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食疗本草学
刘言正
成都中医学院
不详
八品
￥90.00
臂穴按摩 周身按摩 按摩手法
不详
1986-01
八品
￥90.00
内科针灸治疗学 针灸针法 针灸手法
不详
1985
八五品
￥90.00
【复印件】潮州菜菜谱，潮州瓜类制品菜谱，潮州老菜谱，潮州老食谱，潮州菜烹饪烹调技术，潮州地方特色老味道食谱
汕头市饮食服务公司
不详
1959
八品
￥92.00
酱腌菜加工技术
全国调味品科技中心站
不详
1983
八五品
￥100.00
什锦拼盘
唐鲁孙
不详
不详
九五品
￥100.00
中国满汉全席菜谱
范宏星
华夏出版社
不详
九品
￥100.00
梨酒酿造法
不详
青海人民出版社
不详
九品
￥100.00
酿造调味工艺知识
商业教育部
重庆出版社
1984
九品
￥100.00
粗粮细做一百种
原东北行政委员会
辽宁人民出版社
1955
八五品
￥100.00
秦饼古今谈
王子辉
陕西科学技术出版社
不详
八五品
￥100.00
名店名厨名饼
王子辉
陕西旅游出版社1
不详
九五品
￥100.00
水果制品加工工艺
轻工业部食品局果蔬加工处
轻工业出版社
不详
七品
￥100.00
隋唐菜点
王子辉
陕西科学技术出版社
不详
八品
￥100.00
水果储藏保鲜与加工技术
唐初生、唐宏凯
广西人民出版社
不详
七五品
￥100.00
水果储藏
北京市糖业果品公司
中国林业出版社
1960
七五品
￥100.00
食糖生产
轻工业出版社编辑室
轻工业出版社
1958
七五品
￥100.00
麸曲白酒生产基本知识，周恒刚酿造麸曲酒生产技术工艺
周恒刚
轻工业出版社
七五品
￥100.00
酿造微生物学基础
赵玉莲
江苏省调味副食品科技情报站
不详
七品
￥100.00
啤酒生产技术知识1
上海市食品工业公司编
不详
1983
七五品
￥100.00
百岁老人长寿保健纪实
李红毅
中国医药科技出版社
不详
八品
￥100.00
针灸治疗学 针灸预防学 针灸手法
不详
九品
￥100.00
茅台试点照片，茅台专家郑义兴，周恒刚，熊子书
不详
九五品
￥100.00
中国酒曲，中国各种酒曲生产，中国中药制曲，中国地方名酒制曲，中国酿酒专家周恒刚傅金泉沈怡方，酒曲制造，
黄平，周恒刚，傅金泉
中国轻工业出版社
2000-07
全新
￥101.00
酒和熟化的化学，酒的陈化科学分析，酒的老熟研究技术汇编，老酒陈化工艺分析研究技术资料，酒类老熟技术资料
北條正司
大连理工大学
2013
八五品
￥101.00
【复印件】部分腌卤制品加工，四川腊卤熏酱熟食制品生产，川味熟熟肉操作工艺配方，烧腊熟食肉制品生产工艺配方
成都食品公司
不详
八五品
￥101.00
金华火腿制作讲义，金华火腿生产工艺流程，金华火腿生产制作方法
不详
不详
九品
￥102.00
果蔬加工学
全国罐头技术培训班
1958
1958-06
九五品
￥110.00
中国针灸处方学 针灸手法 针灸针法
不详
九五品
￥110.00
针灸穴位名释义 针灸穴位讲解 针灸针法讲解
不详
1985-05
八五品
￥110.00
《复印件》广州市名糕点制法，粤式点心制作技术资料，南味点心生产技术工艺，老味道广式糕点操作工艺
不详
八五品
￥110.00
锦囊针灸 针灸技术经验手法 针灸技术资料汇编
不详
九品
￥111.00
粉丝生产工艺
北京市第二商业局
不详
1986
七五品
￥120.00
北京果脯和蜜饯
周山涛
中国财政经济出版社
1964
七品
￥120.00
陕西传统风味小吃，陕西地方特色小吃小食品，陕西特色饮食，西北老味道小吃小食品
吴国栋
三秦出版社
九品
￥120.00
美味佳肴（两本）
不详
香港世界出版社
不详
八五品
￥120.00
天桥史话
成善卿
不详
不详
八五品
￥120.00
老北京店铺的粘幌
黄连芝
博文书社
八五品
￥120.00
刺灸法汇篇 针灸法 针灸手法，老针灸名家著作
不详
1959-01
九品
￥120.00
实用针灸取穴手册，针灸配穴实用资料，针刺疗法实用技术资料，中医理疗内病外治方法，针灸对应穴位针治识别方法，针灸除病找准穴位针灸学习资料
南京中医学院针灸教研室
江苏科学技术出版社
1987
八五品
￥121.00
面包制作的理论与技术，面点类制作技术方法，面食技术资料汇编，点心制作技术工艺操作，
藤山谕吉
杭州商学院
九品
￥121.00
曲酒生产工艺技术知识普及读物， 曲酒制造操作方法基本知识 曲酒酿造酿制工艺操作基本知识
成都全兴酒厂
不详
1996
八五品
￥121.00
广州名糕点制法，粤式老糕点操作法，南味糕点资料，广东点心制造法，广州老味道糕点生产技术资料
不详
八五品
￥121.00
实用针灸学治疗法 针灸手法针法
不详
1985
八五品
￥130.00
茅台酒糟醅堆积过程中温度变化及其规律性，茅台酒生产技术堆积工艺，茅台白酒酿造工艺技术资料，茅台酒糟醅季节影响、高温堆积时间、堆积外、中、内温度参数……
不详
八五品
￥130.00
【复印件】老式熟食烹饪烹调技术资料，老版广东饮食资料，广东肉食复制品说明书，老式广州熟肉副食操作工艺，广东腊卤熏酱熟食腊肉制品生产方法，粤式熟食禽畜肉产品生产技术资料，
中国食品公司广东广州市公司
不详
1950-05
九品
￥131.00
胆汁、牛黄与动物结石
俞长芳
中国医药科技出版社
七五品
￥135.00
酿制工艺学
上海粮食局职工大学、上海市酿造科学研究所
《调味副食品科技》编辑部
1987
八品
￥150.00
中药化学
