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SWISS CONFECTIONERY 瑞士糖果
Richemont Craft School
Richemont Craft School
1997
八品
80.00
The Essentials of Food Safety and Hygiene : A Handbook for Care Practitioners
Carolyn Meggitt
Heinemann Educational Books Ltd
2003-09
八品
30.00
The Art and Science of Leadership 领导的艺术与科学 英文原版7版
Affsaneh Nahavandi
Pearson
2014-02
九品
150.00
Marketing for Hospitality and Tourism. , John T. Bowen, James C. Makens
Philip Kotler
Pearson Custom Publishing
2009
八品
50.00
世界末日之战
[秘鲁]马里奥·巴尔加斯·略萨 著;赵德明 译
人民文学出版社
2011-07
九五品
42.00
中国史学史/海外汉学丛书
马彪 译
上海古籍出版社
2017-11
全新
45.00
中国史学史
[日]内藤湖南 著;马彪 译
上海古籍出版社
2008-06
全新
52.00
基督山伯爵(上下册)
[法]大仲马(Dumas A.) 著;韩沪麟、周克希 译
上海译文出版社
2006-07
九品
50.00
中国现代国家的起源
[美]孔飞力 著;陈兼、陈之宏 译
生活·读书·新知三联书店
2013-10
全新
28.00
The Motley Fool What To Do With Your Money Now 钱怎么用?英文原版
David&Tom Gardner
PUBLISHED BY SIMON&SCHUSTER
2002
九品
80.00
True Blue 真蓝(对党派忠诚者)英文原版
David Baldacci
PAN BOOKS
1988
八五品
50.00
The Magic of Real Estate Volume 1 Toronto 房地产的魔力 英文原版
DOREEN BARAN
PRIME BOOKS
1991
八五品
50.00
Memnon 门农 英文原版
SCOTT ODEN
BANTAM BOOKS
2007
八五品
40.00
EXECUTIVE ORDERS 行政命令 英文原版
TOM CLANCY
harper collins
1996
八五品
50.00
Black Wind 黑色飓风 英文原版
GLIVE CUSSLER
PENGUIN BOOKS
2004
八五品
20.00
Essentials of Economics 经济学基础 英文原版5版
Dean Garrett (Author) John Sloman (Author
Pearson Education Limited; 6 edition
2010
九品
30.00
SERVSAFE COURSEBOOK 食品安全课程手册4版(英文原版)
National Restaurant Association
National Restaurant Association
2006
八五品
50.00
SERVSAFE COURSEBOOK 食品安全课程手册5版(英文原版)
National Restaurant Association
National Restaurant Association
2008
八五品
61.00
正义论
[美]罗尔斯(Rawls J.) 著;何怀宏 译
中国社会科学出版社
2001-06
全新
24.00
Hospitality Management Accounting 酒店管理会计 英文原版第八版
Martin G. Jagels
John Wiley & Sons Inc
2004
九品
50.00
MANAGING HOUSEKEEPING OPERATIONS 房务的营运管理 英文原版
Nitschke Frye
Educational Institute of the American Hotel Motel Assoc
2008
全新
100.00
三国志(上下册)
[晋]裴松之 注
中华书局
2011-01
全新
60.00
悲惨世界(上.下)
维克多·雨果、卓尚栋 著
广州出版社
2007-09
九品
28.00
英语初级听力
何其莘 著
外语教学与研究出版社
1992-06
九品
10.00
尼采的自我哲学 中国戏剧出版社
德)尼采(Nietzsche,F.W) 著;刘烨 编译
中国戏剧出版社
2008-04
八五品
15.00
费孝通学术论坛讲谈录1(2008-2009)
上海大学社会学系 编
上海大学出版社
2010-05
八品
8.00
牛津现代高级英汉双解词典
牛津
商务印书馆
1988-05
八品
10.00
The NEW American Chef 新美国厨师 英文原版
ANDREW DORNENBURG and KAREN PAGE
ohn Wiley & Sons.ING.
