食品雕刻入门
张毅 等编著
中国食品出版社
1989-07
八五品
¥3.00
随园食单
袁枚 原著
广东科技出版社
1983-09
九品
¥35.00
家庭泡菜100例
肖亚成 编著
金盾出版社.
1990-12
八五品
¥3.00
川菜烹饪指南
刘自华 编著
中国旅游出版社
1993-12
九五品
¥60.00
福建菜谱(厦门)
厦门市饮食业公司
福建菜谱(厦门)
1980-02
八品
¥15.00
古代名菜点大观
邱庞同 于一文 辑著
江苏科学技术出版社
1984-01
八品
¥8.00
云南菜谱
昆明市饮食公司编
云南人民出版社
1985-07
八五品
¥15.00
食品巧冻250例
陈宝妃 编著
福建科学技术出版社
1985-12
九品
¥5.00
金华火腿百菜谱
唐梓桑 编著
浙江人民出版社
1985-05
八五品
¥6.00
酒趣
朱希祥 王从仁 著
学林出版社
2003-07
九五品
¥8.00
文人的食谱
柳萌 主编
中国文联出版社
2003-02
九五品
¥5.00
吃在四川
杨文华 著
四川科学技术出版社
2004-01
九品
¥10.00
传统吉祥菜谱
刘百洲
农村读物出版社
1986-10
八五品
¥8.00
川味下酒菜
李晓文 等编著
四川科学技术出版社
2001-08
九品
¥12.00
新潮广东菜(二)
梁昌 廖锡祥 编著
广东科技出版社
2000-08
九品
¥10.00
广东菜精选(一)
梁昌、廖锡祥 著
广东科技出版社
2000-01
九品
¥10.00
日本菜谱
程清祥 邹志源 编
轻工业出版社
1983-11
七五品
¥3.00
新编赣菜百例
南昌市烹饪协会
不详
1991-12
八品
¥6.00
西菜烹饪技术
上海市徐汇区饮食公司《西菜烹饪技术》编写组
福建科学技术出版社
1985-01
八品
¥3.00
江南家宴小吃
胡济沧
上海科学技术出版社
1985-12
八五品
¥8.00
菜肴造型艺术
何荣显 编著
辽宁科学技术出版社
1987-07
九品
¥3.00
中国火锅菜谱
陈秀如 仲连 编写
山西科学教育出版社
1988-08
八品
¥3.00
家庭菜蔬加工
刘兆其等
湖南科学技术出版社
1983-09
八品
¥3.00
西式糕点大观
王树亭 编著
中国旅游出版社
1986-01
八五品
¥5.00
川味火锅
吴万里 张正雄 编著
四川科学技术出版社
1988-07
八品
¥3.00
鸡的烹调一百种
严仁棠 著
科学普及出版社广州分社
1983-12
八品
¥5.00
中国烹饪古籍概述
邱庞同 著
中国商业出版社出版
1989-05
八五品
¥80.00
饮料生产技术与配方
万定良 黄来法 欧阳敏
江西科学技术出版社
1987-09
八五品
¥12.00
文人饮食谈
范用 编
生活·读书·新知三联书店
2004-04
九品
¥30.00
新编家庭茶百科
董慧华 编著
中国物价出版社
2003-09
九品
¥10.00
中国宴席八百例
王志元,陈光新 编著
湖北科学技术出版社
1987-03
八品
¥12.00
鸡尾酒调制技法
陈浩 编著
金盾出版社
2000-07
八五品
¥3.00
菜谱:鸡280味
王光 编
广东科技出版社
1985-10
八五品
¥35.00
豆制品食谱
刘真 高山 编
黑龙江科学技术出版社
1982-10
八品
¥5.00
家宴菜谱
王柏春
中国食品出版社
1989-06
八品
¥3.00
家常菜谱
上海市黄浦江区第二饮食公司编
上海文化出版社
1979-09
九品
¥10.00
川味冷菜
黄虞 编著
四川科学技术出版社
1993-03
九品
¥10.00
南方美味家常菜
封长虎 编
金盾出版社
2000-01
九品
¥5.00
广东汤谱
夏依 编著
科学普及出版社
1989-11
八五品
¥4.00
庐山美食
九江市劳动就业培训中心 九江市烹调技术考评委员会 编
知识出版社
1992-11
九品
¥38.00
素菜巧作
李帆文 李建伟 编著
中国商业出版社
1989-03
八五品
¥5.00
中国全素名菜谱
上官宪民 编写
中国旅游出版社
1984-06
九品
¥12.00
作者:
张毅 等编著
出版社:
中国食品出版社
出版时间:
1989-07
版次:
1
印刷时间:
1989-07
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
146页
作者:
袁枚 原著
出版社:
广东科技出版社
出版时间:
1983-09
版次:
1
印刷时间:
1983-09
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
175页
作者:
肖亚成 编著
出版社:
金盾出版社.
