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奥秘1984 4
不详
八五品
￥5.90
奥秘1984 2
不详
八五品
￥4.80
79年中医杂志1本03 论伤科病机(蔡荣)老中医汪洋治变态反应性亚败血症经验 赵锡武老中医治疗慢性肾炎尿毒症经验 肝气、肝阳虚简论 胃腑以通为用(何任) 痰证与胁痹 补脾14法 略论胃痛从肝论治(陈瑞春) 中西医治疗急性心肌梗塞79例 偏头痛正反治验 针灸探测耳穴诊病500例(1耳测诊病卡2病症诊断参考穴) 宁肺丸(有制作方剂)治疗支气管哮喘 读《吴承中老中医治温病经验》的体会(沈仲圭 陆文彬)
中医杂志
新中医杂志社
1979
八品
￥19.90
79年中医杂志1本02 关于血栓闭塞型脉管炎治疗(50例临床分析)(刘怡静)脾胃理论指导临床(江世英)老中医刘培滋治疗化脓性骨髓炎经验 老中医郭贞倾临床运用三甲散的经验 老中医宫鲁泉治疗痛 论陈修园(邓铁涛) 医案：高热，低热(金寿山) 梅核气恶逆(蔡荣) 脑积水 小儿原因不明高热 小柴胡汤加减方证的应用(刘渡舟)六经辨证在儿科的应用 千金鲤鱼汤的应用 中医治疗风湿性关节炎 再生障碍性贫血症治验
不详
八品
￥19.90
92年体育画报1本05中国游泳史大突破林莉 杨文意等 袁伟民重执 足球四老聚京华 施拉普纳中国足球 射击张山 中美联合登上麦金利峰 中国车队首次参加世界级马拉松汽车越野赛 92`等万宝路杯足球国际锦标赛剪影
不详
九品
￥6.00
92年体育画报1本04 篮球娇子乔丹 北京申办2000年奥运会 四洲少女技艳京华(王洪生摄影) 最盛大的体坛盛世巴塞罗那奥运会 世界体坛盛世巡礼 中国足球跨世纪工程等
不详
九品
￥9.90
91年体育画报1本01体育画报 总教练徐益明的故事。米拉来到中国。亚洲第一中锋郑海霞。邓亚萍剪影。中国网坛名将张九华。老爷车大赛。1990年北京国际马拉松赛剪影 王宏俊足球摄影选 封面人物孔切
不详
九品
￥6.80
装潢美术
刘小鹏
浙江美术学院出版社
1991
九品
￥4.50
体育画报91.4 收录：心祭神山～梅里家族访问团祭奠活动纪实。北京有座健康城。天坛公园的一个气功站。亚运成功，奥运必争。中国杯国际体操邀请赛掠影。94年世界杯会徽及他的设计者。贝肯鲍尔重返祖国。中国女足面临世界杯。世纪大战～霍利菲尔德VS福尔曼。中国女排～矢志进取 折桂东瀛。北京的养鸟人。昆明湖龙舟大赛。1991年世界一级方程式大赛车点的。
不详
八品
￥9.90
体育画报91.6 收录：第二届城运会。第三回中国•冲绳交流武术大会。第五届泰山杯国际登山节掠影。 中国田坛四金花。纪念篮球运动建项100周年。91年工体“心连心”赈灾足球义赛。可喜的一步。苗寨掠影。马背民族的盛大节日。东京田径大赛实录。北京国际田径邀请赛。国际女子健美表演。1991年世界一级方程式大赛车点滴。跨越欧亚大陆的先驱。
不详
九品
￥9.90
体育画报92·2/工银杯全国健美精英赛、中国奥林匹克队足球失力略影 网谈铁娘子绝活 神投手张勇军、今日之星联谊会（有铅球冠军黄志红、国家体委主任伍绍祖、乒乓球世界冠军高军）、91车坛争胜激烈92车坛战况继续 与海共舞·记法国航海冒险家阿鲍维尔只身闯太平洋、等内容
不详
九品
￥9.90
体育画报92·1/民族团结万岁·第四届少数民族运动会、亲睹网坛一流高手风采（张德培）、 网谈那些温馨的回忆 91郑州国际少林武术节、金凤在羊城展翅 第一届世界女子足球锦标赛——先锋体育特别专版 封二·世界超级模特大赛中国选拔赛、等内容
不详
九品
￥9.90
世界之窗1985 5
不详
八品
￥3.30
英语幽默精选(英汉对照)
杨剑
哈尔滨工业大学出版社
1984
八五品
￥1.00
海盗路飞 46
荣一郎
内蒙古人民出版社
1995
八五品
￥3.90
生命的滋味
席慕蓉
台声出版社
1990
八五品
￥3.90
9512烹调杂志两本合售 内容：千古奇宴说“烧尾”上下全(陈光新) 谈水浸水煮水滑水汆水爆(北京)常见热菜的调味制作及运用一，二(有糖醋里脊 糖醋脆皮鱼 水煮肉片，麻婆豆腐等制作)(李乐清) 麻蛋果 合肥名菜“御笔黄鳝”孝感豆油藕卷福建名菜佛跳墙 闽南风味春节菜单 膏料调制技术 杭州荷叶叫花鸡 苏邦叫花鸡 闽南双糕嫩 芝麻酥脆 滑溜鱼片成菜初探
不详
八五品
￥13.00
中国通俗文艺81.1创刊号+2本合售 矛盾 夏衍 周而复 臧克家等贺词 木兰镇一夜风波，河西街三更雨迹 (新编今古奇观)铁公鸡休婿·周乃光、湖南花灯戏·狗肉宴、广陵潮(一到十回)李涵秋、平沪通车(一到十四章全)张恨水、对我父亲和哥哥的怀念·钱小惠、漫画-摘谁家的花 《东方》连环画 40副 《花中缘》(毛志成)
中国通俗文艺
中国通俗文艺杂志社
1981
八五品
￥13.00
8811烹调杂志一本 南京名师胡长龄：桂花仔鸡(地方名菜酸甜) 花鼓鸡(熘滑) 热菜点缀十法(武汉) 白汁绣球鮰鱼(原烧) 巴蜀名菜——灯影牛肉 扬州菜砂锅鲢鱼头 扬州螃蟹面 菜苔炒腊肉武汉 双色珍珠鱼 黄桂柿子饼制法 西安柿子面锅盔 西安柿子面糊拓 菊花甲鱼，红烧甲鱼 清蒸甲鱼裙腿 佳肴飨台胞——兼谈“凤尾伴龙”的制作(苏州得月楼)
不详
八五品
￥7.00
8810烹调杂志一本 名菜制作：茄汁鳜鱼 肉菠萝 南京名师胡长龄：熏仔鸡 荷花白嫩鸡(二三十年代南京“老万全”酒家一道名菜) 鱼糊的调制 徽州黄豆肉馃 台湾名菜四款 大别山代表：1卷鲜2罐钵原味鸡 鄂东风味菜肴三筐：麻城肉糕 板栗焖仔鸡 野鸭压菜 洛阳水席：牡丹燕菜 洛阳肉片 洛阳海参 烩脏丝 武汉面窝 三鲜脱骨鱼(扬州) 血栓性闭塞性脉管炎的药膳调治 上海吴淞饭店的红烧鮰鱼
不详
八五品
￥8.80
8809烹调杂志一本儿 名菜制作：网油虾塌 百花酥鸭 扇子 喜鹊登枝。南京名师胡长龄：贵妃鸡翅 清炖鸡孚 试论水汆鱼园的嫩度与上劲(上海) 拔丝马蹄 芝麻香菜制作 芙蓉鸡片制作技术浅析(河北) 江西米果制作 安徽淮北“啥汤” 荆州传统鳝鱼菜 红烧鲜 风味酥点：金腿白果酥，水晶酥，三鲜酥等
不详
八五品
￥3.70
