西糕点大全
王学政 王启贵 编
中国旅游出版社
1982-10
八五品
10.00
中国菜谱 :北京、上海、山东、广东 4本合售
《中国菜谱》编写组编
中国财政经济出版社
1975-09
八品
48.00
四川菜点选编 (1975年一版一印)
锦江饭店 编
上海锦江饭店
1975-05
八五品
18.00
烹饪学 (688页厚书,有毛主席语录)
烹饪学编写小组
武汉市第二商业学校
1976-12
八五品
12.00
悦食悦己:“正常”饮食心理
[美]凯尼格 著;陈菲 译
中国轻工业出版社
2008-06
八五品
28.00
素颜女神:听肌肤的话 (第2版)
冰寒 著
青岛出版社
2019-04
九品
7.00
童装裁剪 (1983年一版一印)
青岛市服装研究所
山东科学技术出版社
1983-05
八五品
12.00
饮食服务技工学校试用教材:烹调技术、面点制作技术 两本合售
编写组
中国商业出版社
1981-04
八五品
8.00
室内芽苗菜种植新技术 (2005年一版一印)
李建明 主编
西北农林科技大学出版社
2005-11
八五品
100.00
咖啡师指南:意大利浓缩咖啡原理与技术 (2008年一版一印图示本)
高碧华
中国宇航出版社
2008-01
九五品
60.00
宝宝睡眠好,妈妈不烦恼:0-5岁宝宝睡眠解决方案 (2015年一版一印)
[美]哈韦·卡普 著;洪萃晖 译
吉林出版集团有限公司
2015-04
八五品
15.00
怎样腌菜
索良敏
河南科学技术出版社
1982-09
八品
12.00
懒人下面条 (铜版纸彩印)
萨巴蒂娜 主编
中国轻工业出版社
2019-02
九五品
12.00
一学就会的筋道面条 (2018年一版一印铜版纸彩印,有441幅图)
张云甫 主编;圆猪猪、美食生活工作室 编写
青岛出版社
2018-02
九五品
14.00
山东省技工学校烹饪专业统编教材 :实习菜点、烹饪工艺学 (1989年一版一印16开本)
山东省技工学校饮食服务业教材编审委员会编
山东科学技术出版社
1989-09
八五品
40.00
风味饼制作60种 (2001年一版一印铜版纸彩印,仅印3千册)
姜枝新 霍怀义主编
黑龙江科学技术出版社
2001-07
九品
99.00
中式面点制作 (有图示,仅印5500册)
国家旅游局人事劳动教育司编
中国旅游出版社
1996-06
九品
8.00
园林花卉
陈俊愉 刘师汉等编
上海科学技术出版社
1980-11
七五品
1.00
闻香识茶馆
易晴编著
新世界出版社
2000-10
九品
1.50
农家花卉栽培
刘师汉,胡中华编著
上海文化出版社
1985-05
八五品
1.00
我们一无所知的猫:Conversations With Cat (2002年一版一印精美摄影图)
(美)凯特·萨丽斯蒂·麦特隆
文化艺术出版社
2002-10
八五品
2.00
野食 (2006年一版一印图示本)
(明)朱橚
北京图书馆出版社
2006-11
九品
4.00
作者 吴有保 佘义福 编
出版社 上海科学技术出版社
出版时间 1959-02
版次 1
印刷时间 1959-02
印次 1
装帧 平装
开本 32开
字数 26千字
八五品
13.00
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2024-11-04 上书
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作者 广州市服务局烹饪教研组 编
出版社 广州市服务局烹饪教研组
出版时间 1973-08
版次 1
印刷时间 1973-08
印次 1
装帧 平装
开本 32开
八五品
20.00
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2024-10-27 上书
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作者 中国烹饪协会 编
出版社 中国商业出版社
ISBN 9787504409201
出版时间 1991-06
版次 1
印刷时间 1991-06
印次 1
印数 3千册
装帧 平装
开本 大32开
页数 309页
字数 225千字
九品
15.00
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2024-10-08 上书
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许衡:生于1910年,由于生活所迫,不到10多岁便到饮食店当杂工,从此便与烹饪结下了不解之缘。青少年时期,他有幸随当时的名厨骆怀、区思、毕桂等人学艺,打下了较为深厚的厨艺基础。21岁起,便以出众的技艺而当起师傅来。在此后的近50年厨师生涯中,他先后在广州市有名的陆羽居、八景、新奇亭、南国、矿泉宾馆等店主理厨政,甚有业绩。
作者 许衡
出版社 广东科技出版社
ISBN 9787535910707
出版时间 1993-08
版次 1
印刷时间 1993-08
印次 1
装帧 平装
开本 32开
纸张 其他
字数 165千字
八五品
5.00
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2024-09-29 上书
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作者 上海市饮食福利公司
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1962-03
版次 1
印刷时间 1962-03
印次 1
印数 8.2千册
装帧 平装
开本 32开
字数 165千字
八品
12.00
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2024-09-15 上书
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作者 叶康先 刘竟如
出版社 浙江人民出版社
出版时间 1980-02
版次 1
印刷时间 1982-05
印次 3
装帧 平装
开本 32开
字数 21千字
八五品
2.00
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2024-09-12 上书
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作者 《鸟语花香》编辑部
出版社 上海科学技术出版社
出版时间 1985-04
版次 1
印刷时间 1985-04
印次 1
装帧 平装
