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217 条结果
肉品学与肉品加工技术
路生辉
兰州大学出版社
1991-10
八五品
40.00
福建 潮州菜点选编
华侨饭店
上海科学技术出版社
1979-07
八五品
3.00
大众食谱
辽宁省饮食服务公司业务科
辽宁人民出版社
1980-10
八五品
3.00
日常食物药用
晓纪
中国食品出版社
1985-12
八五品
3.00
美味小菜200例
沈继杨
辽宁科学技术出版社
1985-02
八五品
3.00
冷饮生产工艺与配方
万国余
中国轻工业出版社
1998-06
八五品
15.00
八仙宴制作工艺
商业部饮食服务局沈阳烹饪技术培训站
商业部饮食服务局沈阳烹饪技术培训站
1988-10
八五品
70.00
家常菜谱
上海黄浦区第二饮食公司
上海文化出版社
1979-09
七五品
3.00
北京小吃
北京市宣武区科技资料编委会
天津科学技术出版社
1980-05
八品
3.00
大众汤菜谱
士信
北京科学技术出版社
2002-01
八五品
2.00
优质小菜集锦
中国人民解放军总压勤部军需部
长城出版社
1983-12
八五品
3.00
正宗川菜与制作
金洋
远方出版社
1999-09
八五品
3.00
卷烟生产过程参数检测
高同启
合肥经济技术学院
1990-05
八五品
100.00
世界油料作物
〔德〕G.Robbelen〔加〕R.K.Downey〔以〕A.Ashri
兰州大学出版社
1991-11
九品
66.00
四川家常菜
苏树生
重庆出版社
1988-06
八五品
3.00
酒标 柠檬汽水
地方国营兰州啤酒厂
地方国营兰州啤酒厂
九品
80.00
酒标 玫瑰酒
兰州酿酒厂
兰州酿酒厂
九品
200.00
酒标 当归酒
兰州酒厂
兰州酒厂
八五品
200.00
酒标 兰州白酒
兰州酒厂
兰州酒厂
九品
200.00
酒标 高粱酒
兰州酿酒厂
兰州酿酒厂
1976-06
九品
200.00
发酵微生物学
颜方贵
北京农业大学出版社
1993-01
九品
20.00
四季素菜谱
韩玉明
内蒙古人民出版社
1982-10
八五品
4.00
自制快餐1000例
鹏飞
学苑出版社
1994-07
九品
8.00
家庭烹调
倪茂福
安徽科学技术出版社
1982-06
八五品
2.00
家庭泡菜100例
肖亚成
金盾出版社
1990-12
八五品
2.00
烹调技术菜谱
甘肃省兰州市商业学校
甘肃省兰州市商业学校
八五品
120.00
大众菜谱
《大众菜谱》编写组
轻工业出版社
1973-06
八五品
5.00
烹饪原料知识
《烹饪原料知识》编写组
中国商业出版社
1982-01
八五品
3.00
主食花样360种
巫德华
金盾出版社
1996-07
八五品
2.00
实习菜谱(第二版)
劳动部培训司
中国劳动出版社
1992-03
八五品
3.00
烹饪技术(第二版)
劳动部培训司
中国劳动出版社
1992-02
八五品
3.00
豆腐百味
孟士信
天津科学技术出版社
2001-05
九品
5.00
中国通手册 名茶名酒
张溦
上海古籍出版社
2002-12
八五品
5.00
徐州古今名馔
胡德崇
徐州市烹饪协会
七五品
18.00
家庭炒菜
王燕
四川科学技术出版社
1996-10
九品
5.00
古今灯谜三千条
崔慧明
金盾出版社
1991-06
八五品
2.00
四川火锅
李乐清
金盾出版社
1994-11
八五品
2.00
教学菜谱
徐克让 孙开军
兰州市商业学校
1990-03
七五品
50.00
巧做家常菜
薄奉久
辽宁科学技术出版社
1991-10
八五品
3.00
酒泉百咏
霍军
航空工业出版社
2016-01
九品
10.00
酒泉百景
陈思侠
航空工业出版社
2016-01
九品
10.00
酒泉百味
妥清德
航空工业出版社
2016-01
九品
10.00
四川风味小吃
李乐清
金盾出版社
2003-08
九五品
6.00
中国名食指南
杜福祥
中国旅游出版社
1983-12
八五品
5.00
家宴巧作
薄奉久
辽宁科学技术出版社
1989-06
八五品
3.00
大众菜谱
天津市第二商业学校烹饪专业组
天津科学技术出版社
1980-05
八五品
3.00
美味面点400种
中国人民解放军空军后勤部
金盾出版社
1990-06
九品
3.00
家庭蔬菜烹调350种
叶连海
金盾出版社
1990-02
九品
2.00
家常菜
《北京晚报》“家”专刊编辑组
辽宁科学技术出版社
1982-06
八五品
2.00
家常菜谱续编
上海市机关事务管理局
上海文化出版社
1980-07
八五品
2.00
作者 路生辉
出版社 兰州大学出版社
出版时间 1991-10
版次 1
印刷时间 1991-10
印次 1
装帧 平装
开本 大32开
八五品
40.00
100减20
2021-09-06 上书
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作者 华侨饭店
出版社 上海科学技术出版社
出版时间 1979-07
版次 1
印刷时间 1979-07
印次 1
装帧 平装
开本 大32开
八五品
3.00
100减20
2021-09-06 上书
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作者 辽宁省饮食服务公司业务科
出版社 辽宁人民出版社
出版时间 1980-10
版次 1
印刷时间 1980-10
印次 1
装帧 平装
开本 32开
八五品
3.00
100减20
2021-08-28 上书
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作者 晓纪
出版社 中国食品出版社
出版时间 1985-12
版次 1
印刷时间 1985-12
印次 1
装帧 平装
开本 32开
八五品
3.00
100减20
2021-08-28 上书
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作者 沈继杨
出版社 辽宁科学技术出版社
出版时间 1985-02
版次 1
印刷时间 1988-02
印次 3
装帧 平装
开本 32开
八五品
3.00