当代歌坛 杂志 2002年第12期 徐静蕾 羽泉 金素妍 崔民秀 许志安 孙燕姿 木村拓哉 黎明 陆毅 关咏荷 孙莉 黄奕 古巨基 书剑恩仇录 帝女花 卫斯理蓝血人 陈晓东 黄海冰 杨千嬅 张国荣 蔡琳 陈慧琳
不详
七品
￥5.80
电影评介07.11 从背叛到认同父子电影《神女》浮出历史地表《红楼梦》剧情中的佛道色彩及悟道人物分析 象征与差异：分段式影像结构的符号学解读——以米奇曼彻夫斯基作品《暴雨将至》为例 英语文学作品阅读及其电影欣赏与听说读写 影视鉴赏培养大学生人文精神多篇 西方美声唱法的发展特征及对后世的影响 对当前国乐文化的思考 钢琴重量弹奏的基础训练 试论钢琴教学与情感教育 中国意象与谭恩美的美国作家身份等
不详
八五品
￥8.80
电影评介07.20期 论历史电视剧镜像中的审美现代性 纪实影片表现手段《意志的胜利》论冯小刚电影情感修辞 对家庭题材韩剧的文化反思 电影配乐大师艾莲妮卡兰德若 用传统绘画空白观念在中国电影镜语中的运用与转换 当代电视美学研究概述 塞尚与石涛绘画艺术生命精神的比较 虚静养气与逍遥——《文心雕龙》文论思想探究 当代中国杂技艺术现状扫描2(刘斯奇)张艺谋电影叙事聚焦方式探寻
不详
八五品
￥7.80
求索人生之路
于春胜
黑龙江科学技术出版社
1997
九品
￥1.00
满族概况,
哈尔滨市第二届满族“莫勒真”大会印
同上
1986
九品
￥2.00
黑龙江省小学试用课本（数学）第三册
编辑组
黑龙江人民出版社
1976
七五品
￥3.30
黑龙江省小学试用课本（数学）第二册
编辑组
黑龙江人民出版社
1976
七五品
￥13.00
高级中学课本 生物 全一册(选修 )
编辑组
人民教育出版社
1991
九品
￥6.50
中国人的姓名与命名艺术
尹黎云 著
中央民族学院出版社
1993-09
九五品
￥5.50
美术字写法
徐凤嘐
江苏人民出版社
1980
八五品
￥6.50
天津大学简史1895-1980
天津大学
天津大学
1980
八品
￥7.90
头痛预防与治疗
潘承龙
广东旅游出版社
2006
八五品
￥4.20
8806烹调杂志名菜：京葱扒鸭 月宫银耳 豆瓣桂鱼 白汁鱼唇(有图和制作方法) 上奖操作要领 厦门小吃：天桂花蚝 勺仔炸 讲究汁芡的技法——熘 怎样制作菌油 上海民间的“蹄肉” 徽菜菊花锅 失眠患者的辨证食疗：心脾两虚型 阴虚火旺型 痰热内扰型
不详
八五品
￥4.70
8804烹调杂志一本 名菜 红烧白鳝段 罗汉大虾 葵花鸭子 龙井鲍鱼 试论菜肴内部水分的损失与保持 长鱼脱骨方法 福山拉面(烟台) 开花馒头的制法(天津) 谈腌制 怎样炒肉丝 江西瓤肠儿 定远桥尾腊肉制法 合肥泸州烤鸭 福州小吃：锅边糊 油炸韭菜酥 粤菜特级大师艾礼全“三国菜“” 沪上青鱼四款 武汉蔡林记热干面 黄焖潍河甲鱼 怎样减少腌制食品中的亚硝酸盐 太极湘莲(南京) 雪里嵌银
杂志社
《烹调知识》杂志
1988
八五品
￥8.80
8803烹调杂志一本 调味儿的方法 干炸丸子 蒸饺的造型 乌米蒸饭 文蛤菜肴(扬州)神仙整鸡 广西名菜神仙全鱼 江苏溧阳县传统名菜 神仙蛋 广西荔浦扣肉三则 试论徽菜的形成与发展(合肥倪舜心) 扬州野鸭菜饭 黄石港饼制作(湖北)绍兴名菜“清汤越鸡“”楚糕”及其制作方法 江西米粉蒸肉 谈谈食品雕刻的常用刀法 豆制品的磨浆，点浆工艺(西安) 湾子河斩肉 名菜介绍 草菇蒸鸡 五柳活鱼
杂志社
《烹调知识》杂志社
1988
八五品
￥8.80
8802 烹调杂志一本 小鱼肚涨发 糖粘的原理及制作要领 东台鱼汤面 腊肠灌制 浅谈“烧” 徽州“鱼咬羊” 古拉十鸡和拉古鸡的制作方法(天津) 银丝卤肉(江苏)杭州名肴赛蟹羹 宜宾“烩千张” 临潼罐罐蒸馍(西安)湖北名贵小吃“牛肉抠饺子”荆楚甲鱼菜4例 苔菜拖黄鱼 湖南湘西“仔黄鸭块”西安教场门饴饹 南煎丸子 干炸豆腐丸子 鸳鸯丸子 拔丝丸子 水汆丸子 烧鸡制作(太原周绍九，刘秀兰) 太仓糟油
杂志社
《烹调知识》杂志社
1988
八五品
￥9.90
课程的反思与重建——新课程师资培训教材
任长松 编；刘芳 主编
北京大学出版社
2002-07
八品
￥3.90
新教材将会给教师带来些什么——新课程师资培训教材
靳玉乐 编；刘芳 主编
北京大学出版社
2003-05
八五品
￥3.90
21世纪，谁来教综合课——新课程师资培训教材
刘明远 编；刘芳 主编
北京大学出版社
2002-09
九品
￥4.50
教师教学究竟靠什么——谈新课程的教学观/新课程实施教学改革教师培训学习资源包
周小山 主编；四川省基础教育课程改革教师培训教材编写组 编写
北京大学出版社
2002-06
八品
￥3.80
新课程师资培训精要(全国中小学教师继续教育教材)
钟启泉 主编
北京大学出版社
2003-05
八五品
￥3.80
谁来决定我们学校的课程——新课程师资培训教材
杨平 编；刘芳 主编
北京大学出版社
2002-10
九品
￥5.80
教师教学究竟靠什么——谈新课程的教学观/新课程实施教学改革教师培训学习资源包
周小山 主编；四川省基础教育课程改革教师培训教材编写组 编写
北京大学出版社
2002-06
八品
￥3.90
新课程师资培训精要(全国中小学教师继续教育教材)
钟启泉 主编
北京大学出版社
2003-05
七五品
￥3.50
8909烹调杂志一本金陵鸭馔(南京1级厨师胡长龄)：金陵鸭馔 荷叶米粉熏鸭。爆菜制作规律初探 谈谈油爆肚 影响鱼园制作的因素 阳城高桩馍馍 山西传统小食品醉豆瓣 黑龙江风味面点三款 洱源乳扇 溆浦擂钵与油发辣子 川菜名肴香花鸡片 湖北汤菜 苗寨名肴鲊鱼 酥油茶 㸆菜4款 荷包里脊的花样翻新 葱姜蒜的刀工处理及其用途 封底蟹黄芙蓉
不详
八五品
￥7.90
8704烹调杂志一本 油浸鲜鱼(粤菜)糟熘鲑鱼卷(山东)枣泥桂鱼(京菜)醋溜桂鱼( 淮扬菜) 谈谈焯水 冷盘花色拼摆的三个程序 谈勾芡 风雪宝珠(西安) 美式炸茄盒 德式腊肉蛋卷 整鱼烹调14法 素卷切 淮阳叉烤菜蒸鸳鸯卷 炸菊花酥 烧佛手酥三鲜烙盒 孝感酥炸藕夹 石首三鲜头菜 苏州盐水虾 荷叶粉蒸肉 贵州风味豆腐果 梅花果里捶菜美 八宝次梨
不详
八五品
￥8.90