北京中医学院
不详
1974
八品
￥150.00
家常菜谱
戚英杰
哈尔滨市南岗区服务局烹饪培训班
1980
八品
￥150.00
食疗本草学 5
食疗本草学
食疗本草学
作者： 刘言正
出版社： 成都中医学院
出版时间： 不详
装帧： 平装
开本： 16开
八品
￥90.00
券
100减20
2017-06-16 上书
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臂穴按摩 周身按摩 按摩手法 4
臂穴按摩 周身按摩 按摩手法
臂穴按摩 周身按摩 按摩手法
责任人/主编： 任治平
出版单位： 人民出版社
语言： 中文
开本： 32开
出版时间： 1986-01
八品
￥90.00
券
100减20
2024-10-05 上书
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内科针灸治疗学 针灸针法 针灸手法 6
内科针灸治疗学 针灸针法 针灸手法
内科针灸治疗学 针灸针法 针灸手法
责任人/主编： 邱茂梁
出版单位： 江苏人民出版社
语言： 中文
开本： 大32开
出版时间： 1985
八五品
￥90.00
券
100减20
2024-10-05 上书
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【复印件】潮州菜菜谱，潮州瓜类制品菜谱，潮州老菜谱，潮州老食谱，潮州菜烹饪烹调技术，潮州地方特色老味道食谱 15
【复印件】潮州菜菜谱，潮州瓜类制品菜谱，潮州老菜谱，潮州老食谱，潮州菜烹饪烹调技术，潮州地方特色老味道食谱
【复印件】潮州菜菜谱，潮州瓜类制品菜谱，潮州老菜谱，潮州老食谱，潮州菜烹饪烹调技术，潮州地方特色老味道食谱
潮州菜菜谱，潮州瓜类制品菜谱，潮州老菜谱，潮州老食谱，潮州菜烹饪烹调技术，潮州地方特色老味道食谱
作者： 汕头市饮食服务公司
出版社： 不详
出版时间： 1959
装帧： 平装
开本： 32开
八品
￥92.00
券
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2021-04-17 上书
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酱腌菜加工技术 6
酱腌菜加工技术
酱腌菜加工技术
作者： 全国调味品科技中心站
出版社： 不详
出版时间： 1983
装帧： 平装
开本： 16开
八五品
￥100.00
券
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2017-06-12 上书
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什锦拼盘 5
什锦拼盘
什锦拼盘
作者： 唐鲁孙
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 平装
开本： 32开
九五品
￥100.00
券
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2017-06-12 上书
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中国满汉全席菜谱 4
中国满汉全席菜谱
中国满汉全席菜谱
作者： 范宏星
出版社： 华夏出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
开本： 16开
九品
￥100.00
券
100减20
2017-06-12 上书
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梨酒酿造法 4
梨酒酿造法
梨酒酿造法
作者： 不详
出版社： 青海人民出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
开本： 32开
九品
￥100.00
券
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2017-06-13 上书
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酿造调味工艺知识 4
酿造调味工艺知识
酿造调味工艺知识
作者： 商业教育部
出版社： 重庆出版社
出版时间： 1984
装帧： 平装
开本： 32开
九品
￥100.00
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2017-06-14 上书
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粗粮细做一百种 4
粗粮细做一百种
粗粮细做一百种
作者： 原东北行政委员会
出版社： 辽宁人民出版社
出版时间： 1955
装帧： 平装
开本： 大32开
八五品
￥100.00
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2017-06-16 上书
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秦饼古今谈 4
秦饼古今谈
秦饼古今谈
作者： 王子辉
出版社： 陕西科学技术出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
￥100.00
