四川菜谱
成都市饮食公司
成都市饮食公司
1972-07
七五品
¥35.00
白酒生产工艺与流程
梁丽静 主编;林洁
合肥工业大学出版社
2013-09
八品
¥67.00
炒货制作
汪国钧
上海科学技术出版社
1986-08
八五品
¥10.00
手表大全
陈家昌,郑定华
上海科学技术出版社
1990-03
八品
¥50.00
俄式大菜
淦廷岩
黑龙江科学技术出版社
1984-08
八五品
¥30.00
冷饮食品
徐祖立,董锦通,黄永根
广东科技出版社
1983-08
八五品
¥5.00
家庭烹饪
倪茂福
安徽科学技术出版社
1982-06
八五品
¥5.00
面食制作300种
吕德望
辽宁科学技术出版社
1981-02
八五品
¥5.00
节日家宴菜谱选
编辑部
上海科学技术文献出版社
1987-03
八五品
¥5.00
家庭学做西餐
陈金安
江苏科学技术出版社
1984-11
八五品
¥3.60
食品保藏
曹克嘉
河北科学技术出版社
1984-12
八品
¥3.60
老年人保健食谱
张然,郭卉
黑龙江科学技术出版社
1982-01
八五品
¥3.60
冷菜制作
李家祥,吴学忠
安徽科学技术出版社
1983-07
八五品
¥5.00
火鸡菜谱
王富林,王庆瑞
中国时改经所出版社
1985-06
八五品
¥5.00
冰箱食谱
本社
上海文化出版社
1986-06
八五品
¥5.00
大众面食
沈锡海,李文斋,赵国华
天津科学技术出版社
1984-11
八五品
¥5.00
海味菜谱
叶其成,李铬伍
河北科学技术出版社
1985-07
八五品
¥8.00
大众西菜谱
顾惠饮
轻工业出版社
1984-04
八五品
¥5.00
家庭西餐一百例
北京民族饭店菜谱编写组
中国旅游出版社
1987-08
八五品
¥5.00
食品强化工艺
上海市食品研究所情报室
上海科学技术文献出版社
1982-02
八五品
¥3.60
夏季清爽菜谱
何星 等
中国城市经济社会出版社
1988-08
八五品
¥3.60
烹调技术
上海市饮食服务公司
中国财政经济出版社
1979-12
八品
¥5.00
大众菜谱
天津市第二商业学校烹饪专业组
天津科学技术出版社
1980-05
八五品
¥5.00
蛋糕圣经
美)贝兰堡,何文,马志文
北京科学技术出版社
2014-12
八五品
¥20.00
摄影暗室技术手册
顾灵选,焦德福,高鸿斌
黑龙江科学技术出版社
1983-11
八品
¥5.00
中国民间剪纸研究
陈竟 编
中国轻工业出版社
2008-01
八五品
¥7.00
金属切削液
张月兰
上海科学技术出版社
1989-05
八品
¥35.00
面包制作大全
日本辻糕点专业制作分校、日本辻料理教育研究所 编;于春佳 译
福建科技出版社
2013-11
九品
¥15.00
法国蓝带甜品宝典(未拆封)
[法]洛朗·杜尚纳、布里吉特·琼斯 著;欧飒 译
中国轻工业出版社
2014-07
九五品
¥20.00
南京话音档
侯精一
上海教育出版社
1997-07
八五品
¥80.00
杭州话音档
侯精一 主编
上海教育出版社
1998
八五品
¥80.00
作者:
成都市饮食公司
出版社:
成都市饮食公司
出版时间:
1972-07
版次:
1
作者:
梁丽静 主编;林洁
出版社:
合肥工业大学出版社
ISBN:
9787565013362
出版时间:
2013-09
版次:
1
印刷时间:
2013-09
印次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
305页
字数:
365千字
作者:
高年发 编
出版社:
化学工业出版社
ISBN:
9787122136459
出版时间:
2012-06
版次:
2
印刷时间:
2012-06
印次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
346页
字数:
460千字
作者:
汪国钧
出版社:
上海科学技术出版社
出版时间:
1986-08
版次:
1
印刷时间:
1987-06
印次:
2
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
56页
字数:
41千字
作者:
陈家昌,郑定华
出版社:
上海科学技术出版社
ISBN:
9787532317882
出版时间:
1990-03
版次:
1
印刷时间:
1990-03
印次:
1
印数:
7.1千册
装帧:
精装
开本:
32开
页数:
967页
字数:
680千字
作者:
关淑仁
出版社:
科学普及出版社
出版时间:
1985-12
版次:
1
印刷时间:
1985-12
印次:
1
印数:
21.7千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
66页
字数:
50千字
作者:
淦廷岩
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版时间:
1984-08
版次:
1
印刷时间:
1984-08
印次:
1
印数:
6千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
195页
字数:
130千字
作者:
徐祖立,董锦通,黄永根
出版社:
广东科技出版社
出版时间:
1983-08
版次:
1
印刷时间:
1985-01
印次:
2
印数:
32.5千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
34页
字数:
20千字
作者:
倪茂福
出版社:
安徽科学技术出版社
出版时间:
1982-06
版次:
1
印刷时间:
1982-06
印次:
1
印数:
45千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
160页
字数:
11.3千字
作者:
吕德望
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版时间:
1981-02
版次:
1
印刷时间:
1984-09
印次:
6
印数:
89千册
装帧:
平装
开本:
4开
页数:
253页
字数:
170千字
作者:
编辑部
出版社:
上海科学技术文献出版社
出版时间:
1987-03
版次:
1
印刷时间:
1987-03
印次:
1
印数:
41.6千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
196页
字数:
157千字
作者:
刘万宁
出版社:
昆仑出版社
出版时间:
1987-01
版次:
1
印刷时间:
1987-01
印次:
1
印数:
23千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
131页
字数:
95千字
作者:
陈金安
出版社:
江苏科学技术出版社
出版时间:
1984-11
版次:
1
印刷时间:
1984-11
印次:
1
印数:
31.5千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
140页
字数:
100千字
作者:
曹克嘉
出版社:
河北科学技术出版社
出版时间:
1984-12
版次:
1
印刷时间:
1984-12
印次:
1
印数:
21.5千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
106页
字数:
70千字
作者:
张然,郭卉
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版时间:
1982-01
版次:
1
印刷时间:
1982-02
印次:
1
印数:
121千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
110页
字数:
70千字
作者:
李家祥,吴学忠
出版社:
安徽科学技术出版社
ISBN:
9787533700829
出版时间:
1983-07
版次:
1
印刷时间:
1987-04
印次:
4
印数:
50千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
183页
字数:
133千字
作者:
王富林,王庆瑞
出版社:
中国时改经所出版社
出版时间:
1985-06
版次:
1
印刷时间:
1985-06
印次:
1
印数:
42千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
111页
字数:
75千字
作者:
本社
出版社:
上海文化出版社
出版时间:
1986-06
版次:
1
印刷时间:
1986-08
印次:
2
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
73页
字数:
37千字
作者:
沈锡海,李文斋,赵国华
出版社:
天津科学技术出版社
出版时间:
1984-11
版次:
1
印刷时间:
1984-11
印次:
1
印数:
120千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
213页
字数:
144千字
作者:
叶其成,李铬伍
出版社:
河北科学技术出版社
出版时间:
1985-07
版次:
1
印刷时间:
1985-07
印次:
1
印数:
31.5千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
262页
字数:
171千字
作者:
顾惠饮
出版社:
轻工业出版社
出版时间:
1984-04
版次:
1
印刷时间:
1984-04
印次:
1
印数:
63千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
102页
字数:
72千字
作者:
北京民族饭店菜谱编写组
出版社:
中国旅游出版社
ISBN:
9787503200687
出版时间:
1987-08
版次:
2
印刷时间:
1987-08
印次:
2
印数:
33千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
125页
字数:
88千字
作者:
上海市食品研究所情报室
出版社:
上海科学技术文献出版社
出版时间:
1982-02
版次:
1
印刷时间:
1982-02
印次:
1
印数:
4.7千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
108页
字数:
84千字
作者:
何星 等
出版社:
中国城市经济社会出版社
ISBN:
9787507400335
出版时间:
1988-08
版次:
1
印刷时间:
1988-08
印次:
1
印数:
50千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
228页
字数:
160千字
作者:
编写组
出版社:
上海人民出版社
出版时间:
1976-07
版次:
1
印刷时间:
1976-07
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
315页
字数:
223千字
作者:
徐茂挥、古丽丽 著
出版社:
青岛出版社
ISBN:
9787555266440
出版时间:
2018-02
版次:
1
印刷时间:
2018-03
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
胶版纸
页数:
266页
字数:
200千字
作者:
浙江省农业厅 编
出版社:
浙江省农业厅
出版时间:
1983
作者:
浙江省嘉兴地区农业科学研究所
出版社:
浙江省嘉兴地区农业科学研究所
出版时间:
1977
作者:
宁波地区农林学校
出版社:
宁波地区农林学校
出版时间:
1976
作者:
上海市饮食服务公司
出版社:
中国财政经济出版社
出版时间:
1979-12
版次:
1
印刷时间:
1979
印次:
1
印数:
310千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
222页
字数:
170千字
作者:
天津市第二商业学校烹饪专业组
