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食品保鲜技术的研究与应用---全国食品运技术保鲜学术讨论会论文集
中国科协学会工作部
中国科学技术
1989
九品
75.00
湘菜技术讲义(中级厨师必读)
长沙市湘菜技术培训中心
长沙市湘菜技术培训中心
1988
八五品
32.00
八大菜系丛书 浙菜 徽菜 鲁菜 湘菜 闽菜 川菜 共6册
中国烹饪协会
华夏
1997
九品
98.00
烹饪荟萃-厨师,服务技师晋级考核指南
烹饪荟萃-厨师,服务技师晋级考核指南
烹饪荟萃-厨师,服务技师晋级考核指南
1987
九品
2.00
川味小吃 家庭烹饪丛书 精装
四川科学技术出版社
四川科学技术出版社
1992
九品
8.00
家庭凉拌菜 / 叶连海 郝淑秀 主编
:叶连海 郝淑秀 主编
金盾出版社
1993
九品
1.00
中西厨师等级培训考核手册
高乃智 编著
中国旅游出版社
1991
九品
2.00
中国小吃 北京风味 广东风味 山东风味 浙江风味 共4本合售
广东省饮食服务公司编
中国财政经济出版社
1985
八品
100.00
豆类食谱
曹亚黎主编
广东经济出版社
2001
九品
2.00
芦荟芦笋类食谱
曹亚黎 主编
广东经济出版社
2002
九品
3.00
湘菜集锦续集 精
石荫祥编著
湖南科学技术出版社
1994
八五品
10.00
中国点心制作图解(有写字 品如图)
江献珠
世界图书出版公司 /
2005
八五品
48.00
菜点1170款:中国八大菜系精华(精装)
李全国 萧东 主编著
海南
2003
八五品
6.00
围棋官子技巧
日本九段 桥本宇太郎
《成都棋苑》编辑委员会1981
1981
八品
2.00
围棋收官技巧
邱鑫
人民体育出版社
1985
八五品
1.50
对杀技巧
吴定远
人民体育出版社
八品
2.00
吴清源围棋全集 第1-5卷
吴清源
人民体育出版社
1965
八五品
68.00
吴清源名局精解 3
吴清源
人民体育出版社
1986
八品
2.00
象棋现代排局
徐家亮 苏德龙编
人民体育出版社
1983
八品
1.50
布局要领与构思
吴玉林
人民体育出版社
1988
八品
1.00
围棋通讯 【第十二号】1949年出版 24号
民国期刊
民国期刊
1949
八五品
258.00
围棋实用死活
杜群果
蜀蓉棋艺出版社
1986
八五品
1.00
1983象棋研究--梦人神机【残局专刊】
象棋研究编辑部
象棋研究编辑部
1983
八五品
3.00
上海象棋 1984.2
上海象棋 1984.2
上海象棋 1984.2
1984
八五品
1.00
马炮争雄
黄大昌
蜀蓉棋艺
1987
八五品
2.00
奇趣象棋排局谱
李浭 任云
中国青年出版社
1990-08
八五品
2.00
中盘战略
李中南/编译
人民体育出版社
1990-02
八五品
2.00
国际象棋初步
许宏顺 编著
人民体育出版社
1979
九品
2.00
象棋开局战理
黄少龙
人民体育出版社
1983
八五品
2.00
象棋残局快速提高捷径
黄少龙/著
北京体育大学出版社
1995
八五品
2.00
象棋中盘战术
金启昌
黑龙江科学技术出版社
1983
八五品
2.00
百局象棋谱
三乐居士
蜀蓉棋艺出版社
1991
九品
2.00
中华人民共和国第三届运动会――中国象棋决赛评述
中国象棋决赛评
人民体育出版社
1978
八五品
2.00
象棋大师佳局集锦
王毅人 艺林编著
黑龙江人民出版社
1991
七五品
2.00
五子棋开局指南
彭建国 张书 编著
人民体育
1999
八五品
2.00
围棋手筋与官子技巧
晓麓
北京燕山出版社
1995-12
九品
1.00
棋牌乐 国际象棋入门
扬林
北京燕山
1997
九品
2.00
布局心得
日)大竹英雄九段
华夏出版社
1987
八五品
2.00
实用定式精选【上】
林海峰
北京体育学院出版社
1987
八五品
1.00
围棋擂台三连冠
围棋天地>编辑部编
蜀蓉棋艺出版社
1988
八五品
2.00
向三段挑战的 围棋死活题100例(围棋类)
日】石田芳夫 著 吴佩江 魏崖 译
南京出版社
1991
八五品
8.00
棋坛争雄录--象棋冠军佳构
金启昌 王济群
人民体育出版社
1985
八品
2.00
象棋民间排局
杨明志等
人民体育
1984
九品
2.00
《中国象棋谱》(第二集)
杨官璘 等 编著
人民体育出版社
1959-05
八品
3.00
围棋布局浅解
罗建文
人民体育出版社
1984
八五品
3.00
围棋入门
徐莹编著
金盾出版社
2001
九品
3.00
围棋定式大全( 合订本 ),
本社编辑部
蜀蓉棋艺出版社
1989
八五品
5.00
韩国流精萃300局:韩国围棋作战体系揭秘
刘乾胜等著
上海书店出版社
1999
八五品
20.00
我的围棋之路
聂卫平
蜀蓉棋艺出版社
1987
八品
2.00
韩国超级棋星名局赏析
程晓流
人民体育出版社
1994
八五品
2.00
作者 中国科协学会工作部
出版社 中国科学技术
出版时间 1989
装帧 精装
开本 16开
九品
75.00
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作者 长沙市湘菜技术培训中心
出版社 长沙市湘菜技术培训中心
出版时间 1988
装帧 平装
开本 32开
八五品
32.00
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作者 中国烹饪协会
出版社 华夏
出版时间 1997
装帧 平装
开本 32开
九品
98.00
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作者 烹饪荟萃-厨师,服务技师晋级考核指南
出版社 烹饪荟萃-厨师,服务技师晋级考核指南
出版时间 1987
装帧 平装
开本 32开
九品
2.00
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作者 四川科学技术出版社
出版社 四川科学技术出版社
出版时间 1992
印刷时间 1992
装帧 精装
开本 32开
九品
8.00
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作者 :叶连海 郝淑秀 主编
出版社 金盾出版社