8606烹调杂志一本 芙蓉鸡茸鹿茸茸菜 呆面的制作要求 怎样涨发肉皮 糖色的熬制技术 我做快速鸡丁的体会 挂霜排骨 雪魁相配(雪梅伴黄魁) 驰名中外的知了白菜 御府名菜三款：御府鸭掌 千贝菜心 掐菜辣子 宁波名菜冰鲜羹 开花馒头 盘丝饼 合子酥 胡海风味菜3款(胡德荣，沈华南)桂林酒家的传统招牌菜5款 同安封肉 赣南风味小炒2则 南宁生榨米粉 丽江粑粑 白族菜肴 两种菊花的雕刻技法
不详
八五品
￥8.80
8605烹调杂志一本 怎样做汤 拉空心面拉面制法 原料的出水处理 西餐沙拉制作 七星鱼丸制作技巧 苏州名菜碧螺虾仁 三丝醉糟鸡 三原金线油塔 徽州贡笋 楚香名点东坡饼制作制作 杭州鱼香肉丝与钱江肉丝 毕节汤圆 鄂东医疗食品 土家风味：葱油面 荷叶包 米中上品鸭血糯 徽式东坡肉的制作 浙江菜中的敲制菜 安徽梧州玉带肉制作
不详
八五品
￥8.80
8604烹调杂志1本 谈急火热油快速翻炒(姜春和) 浅谈“蒸” 香港创新粤菜两款：碧绿翠玉卷 荷叶麒麟鸡 天津风味小吃锅巴菜 面筋的营养与制作 高丽糊与酥糊 淮安名菜金针鱼翅 徽菜佳肴蜜汁猕猴桃 金陵桂花鸭制作 金陵三草菜肴 梧州纸包鸡(包仁杰) 浆水面制作 九华山九华素斋制作西藏糌杷和内蒙古炒米 苗族黑糯米 川味鸡丁五例 封面 道明寺蒸牛肉 菠菜豆腐汤制作
不详
八五品
￥9.90
奥秘1984 4 3
奥秘1984 4
奥秘1984 4
出版单位： 杂志社
语言： 中文
开本： 16开
八五品
￥5.90
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100减20
2025-01-21 上书
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奥秘1984 2 3
奥秘1984 2
奥秘1984 2
出版单位： 杂志社
语言： 中文
开本： 16开
八五品
￥4.80
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100减20
2025-01-21 上书
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79年中医杂志1本03 论伤科病机(蔡荣)老中医汪洋治变态反应性亚败血症经验 赵锡武老中医治疗慢性肾炎尿毒症经验 肝气、肝阳虚简论 胃腑以通为用(何任) 痰证与胁痹 补脾14法 略论胃痛从肝论治(陈瑞春) 中西医治疗急性心肌梗塞79例 偏头痛正反治验 针灸探测耳穴诊病500例(1耳测诊病卡2病症诊断参考穴) 宁肺丸(有制作方剂)治疗支气管哮喘 读《吴承中老中医治温病经验》的体会(沈仲圭 陆文彬) 2
79年中医杂志1本03 论伤科病机(蔡荣)老中医汪洋治变态反应性亚败血症经验 赵锡武老中医治疗慢性肾炎尿毒症经验 肝气、肝阳虚简论 胃腑以通为用(何任) 痰证与胁痹 补脾14法 略论胃痛从肝论治(陈瑞春) 中西医治疗急性心肌梗塞79例 偏头痛正反治验 针灸探测耳穴诊病500例(1耳测诊病卡2病症诊断参考穴) 宁肺丸(有制作方剂)治疗支气管哮喘 读《吴承中老中医治温病经验》的体会(沈仲圭 陆文彬)
79年中医杂志1本03 论伤科病机(蔡荣)老中医汪洋治变态反应性亚败血症经验 赵锡武老中医治疗慢性肾炎尿毒症经验 肝气、肝阳虚简论 胃腑以通为用(何任) 痰证与胁痹 补脾14法 略论胃痛从肝论治(陈瑞春) 中西医治疗急性心肌梗塞79例 偏头痛正反治验 针灸探测耳穴诊病500例(1耳测诊病卡2病症诊断参考穴) 宁肺丸(有制作方剂)治疗支气管哮喘 读《吴承中老中医治温病经验》的体会(沈仲圭 陆文彬)
从生化角度简介中西医结合研究的进展(一)(吕宝璋)
作者： 中医杂志
出版社： 新中医杂志社
出版时间： 1979
装帧： 平装
开本： 32开
八品
￥19.90
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79年中医杂志1本02 关于血栓闭塞型脉管炎治疗(50例临床分析)(刘怡静)脾胃理论指导临床(江世英)老中医刘培滋治疗化脓性骨髓炎经验 老中医郭贞倾临床运用三甲散的经验 老中医宫鲁泉治疗痛 论陈修园(邓铁涛) 医案：高热，低热(金寿山) 梅核气恶逆(蔡荣) 脑积水 小儿原因不明高热 小柴胡汤加减方证的应用(刘渡舟)六经辨证在儿科的应用 千金鲤鱼汤的应用 中医治疗风湿性关节炎 再生障碍性贫血症治验 2
79年中医杂志1本02 关于血栓闭塞型脉管炎治疗(50例临床分析)(刘怡静)脾胃理论指导临床(江世英)老中医刘培滋治疗化脓性骨髓炎经验 老中医郭贞倾临床运用三甲散的经验 老中医宫鲁泉治疗痛 论陈修园(邓铁涛) 医案：高热，低热(金寿山) 梅核气恶逆(蔡荣) 脑积水 小儿原因不明高热 小柴胡汤加减方证的应用(刘渡舟)六经辨证在儿科的应用 千金鲤鱼汤的应用 中医治疗风湿性关节炎 再生障碍性贫血症治验
79年中医杂志1本02 关于血栓闭塞型脉管炎治疗(50例临床分析)(刘怡静)脾胃理论指导临床(江世英)老中医刘培滋治疗化脓性骨髓炎经验 老中医郭贞倾临床运用三甲散的经验 老中医宫鲁泉治疗痛 论陈修园(邓铁涛) 医案：高热，低热(金寿山) 梅核气恶逆(蔡荣) 脑积水 小儿原因不明高热 小柴胡汤加减方证的应用(刘渡舟)六经辨证在儿科的应用 千金鲤鱼汤的应用 中医治疗风湿性关节炎 再生障碍性贫血症治验
出版单位： 杂志社
语言： 中文
开本： 16开
八品
￥19.90
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92年体育画报1本05中国游泳史大突破林莉 杨文意等 袁伟民重执 足球四老聚京华 施拉普纳中国足球 射击张山 中美联合登上麦金利峰 中国车队首次参加世界级马拉松汽车越野赛 92`等万宝路杯足球国际锦标赛剪影 7
92年体育画报1本05中国游泳史大突破林莉 杨文意等 袁伟民重执 足球四老聚京华 施拉普纳中国足球 射击张山 中美联合登上麦金利峰 中国车队首次参加世界级马拉松汽车越野赛 92`等万宝路杯足球国际锦标赛剪影
92年体育画报1本05中国游泳史大突破林莉 杨文意等 袁伟民重执 足球四老聚京华 施拉普纳中国足球 射击张山 中美联合登上麦金利峰 中国车队首次参加世界级马拉松汽车越野赛 92`等万宝路杯足球国际锦标赛剪影