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2017-06-16 上书
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名店名厨名饼 4
名店名厨名饼
名店名厨名饼
作者： 王子辉
出版社： 陕西旅游出版社1
出版时间： 不详
装帧： 平装
开本： 大32开
九五品
￥100.00
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2017-06-16 上书
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水果制品加工工艺 5
水果制品加工工艺
水果制品加工工艺
作者： 轻工业部食品局果蔬加工处
出版社： 轻工业出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
开本： 大32开
七品
￥100.00
券
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2017-06-16 上书
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隋唐菜点 5
隋唐菜点
隋唐菜点
作者： 王子辉
出版社： 陕西科学技术出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
开本： 大32开
八品
￥100.00
券
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2017-06-16 上书
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水果储藏保鲜与加工技术 4
水果储藏保鲜与加工技术
水果储藏保鲜与加工技术
作者： 唐初生、唐宏凯
出版社： 广西人民出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
开本： 大32开
七五品
￥100.00
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2017-06-18 上书
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水果储藏 4
水果储藏
水果储藏
作者： 北京市糖业果品公司
出版社： 中国林业出版社
出版时间： 1960
装帧： 平装
开本： 大32开
七五品
￥100.00
券
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2017-06-18 上书
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食糖生产 4
食糖生产
食糖生产
作者： 轻工业出版社编辑室
出版社： 轻工业出版社
出版时间： 1958
装帧： 平装
开本： 大32开
七五品
￥100.00
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2017-06-20 上书
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麸曲白酒生产基本知识，周恒刚酿造麸曲酒生产技术工艺 4
麸曲白酒生产基本知识，周恒刚酿造麸曲酒生产技术工艺
麸曲白酒生产基本知识，周恒刚酿造麸曲酒生产技术工艺
周恒刚
作者： 周恒刚
出版社： 轻工业出版社
年代： 改革开放 (1977-1989)
装帧： 平装
开本： 大32开
七五品
￥100.00
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2017-06-20 上书
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酿造微生物学基础 4
酿造微生物学基础
酿造微生物学基础
作者： 赵玉莲
出版社： 江苏省调味副食品科技情报站
出版时间： 不详
装帧： 平装
开本： 大32开
七品
￥100.00
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2017-06-20 上书
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啤酒生产技术知识1 4
啤酒生产技术知识1
啤酒生产技术知识1
作者： 上海市食品工业公司编
出版社： 不详
出版时间： 1983
装帧： 平装
开本： 大32开
七五品
￥100.00
券
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2017-06-22 上书
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百岁老人长寿保健纪实 4
百岁老人长寿保健纪实
百岁老人长寿保健纪实
作者： 李红毅
出版社： 中国医药科技出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
开本： 32开
八品
￥100.00
券
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2017-07-18 上书
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针灸治疗学 针灸预防学 针灸手法 4