开本 16开
八五品
4.00
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2024-09-08 上书
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作者 上海海运局
出版社 上海海运局
年代 改革开放 (1977-1989)
装帧 平装
开本 16开
页数 302页
八五品
60.00
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2024-09-01 上书
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作者 山东省职业技术培训研究室
出版社 山东大学出版社
出版时间 1992-08
版次 1
印刷时间 1992-08
印次 1
装帧 平装
开本 大32开
字数 340千字
八品
12.00
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2024-09-01 上书
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作者 [美]S.H. Benum 著 吴超群 顾惠娟 译
出版社 上海科学技术文献出版社
ISBN 9787543916555
出版时间 2001-01
版次 1
印刷时间 2001-01
印次 1
印数 5.1千册
装帧 平装
开本 大32开
纸张 其他
字数 168千字
八五品
6.00
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2024-07-24 上书
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作者 王学政 王启贵 编
出版社 中国旅游出版社
ISBN 9787503215377
出版时间 1982-10
版次 1
印刷时间 1990-07
印次 4
装帧 平装
开本 大32开
页数
字数 400千字
八五品
10.00
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2024-06-28 上书
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作者 《中国菜谱》编写组编
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1975-09
版次 1
印刷时间 1975-09
印次 1
装帧 平装
开本 32开
字数 千字
八品
48.00
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2024-06-17 上书
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作者 锦江饭店 编
出版社 上海锦江饭店
出版时间 1975-05
版次 1
印刷时间 1975-05
印次 1
装帧 平装
开本 大32开
页数
八五品
18.00
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2024-06-10 上书
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作者 烹饪学编写小组
出版社 武汉市第二商业学校
出版时间 1976-12
版次 1
印刷时间 1976-12
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 688页
八五品
12.00
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2024-03-22 上书
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作者 [美]凯尼格 著;陈菲 译
出版社 中国轻工业出版社
ISBN 9787501963980
出版时间 2008-06
版次 1
印刷时间 2008-06
印次 1
装帧 平装
开本 大32开
纸张 胶版纸
页数 275页
字数 120千字
八五品
28.00
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2023-10-23 上书
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作者 冰寒 著
出版社 青岛出版社
出版时间 2019-04
版次 2
印刷时间 2019-11
印次 18
装帧 平装
开本 16开
纸张 铜版纸
页数
字数 300千字
九品
7.00
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2023-07-12 上书
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作者 青岛市服装研究所
出版社 山东科学技术出版社
出版时间 1983-05
版次 1
印刷时间 1983-05
印次 1
装帧 平装
开本 16开
字数 30千字
八五品
12.00
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2023-06-15 上书
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作者 编写组
出版社 中国商业出版社
出版时间 1981-04
版次 1
印刷时间 1987-03
印次 6
装帧 平装
开本 32开
八五品
8.00
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2023-01-03 上书
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作者 李建明 主编
出版社 西北农林科技大学出版社
出版时间 2005-11
版次 1
印刷时间 2005-11
印次 1
装帧 平装
开本 32开
字数 141千字
八五品
100.00
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2022-10-21 上书
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作者 高碧华
出版社 中国宇航出版社
出版时间 2008-01
版次 1
印刷时间 2008-01