出版单位： 杂志社
语言： 中文
开本： 16开
九品
￥6.00
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92年体育画报1本04 篮球娇子乔丹 北京申办2000年奥运会 四洲少女技艳京华(王洪生摄影) 最盛大的体坛盛世巴塞罗那奥运会 世界体坛盛世巡礼 中国足球跨世纪工程等 8
92年体育画报1本04 篮球娇子乔丹 北京申办2000年奥运会 四洲少女技艳京华(王洪生摄影) 最盛大的体坛盛世巴塞罗那奥运会 世界体坛盛世巡礼 中国足球跨世纪工程等
92年体育画报1本04 篮球娇子乔丹 北京申办2000年奥运会 四洲少女技艳京华(王洪生摄影) 最盛大的体坛盛世巴塞罗那奥运会 世界体坛盛世巡礼 中国足球跨世纪工程等
出版单位： 杂志社
语言： 中文
开本： 16开
九品
￥9.90
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91年体育画报1本01体育画报 总教练徐益明的故事。米拉来到中国。亚洲第一中锋郑海霞。邓亚萍剪影。中国网坛名将张九华。老爷车大赛。1990年北京国际马拉松赛剪影 王宏俊足球摄影选 封面人物孔切 7
91年体育画报1本01体育画报 总教练徐益明的故事。米拉来到中国。亚洲第一中锋郑海霞。邓亚萍剪影。中国网坛名将张九华。老爷车大赛。1990年北京国际马拉松赛剪影 王宏俊足球摄影选 封面人物孔切
91年体育画报1本01体育画报 总教练徐益明的故事。米拉来到中国。亚洲第一中锋郑海霞。邓亚萍剪影。中国网坛名将张九华。老爷车大赛。1990年北京国际马拉松赛剪影 王宏俊足球摄影选 封面人物孔切
出版单位： 杂志社
语言： 中文
开本： 16开
九品
￥6.80
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装潢美术 3
装潢美术
装潢美术
作者： 刘小鹏
出版社： 浙江美术学院出版社
出版时间： 1991
装帧： 平装
开本： 16开
九品
￥4.50
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体育画报91.4 收录：心祭神山～梅里家族访问团祭奠活动纪实。北京有座健康城。天坛公园的一个气功站。亚运成功，奥运必争。中国杯国际体操邀请赛掠影。94年世界杯会徽及他的设计者。贝肯鲍尔重返祖国。中国女足面临世界杯。世纪大战～霍利菲尔德VS福尔曼。中国女排～矢志进取 折桂东瀛。北京的养鸟人。昆明湖龙舟大赛。1991年世界一级方程式大赛车点的。 8
体育画报91.4 收录：心祭神山～梅里家族访问团祭奠活动纪实。北京有座健康城。天坛公园的一个气功站。亚运成功，奥运必争。中国杯国际体操邀请赛掠影。94年世界杯会徽及他的设计者。贝肯鲍尔重返祖国。中国女足面临世界杯。世纪大战～霍利菲尔德VS福尔曼。中国女排～矢志进取 折桂东瀛。北京的养鸟人。昆明湖龙舟大赛。1991年世界一级方程式大赛车点的。
体育画报91.4 收录：心祭神山～梅里家族访问团祭奠活动纪实。北京有座健康城。天坛公园的一个气功站。亚运成功，奥运必争。中国杯国际体操邀请赛掠影。94年世界杯会徽及他的设计者。贝肯鲍尔重返祖国。中国女足面临世界杯。世纪大战～霍利菲尔德VS福尔曼。中国女排～矢志进取 折桂东瀛。北京的养鸟人。昆明湖龙舟大赛。1991年世界一级方程式大赛车点的。
出版单位： 杂志社
语言： 中文
开本： 16开
八品
￥9.90
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体育画报91.6 收录：第二届城运会。第三回中国•冲绳交流武术大会。第五届泰山杯国际登山节掠影。 中国田坛四金花。纪念篮球运动建项100周年。91年工体“心连心”赈灾足球义赛。可喜的一步。苗寨掠影。马背民族的盛大节日。东京田径大赛实录。北京国际田径邀请赛。国际女子健美表演。1991年世界一级方程式大赛车点滴。跨越欧亚大陆的先驱。 10
体育画报91.6 收录：第二届城运会。第三回中国•冲绳交流武术大会。第五届泰山杯国际登山节掠影。 中国田坛四金花。纪念篮球运动建项100周年。91年工体“心连心”赈灾足球义赛。可喜的一步。苗寨掠影。马背民族的盛大节日。东京田径大赛实录。北京国际田径邀请赛。国际女子健美表演。1991年世界一级方程式大赛车点滴。跨越欧亚大陆的先驱。
体育画报91.6 收录：第二届城运会。第三回中国•冲绳交流武术大会。第五届泰山杯国际登山节掠影。 中国田坛四金花。纪念篮球运动建项100周年。91年工体“心连心”赈灾足球义赛。可喜的一步。苗寨掠影。马背民族的盛大节日。东京田径大赛实录。北京国际田径邀请赛。国际女子健美表演。1991年世界一级方程式大赛车点滴。跨越欧亚大陆的先驱。
出版单位： 杂志社
语言： 中文
开本： 16开
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体育画报92·2/工银杯全国健美精英赛、中国奥林匹克队足球失力略影 网谈铁娘子绝活 神投手张勇军、今日之星联谊会（有铅球冠军黄志红、国家体委主任伍绍祖、乒乓球世界冠军高军）、91车坛争胜激烈92车坛战况继续 与海共舞·记法国航海冒险家阿鲍维尔只身闯太平洋、等内容 6
体育画报92·2/工银杯全国健美精英赛、中国奥林匹克队足球失力略影 网谈铁娘子绝活 神投手张勇军、今日之星联谊会（有铅球冠军黄志红、国家体委主任伍绍祖、乒乓球世界冠军高军）、91车坛争胜激烈92车坛战况继续 与海共舞·记法国航海冒险家阿鲍维尔只身闯太平洋、等内容
体育画报92·2/工银杯全国健美精英赛、中国奥林匹克队足球失力略影 网谈铁娘子绝活 神投手张勇军、今日之星联谊会（有铅球冠军黄志红、国家体委主任伍绍祖、乒乓球世界冠军高军）、91车坛争胜激烈92车坛战况继续 与海共舞·记法国航海冒险家阿鲍维尔只身闯太平洋、等内容
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体育画报92·1/民族团结万岁·第四届少数民族运动会、亲睹网坛一流高手风采（张德培）、 网谈那些温馨的回忆 91郑州国际少林武术节、金凤在羊城展翅 第一届世界女子足球锦标赛——先锋体育特别专版 封二·世界超级模特大赛中国选拔赛、等内容 7