出版时间 1993
印刷时间 1994
装帧 平装
开本 32开
九品
1.00
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作者 高乃智 编著
出版社 中国旅游出版社
出版时间 1991
印刷时间 1991
装帧 平装
开本 32开
九品
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作者 广东省饮食服务公司编
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1985
装帧 平装
开本 24开
八品
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作者 曹亚黎主编
出版社 广东经济出版社
出版时间 2001
印刷时间 2001
装帧 平装
开本 32开
九品
2.00
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作者 曹亚黎 主编
出版社 广东经济出版社
出版时间 2002
印刷时间 2002
装帧 平装
开本 32开
九品
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作者 石荫祥编著
出版社 湖南科学技术出版社
出版时间 1994
装帧 精装
开本 32开
八五品
10.00
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作者 江献珠
出版社 世界图书出版公司 /
出版时间 2005
印刷时间 2005
装帧 精装
开本 32开
八五品
48.00
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作者 李全国 萧东 主编著
出版社 海南
出版时间 2003
印刷时间 2003
装帧 精装
开本 32开
八五品
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作者 日本九段 桥本宇太郎
出版社 《成都棋苑》编辑委员会1981
出版时间 1981
印刷时间 1981
装帧 平装
开本 32开
八品
2.00
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作者 邱鑫
出版社 人民体育出版社
出版时间 1985
印刷时间 1987
装帧 平装
开本 32开
八五品
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作者 吴定远
出版社 人民体育出版社
年代 不详
装帧 平装
开本 32开
八品
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作者 吴清源
出版社 人民体育出版社
出版时间 1965
印刷时间 1996
装帧 平装
开本 32开
八五品
68.00
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作者 吴清源
出版社 人民体育出版社
出版时间 1986
印刷时间 1986
装帧 平装
开本 32开
八品
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作者 徐家亮 苏德龙编
出版社 人民体育出版社
出版时间 1983
印刷时间 1983
装帧 平装
开本 32开
八品
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作者 吴玉林
出版社 人民体育出版社
出版时间 1988
印刷时间 1990
装帧 平装
开本 32开
八品
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作者 民国期刊
出版社 民国期刊
出版时间 1949
装帧 平装
开本 16开
八五品
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作者 杜群果
出版社 蜀蓉棋艺出版社
出版时间 1986
印刷时间 1987
装帧 平装
开本 32开
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作者 象棋研究编辑部
出版社 象棋研究编辑部
出版时间 1983
装帧 平装
开本 32开
八五品
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作者 上海象棋 1984.2
出版社 上海象棋 1984.2
出版时间 1984
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开本 32开
八五品
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作者 黄大昌
出版社 蜀蓉棋艺
出版时间 1987
印刷时间 1987
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开本 32开
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作者 李浭 任云
出版社 中国青年出版社
出版时间 1990-08
印刷时间 1990-08
装帧 平装
开本 32开
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作者 李中南/编译
出版社 人民体育出版社
出版时间 1990-02
印刷时间 1990-02
装帧 平装
开本 32开
八五品
2.00
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作者 许宏顺 编著
出版社 人民体育出版社
出版时间 1979
印刷时间 1986
装帧 平装
开本 32开
九品
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作者 黄少龙
出版社 人民体育出版社
出版时间 1983
印刷时间 1985
装帧 平装
开本 32开
八五品
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作者 黄少龙/著