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2021-08-28 上书
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作者 万国余
出版社 中国轻工业出版社
出版时间 1998-06
版次 1
印刷时间 2000-04
印次 3
装帧 平装
开本 大32开
八五品
15.00
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2021-08-28 上书
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作者 商业部饮食服务局沈阳烹饪技术培训站
出版社 商业部饮食服务局沈阳烹饪技术培训站
出版时间 1988-10
装帧 平装
开本 32开
八五品
70.00
100减20
2021-07-31 上书
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作者 上海黄浦区第二饮食公司
出版社 上海文化出版社
出版时间 1979-09
版次 1
印刷时间 1979-09
印次 1
装帧 平装
开本 32开
七五品
3.00
100减20
2021-07-31 上书
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作者 北京市宣武区科技资料编委会
出版社 天津科学技术出版社
出版时间 1980-05
版次 1
印刷时间 1980-05
印次 1
装帧 平装
开本 32开
八品
3.00
100减20
2021-07-31 上书
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作者 士信
出版社 北京科学技术出版社
出版时间 2002-01
版次 1
印刷时间 2006-01
印次 3
装帧 平装
开本 32开
八五品
2.00
100减20
2021-07-21 上书
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作者 中国人民解放军总压勤部军需部
出版社 长城出版社
出版时间 1983-12
版次 1
印刷时间 1987-06
印次 3
装帧 平装
开本 32开
八五品
3.00
100减20
2021-07-21 上书
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作者 金洋
出版社 远方出版社
出版时间 1999-09
版次 1
印刷时间 1999-09
印次 1
装帧 平装
开本 32开
八五品
3.00
100减20
2021-07-21 上书
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作者 高同启
出版社 合肥经济技术学院
出版时间 1990-05
版次 1
印刷时间 1990-05
印次 1
装帧 平装
开本 16开
八五品
100.00
100减20
2021-07-01 上书
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作者 〔德〕G.Robbelen〔加〕R.K.Downey〔以〕A.Ashri
出版社 兰州大学出版社
出版时间 1991-11
版次 1
印刷时间 1991-11
印次 1
装帧 平装
开本 大32开
九品
66.00
100减20
2021-07-01 上书
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作者 苏树生
出版社 重庆出版社
出版时间 1988-06
版次 1
印刷时间 1988-06
印次 1
装帧 平装
开本 32开
八五品
3.00
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2021-07-01 上书
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作者 地方国营兰州啤酒厂
出版社 地方国营兰州啤酒厂
年代 不详
装帧 其他
九品
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2021-06-01 上书
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作者 兰州酿酒厂
出版社 兰州酿酒厂
年代 不详
装帧 其他
九品
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作者 兰州酒厂
出版社 兰州酒厂
年代 不详
装帧 其他
八五品
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作者 兰州酒厂
出版社 兰州酒厂
年代 不详
装帧 其他
九品
200.00
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2021-06-01 上书
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作者 兰州酿酒厂
出版社 兰州酿酒厂
出版时间 1976-06
装帧 其他
九品
200.00
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2021-06-01 上书
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作者 颜方贵
出版社 北京农业大学出版社
出版时间 1993-01
版次 1
印刷时间 1993-01
印次 1
装帧 平装
开本 32开
九品
20.00
100减20
2021-06-01 上书
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作者 韩玉明
出版社 内蒙古人民出版社
出版时间 1982-10
版次 1
印刷时间 1982-12
印次 1
装帧 平装
开本 32开
八五品
4.00