体育画报92·1/民族团结万岁·第四届少数民族运动会、亲睹网坛一流高手风采（张德培）、 网谈那些温馨的回忆 91郑州国际少林武术节、金凤在羊城展翅 第一届世界女子足球锦标赛——先锋体育特别专版 封二·世界超级模特大赛中国选拔赛、等内容
体育画报92·1/民族团结万岁·第四届少数民族运动会、亲睹网坛一流高手风采（张德培）、 网谈那些温馨的回忆 91郑州国际少林武术节、金凤在羊城展翅 第一届世界女子足球锦标赛——先锋体育特别专版 封二·世界超级模特大赛中国选拔赛、等内容
出版单位： 杂志社
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开本： 16开
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世界之窗1985 5 3
世界之窗1985 5
世界之窗1985 5
出版单位： 杂志社
语言： 中文
开本： 32开
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英语幽默精选(英汉对照)
英语幽默精选(英汉对照)
英语幽默精选(英汉对照)
作者： 杨剑
出版社： 哈尔滨工业大学出版社
出版时间： 1984
装帧： 平装
开本： 32开
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海盗路飞 46 2
海盗路飞 46
海盗路飞 46
作者： 荣一郎
出版社： 内蒙古人民出版社
出版时间： 1995
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
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生命的滋味
生命的滋味
生命的滋味
作者： 席慕蓉
出版社： 台声出版社
出版时间： 1990
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
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9512烹调杂志两本合售 内容：千古奇宴说“烧尾”上下全(陈光新) 谈水浸水煮水滑水汆水爆(北京)常见热菜的调味制作及运用一，二(有糖醋里脊 糖醋脆皮鱼 水煮肉片，麻婆豆腐等制作)(李乐清) 麻蛋果 合肥名菜“御笔黄鳝”孝感豆油藕卷福建名菜佛跳墙 闽南风味春节菜单 膏料调制技术 杭州荷叶叫花鸡 苏邦叫花鸡 闽南双糕嫩 芝麻酥脆 滑溜鱼片成菜初探 5
9512烹调杂志两本合售 内容：千古奇宴说“烧尾”上下全(陈光新) 谈水浸水煮水滑水汆水爆(北京)常见热菜的调味制作及运用一，二(有糖醋里脊 糖醋脆皮鱼 水煮肉片，麻婆豆腐等制作)(李乐清) 麻蛋果 合肥名菜“御笔黄鳝”孝感豆油藕卷福建名菜佛跳墙 闽南风味春节菜单 膏料调制技术 杭州荷叶叫花鸡 苏邦叫花鸡 闽南双糕嫩 芝麻酥脆 滑溜鱼片成菜初探
9512烹调杂志两本合售 内容：千古奇宴说“烧尾”上下全(陈光新) 谈水浸水煮水滑水汆水爆(北京)常见热菜的调味制作及运用一，二(有糖醋里脊 糖醋脆皮鱼 水煮肉片，麻婆豆腐等制作)(李乐清) 麻蛋果 合肥名菜“御笔黄鳝”孝感豆油藕卷福建名菜佛跳墙 闽南风味春节菜单 膏料调制技术 杭州荷叶叫花鸡 苏邦叫花鸡 闽南双糕嫩 芝麻酥脆 滑溜鱼片成菜初探
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语言： 中文
开本： 16开
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中国通俗文艺81.1创刊号+2本合售 矛盾 夏衍 周而复 臧克家等贺词 木兰镇一夜风波，河西街三更雨迹 (新编今古奇观)铁公鸡休婿·周乃光、湖南花灯戏·狗肉宴、广陵潮(一到十回)李涵秋、平沪通车(一到十四章全)张恨水、对我父亲和哥哥的怀念·钱小惠、漫画-摘谁家的花 《东方》连环画 40副 《花中缘》(毛志成) 8
中国通俗文艺81.1创刊号+2本合售 矛盾 夏衍 周而复 臧克家等贺词 木兰镇一夜风波，河西街三更雨迹 (新编今古奇观)铁公鸡休婿·周乃光、湖南花灯戏·狗肉宴、广陵潮(一到十回)李涵秋、平沪通车(一到十四章全)张恨水、对我父亲和哥哥的怀念·钱小惠、漫画-摘谁家的花 《东方》连环画 40副 《花中缘》(毛志成)
中国通俗文艺81.1创刊号+2本合售 矛盾 夏衍 周而复 臧克家等贺词 木兰镇一夜风波，河西街三更雨迹 (新编今古奇观)铁公鸡休婿·周乃光、湖南花灯戏·狗肉宴、广陵潮(一到十回)李涵秋、平沪通车(一到十四章全)张恨水、对我父亲和哥哥的怀念·钱小惠、漫画-摘谁家的花 《东方》连环画 40副 《花中缘》(毛志成)
作者： 中国通俗文艺
出版社： 中国通俗文艺杂志社
出版时间： 1981
装帧： 平装
开本： 16开
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8811烹调杂志一本 南京名师胡长龄：桂花仔鸡(地方名菜酸甜) 花鼓鸡(熘滑) 热菜点缀十法(武汉) 白汁绣球鮰鱼(原烧) 巴蜀名菜——灯影牛肉 扬州菜砂锅鲢鱼头 扬州螃蟹面 菜苔炒腊肉武汉 双色珍珠鱼 黄桂柿子饼制法 西安柿子面锅盔 西安柿子面糊拓 菊花甲鱼，红烧甲鱼 清蒸甲鱼裙腿 佳肴飨台胞——兼谈“凤尾伴龙”的制作(苏州得月楼) 5
8811烹调杂志一本 南京名师胡长龄：桂花仔鸡(地方名菜酸甜) 花鼓鸡(熘滑) 热菜点缀十法(武汉) 白汁绣球鮰鱼(原烧) 巴蜀名菜——灯影牛肉 扬州菜砂锅鲢鱼头 扬州螃蟹面 菜苔炒腊肉武汉 双色珍珠鱼 黄桂柿子饼制法 西安柿子面锅盔 西安柿子面糊拓 菊花甲鱼，红烧甲鱼 清蒸甲鱼裙腿 佳肴飨台胞——兼谈“凤尾伴龙”的制作(苏州得月楼)
