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菜谱饮食
14 条结果
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《家常菜谱》（续编）
上海市人民政府机关事务管理局服务食品技术研究中心 编
上海文化出版社
1980-07
八五品
￥4.00
《家常菜谱》（续编）
上海市人民政府机关事务管理局服务食品技术研究中心 编
上海文化出版社
1980-07
九品
￥3.00
烹调技术
上海市饮食服务公司 编
中国财经出版社
1979-12
九品
￥20.00
家常菜谱
上海市黄浦区第二饮食公司 编
上海文化出版社
1979-09
八五品
￥5.00
巢湖菜
巢湖市文广新局
巢湖市文广新局
2012-12
九五品
￥45.00
菜肴烹制技术 附点心制作
上海南市区饮食学校 编著
上海科学技术出版社
1979-09
九品
￥4.00
食用色素
李君武 纪永年 编
上海科学技术出版社
1959-06
八五品
￥20.00
营养和烹调
陆瑞芳 编
上海科学技术出版社
1959-04
八五品
￥60.00
《川菜烹饪学》（上册）
四川省饮食服务技工学校
四川省饮食服务技工学校
1980-12
八五品
￥20.00
《培训菜谱》（红字语录本）
芜湖市饮食服务公司
芜湖市饮食服务公司
1974-08
八五品
￥120.00
中级烹调技术理论题解
大连市第二商业局
大连市第二商业局
1987-04
九品
￥12.00
酒起源的考古学新探
王克林
北岳文艺出版社
2015-07
九品
￥15.00
中国茶经
陈宗懋 杨亚军 主编
上海文化出版社
2011-10
九品
￥150.00
犬百科全书 法国皇家宠物食品公司出版
（法国）Dominique Grandjean
法国皇家宠物食品公司
2001
九五品
￥80.00
《家常菜谱》（续编） 10
《家常菜谱》（续编）
《家常菜谱》（续编）
1980年1版1印 平装1册全
作者： 上海市人民政府机关事务管理局服务食品技术研究中心 编
出版社： 上海文化出版社
出版时间： 1980-07
版次： 1
印刷时间： 1980-07
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥4.00
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2021-02-28 上书
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《家常菜谱》（续编） 10
《家常菜谱》（续编）
《家常菜谱》（续编）
1982年1版3印 平装1册全
作者： 上海市人民政府机关事务管理局服务食品技术研究中心 编
出版社： 上海文化出版社
出版时间： 1980-07
版次： 1
印刷时间： 1982-09
印次： 3
装帧： 平装
开本： 32开
九品
￥3.00
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2021-02-27 上书
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烹调技术 8
烹调技术
烹调技术
1980年1版2印 平装1册全
作者： 上海市饮食服务公司 编
出版社： 中国财经出版社
出版时间： 1979-12
版次： 1
印刷时间： 1980-12
印次： 2
装帧： 平装
开本： 32开
九品
￥20.00
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2021-02-27 上书
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家常菜谱 11
家常菜谱
家常菜谱
1979年1版1印 平装1册全
作者： 上海市黄浦区第二饮食公司 编
出版社： 上海文化出版社
出版时间： 1979-09
版次： 1
印刷时间： 1979-09
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥5.00
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2021-02-27 上书
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巢湖菜 6
巢湖菜
巢湖菜
2012年1版1印 精装1册全
作者： 巢湖市文广新局
出版社： 巢湖市文广新局
出版时间： 2012-12
版次： 1
印刷时间： 2012-12
印次： 1
装帧： 精装
开本： 16开
纸张： 铜版纸
九五品
￥45.00
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2021-02-27 上书
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菜肴烹制技术 附点心制作 12
菜肴烹制技术 附点心制作
菜肴烹制技术 附点心制作
1980年1版2印 平装1册全 老菜谱
作者： 上海南市区饮食学校 编著
出版社： 上海科学技术出版社
出版时间： 1979-09
版次： 1
印刷时间： 1980-04
印次： 2
装帧： 平装
开本： 32开
九品
￥4.00
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2021-02-18 上书
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食用色素 11
食用色素
食用色素
1959年1版1印 平装1册全 仅印5000册。老版书 稀缺本 医药书 药物 中草药 餐饮饮食
作者： 李君武 纪永年 编
出版社： 上海科学技术出版社
出版时间： 1959-06
版次： 1
印刷时间： 1959-06
印次： 1
印数： 5千册
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥20.00
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2021-02-17 上书
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营养和烹调 7
营养和烹调
营养和烹调
1959年1版1印 平装1册全 老版书 稀缺本 医药书 药物 中草药 餐饮饮食
作者： 陆瑞芳 编
出版社： 上海科学技术出版社
出版时间： 1959-04
版次： 1
印刷时间： 1959-04
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥60.00
券
100减20
2021-02-17 上书
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《川菜烹饪学》（上册） 7
《川菜烹饪学》（上册）
《川菜烹饪学》（上册）
1980年1版1印 平装1册全
作者： 四川省饮食服务技工学校
出版社： 四川省饮食服务技工学校
出版时间： 1980-12
版次： 1
印刷时间： 1980-12
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥20.00
券
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2020-12-21 上书
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《培训菜谱》（红字语录本） 10
《培训菜谱》（红字语录本）
《培训菜谱》（红字语录本）
芜湖市饮食服务公司 1974年1版1印 平装1册全
作者： 芜湖市饮食服务公司
出版社： 芜湖市饮食服务公司
出版时间： 1974-08
版次： 1
印刷时间： 1974-08
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥120.00
券
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2020-12-21 上书
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中级烹调技术理论题解 6
中级烹调技术理论题解
中级烹调技术理论题解
1987年1版1印 平装1册全
作者： 大连市第二商业局
出版社： 大连市第二商业局
出版时间： 1987-04
版次： 1
印刷时间： 1987-04
印次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
九品
￥12.00
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2020-12-16 上书
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酒起源的考古学新探 7
酒起源的考古学新探
酒起源的考古学新探
12015年1版1印 平装1册全
作者： 王克林
出版社： 北岳文艺出版社
出版时间： 2015-07
版次： 1
印刷时间： 2015-07
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
九品
￥15.00
券
100减20
2020-12-09 上书
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中国茶经 12
中国茶经
中国茶经
稀少！上海文化出版社 2012年1版2印 精装1厚册全 仅印6420册
作者： 陈宗懋 杨亚军 主编
出版社： 上海文化出版社
出版时间： 2011-10
版次： 1
印刷时间： 2012-12
印次： 2
印数： 6420千册
装帧： 精装
开本： 16开
九品
￥150.00
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2020-11-24 上书
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犬百科全书 法国皇家宠物食品公司出版 12
犬百科全书 法国皇家宠物食品公司出版
犬百科全书 法国皇家宠物食品公司出版
稀缺！法国皇家宠物食品公司出版 精装1厚册全
作者： （法国）Dominique Grandjean
出版社： 法国皇家宠物食品公司
出版时间： 2001
版次： 1
印刷时间： 2001
装帧： 精装
开本： 大16开
九五品
￥80.00
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2020-10-28 上书
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