2003
九品
120.00
Fundamentals of Modern Digital Systems 现代数字系统基础 英文原版
B.R.Bannister and D.G.Whitehead
SECOND EDITION
1987
九品
80.00
书谱译注
徐大为
甘肃文化出版社
2003-01
九五品
48.00
Perfect Bakery and Confectionery 完美烘焙和糖果指南 英文原版
Richemont Craft School
RICHEMONT
1995
八五品
320.00
EUROPEAN GASTRONOMY INTO THE 21st CENTURY 21世纪的欧洲美食
Caileibuting Gillespie John Cousins
Routldge
2012
九五品
80.00
大日本茶道学会 基礎編 (茶の湯テキストブック) 日文原版
会长 田中仙翁
主婦の友社
2005
八五品
150.00
Rumam Resource Management 人力资源管理英文12版
ROBERT L. MATHIS JOHN H . JACKSON
SOUUTH-WESTERN CENGAG Learning
2011
八五品
120.00
Operations Management 运营管理英文原版11版
Rochester Institute of Technodgy
McGraw-Hill Irwin
2013
九品
160.00
箫吹奏法
张维良 著
人民音乐出版社
1995-01
九品
10.00
Managing Hospitality Human Resources
Robert H. Woods
American Hotel & Lodging Association
2006
全新
150.00
Hospitality Facilities Management and Design
David M. Stipanuk
American Hotel & Lodging Association
2006
全新
150.00
Nutrition Science and Applications 营养学 理论及应用
smolin
John Wiley & Sons
2010
全新
420.00
THE NEW CAMBRIDGE ENGLISH COURSE SWAN WALTER STUDENT 3 新英语教材 3
MICHAEL SWAN CATHERNE WALTER
CAMBRIDGE
1998
九品
30.00
First Gertificate Language Practce English Grammar and Vocabulary 语言实践语法和词汇
Michael Vince with Paul Emmerson
MACMILLAN
2008
九品
80.00
迷药:4000年的诱惑历程
[美]迈克.米勒 著;离尘翻译社 译
江苏人民出版社
2012-06
九五品
20.00
传记文学2016.11
传记文学编辑部
传记文学编辑部
2016-11
九品
5.00
传记文学2016.9
传记文学编辑部
传记文学编辑部
2016-09
九品
5.00
传记文学2016.4
传记文学编辑部
传记文学编辑部
2016-04
九品
5.00
Gung Ho!
Ken Blanchard
William Morrow
1999
八五品
20.00
研究设计与写作指导:定性.定量与混合研究的路径
[美]克雷斯威尔 著;崔延强 译
重庆大学出版社
2007-01
八五品
10.00
SWISS CONFECTIONERY 瑞士糖果
作者 Richemont Craft School
出版社 Richemont Craft School
出版时间 1997
装帧 精装
开本 18开
纸张 铜版纸
页数 264页
八品
80.00
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The Essentials of Food Safety and Hygiene : A Handbook for Care Practitioners
作者 Carolyn Meggitt
出版社 Heinemann Educational Books Ltd
ISBN 9780435455316
出版时间 2003-09
装帧 平装
开本 16开
纸张 铜版纸
页数 186页
八品
30.00
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Essentials of Economics Essentials of Economics经济学基础英文原版3版
作者 John Sloman
出版社 Ft Pr
ISBN 9780273683827
出版时间 2003-12
装帧 平装
开本 16开
八五品
20.00
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The Art and Science of Leadership 领导的艺术与科学 英文原版7版
作者 Affsaneh Nahavandi
出版社 Pearson
ISBN 9781292060187
出版时间 2014-02
版次 7
印数 415千册
装帧 平装
开本 16开
九品
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八品
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[秘鲁]马里奥·巴尔加斯·略萨 著;赵德明 译 / 人民文学出版社
九五品
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马彪 译 / 上海古籍出版社
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[日]内藤湖南 著;马彪 译 / 上海古籍出版社
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[法]大仲马(Dumas A.) 著;韩沪麟、周克希 译 / 上海译文出版社
九品
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[美]孔飞力 著;陈兼、陈之宏 译 / 生活·读书·新知三联书店
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The Motley Fool What To Do With Your Money Now: Ten Steps To Staying Up In A Down Market
作者 David&Tom Gardner
出版社 PUBLISHED BY SIMON&SCHUSTER
ISBN 9780743234658
出版时间 2002
装帧 平装
开本 32开
九品
80.00