8811烹调杂志一本 南京名师胡长龄：桂花仔鸡(地方名菜酸甜) 花鼓鸡(熘滑) 热菜点缀十法(武汉) 白汁绣球鮰鱼(原烧) 巴蜀名菜——灯影牛肉 扬州菜砂锅鲢鱼头 扬州螃蟹面 菜苔炒腊肉武汉 双色珍珠鱼 黄桂柿子饼制法 西安柿子面锅盔 西安柿子面糊拓 菊花甲鱼，红烧甲鱼 清蒸甲鱼裙腿 佳肴飨台胞——兼谈“凤尾伴龙”的制作(苏州得月楼)
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语言： 中文
开本： 16开
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8810烹调杂志一本 名菜制作：茄汁鳜鱼 肉菠萝 南京名师胡长龄：熏仔鸡 荷花白嫩鸡(二三十年代南京“老万全”酒家一道名菜) 鱼糊的调制 徽州黄豆肉馃 台湾名菜四款 大别山代表：1卷鲜2罐钵原味鸡 鄂东风味菜肴三筐：麻城肉糕 板栗焖仔鸡 野鸭压菜 洛阳水席：牡丹燕菜 洛阳肉片 洛阳海参 烩脏丝 武汉面窝 三鲜脱骨鱼(扬州) 血栓性闭塞性脉管炎的药膳调治 上海吴淞饭店的红烧鮰鱼 5
8810烹调杂志一本 名菜制作：茄汁鳜鱼 肉菠萝 南京名师胡长龄：熏仔鸡 荷花白嫩鸡(二三十年代南京“老万全”酒家一道名菜) 鱼糊的调制 徽州黄豆肉馃 台湾名菜四款 大别山代表：1卷鲜2罐钵原味鸡 鄂东风味菜肴三筐：麻城肉糕 板栗焖仔鸡 野鸭压菜 洛阳水席：牡丹燕菜 洛阳肉片 洛阳海参 烩脏丝 武汉面窝 三鲜脱骨鱼(扬州) 血栓性闭塞性脉管炎的药膳调治 上海吴淞饭店的红烧鮰鱼
8810烹调杂志一本 名菜制作：茄汁鳜鱼 肉菠萝 南京名师胡长龄：熏仔鸡 荷花白嫩鸡(二三十年代南京“老万全”酒家一道名菜) 鱼糊的调制 徽州黄豆肉馃 台湾名菜四款 大别山代表：1卷鲜2罐钵原味鸡 鄂东风味菜肴三筐：麻城肉糕 板栗焖仔鸡 野鸭压菜 洛阳水席：牡丹燕菜 洛阳肉片 洛阳海参 烩脏丝 武汉面窝 三鲜脱骨鱼(扬州) 血栓性闭塞性脉管炎的药膳调治 上海吴淞饭店的红烧鮰鱼
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语言： 中文
开本： 16开
八五品
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8809烹调杂志一本儿 名菜制作：网油虾塌 百花酥鸭 扇子 喜鹊登枝。南京名师胡长龄：贵妃鸡翅 清炖鸡孚 试论水汆鱼园的嫩度与上劲(上海) 拔丝马蹄 芝麻香菜制作 芙蓉鸡片制作技术浅析(河北) 江西米果制作 安徽淮北“啥汤” 荆州传统鳝鱼菜 红烧鲜 风味酥点：金腿白果酥，水晶酥，三鲜酥等 6
8809烹调杂志一本儿 名菜制作：网油虾塌 百花酥鸭 扇子 喜鹊登枝。南京名师胡长龄：贵妃鸡翅 清炖鸡孚 试论水汆鱼园的嫩度与上劲(上海) 拔丝马蹄 芝麻香菜制作 芙蓉鸡片制作技术浅析(河北) 江西米果制作 安徽淮北“啥汤” 荆州传统鳝鱼菜 红烧鲜 风味酥点：金腿白果酥，水晶酥，三鲜酥等
8809烹调杂志一本儿 名菜制作：网油虾塌 百花酥鸭 扇子 喜鹊登枝。南京名师胡长龄：贵妃鸡翅 清炖鸡孚 试论水汆鱼园的嫩度与上劲(上海) 拔丝马蹄 芝麻香菜制作 芙蓉鸡片制作技术浅析(河北) 江西米果制作 安徽淮北“啥汤” 荆州传统鳝鱼菜 红烧鲜 风味酥点：金腿白果酥，水晶酥，三鲜酥等
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语言： 中文
开本： 16开
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当代歌坛 杂志 2002年第12期 徐静蕾 羽泉 金素妍 崔民秀 许志安 孙燕姿 木村拓哉 黎明 陆毅 关咏荷 孙莉 黄奕 古巨基 书剑恩仇录 帝女花 卫斯理蓝血人 陈晓东 黄海冰 杨千嬅 张国荣 蔡琳 陈慧琳 8
当代歌坛 杂志 2002年第12期 徐静蕾 羽泉 金素妍 崔民秀 许志安 孙燕姿 木村拓哉 黎明 陆毅 关咏荷 孙莉 黄奕 古巨基 书剑恩仇录 帝女花 卫斯理蓝血人 陈晓东 黄海冰 杨千嬅 张国荣 蔡琳 陈慧琳
当代歌坛 杂志 2002年第12期 徐静蕾 羽泉 金素妍 崔民秀 许志安 孙燕姿 木村拓哉 黎明 陆毅 关咏荷 孙莉 黄奕 古巨基 书剑恩仇录 帝女花 卫斯理蓝血人 陈晓东 黄海冰 杨千嬅 张国荣 蔡琳 陈慧琳
出版单位： 杂志社
语言： 中文
开本： 大16开
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电影评介07.11 从背叛到认同父子电影《神女》浮出历史地表《红楼梦》剧情中的佛道色彩及悟道人物分析 象征与差异：分段式影像结构的符号学解读——以米奇曼彻夫斯基作品《暴雨将至》为例 英语文学作品阅读及其电影欣赏与听说读写 影视鉴赏培养大学生人文精神多篇 西方美声唱法的发展特征及对后世的影响 对当前国乐文化的思考 钢琴重量弹奏的基础训练 试论钢琴教学与情感教育 中国意象与谭恩美的美国作家身份等 3
电影评介07.11 从背叛到认同父子电影《神女》浮出历史地表《红楼梦》剧情中的佛道色彩及悟道人物分析 象征与差异：分段式影像结构的符号学解读——以米奇曼彻夫斯基作品《暴雨将至》为例 英语文学作品阅读及其电影欣赏与听说读写 影视鉴赏培养大学生人文精神多篇 西方美声唱法的发展特征及对后世的影响 对当前国乐文化的思考 钢琴重量弹奏的基础训练 试论钢琴教学与情感教育 中国意象与谭恩美的美国作家身份等
电影评介07.11 从背叛到认同父子电影《神女》浮出历史地表《红楼梦》剧情中的佛道色彩及悟道人物分析 象征与差异：分段式影像结构的符号学解读——以米奇曼彻夫斯基作品《暴雨将至》为例 英语文学作品阅读及其电影欣赏与听说读写 影视鉴赏培养大学生人文精神多篇 西方美声唱法的发展特征及对后世的影响 对当前国乐文化的思考 钢琴重量弹奏的基础训练 试论钢琴教学与情感教育 中国意象与谭恩美的美国作家身份等
出版单位： 杂志社
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开本： 大16开