出版社 北京体育大学出版社
出版时间 1995
装帧 平装
开本 32开
八五品
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作者 金启昌
出版社 黑龙江科学技术出版社
出版时间 1983
印刷时间 1984
印次 2
装帧 平装
开本 32开
八五品
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作者 三乐居士
出版社 蜀蓉棋艺出版社
出版时间 1991
印刷时间 1991
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开本 32开
九品
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作者 中国象棋决赛评
出版社 人民体育出版社
出版时间 1978
印刷时间 1978
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开本 32开
八五品
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作者 王毅人 艺林编著
出版社 黑龙江人民出版社
出版时间 1991
印刷时间 1991
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开本 32开
七五品
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作者 彭建国 张书 编著
出版社 人民体育
出版时间 1999
印刷时间 1999
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开本 32开
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作者 晓麓
出版社 北京燕山出版社
出版时间 1995-12
印刷时间 1995-12
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开本 大32开
九品
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作者 扬林
出版社 北京燕山
出版时间 1997
印刷时间 1997
装帧 平装
开本 32开
九品
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作者 日)大竹英雄九段
出版社 华夏出版社
出版时间 1987
印刷时间 1987
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开本 32开
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作者 林海峰
出版社 北京体育学院出版社
出版时间 1987
印刷时间 1987
装帧 平装
开本 32开
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作者 围棋天地>编辑部编
出版社 蜀蓉棋艺出版社
出版时间 1988
印刷时间 1988
装帧 平装
开本 32开
八五品
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作者 日】石田芳夫 著 吴佩江 魏崖 译
出版社 南京出版社
出版时间 1991
装帧 平装
开本 32开
八五品
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作者 金启昌 王济群
出版社 人民体育出版社
出版时间 1985
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八品
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作者 杨明志等
出版社 人民体育
出版时间 1984
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开本 32开
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作者 杨官璘 等 编著
出版社 人民体育出版社
出版时间 1959-05
印刷时间 1986-09
装帧 平装
开本 32开
八品
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作者 罗建文
出版社 人民体育出版社
出版时间 1984
印刷时间 1986
装帧 平装
开本 32开
八五品
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作者 徐莹编著
出版社 金盾出版社
出版时间 2001
印刷时间 2001
装帧 平装
开本 32开
九品
3.00
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作者 本社编辑部
出版社 蜀蓉棋艺出版社
出版时间 1989
印刷时间 1993
装帧 平装
开本 32开
八五品
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作者 刘乾胜等著
出版社 上海书店出版社
出版时间 1999
印刷时间 1999
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开本 32开
八五品
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作者 聂卫平
出版社 蜀蓉棋艺出版社
出版时间 1987
印刷时间 1987
装帧 平装
开本 32开
八品
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作者 程晓流
出版社 人民体育出版社
出版时间 1994
印刷时间 1995
装帧 平装
开本 32开
八五品
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