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2021-05-20 上书
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作者 鹏飞
出版社 学苑出版社
出版时间 1994-07
版次 1
印刷时间 1994-07
印次 1
装帧 平装
开本 32开
九品
8.00
100减20
2021-05-20 上书
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作者 倪茂福
出版社 安徽科学技术出版社
出版时间 1982-06
版次 1
印刷时间 1982-11
印次 2
装帧 平装
开本 32开
八五品
2.00
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2021-05-20 上书
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作者 肖亚成
出版社 金盾出版社
出版时间 1990-12
版次 1
印刷时间 1993-12
印次 9
装帧 平装
开本 32开
八五品
2.00
100减20
2021-05-06 上书
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作者 甘肃省兰州市商业学校
出版社 甘肃省兰州市商业学校
年代 不详
装帧 其他
开本 16开
八五品
120.00
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2021-05-06 上书
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作者 《大众菜谱》编写组
出版社 轻工业出版社
出版时间 1973-06
版次 2
印刷时间 1973-06
印次 3
装帧 平装
开本 32开
八五品
5.00
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2021-04-18 上书
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作者 《烹饪原料知识》编写组
出版社 中国商业出版社
出版时间 1982-01
版次 1
印刷时间 1985-03
印次 5
装帧 平装
开本 32开
八五品
3.00
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2021-04-18 上书
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作者 巫德华
出版社 金盾出版社
出版时间 1996-07
版次 1
印刷时间 1996-07
印次 1
装帧 平装
开本 32开
八五品
2.00
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2021-04-18 上书
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作者 劳动部培训司
出版社 中国劳动出版社
出版时间 1992-03
版次 2
印刷时间 1992-03
印次 7
装帧 平装
开本 32开
八五品
3.00
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2021-03-09 上书
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作者 劳动部培训司
出版社 中国劳动出版社
出版时间 1992-02
版次 2
印刷时间 1992-09
印次 7
装帧 平装
开本 32开
八五品
3.00
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2021-03-09 上书
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作者 孟士信
出版社 天津科学技术出版社
出版时间 2001-05
版次 1
印刷时间 2001-05
印次 7
装帧 平装
开本 32开
九品
5.00
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2021-03-09 上书
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作者 张溦
出版社 上海古籍出版社
出版时间 2002-12
版次 1
印刷时间 2002-12
印次 1
装帧 平装
开本 大32开
八五品
5.00
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2021-03-09 上书
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作者 胡德崇
出版社 徐州市烹饪协会
年代 不详
装帧 平装
开本 32开
七五品
18.00
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2020-12-30 上书
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作者 王燕
出版社 四川科学技术出版社
出版时间 1996-10
版次 1
印刷时间 1996-10
印次 1
装帧 平装
开本 32开
九品
5.00
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2020-12-30 上书
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作者 崔慧明
出版社 金盾出版社
出版时间 1991-06
版次 1
印刷时间 1992-11
印次 4
装帧 平装
开本 32开
八五品
2.00
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2020-12-30 上书