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True Blue 真蓝(对党派忠诚者)英文原版
作者 David Baldacci
出版社 PAN BOOKS
ISBN 9780330518048
出版时间 1988
装帧 平装
开本 32开
页数 640页
八五品
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The Magic of Real Estate Volume 1 Toronto 房地产的魔力 英文原版
作者 DOREEN BARAN
出版社 PRIME BOOKS
ISBN 9781895250022
出版时间 1991
装帧 平装
开本 32开
八五品
50.00
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Memnon 门农 英文原版
作者 SCOTT ODEN
出版社 BANTAM BOOKS
ISBN 9780553818956
出版时间 2007
装帧 平装
开本 32开
八五品
40.00
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EXECUTIVE ORDERS 行政命令 英文原版
作者 TOM CLANCY
出版社 harper collins
ISBN 9780006479758
出版时间 1996
装帧 平装
开本 32开
页数 1272页
八五品
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Black Wind 黑色飓风 英文原版
作者 GLIVE CUSSLER
出版社 PENGUIN BOOKS
ISBN 9780141020686
出版时间 2004
装帧 平装
开本 32开
八五品
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八五品
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Essentials of Economics 经济学基础 英文原版65版
作者 Dean Garrett (Author) John Sloman (Author
出版社 Pearson Education Limited; 6 edition
ISBN 9780273722410
出版时间 2010
版次 5
装帧 平装
开本 16开
页数 450页
九品
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SERVSAFE COURSEBOOK 食品安全课程手册4版(英文原版)
作者 National Restaurant Association
出版社 National Restaurant Association
ISBN 9781582803173
出版时间 2006
版次 4
装帧 平装
开本 大16开
纸张 铜版纸
页数 320页
八五品
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SERVSAFE COURSEBOOK 食品安全课程手册5版(英文原版)
作者 National Restaurant Association
出版社 National Restaurant Association
ISBN 9781582803173
出版时间 2008
版次 5
装帧 平装
开本 大16开
纸张 铜版纸
页数 282页
八五品
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[美]罗尔斯(Rawls J.) 著;何怀宏 译 / 中国社会科学出版社
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UNIVERSAL ALGBERIA Its Iisted World Heritage Sites 阿尔及利亚 英文原版
作者 Zaiki Bouzid
出版社 CPS Editions
ISBN 9789961771044
出版时间 2007
装帧 精装
开本 12开
纸张 铜版纸
页数 312页
九品
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Hospitality Management Accounting 酒店管理会计 英文原版第八版
作者 Martin G. Jagels
出版社 John Wiley & Sons Inc
ISBN 9780471092223
出版时间 2004
版次 8
装帧 精装
开本 16开
页数 612页
九品
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MANAGING HOUSEKEEPING OPERATIONS 房务的营运管理 英文原版
作者 Nitschke Frye
出版社 Educational Institute of the American Hotel Motel Assoc
ISBN 9780866123365
出版时间 2008
版次 3
装帧 平装
开本 16开
全新
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[晋]裴松之 注 / 中华书局
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维克多·雨果、卓尚栋 著 / 广州出版社
九品
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何其莘 著 / 外语教学与研究出版社
九品
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尼采的自我哲学 中国戏剧出版社
作者 德)尼采(Nietzsche,F.W) 著;刘烨 编译
出版社 中国戏剧出版社
ISBN 9787104027065
出版时间 2008-04
版次 1
印刷时间 2008-04
印次 1
装帧 平装
开本 16开
八五品
15.00
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上海大学社会学系 编 / 上海大学出版社
八品
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牛津现代高级英汉双解词典
作者 牛津
出版社 商务印书馆
出版时间 1988-05
版次 1
印刷时间 1996-12
印次 16
装帧 精装
开本 32开
八品
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The NEW American Chef 新美国厨师 英文原版
作者 ANDREW DORNENBURG and KAREN PAGE
出版社 ohn Wiley & Sons.ING.