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电影评介07.20期 论历史电视剧镜像中的审美现代性 纪实影片表现手段《意志的胜利》论冯小刚电影情感修辞 对家庭题材韩剧的文化反思 电影配乐大师艾莲妮卡兰德若 用传统绘画空白观念在中国电影镜语中的运用与转换 当代电视美学研究概述 塞尚与石涛绘画艺术生命精神的比较 虚静养气与逍遥——《文心雕龙》文论思想探究 当代中国杂技艺术现状扫描2(刘斯奇)张艺谋电影叙事聚焦方式探寻 3
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电影评介07.20期 论历史电视剧镜像中的审美现代性 纪实影片表现手段《意志的胜利》论冯小刚电影情感修辞 对家庭题材韩剧的文化反思 电影配乐大师艾莲妮卡兰德若 用传统绘画空白观念在中国电影镜语中的运用与转换 当代电视美学研究概述 塞尚与石涛绘画艺术生命精神的比较 虚静养气与逍遥——《文心雕龙》文论思想探究 当代中国杂技艺术现状扫描2(刘斯奇)张艺谋电影叙事聚焦方式探寻
出版单位： 杂志社
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开本： 16开
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求索人生之路 10
求索人生之路
求索人生之路
作者： 于春胜
出版社： 黑龙江科学技术出版社
ISBN： 9787538832143
出版时间： 1997
装帧： 平装
开本： 32开
九品
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满族概况, 4
满族概况,
满族概况,
作者： 哈尔滨市第二届满族“莫勒真”大会印
出版社： 同上
出版时间： 1986
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 31页
九品
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黑龙江省小学试用课本（数学）第三册 7
黑龙江省小学试用课本（数学）第三册
黑龙江省小学试用课本（数学）第三册
后面缺两页，79，80
作者： 编辑组
出版社： 黑龙江人民出版社
出版时间： 1976
装帧： 平装
开本： 32开
七五品
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黑龙江省小学试用课本（数学）第二册 8
黑龙江省小学试用课本（数学）第二册
黑龙江省小学试用课本（数学）第二册
作者： 编辑组
出版社： 黑龙江人民出版社
出版时间： 1976
装帧： 平装
开本： 32开
七五品
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高级中学课本 生物 全一册(选修 ) 5
高级中学课本 生物 全一册(选修 )
高级中学课本 生物 全一册(选修 )
作者： 编辑组
出版社： 人民教育出版社
出版时间： 1991
装帧： 平装
开本： 32开
九品
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中国人的姓名与命名艺术 4
中国人的姓名与命名艺术
中国人的姓名与命名艺术
尹黎云 著 / 中央民族学院出版社
九五品
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美术字写法 5
美术字写法
美术字写法
作者： 徐凤嘐
出版社： 江苏人民出版社
出版时间： 1980
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
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天津大学简史1895-1980 3
天津大学简史1895-1980
天津大学简史1895-1980
作者： 天津大学
出版社： 天津大学
出版时间： 1980
装帧： 平装
开本： 32开
八品
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头痛预防与治疗 2
头痛预防与治疗
头痛预防与治疗
作者： 潘承龙
出版社： 广东旅游出版社
出版时间： 2006
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
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8806烹调杂志名菜：京葱扒鸭 月宫银耳 豆瓣桂鱼 白汁鱼唇(有图和制作方法) 上奖操作要领 厦门小吃：天桂花蚝 勺仔炸 讲究汁芡的技法——熘 怎样制作菌油 上海民间的“蹄肉” 徽菜菊花锅 失眠患者的辨证食疗：心脾两虚型 阴虚火旺型 痰热内扰型 4
8806烹调杂志名菜：京葱扒鸭 月宫银耳 豆瓣桂鱼 白汁鱼唇(有图和制作方法) 上奖操作要领 厦门小吃：天桂花蚝 勺仔炸 讲究汁芡的技法——熘 怎样制作菌油 上海民间的“蹄肉” 徽菜菊花锅 失眠患者的辨证食疗：心脾两虚型 阴虚火旺型 痰热内扰型
8806烹调杂志名菜：京葱扒鸭 月宫银耳 豆瓣桂鱼 白汁鱼唇(有图和制作方法) 上奖操作要领 厦门小吃：天桂花蚝 勺仔炸 讲究汁芡的技法——熘 怎样制作菌油 上海民间的“蹄肉” 徽菜菊花锅 失眠患者的辨证食疗：心脾两虚型 阴虚火旺型 痰热内扰型
出版单位： 杂志社
语言： 中文
开本： 16开
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8804烹调杂志一本 名菜 红烧白鳝段 罗汉大虾 葵花鸭子 龙井鲍鱼 试论菜肴内部水分的损失与保持 长鱼脱骨方法 福山拉面(烟台) 开花馒头的制法(天津) 谈腌制 怎样炒肉丝 江西瓤肠儿 定远桥尾腊肉制法 合肥泸州烤鸭 福州小吃：锅边糊 油炸韭菜酥 粤菜特级大师艾礼全“三国菜“” 沪上青鱼四款 武汉蔡林记热干面 黄焖潍河甲鱼 怎样减少腌制食品中的亚硝酸盐 太极湘莲(南京) 雪里嵌银 4
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作者： 杂志社
