大干风味菜肴
杨国钦
四川科学技术出版社
1989-12
八五品
¥75.00
川菜烹饪学上下册
四川省饮食服务技工学校
天府酒家
1981-03
八五品
¥22.00
精选蘑菇菜谱
郑云甲,郑秀成
中国展望出版社
1990-02
八五品
¥5.00
饭店业质量管理
小约翰·H·金(John H.,King,Jr.)、小约翰·H·金(John H.,King,Jr.) 著;徐虹 译
中国人民大学出版社
2015-01
九品
¥5.00
百菜百味
陈实、刘学治 编著
四川科学技术出版社
2000
九品
¥8.00
河网降雨迳流模型
J·W·戴努尔,樊荣喜
黑龙江省水利勘测设计院
1978-12
八五品
¥35.00
老猫学出版
陈颖青 著
浙江大学出版社
2009-07
九品
¥8.00
水力模型原理
M.s.Yalin著孙振东译
西南交通大学
1980-08
八五品
¥22.00
河槽均勾流动的研究
李德文
云南省电力局勘测设计院规划室
1977-12
八五品
¥65.00
中国人民银行货币发行司 编 / 中国大百科全书出版社
作者:
四川省商务厅四川省烹饪协会编写
出版社:
四川联恒外派厨师服务有限公司
年代:
不详
作者:
成都市饮食公司
出版社:
成都市饮食公司
出版时间:
1988
作者:
杨国钦
出版社:
四川科学技术出版社
ISBN:
9787536414501
出版时间:
1989-12
版次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
52千字
作者:
四川省饮食服务技工学校
出版社:
天府酒家
出版时间:
1981-03
作者:
郑云甲,郑秀成
出版社:
中国展望出版社
ISBN:
9787505005600
出版时间:
1990-02
版次:
1
印刷时间:
1990-06
印次:
2
印数:
5千册
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
260千字
小约翰·H·金(John H.,King,Jr.)、小约翰·H·金(John H.,King,Jr.) 著;徐虹 译 / 中国人民大学出版社
作者:
第一届东方美食国际大奖赛暨新厨艺坛组委会
出版社:
第一届东方美食国际大奖赛暨新厨艺论坛组委会
出版时间:
2001-04
作者:
重庆
出版社:
重庆市饮食服务公司
出版时间:
1985-07
作者:
上海
出版社:
上海书画出版社
ISBN:
9787805122267
出版时间:
2011-01
版次:
2
印刷时间:
2013-03
印次:
2
印数:
4.3千册
装帧:
平装
开本:
16开
作者:
四川省饮食服务技工学校
出版社:
四川省饮食服务技工学校
出版时间:
1981-02
作者:
四川省蔬菜饮食服务公司
出版社:
中国财政经济出版社
出版时间:
1991-02
版次:
1
印刷时间:
1991-02
印次:
1
印数:
25千册
装帧:
平装
开本:
16开
字数:
230千字
作者:
苏树生
出版社:
如图
出版时间:
1997-07
作者:
水部第十五工程局设计院
出版社:
水部第十五工程局设计院
出版时间:
1978-09
作者:
勘测规划设计院黄委会
出版社:
勘测规划设计院黄委会
出版时间:
1982
作者:
黄委会
出版社:
黄委会
出版时间:
1982
作者:
湖北省水利局洪调资料审编办公室
出版社:
湖北省水利局洪调资料审编办公室
出版时间:
1982
作者:
四川省水利勘测设计院洪调组
出版社:
四川省水利勘测设计院洪调组
出版时间:
1973
作者:
刘锡臣
出版社:
四川省水利水电勘测设计院
出版时间:
1987-09
作者:
云南省水利勘测设计院印
出版社:
云南省水利勘测设计院印
出版时间:
1976-11
作者:
赵孟坚
出版社:
湖北省水利勘测设计院
出版时间:
1980-11
作者:
黑龙江省水利勘测设计院
出版社:
黑龙江省水利勘测设计院
出版时间:
1978-05
作者:
黑龙江省水利勘测设计院译印
出版社:
黑龙江省水利勘测设计院译印
出版时间:
1979-03
作者:
黑龙江省水利勘测设计院译印
出版社:
江省水利勘测设计院译印
出版时间:
1979-03
作者:
J·W·戴努尔,樊荣喜
出版社:
黑龙江省水利勘测设计院
出版时间:
1978-12
作者:
樊荣喜
出版社:
黑龙江省水利勘测设计院译印
出版时间:
1979-03
作者:
吉林省水利厅
出版社:
吉林省水利厅
出版时间:
1981-07
作者:
辽宁省水文总站
出版社:
辽宁省水文总站
出版时间:
1981-08
作者:
辽宁省水文总站
出版社:
辽宁省水文总站
年代:
不详
作者:
四川省水利学会
出版社:
四川省水利学会
出版时间:
1990
作者:
邹世杰
出版社:
四川省水利电力厅
出版时间:
1981
作者:
亚历山大洛夫
出版社:
科学出版社
出版时间:
1958-03
版次:
1
印刷时间:
1984-02
装帧:
平装
开本:
32开
宋昭峥、王军、蒋庆哲、南北杰、柯朋 著 / 中国石化出版社
作者:
陈云 陈文健
出版社:
世界知识出版社
年代:
不详
作者:
M.s.Yalin著孙振东译
出版社:
西南交通大学
出版时间:
1980-08
作者:
李德文
出版社:
云南省电力局勘测设计院规划室
出版时间:
1977-12
作者:
水利水电科学研究院四川省电力工业局调度所
出版社:
重庆电业局
年代:
不详
作者:
编委会
出版社:
不详
出版时间:
1982-12
作者:
编委会
出版社:
四川省水利电力厅勘测设计院
出版时间:
1963-08
作者:
叶俊美
出版社:
四川省水利电力工程局
出版时间:
1993-03