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工程技术

17 条结果

家庭靓汤

林子编著

广东旅游出版社

1993

八五品

￥2.00

中国名菜图谱与营养分析

北京国际饭店

中国轻工业出版社

1996-01

八五品

￥3.00

海鲜河鲜

吴云主编

吉林摄影出版社

2000

八五品

￥2.00

海派菜点

上海新亚集团培训部

上海科学技术出版社

1992-10

八五品

￥3.00

上海名厨顾明钟新潮菜150款

李承智

看图

1993-10

八五品

￥3.00

食雕新作

卢飞

重庆出版社

1998-06

九品

￥3.00

烹坛新秀

看图

中国商业出版社

1991-12

九品

￥3.00

新编百姓菜谱

戴国强,杨清

浙江人民出版社

1994-12

九品

￥3.00

中国名菜经典鲁菜卷

张恩来

中国旅游出版社

1998-06

八五品

￥3.00

中国名菜经典一川菜卷

明亮,张恩来

中国旅游出版社

1998-11

八五品

￥3.00

建筑工程质量管理标准化手册

孟扬、随国庆著

中国建筑工业出版社

2020-06

九品

￥5.00

营造之道

萧默著

生活·读书·新知三联书店

2008-10

九品

￥5.00

液封提拉法晶体生长热毛细对流稳定性研究

莫东鸣著

重庆大学出版社

2022-08

全新

￥20.00

山地城市碳酸盐岩隧道工程环境地质问题及对策

重庆市地质矿产勘查开发局南江水文地质工程地质队、重庆市地下水资源利用与环境保护实验室编

重庆大学出版社

2022-07

全新

￥18.00

云南明清民居建筑（上下册）

陈云峰；张佐

云南美术出版社

2003-06

九品

￥90.00

超近接敏感建筑物地铁区间与软岩地铁车站初支拱盖法暗挖施工风险识别与控制

谭芝文著

重庆大学出版社

2022-10

全新

￥20.00

光测力学

阮孟光编

北京航空航天大学出版社

1995

八五品

￥5.00

家庭靓汤

家庭靓汤

家庭靓汤

作者：林子编著

出版社：广东旅游出版社

ISBN： 9787805212821

出版时间： 1993

装帧：平装

开本：其他

页数： 197页

八五品

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2024-12-03 上书

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中国名菜图谱与营养分析

中国名菜图谱与营养分析

中国名菜图谱与营养分析

作者：北京国际饭店

出版社：中国轻工业出版社

ISBN： 9787501918744

出版时间： 1996-01

装帧：平装

八五品

￥3.00

券

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2024-12-01 上书

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海鲜河鲜

海鲜河鲜

海鲜河鲜

作者：吴云主编

出版社：吉林摄影出版社

ISBN： 9787806062555

出版时间： 2000

装帧：平装

开本：其他

页数： 241页

八五品

￥2.00

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2024-11-30 上书

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海派菜点

海派菜点

海派菜点

作者：上海新亚集团培训部

出版社：上海科学技术出版社

ISBN： 9787532330737

出版时间： 1992-10

版次： 1

印刷时间： 1995-06

印次： 4

印数： 4千册

装帧：平装

开本： 16开

字数： 220千字

八五品

￥3.00

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2024-11-30 上书

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上海名厨顾明钟新潮菜150款

上海名厨顾明钟新潮菜150款

上海名厨顾明钟新潮菜150款

作者：李承智

出版社：看图

ISBN： 9787805116372

出版时间： 1993-10

版次： 1

印刷时间： 1993-10

印次： 1

印数： 5.5千册

装帧：平装

开本： 16开

字数： 116千字

八五品

￥3.00

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食雕新作

食雕新作

食雕新作

作者：卢飞

出版社：重庆出版社

ISBN： 9787536638938

出版时间： 1998-06

版次： 1

印刷时间： 1998-06

印次： 1

印数： 6千册

装帧：平装

开本： 16开

九品

￥3.00

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烹坛新秀

烹坛新秀

烹坛新秀

作者：看图

出版社：中国商业出版社

ISBN： 9787504412751

出版时间： 1991-12

版次： 1

印刷时间： 1992-06

印次： 2

印数： 20千册

装帧：平装

九品

￥3.00

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新编百姓菜谱

新编百姓菜谱

新编百姓菜谱

作者：戴国强,杨清

出版社：浙江人民出版社

ISBN： 9787213011870

出版时间： 1994-12

版次： 1

印刷时间： 1994-12

印次： 1

印数： 15千册

装帧：平装

开本： 16开

九品

￥3.00