针灸治疗学 针灸预防学 针灸手法
针灸治疗学 针灸预防学 针灸手法
责任人/主编： 查少处
出版单位： 宏文书局出版
语言： 中文
开本： 32开
年代： 1966-1976
九品
￥100.00
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2024-10-05 上书
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茅台试点照片，茅台专家郑义兴，周恒刚，熊子书 5
茅台试点照片，茅台专家郑义兴，周恒刚，熊子书
茅台试点照片，茅台专家郑义兴，周恒刚，熊子书
尺寸： 200 × 150 × 150 cm
九五品
￥100.00
券
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2024-02-02 上书
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中国酒曲，中国各种酒曲生产，中国中药制曲，中国地方名酒制曲，中国酿酒专家周恒刚傅金泉沈怡方，酒曲制造， 22
中国酒曲，中国各种酒曲生产，中国中药制曲，中国地方名酒制曲，中国酿酒专家周恒刚傅金泉沈怡方，酒曲制造，
中国酒曲，中国各种酒曲生产，中国中药制曲，中国地方名酒制曲，中国酿酒专家周恒刚傅金泉沈怡方，酒曲制造，
中国酒曲制造，中国酒曲，中国各种酒曲生产，中国中药制曲，中国地方名酒制曲，中国酿酒专家周恒刚傅金泉沈怡方，酒曲制造，
作者： 黄平，周恒刚，傅金泉
出版社： 中国轻工业出版社
出版时间： 2000-07
印数： 3000千册
装帧： 平装
页数： 428页
全新
￥101.00
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2020-02-28 上书
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酒和熟化的化学，酒的陈化科学分析，酒的老熟研究技术汇编，老酒陈化工艺分析研究技术资料，酒类老熟技术资料 14
酒和熟化的化学，酒的陈化科学分析，酒的老熟研究技术汇编，老酒陈化工艺分析研究技术资料，酒类老熟技术资料
酒和熟化的化学，酒的陈化科学分析，酒的老熟研究技术汇编，老酒陈化工艺分析研究技术资料，酒类老熟技术资料
酒和熟化的化学，酒的陈化科学分析，酒的老熟研究技术汇编，老酒陈化工艺分析研究技术资料
作者： 北條正司
出版社： 大连理工大学
出版时间： 2013
装帧： 平装
开本： 大32开
页数： 168页
八五品
￥101.00
券
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2023-07-12 上书
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【复印件】部分腌卤制品加工，四川腊卤熏酱熟食制品生产，川味熟熟肉操作工艺配方，烧腊熟食肉制品生产工艺配方 24
【复印件】部分腌卤制品加工，四川腊卤熏酱熟食制品生产，川味熟熟肉操作工艺配方，烧腊熟食肉制品生产工艺配方
【复印件】部分腌卤制品加工，四川腊卤熏酱熟食制品生产，川味熟熟肉操作工艺配方，烧腊熟食肉制品生产工艺配方
部分腌卤制品加工，四川腊卤熏酱熟食制品生产，川味熟熟肉操作工艺配方，烧腊熟食肉制品生产工艺配方
作者： 成都食品公司
出版社： 不详
年代： 1966-1976
装帧： 其他
开本： 16开
页数： 139页
八五品
￥101.00
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2021-09-07 上书
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金华火腿制作讲义，金华火腿生产工艺流程，金华火腿生产制作方法 14
金华火腿制作讲义，金华火腿生产工艺流程，金华火腿生产制作方法
金华火腿制作讲义，金华火腿生产工艺流程，金华火腿生产制作方法
金华火腿生产技术工艺
作者： 不详
出版社： 不详
年代： 改革开放 (1977-1989)
装帧： 平装
开本： 16开
九品
￥102.00
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2019-10-08 上书
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果蔬加工学 5
果蔬加工学
果蔬加工学
作者： 全国罐头技术培训班
出版社： 1958
出版时间： 1958-06
装帧： 平装
开本： 16开
九五品
￥110.00
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2017-09-23 上书
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中国针灸处方学 针灸手法 针灸针法 6
中国针灸处方学 针灸手法 针灸针法
中国针灸处方学 针灸手法 针灸针法
责任人/主编： 肖少卿
出版单位： 人民出版社
语言： 中文
开本： 32开
年代： 2000年代 (2000-2009)
九五品
￥110.00
券
100减20
2024-10-05 上书
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针灸穴位名释义 针灸穴位讲解 针灸针法讲解 6