出版社:
天津科学技术出版社
出版时间:
1980-05
版次:
1
印刷时间:
1980-05
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
217页
字数:
147千字
作者:
美)贝兰堡,何文,马志文
出版社:
北京科学技术出版社
ISBN:
9787530473696
出版时间:
2014-12
版次:
1
印刷时间:
2015-02
印次:
2
装帧:
平装
开本:
12开
页数:
445页
作者:
顾灵选,焦德福,高鸿斌
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版时间:
1983-11
版次:
1
印刷时间:
1986-11
印次:
2
印数:
10千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
368页
字数:
239千字
作者:
张坚利
出版社:
山东科学技术出版社
ISBN:
9787533107925
出版时间:
1990-11
版次:
1
印刷时间:
1990-11
印次:
1
印数:
20千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
381页
字数:
270千字
作者:
马大勇
出版社:
中国林业出版社
ISBN:
9787503834721
出版时间:
2003-07
版次:
1
印刷时间:
2003-07
印次:
1
印数:
5千册
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
胶版纸
页数:
421页
字数:
380千字
作者:
陈竟 编
出版社:
中国轻工业出版社
ISBN:
9787501960798
出版时间:
2008-01
版次:
1
印刷时间:
2008-01
印次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
其他
页数:
384页
字数:
530千字
作者:
张月兰
出版社:
上海科学技术出版社
ISBN:
9787532307760
出版时间:
1989-05
版次:
1
印刷时间:
1989-05
印次:
1
印数:
3千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
239页
字数:
169千字
作者:
日本辻糕点专业制作分校、日本辻料理教育研究所 编;于春佳 译
出版社:
福建科技出版社
ISBN:
9787533543495
出版时间:
2013-11
版次:
1
印刷时间:
2013-11
印次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
铜版纸
页数:
248页
作者:
[法]洛朗·杜尚纳、布里吉特·琼斯 著;欧飒 译
出版社:
中国轻工业出版社
ISBN:
9787501996575
出版时间:
2014-07
版次:
1
装帧:
精装
开本:
16开
纸张:
铜版纸
页数:
224页
字数:
500千字
作者:
[日]中岛志保 著;爱整蛋糕滴欢 译
出版社:
南海出版公司
ISBN:
9787544269148
出版时间:
2014-02
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
铜版纸
页数:
87页
字数:
65千字
作者:
柯亚 著
出版社:
光明日报出版社
ISBN:
9787511266132
出版时间:
2014-08
版次:
1
印刷时间:
2014-08
印次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
铜版纸
页数:
208页
字数:
300千字
作者:
许正忠 林倍加
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2011-09
版次:
1
印刷时间:
2011-09
印次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
作者:
黄平 主编
出版社:
酿酒科技杂志社
出版时间:
1998-10
版次:
1
印刷时间:
1998-10
印次:
1
印数:
5千册
装帧:
平装
开本:
16开
页数:
297页
字数:
559千字
出版单位:
中国微生物学会酿造学会
期号:
1987 第 1 期 至 1988 第 6 期
作者:
侯精一 主编
出版社:
上海教育出版社
出版时间:
1996-11
版次:
1
印刷时间:
1996-11
印次:
1
印数:
1.62千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
87页
字数:
51千字
作者:
侯精一
出版社:
上海教育出版社
ISBN:
9787532048526
出版时间:
1997-07
版次:
1
印刷时间:
1997-07
印次:
1
印数:
1.6千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
145页
字数:
86千字
作者:
侯精一 主编
出版社:
上海教育出版社
ISBN:
9787532058655
出版时间:
1998
版次:
1
印刷时间:
1998-09
印次:
1
印数:
16千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
119页
字数:
70千字
作者:
株式会社
出版社:
浙江省蒋堂农场翻印
年代:
不详
作者:
吴建华 著
出版社:
中国档案出版社
ISBN:
9787800196584
出版时间:
1997
印刷时间:
1997-03
印次:
1
印数:
1千册
开本:
20cm
页数:
359页
作者:
王小荣 编著;王朝琴
出版社:
化学工业出版社
ISBN:
9787122328045
出版时间:
2019-03
版次:
1
印刷时间:
2022-03
印次:
6
装帧:
平装
开本:
其他
页数:
168页
字数:
205千字