出版社： 《烹调知识》杂志
出版时间： 1988
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8803烹调杂志一本 调味儿的方法 干炸丸子 蒸饺的造型 乌米蒸饭 文蛤菜肴(扬州)神仙整鸡 广西名菜神仙全鱼 江苏溧阳县传统名菜 神仙蛋 广西荔浦扣肉三则 试论徽菜的形成与发展(合肥倪舜心) 扬州野鸭菜饭 黄石港饼制作(湖北)绍兴名菜“清汤越鸡“”楚糕”及其制作方法 江西米粉蒸肉 谈谈食品雕刻的常用刀法 豆制品的磨浆，点浆工艺(西安) 湾子河斩肉 名菜介绍 草菇蒸鸡 五柳活鱼 5
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8803烹调杂志一本 调味儿的方法 干炸丸子 蒸饺的造型 乌米蒸饭 文蛤菜肴(扬州)神仙整鸡 广西名菜神仙全鱼 江苏溧阳县传统名菜 神仙蛋 广西荔浦扣肉三则 试论徽菜的形成与发展(合肥倪舜心) 扬州野鸭菜饭 黄石港饼制作(湖北)绍兴名菜“清汤越鸡“”楚糕”及其制作方法 江西米粉蒸肉 谈谈食品雕刻的常用刀法 豆制品的磨浆，点浆工艺(西安) 湾子河斩肉 名菜介绍 草菇蒸鸡 五柳活鱼
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出版社： 《烹调知识》杂志社
出版时间： 1988
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8802 烹调杂志一本 小鱼肚涨发 糖粘的原理及制作要领 东台鱼汤面 腊肠灌制 浅谈“烧” 徽州“鱼咬羊” 古拉十鸡和拉古鸡的制作方法(天津) 银丝卤肉(江苏)杭州名肴赛蟹羹 宜宾“烩千张” 临潼罐罐蒸馍(西安)湖北名贵小吃“牛肉抠饺子”荆楚甲鱼菜4例 苔菜拖黄鱼 湖南湘西“仔黄鸭块”西安教场门饴饹 南煎丸子 干炸豆腐丸子 鸳鸯丸子 拔丝丸子 水汆丸子 烧鸡制作(太原周绍九，刘秀兰) 太仓糟油 5
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还有：汉宫第一菜牛肝炙 茶卤肉 整鱼出骨方法 家常面点：芝麻甜咸饼 家制蛋糕 猪蹄酥卷 马蹄酥(天津) 封底蟹黄鱼肚 宫保鸡丁 露酒盐焗鸡
作者： 杂志社
出版社： 《烹调知识》杂志社
出版时间： 1988
装帧： 平装
开本： 16开
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课程的反思与重建——新课程师资培训教材 4
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周小山 主编；四川省基础教育课程改革教师培训教材编写组 编写 / 北京大学出版社
八品
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8909烹调杂志一本金陵鸭馔(南京1级厨师胡长龄)：金陵鸭馔 荷叶米粉熏鸭。爆菜制作规律初探 谈谈油爆肚 影响鱼园制作的因素 阳城高桩馍馍 山西传统小食品醉豆瓣 黑龙江风味面点三款 洱源乳扇 溆浦擂钵与油发辣子 川菜名肴香花鸡片 湖北汤菜 苗寨名肴鲊鱼 酥油茶 㸆菜4款 荷包里脊的花样翻新 葱姜蒜的刀工处理及其用途 封底蟹黄芙蓉 3
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出版单位： 杂志社
语言： 中文
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8704烹调杂志一本 油浸鲜鱼(粤菜)糟熘鲑鱼卷(山东)枣泥桂鱼(京菜)醋溜桂鱼( 淮扬菜) 谈谈焯水 冷盘花色拼摆的三个程序 谈勾芡 风雪宝珠(西安) 美式炸茄盒 德式腊肉蛋卷 整鱼烹调14法 素卷切 淮阳叉烤菜蒸鸳鸯卷 炸菊花酥 烧佛手酥三鲜烙盒 孝感酥炸藕夹 石首三鲜头菜 苏州盐水虾 荷叶粉蒸肉 贵州风味豆腐果 梅花果里捶菜美 八宝次梨 4
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出版单位： 杂志社
语言： 中文
开本： 16开
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8606烹调杂志一本 芙蓉鸡茸鹿茸茸菜 呆面的制作要求 怎样涨发肉皮 糖色的熬制技术 我做快速鸡丁的体会 挂霜排骨 雪魁相配(雪梅伴黄魁) 驰名中外的知了白菜 御府名菜三款：御府鸭掌 千贝菜心 掐菜辣子 宁波名菜冰鲜羹 开花馒头 盘丝饼 合子酥 胡海风味菜3款(胡德荣，沈华南)桂林酒家的传统招牌菜5款 同安封肉 赣南风味小炒2则 南宁生榨米粉 丽江粑粑 白族菜肴 两种菊花的雕刻技法 4
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8605烹调杂志一本 怎样做汤 拉空心面拉面制法 原料的出水处理 西餐沙拉制作 七星鱼丸制作技巧 苏州名菜碧螺虾仁 三丝醉糟鸡 三原金线油塔 徽州贡笋 楚香名点东坡饼制作制作 杭州鱼香肉丝与钱江肉丝 毕节汤圆 鄂东医疗食品 土家风味：葱油面 荷叶包 米中上品鸭血糯 徽式东坡肉的制作 浙江菜中的敲制菜 安徽梧州玉带肉制作 3
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出版单位： 杂志社
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8604烹调杂志1本 谈急火热油快速翻炒(姜春和) 浅谈“蒸” 香港创新粤菜两款：碧绿翠玉卷 荷叶麒麟鸡 天津风味小吃锅巴菜 面筋的营养与制作 高丽糊与酥糊 淮安名菜金针鱼翅 徽菜佳肴蜜汁猕猴桃 金陵桂花鸭制作 金陵三草菜肴 梧州纸包鸡(包仁杰) 浆水面制作 九华山九华素斋制作西藏糌杷和内蒙古炒米 苗族黑糯米 川味鸡丁五例 封面 道明寺蒸牛肉 菠菜豆腐汤制作 4
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