川菜烹调技术 上册
四川省劳动厅川菜技术研究中心
四川省劳动厅川菜技术研究中心
八五品
¥30.00
责任人/主编:
科幻杂志社编著
出版单位:
本书出版社
作者:
四川省劳动厅川菜技术研究中心
出版社:
四川省劳动厅川菜技术研究中心
年代:
不详
装帧:
平装
作者:
不详
出版社:
不详
年代:
不详
装帧:
平装
开本:
大32开
纸张:
胶版纸
页数:
629页
作者:
Durant
出版社:
Oxford
出版时间:
不详
作者:
袁有余
出版社:
重庆
年代:
不详
装帧:
平装
作者:
重庆市第八中学校数学组编
出版社:
重庆市第八中学校
年代:
不详
大16开精装
作者:
NATIONAL GEOGRAPHIC
出版社:
NATIONAL GEOGRAPHIC
出版时间:
不详
作者:
张光珍
出版社:
九州出版社
年代:
不详
作者:
有书至美
出版社:
有书至美
年代:
不详
作者:
蒋廷锡
出版社:
上海文艺出版社
年代:
不详
印刷时间:
1982
装帧:
精装
开本:
16开
作者:
四川文理学院巴文化研究院
出版社:
四川人民出版社
年代:
不详
材质:
纸质
尺寸:
18.00 × 9.5 cm
制作者:
中国烟草总公司南京卷烟厂出品
年代:
不详
制作者:
中国烟草总公司贵州省轻松卷烟厂
年代:
不详
作者:
齐有堂
出版人:
不详
年代:
清代 (1645-1911)
纸张:
白棉纸
刻印方式:
木刻
装帧:
线装
尺寸:
12.5 × 20 cm
册数:
1册
作者:
邓退菴先生原本
出版人:
三譲堂藏版
年代:
1645
纸张:
竹纸
刻印方式:
木刻
装帧:
线装
尺寸:
26 × 17 × 4 cm
册数:
4册
作者:
崇踢周蕾國遇仙手著
出版人:
不洋
年代:
清早期 (1645-1735)
纸张:
竹纸
刻印方式:
木刻
装帧:
线装
尺寸:
19 × 13 cm
册数:
1册
书口周边有黄斑看图,大32开精装
作者:
吕叔湘 王海棻 编
出版社:
上海教育出版社
出版时间:
1686-06
版次:
1
印刷时间:
1987-06
印次:
2
装帧:
精装
开本:
32开
页数:
735页
作者:
不祥
出版人:
祥
年代:
乾隆五年 (庚申1740)
纸张:
白纸
刻印方式:
铅印
装帧:
线装
尺寸:
28 × 18 cm
册数:
1册
作者:
洪氏
出版社:
士礼居宋本重刊
出版时间:
1819
作者:
不详
出版人:
线装书局
年代:
清晚期 (1851-1911)
纸张:
竹纸
刻印方式:
木刻
装帧:
线装
尺寸:
23 × 14 × 1 cm
册数:
1册
作者:
嘉兴顾鹿题
出版社:
上海广益书局印行
出版时间:
1857
作者:
拜门盖卦
出版人:
内含止血水,接骨水,拜门盖卦
年代:
同治二年 (癸亥1863)
纸张:
白棉纸
刻印方式:
钞写本
装帧:
线装
尺寸:
19 × 11 × 1 cm
册数:
1册
作者:
不详
出版人:
同治七年
年代:
1868
纸张:
竹纸
刻印方式:
木刻
装帧:
线装
尺寸:
26 × 16 × 4 cm
册数:
4册
作者:
金陵刻经处识
出版人:
金陵刻经处识
年代:
1874
纸张:
其他
刻印方式:
影印
装帧:
线装
尺寸:
16 × 25 × 1.1 cm
册数:
1册
作者:
(美)L.E.雷克 著
出版社:
北京大学出版社
出版时间:
1885-08
版次:
1
印刷时间:
1985-08
印次:
1
印数:
32千册
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
354千字
作者:
古香阁魏氏
出版人:
古香阁魏氏藏版
年代:
1888
纸张:
白纸
刻印方式:
木刻
装帧:
线装
尺寸:
25 × 13 × 1 cm
册数:
5册
作者:
甯邑黄春田拜撰
出版社:
上海宏大善书局 石印
出版时间:
1898-04
作者:
不详
出版人:
不详
年代:
1900
纸张:
其他
刻印方式:
木刻
装帧:
线装
尺寸:
22 × 13.5 × 0.3 cm
册数:
1册
作者:
邓秋枚
出版人:
神州国光社
年代:
1908
纸张:
其他
刻印方式:
珂罗版
装帧:
线装
尺寸:
30 × 23 cm
册数:
1册
作者:
唐宗海
出版人:
文汇唐
年代:
1910
纸张:
竹纸
刻印方式:
木刻
装帧:
线装
尺寸:
19 × 12 cm
册数:
1册
作者:
太医院院使镜湖氏 钱松著
出版人:
不详
年代:
宣统三年 (辛亥1911)
纸张:
竹纸
刻印方式:
铅印
装帧:
线装
尺寸:
20 × 14 × 2 cm
册数:
5册
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