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作者 李乐清
出版社 金盾出版社
出版时间 1994-11
版次 1
印刷时间 1999-05
印次 8
装帧 平装
开本 32开
八五品
2.00
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2020-12-14 上书
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作者 徐克让 孙开军
出版社 兰州市商业学校
出版时间 1990-03
装帧 平装
开本 16开
七五品
50.00
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2020-12-14 上书
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作者 薄奉久
出版社 辽宁科学技术出版社
出版时间 1991-10
版次 1
印刷时间 1991-10
印次 1
装帧 平装
开本 32开
八五品
3.00
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2020-12-04 上书
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作者 霍军
出版社 航空工业出版社
出版时间 2016-01
版次 1
印刷时间 2016-01
印次 1
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开本 24开
九品
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2020-11-05 上书
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作者 陈思侠
出版社 航空工业出版社
出版时间 2016-01
版次 1
印刷时间 2016-01
印次 1
装帧 平装
开本 24开
九品
10.00
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2020-11-05 上书
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作者 妥清德
出版社 航空工业出版社
出版时间 2016-01
版次 1
印刷时间 2016-01
印次 1
装帧 平装
开本 24开
九品
10.00
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2020-11-05 上书
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作者 李乐清
出版社 金盾出版社
出版时间 2003-08
版次 1
印刷时间 2003-08
印次 1
装帧 平装
开本 大32开
九五品
6.00
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2020-11-04 上书
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作者 杜福祥
出版社 中国旅游出版社
出版时间 1983-12
版次 1
印刷时间 1983-12
印次 1
装帧 平装
开本 32开
八五品
5.00
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2020-11-04 上书
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作者 薄奉久
出版社 辽宁科学技术出版社
出版时间 1989-06
版次 1
印刷时间 1990-09
印次 2
装帧 平装
开本 32开
八五品
3.00
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2020-10-15 上书
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作者 天津市第二商业学校烹饪专业组
出版社 天津科学技术出版社
出版时间 1980-05
版次 1
印刷时间 1983-08
印次 4
装帧 平装
开本 32开
八五品
3.00
100减20
2020-10-15 上书
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作者 中国人民解放军空军后勤部
出版社 金盾出版社
出版时间 1990-06
版次 2
印刷时间 1991-12
印次 4
装帧 平装
开本 32开
九品
3.00
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2020-10-15 上书
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作者 叶连海
出版社 金盾出版社
出版时间 1990-02
版次 2
印刷时间 1994-10
印次 14
装帧 平装
开本 32开
九品
2.00
100减20
2020-10-15 上书
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作者 《北京晚报》“家”专刊编辑组
出版社 辽宁科学技术出版社
出版时间 1982-06
版次 1
装帧 平装
开本 32开
八五品
2.00
100减20
2020-09-15 上书
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作者 上海市机关事务管理局
出版社 上海文化出版社
出版时间 1980-07
版次 1
印刷时间 1980-07
印次 1
装帧 平装
开本 32开
八五品
2.00
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2020-09-15 上书
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