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中国名菜经典鲁菜卷

中国名菜经典鲁菜卷

中国名菜经典鲁菜卷

作者：张恩来

出版社：中国旅游出版社

ISBN： 9787503213274

出版时间： 1998-06

版次： 1

印刷时间： 1998-06

印次： 1

印数： 5千册

装帧：精装

开本： 16开

字数： 70千字

八五品

￥3.00

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2024-11-30 上书

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中国名菜经典一川菜卷

中国名菜经典一川菜卷

中国名菜经典一川菜卷

作者：明亮,张恩来

出版社：中国旅游出版社

ISBN： 9787503213281

出版时间： 1998-11

版次： 1

印刷时间： 1998-11

印次： 1

印数： 5千册

装帧：精装

开本： 16开

字数： 80千字

八五品

￥3.00

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2024-11-30 上书

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建筑工程质量管理标准化手册

建筑工程质量管理标准化手册

建筑工程质量管理标准化手册

作者：孟扬、随国庆著

出版社：中国建筑工业出版社

ISBN： 9787112249558

出版时间： 2020-06

版次： 1

装帧：其他

开本： 16开

页数： 129页

字数： 170千字

九品

￥5.00

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2024-09-06 上书

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营造之道

营造之道

营造之道

作者：萧默著

出版社：生活·读书·新知三联书店

ISBN： 9787108028808

出版时间： 2008-10

版次： 1

装帧：平装

开本： 16开

页数： 153页

字数： 37千字

九品

￥5.00

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2024-06-13 上书

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液封提拉法晶体生长热毛细对流稳定性研究

液封提拉法晶体生长热毛细对流稳定性研究

液封提拉法晶体生长热毛细对流稳定性研究

作者：莫东鸣著

出版社：重庆大学出版社

ISBN： 9787568935364

出版时间： 2022-08

版次： 1

装帧：精装

开本： 16开

页数： 127页

字数： 126.000千字

全新

￥20.00

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2024-06-09 上书

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山地城市碳酸盐岩隧道工程环境地质问题及对策

山地城市碳酸盐岩隧道工程环境地质问题及对策

山地城市碳酸盐岩隧道工程环境地质问题及对策

作者：重庆市地质矿产勘查开发局南江水文地质工程地质队、重庆市地下水资源利用与环境保护实验室编

出版社：重庆大学出版社

ISBN： 9787568933766

出版时间： 2022-07

版次： 1

装帧：精装

开本： 16开

页数： 230页

字数： 301.000千字

全新

￥18.00

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2024-06-09 上书

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云南明清民居建筑（上下册）

云南明清民居建筑（上下册）

云南明清民居建筑（上下册）

作者：陈云峰；张佐

出版社：云南美术出版社

ISBN： 9787805869384

出版时间： 2003-06

版次： 1

装帧：平装

开本：其他

九品

￥90.00

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2023-11-14 上书

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超近接敏感建筑物地铁区间与软岩地铁车站初支拱盖法暗挖施工风险识别与控制

超近接敏感建筑物地铁区间与软岩地铁车站初支拱盖法暗挖施工风险识别与控制

超近接敏感建筑物地铁区间与软岩地铁车站初支拱盖法暗挖施工风险识别与控制

作者：谭芝文著

出版社：重庆大学出版社

ISBN： 9787568931588

出版时间： 2022-10

版次： 1

装帧：精装

开本： 16开

页数： 178页

字数： 163.000千字

全新

￥20.00

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2023-01-31 上书

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光测力学

光测力学

光测力学

作者：阮孟光编

出版社：北京航空航天大学出版社

ISBN： 9787810125826

出版时间： 1995

开本： 20cm

页数： 224页

八五品

￥5.00

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2022-05-03 上书

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