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工程技术

12 条结果

烹饪技术菜谱汇编

李光辉编

铁道部第四工程局

1993

七五品

￥45.00

面点制作技术

商业部教材编审委员会

中国商业出版社

1982-03

八品

￥12.80

粤菜烹饪中级技术教材（内页有少量画线）

广州市服务旅游中等学校编

广州市服务旅游中专学校

1985

八品

￥10.00

广义建筑学

吴良镛

清华大学出版社

1989-09

八品

￥58.00

中国名菜谱（安徽风味）

安徽省饮食服务公司

中国财政经济出版社

1988-06

八五品

￥14.00

菜谱

《菜谱》编写组

内蒙古人民出版社

1979-01

八品

￥12.80

小餐馆挂牌菜肴

薛党辰，陈忠明

上海科学技术文献出版社

2001-01

七品

￥7.00

原型设计：打造成功产品的实用方法及实践

〔美〕凯瑟琳.麦克尔罗伊著，吴桐唐婉莹译

机械工业出版社

2019-02

九五品

￥12.80

煤矿空气压缩机检修典型规程

煤炭工业部制订

煤炭工业出版社

1956-12

八品

￥5.00

煤矿和油母页岩矿保安规程（5）电气部分（精装本）

煤炭工业部制订

煤炭工业出版社

1956-06

九品

￥5.00

矿井司泵工须知煤矿安全生产小丛书之十四

于刚译王兴祚校

燃料工业出版社

1955-06

八五品

￥5.00

井下机电设备值班工须知煤矿安全生产小丛书之十二

〔苏联〕维.维.丹契迟著熊仲炎译王兴祚校订

燃料工业出版社

1955-01

八品

￥5.00

烹饪技术菜谱汇编

烹饪技术菜谱汇编

烹饪技术菜谱汇编

作者：李光辉编

出版社：铁道部第四工程局

出版时间： 1993

装帧：平装

开本： 32开

页数： 639页

七五品

￥45.00

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2024-12-07 上书

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面点制作技术

面点制作技术

面点制作技术

作者：商业部教材编审委员会

出版社：中国商业出版社

出版时间： 1982-03

版次： 1

印刷时间： 1985-08

印次： 5

印数： 331千册

装帧：平装

开本： 32开

页数： 237页

字数： 179千字

八品

￥12.80

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2024-11-28 上书

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粤菜烹饪中级技术教材（内页有少量画线）

粤菜烹饪中级技术教材（内页有少量画线）

粤菜烹饪中级技术教材（内页有少量画线）

作者：广州市服务旅游中等学校编

出版社：广州市服务旅游中专学校

出版时间： 1985

装帧：平装

开本： 32开

页数： 440页

八品

￥10.00

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2024-11-09 上书

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广义建筑学

广义建筑学

广义建筑学

作者：吴良镛

出版社：清华大学出版社

ISBN： 9787302005629

出版时间： 1989-09

版次： 1

印刷时间： 1989-09

印次： 1

印数： 3.5千册

装帧：平装

开本：大32开

页数： 235页

字数： 200千字

八品

￥58.00

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2024-10-26 上书

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中国名菜谱（安徽风味）

中国名菜谱（安徽风味）

中国名菜谱（安徽风味）

作者：安徽省饮食服务公司

出版社：中国财政经济出版社

ISBN： 9787500501848

出版时间： 1988-06

版次： 1

印刷时间： 1989-10

印次： 2

印数： 21.6千册

装帧：平装

开本： 16开

页数： 243页

字数： 220千字

八五品

￥14.00

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2024-10-26 上书

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菜谱

作者：《菜谱》编写组

出版社：内蒙古人民出版社

出版时间： 1979-01

版次： 1

印刷时间： 1979-06

印次： 1

印数： 100.5千册

装帧：平装

开本： 32开

页数： 419页

字数： 280千字

八品

￥12.80

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2024-10-05 上书

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小餐馆挂牌菜肴

小餐馆挂牌菜肴

小餐馆挂牌菜肴

作者：薛党辰，陈忠明

出版社：上海科学技术文献出版社

ISBN： 9787543914223

出版时间： 2001-01

版次： 1

印刷时间： 2001-01

印次： 1

印数： 5.1千册

装帧：平装

开本： 32开

页数： 277页

字数： 273千字

七品

￥7.00

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2024-08-24 上书

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原型设计：打造成功产品的实用方法及实践

原型设计：打造成功产品的实用方法及实践

原型设计：打造成功产品的实用方法及实践

作者：〔美〕凯瑟琳.麦克尔罗伊著，吴桐唐婉莹译

出版社：机械工业出版社

ISBN： 9787111616269

出版时间： 2019-02

版次： 1

印刷时间： 2019-02

印次： 1

装帧：平装

开本： 16开

页数： 237页

九五品

￥12.80

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2024-07-06 上书

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煤矿空气压缩机检修典型规程

煤矿空气压缩机检修典型规程

煤矿空气压缩机检修典型规程

作者：煤炭工业部制订

出版社：煤炭工业出版社

出版时间： 1956-12

版次： 1

印刷时间： 1956-12

印次： 1

印数： 5.1千册

装帧：平装

开本： 64开

页数： 25页

八品

￥5.00

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2023-04-09 上书

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煤矿和油母页岩矿保安规程（5）电气部分（精装本）

煤矿和油母页岩矿保安规程（5）电气部分（精装本）

煤矿和油母页岩矿保安规程（5）电气部分（精装本）

作者：煤炭工业部制订

出版社：煤炭工业出版社

出版时间： 1956-06

版次： 1

印刷时间： 1956-06

印次： 1

印数： 15.1千册

装帧：精装

开本： 64开

页数： 72页

九品

￥5.00

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2023-04-09 上书

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矿井司泵工须知煤矿安全生产小丛书之十四

矿井司泵工须知煤矿安全生产小丛书之十四

矿井司泵工须知煤矿安全生产小丛书之十四

作者：于刚译王兴祚校

出版社：燃料工业出版社

出版时间： 1955-06

版次： 1

印刷时间： 1955-06

印次： 1

印数： 2.6千册

装帧：平装

开本： 50开

页数： 44页

八五品

￥5.00

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井下机电设备值班工须知煤矿安全生产小丛书之十二

井下机电设备值班工须知煤矿安全生产小丛书之十二

井下机电设备值班工须知煤矿安全生产小丛书之十二

作者：〔苏联〕维.维.丹契迟著熊仲炎译王兴祚校订

出版社：燃料工业出版社

出版时间： 1955-01

版次： 1

印刷时间： 1955-01

印次： 1

印数： 6千册

装帧：平装

开本： 50开

页数： 52页

八品

￥5.00

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孔网啦啦啦啦啦纺织女工火锅店第三课

开播时间：09月02日 10:30

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