印次 1
装帧 平装
开本 24开
字数 100千字
九五品
60.00
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2022-05-02 上书
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作者 [美]哈韦·卡普 著;洪萃晖 译
出版社 吉林出版集团有限公司
出版时间 2015-04
版次 1
印刷时间 2015-04
印次 1
装帧 平装
开本 16开
字数 285千字
八五品
15.00
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2022-03-10 上书
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作者 索良敏
出版社 河南科学技术出版社
出版时间 1982-09
版次 1
印刷时间 1984-08
印次 2
装帧 平装
开本 32开
字数 30千字
八品
12.00
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2021-05-15 上书
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作者 萨巴蒂娜 主编
出版社 中国轻工业出版社
出版时间 2019-02
版次 1
印刷时间 2019-02
印次 2
装帧 平装
开本 16开
字数 200千字
九五品
12.00
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2021-05-06 上书
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作者 张云甫 主编;圆猪猪、美食生活工作室 编写
出版社 青岛出版社
出版时间 2018-02
版次 1
印刷时间 2018-02
印次 1
印数 8千册
装帧 平装
开本 16开
字数 200千字
九五品
14.00
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2021-05-06 上书
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作者 山东省技工学校饮食服务业教材编审委员会编
出版社 山东科学技术出版社
出版时间 1989-09
版次 1
印刷时间 1989-09
印次 1
装帧 平装
开本 16开
八五品
40.00
100减20
2021-04-18 上书
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作者 姜枝新 霍怀义主编
出版社 黑龙江科学技术出版社
出版时间 2001-07
版次 1
印刷时间 2001-07
印次 1
印数 3千册
装帧 平装
开本 16开
纸张 铜版纸
字数 80千字
九品
99.00
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2021-02-20 上书
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作者 国家旅游局人事劳动教育司编
出版社 中国旅游出版社
出版时间 1996-06
版次 1
印刷时间 1997-02
印次 2
印数 5.5千册
装帧 平装
开本 32开
字数 178千字
九品
8.00
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2019-11-07 上书
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陈俊愉(1917—2012):毕业于金陵大学园艺系,金陵大学园艺研究部硕士,我国著名园林及花卉专家,中国园林植物与观赏园艺学科的开创者和带头人,中国工程院院士,北京林业大学园林学院教授、博士生导师及名花研究室主任,他创立花卉品种二元分类法,对中国野生花卉种质资源有深入的分析研究,创导花卉抗性育种新方向并选育梅花、地被菊、月季、金花茶等新品种,系统研究了中国梅花 。
作者 陈俊愉 刘师汉等编
出版社 上海科学技术出版社
出版时间 1980-11
版次 1
印刷时间 1980-11
印次 1
印数 75千册
装帧 平装
开本 32开
页数 656页
字数 462千字
七五品
1.00
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2017-08-16 上书
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作者 易晴编著
出版社 新世界出版社
出版时间 2000-10
版次 1
印刷时间 2000-10
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 210页
字数 85千字
九品
1.50
100减20
2017-06-23 上书
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作者 刘师汉,胡中华编著
出版社 上海文化出版社
出版时间 1985-05
版次 1
印刷时间 1988-08
印次 3
装帧 平装
开本 32开
页数 99页
字数 68千字
八五品
1.00
100减20
2017-06-23 上书
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作者 (美)凯特·萨丽斯蒂·麦特隆
出版社 文化艺术出版社
出版时间 2002-10
版次 1
印刷时间 2002-10
印次 1
装帧 平装
开本 24开
页数 208页
字数 42千字
八五品
2.00
100减20
2017-06-22 上书
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作者 (明)朱橚
出版社 北京图书馆出版社
出版时间 2006-11
版次 1
印刷时间 2006-11
印次 1
装帧 平装
开本 16开
字数 200千字
九品
4.00
100减20
2017-05-21 上书
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孔网啦啦啦啦啦纺织女工火锅店第三课

开播时间:09月02日 10:30

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