ISBN 9780471363446
出版时间 2003
装帧 精装
开本 16开
纸张 铜版纸
页数 432页
九品
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Fundamentals of Modern Digital Systems 现代数字系统基础 英文原版
作者 B.R.Bannister and D.G.Whitehead
出版社 SECOND EDITION
ISBN 9780333442869
出版时间 1987
版次 2
装帧 精装
开本 16开
页数 304页
九品
80.00
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书谱译注
作者 徐大为
出版社 甘肃文化出版社
ISBN 9787806087893
出版时间 2003-01
版次 1
印刷时间 2003-01
印次 1
印数 2千册
装帧 精装
开本 16开
九五品
48.00
100减20
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Perfect Bakery and Confectionery 完美烘焙和糖果指南 英文原版
作者 Richemont Craft School
出版社 RICHEMONT
出版时间 1995
装帧 精装
开本 18开
纸张 铜版纸
页数 328页
八五品
320.00
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EUROPEAN GASTRONOMY INTO THE 21st CENTURY 21世纪的欧洲美食
作者 Caileibuting Gillespie John Cousins
出版社 Routldge
ISBN 9780750652674
出版时间 2012
装帧 平装
开本 16开
页数 203页
九五品
80.00
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大日本茶道学会 基礎編 (茶の湯テキストブック) 日文原版
作者 会长 田中仙翁
出版社 主婦の友社
出版时间 2005
装帧 精装
开本 32开
八五品
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Rumam Resource Management 人力资源管理英文12版
作者 ROBERT L. MATHIS JOHN H . JACKSON
出版社 SOUUTH-WESTERN CENGAG Learning
出版时间 2011
装帧 平装
开本 大16开
页数 634页
八五品
120.00
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Operations Management 运营管理英文原版11版
作者 Rochester Institute of Technodgy
出版社 McGraw-Hill Irwin
出版时间 2013
装帧 平装
开本 16开
页数 908页
九品
160.00
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张维良 著 / 人民音乐出版社
九品
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Managing Hospitality Human Resources
作者 Robert H. Woods
出版社 American Hotel & Lodging Association
ISBN 9780866122870
出版时间 2006
装帧 平装
开本 16开
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150.00
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Hospitality Facilities Management and Design
作者 David M. Stipanuk
出版社 American Hotel & Lodging Association
ISBN 9780866122856
出版时间 2006
装帧 平装
开本 16开
全新
150.00
100减20
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作者 smolin
出版社 John Wiley & Sons
ISBN 9780470524749
出版时间 2010
版次 2
印刷时间 2012
装帧 精装
开本 大16开
全新
420.00
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THE NEW CAMBRIDGE ENGLISH COURSE SWAN WALTER STUDENT 3
作者 MICHAEL SWAN CATHERNE WALTER
出版社 CAMBRIDGE
ISBN 9780521376396
出版时间 1998
装帧 平装
开本 大16开
纸张 铜版纸
九品
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First Gertificate Language Practce English Grammar and Vocabulary 语言实践语法和词汇
作者 Michael Vince with Paul Emmerson
出版社 MACMILLAN
ISBN 9781405007658
出版时间 2008
装帧 平装
开本 16开
页数 312页
九品
80.00
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[美]迈克.米勒 著;离尘翻译社 译 / 江苏人民出版社
九五品
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传记文学2016.11
作者 传记文学编辑部
出版社 传记文学编辑部
出版时间 2016-11
装帧 平装
开本 大16开
九品
5.00
100减20
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传记文学2016.9
作者 传记文学编辑部
出版社 传记文学编辑部
出版时间 2016-09
装帧 平装
开本 大16开
九品
5.00
100减20
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传记文学2016.4
作者 传记文学编辑部
出版社 传记文学编辑部
出版时间 2016-04
装帧 平装
开本 大16开
九品
5.00
100减20
2020-04-15 上书
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Gung Ho!
作者 Ken Blanchard
出版社 William Morrow
ISBN 9780006530688
出版时间 1999
装帧 平装
开本 32开
八五品
20.00
100减20
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[美]克雷斯威尔 著;崔延强 译 / 重庆大学出版社
八五品
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孔网啦啦啦啦啦纺织女工火锅店第三课

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