针灸穴位名释义 针灸穴位讲解 针灸针法讲解
针灸穴位名释义 针灸穴位讲解 针灸针法讲解
责任人/主编： 黄时泰
出版单位： 安徽科学技术出版社
语言： 中文
开本： 32开
出版时间： 1985-05
八五品
￥110.00
券
100减20
2024-10-05 上书
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《复印件》广州市名糕点制法，粤式点心制作技术资料，南味点心生产技术工艺，老味道广式糕点操作工艺 19
《复印件》广州市名糕点制法，粤式点心制作技术资料，南味点心生产技术工艺，老味道广式糕点操作工艺
《复印件》广州市名糕点制法，粤式点心制作技术资料，南味点心生产技术工艺，老味道广式糕点操作工艺
责任人/主编： 广州饮食服务公司
出版单位： 广州饮食服务公司
语言： 中文
开本： 16开
年代： 1966-1976
八五品
￥110.00
券
100减20
2024-02-01 上书
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锦囊针灸 针灸技术经验手法 针灸技术资料汇编 4
锦囊针灸 针灸技术经验手法 针灸技术资料汇编
锦囊针灸 针灸技术经验手法 针灸技术资料汇编
责任人/主编： 邵景明
出版单位： 河南科学技术出版社
语言： 中文
开本： 32开
年代： 1966-1976
九品
￥111.00
券
100减20
2024-10-05 上书
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粉丝生产工艺 5
粉丝生产工艺
粉丝生产工艺
作者： 北京市第二商业局
出版社： 不详
出版时间： 1986
装帧： 平装
开本： 大32开
七五品
￥120.00
券
100减20
2017-06-16 上书
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北京果脯和蜜饯 5
北京果脯和蜜饯
北京果脯和蜜饯
作者： 周山涛
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1964
装帧： 平装
开本： 大32开
七品
￥120.00
券
100减20
2017-06-18 上书
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陕西传统风味小吃，陕西地方特色小吃小食品，陕西特色饮食，西北老味道小吃小食品 4
陕西传统风味小吃，陕西地方特色小吃小食品，陕西特色饮食，西北老味道小吃小食品
陕西传统风味小吃，陕西地方特色小吃小食品，陕西特色饮食，西北老味道小吃小食品
中国名菜谱，糕点，中国名吃，中国名食
作者： 吴国栋
出版社： 三秦出版社
年代： 改革开放 (1977-1989)
装帧： 平装
开本： 32开
九品
￥120.00
券
100减20
2017-09-23 上书
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美味佳肴（两本） 2
美味佳肴（两本）
美味佳肴（两本）
作者： 不详
出版社： 香港世界出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥120.00
券
100减20
2017-09-23 上书
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天桥史话 6
天桥史话
天桥史话
作者： 成善卿
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥120.00
券
100减20
2017-12-29 上书
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老北京店铺的粘幌 6
老北京店铺的粘幌
老北京店铺的粘幌
作者： 黄连芝
出版社： 博文书社
年代： 改革开放 (1977-1989)
装帧： 平装
开本： 16开
八五品
￥120.00
券
100减20
2017-12-29 上书
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刺灸法汇篇 针灸法 针灸手法，老针灸名家著作 4
刺灸法汇篇 针灸法 针灸手法，老针灸名家著作
刺灸法汇篇 针灸法 针灸手法，老针灸名家著作
责任人/主编： 陆瘦燕
出版单位： 上海科学技术出版社
语言： 中文
开本： 32开
出版时间： 1959-01
九品
￥120.00
券
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2024-10-05 上书
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实用针灸取穴手册，针灸配穴实用资料，针刺疗法实用技术资料，中医理疗内病外治方法，针灸对应穴位针治识别方法，针灸除病找准穴位针灸学习资料 14
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实用针灸取穴手册，针灸配穴实用资料，针刺疗法实用技术资料，中医理疗内病外治方法，针灸对应穴位针治识别方法，针灸除病找准穴位针灸学习资料
作者： 南京中医学院针灸教研室
出版社： 江苏科学技术出版社
出版时间： 1987
装帧： 平装
页数： 189页
八五品
￥121.00
