如果您需要了解酒店的性质和经营,因为他们存在的今天,这本新书是给你的。您将了解酒店的内部运作,为读者了解当前和未来酒店市场的预期做好准备。主要集中在前台、客房部、预订部和夜间审计部门。讨论其他部门,以提供和了解这些部门与前台的关系,以及如何运作以增强客人体验。介绍了与管理层和客人相关的政策和技术的基本分析、技术和趋势。这本书给了新的管理者,会议策划者和其他人一个“真实世界”的了解,平衡其过去,
作者:
Ismail, Ahmed
出版社:
Thomson Learning
本书更新了最新的工具、技术和标准,为企业或个人使用创建尖端网站,是一站式购买HTML、JavaScript、CSS、表格、表单、Flash和更多全新的章节,包括Ajax、Adobe CS3工具、RSS、,博客工具的实际指导和专家建议深入到诸如创建和编辑图像和图形、添加多媒体元素(如Flash动画、音频和视频)、为雅虎创建商店等主题!以及亚马逊网站,为易趣设计拍卖页面,并建立博客
作者:
Phillip Crowder / David A. Crowder
出版社:
Wiley
ISBN:
9780470223635
《餐饮服务职业数学原理》第4版教导学生,从沙拉师到行政总厨,数学的理解和应用对所有餐饮服务工作都至关重要。所有提出的数学问题和概念都是以一种简化的、合乎逻辑的、循序渐进的方式来完成的。在这第四版,“厨师经济特区”,从厨师和经理的语录,已被添加,以显示学生只是如何适用于这些技能的食品服务专业人士。小贴士-以确保完美的解决方案-已包括提供如何使问题解决简单的提示。在每章的开头还增加了学习目标,
作者:
Robert G. Haines
出版社:
Delmar Cengage
ISBN:
9780766813175
作者:
Johnson, David B./ Mowry, Thomas A.
出版社:
Thomson Learning
作者:
NORDMANN, LORRAINE
出版社:
不详
ISBN:
9781861526625
当今全球经济的第一个也是唯一一个数据库入门今天的企业依靠其数据库提供日常运营所必需的信息,并帮助他们利用当今快速增长和成熟的电子商务机会。这些数据库的设计和维护主要由公司的信息技术部门负责。与当前可用的其他IT资源不同,这些资源往往侧重于某一特定产品,数据库设计和开发:为IT专业人员创建了一个基本指南,为当今的IT主管和其他IT员工提供坚实的数据库设计和开发基础知识,帮助他们就公司的正确数据库
作者:
Paulraj Ponniah
出版社:
Wiley-IEEE Press
ISBN:
9780471218777
本书旨在帮助学生发展专业认证的户外电力设备技术人员所需的技能,本书的特点是操作,故障排除和服务信息,可用于维护和维修常用的户外设备,包括:割草机和花园拖拉机,喷雪机,吹叶机和线修剪机,链锯,等等!户外动力设备的小型发动机范围广泛,首先让学生熟悉车间安全、工具和基本服务信息。在接触小型发动机运行的“大图”之后,学生们将了解点火系统、燃油系统、调速器和节气门控制系统、润滑系统、冷却和排气系统、手动起动
作者:
Webster, Jay
出版社:
Thomson Learning
ISBN:
9780766813915
作者:
Knechel, W.
出版社:
不详
ISBN:
9780324022131
战术周界防御指南研究了确保网络周界安全所需的关键防御技术。这本书是为映射到安全认证网络专家认证(SCO-451)而写的,包括网络安全威胁和目标、高级TCP/IP概念、路由器安全、入侵检测、防火墙设计和配置、IPSec和虚拟专用网(VPN)设计以及无线网络设计和安全。
作者:
Weaver, Randy
出版社:
不详
ISBN:
9781428356306
作者:
Zunker, Vernon G.; Osborn, Debra
出版社:
不详
提供商业研究的全面覆盖,这篇文章的学生友好的设计包含了大量的例子,说明在管理,营销,金融,会计和其他商业领域的现实世界的研究。
作者:
William G. Zikmund
出版社:
Thomson Learning
ISBN:
9780030350849
掌握剂量计算与畅销书!这个来自gloriapickar的市场领导者包括一个全面的数学评论,全彩药物标签,和批判性思维评估。基本和先进的计算是彻底涵盖,包括静脉注射和那些具体的儿科病人。
作者:
Pickar, Gloria D./ Abernathy, Amy Pickar, M.D.
出版社:
Thomson Learning
ISBN:
9781418080471
作者:
Jack Notman Wilson, David Notman, Nelson Thomson Learning
出版社:
NELSON
ISBN:
9780176259464
作者:
Gerson, Joel/ D'Angelo, Janet/ Lotz, Shelley/ Heitz, Patricia/ Tinsley, Elizabeth
出版社:
Thomson Learning
ISBN:
9781562538361
作者:
Nanda, Serena; Warms, Richard L.;
出版社:
不详
ISBN:
9781133591467
国际业务至少涉及两个方面,外国跨国企业和当地公司。全球战略过去是发达国家建立的大型跨国公司的领域,现在有许多来自新兴经济体的小型跨国公司。其中一些公司最好被认为是“天生的全球性”公司。最近电子商务的兴起大大降低了这些公司走向国际的进入壁垒。对小公司兴趣的上升反映了当前的创业趋势。从历史上看,商科学生已经为企业生涯做好了准备,尤其是在财富500强行业。
作者:
Mike W. Peng
出版社:
不详
ISBN:
9780324306026
《今日概念》(Concepts for Today)是五级学术技能课程中的第四个课程,该课程通过参与主题和综合实践,系统地培养学生的阅读和词汇技能。今天的阅读系列教授基本的阅读策略,如略读、扫描、事实发现和释义,并给学生机会谈论和写他们所读的内容。这个畅销系列的新版本帮助学习者建立坚实的技能,取得学业成功!
作者:
Smith, Lorraine C.; Mare, Nancy Nici;
出版社:
不详
ISBN:
9781111033057
《公共演讲:选择与责任》是一本实用的、最新的基于修辞理论的演讲文本。它强调了选择和公民参与/责任在叙述、特征和例子中的作用。它赋予学生有价值的洞察力,将听众描述为演讲者所属的“公众”,而不是仅由人口统计学定义的单独实体。第二版包括新的报道门罗的动机序列,讨论泰德会谈和PechaKucha,扩大治疗谬误,并扩大重点概述。新的混音功能将商业和社会科学的最新研究应用于公共演讲技巧。此外,MindTap数
作者:
KEITH
出版社:
不详
ISBN:
9781285191942
吸引当今学生的引人入胜的写作风格与强有力的实用技术写作方法相结合——它是什么,谁读它,以及如何在这个高度相关的领域取得成功。覆盖范围包括技术写作和技术阅读。
作者:
Mehlich, Sue; Smith-Worthington, Darlene;
出版社:
不详
ISBN:
9780538682961
哈维兰文化人类学
作者:
William A. Haviland / Harald E. L. Prins / Dana Walrath / Bunny McBride
出版社:
Wadsworth Publishing
ISBN:
9780155085503