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面包制作的理论与技术，面点类制作技术方法，面食技术资料汇编，点心制作技术工艺操作， 13
面包制作的理论与技术，面点类制作技术方法，面食技术资料汇编，点心制作技术工艺操作，
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作者： 藤山谕吉
出版社： 杭州商学院
年代： 改革开放 (1977-1989)
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 166页
九品
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2023-07-12 上书
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曲酒生产工艺技术知识普及读物， 曲酒制造操作方法基本知识 曲酒酿造酿制工艺操作基本知识 14
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作者： 成都全兴酒厂
出版社： 不详
出版时间： 1996
装帧： 平装
开本： 大16开
页数： 64页
八五品
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广州名糕点制法，粤式老糕点操作法，南味糕点资料，广东点心制造法，广州老味道糕点生产技术资料 14
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责任人/主编： 广州饮食服务公司
出版单位： 广州饮食服务公司
语言： 中文
开本： 16开
年代： 大跃进 (1956-1965)
八五品
￥121.00
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2024-05-26 上书
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实用针灸学治疗法 针灸手法针法 5
实用针灸学治疗法 针灸手法针法
实用针灸学治疗法 针灸手法针法
责任人/主编： 杨医亚
出版单位： 内蒙古教育出版社
语言： 中文
开本： 32开
出版时间： 1985
八五品
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茅台酒糟醅堆积过程中温度变化及其规律性，茅台酒生产技术堆积工艺，茅台白酒酿造工艺技术资料，茅台酒糟醅季节影响、高温堆积时间、堆积外、中、内温度参数…… 8
茅台酒糟醅堆积过程中温度变化及其规律性，茅台酒生产技术堆积工艺，茅台白酒酿造工艺技术资料，茅台酒糟醅季节影响、高温堆积时间、堆积外、中、内温度参数……
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责任人/主编： 李宗波
出版单位： 制酒十车间14班
语言： 中文
开本： 大16开
八五品
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【复印件】老式熟食烹饪烹调技术资料，老版广东饮食资料，广东肉食复制品说明书，老式广州熟肉副食操作工艺，广东腊卤熏酱熟食腊肉制品生产方法，粤式熟食禽畜肉产品生产技术资料， 23
【复印件】老式熟食烹饪烹调技术资料，老版广东饮食资料，广东肉食复制品说明书，老式广州熟肉副食操作工艺，广东腊卤熏酱熟食腊肉制品生产方法，粤式熟食禽畜肉产品生产技术资料，
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老式熟食烹饪烹调技术资料，老版广东饮食资料，广东肉食复制品说明书，老式广州熟肉副食操作工艺，广东腊卤熏酱熟食腊肉制品生产方法，粤式熟食禽畜肉产品生产技术资料，
作者： 中国食品公司广东广州市公司
出版社： 不详
出版时间： 1950-05
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 199页
九品
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胆汁、牛黄与动物结石 4
胆汁、牛黄与动物结石
胆汁、牛黄与动物结石
作者： 俞长芳
出版社： 中国医药科技出版社
年代： 改革开放 (1977-1989)
装帧： 平装
开本： 32开
七五品
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酿制工艺学 4
酿制工艺学
酿制工艺学
作者： 上海粮食局职工大学、上海市酿造科学研究所
出版社： 《调味副食品科技》编辑部
出版时间： 1987
装帧： 平装
开本： 16开
八品
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中药化学 6
中药化学
中药化学
作者： 北京中医学院
出版社： 不详
出版时间： 1974
装帧： 平装
开本： 16开
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家常菜谱 4
家常菜谱
家常菜谱
作者： 戚英杰
出版社： 哈尔滨市南岗区服务局烹饪培训班
出版时间： 1980
装帧： 平装
开本： 32开
八品
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