出版时间:
1990-12
版次:
1
印刷时间:
1991-11
印次:
4
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
86页
作者:
刘自华 编著
出版社:
中国旅游出版社
出版时间:
1993-12
版次:
1
印刷时间:
1993-12
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
497页
作者:
厦门市饮食业公司
出版社:
福建菜谱(厦门)
出版时间:
1980-02
版次:
1
印刷时间:
1980-02
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
222页
作者:
邱庞同 于一文 辑著
出版社:
江苏科学技术出版社
出版时间:
1984-01
版次:
1
印刷时间:
1984-01
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
248页
作者:
昆明市饮食公司编
出版社:
云南人民出版社
出版时间:
1985-07
版次:
1
印刷时间:
1985-07
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
280页
作者:
陈宝妃 编著
出版社:
福建科学技术出版社
出版时间:
1985-12
版次:
1
印刷时间:
1985-12
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
165页
作者:
唐梓桑 编著
出版社:
浙江人民出版社
出版时间:
1985-05
版次:
1
印刷时间:
1985-05
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
315页
作者:
朱希祥 王从仁 著
出版社:
学林出版社
出版时间:
2003-07
版次:
1
印刷时间:
2003-07
印次:
1
装帧:
平装
开本:
大32开
页数:
265页
作者:
柳萌 主编
出版社:
中国文联出版社
出版时间:
2003-02
版次:
1
印刷时间:
2004-01
印次:
2
装帧:
平装
开本:
大32开
页数:
365页
作者:
杨文华 著
出版社:
四川科学技术出版社
出版时间:
2004-01
版次:
1
印刷时间:
2004-01
印次:
1
装帧:
平装
开本:
大32开
页数:
249页
作者:
李乐清 等编著
出版社:
四川科技出版社
出版时间:
2001-04
版次:
1
印刷时间:
2001-04
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
434页
作者:
刘百洲
出版社:
农村读物出版社
出版时间:
1986-10
版次:
1
印刷时间:
1986-10
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
124页
作者:
李晓文 等编著
出版社:
四川科学技术出版社
出版时间:
2001-08
版次:
1
印刷时间:
2001-08
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
436页
作者:
李刚 主编
出版社:
农业出版社出版
出版时间:
1993-06
版次:
1
印刷时间:
1993-06
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
185页
作者:
梁冠 岑柏 编著
出版社:
广东科技出版社
出版时间:
1992-10
版次:
1
印刷时间:
1992-10
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
325页
作者:
梁昌 廖锡祥 编著
出版社:
广东科技出版社
出版时间:
2000-08
版次:
1
印刷时间:
2000-08
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
213页
作者:
梁昌、廖锡祥 著
出版社:
广东科技出版社
出版时间:
2000-01
版次:
1
印刷时间:
2000-11
印次:
2
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
360页
作者:
程清祥 邹志源 编
出版社:
轻工业出版社
出版时间:
1983-11
版次:
1
印刷时间:
1983-11
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
127页
作者:
南昌市烹饪协会
出版社:
不详
出版时间:
1991-12
印刷时间:
1991-12
作者:
王葸兰 编
出版社:
科学普及出版社
出版时间:
1986-04
版次:
1
印刷时间:
1987-10
印次:
2
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
135页
作者:
上海市徐汇区饮食公司《西菜烹饪技术》编写组
出版社:
福建科学技术出版社
出版时间:
1985-01
版次:
1
印刷时间:
1985-01
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
199页
作者:
胡济沧
出版社:
上海科学技术出版社
出版时间:
1985-12
版次:
1
印刷时间:
1985-12
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
215页
作者:
何荣显 编著
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版时间:
1987-07
版次:
1
印刷时间:
1987-07
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
207页
作者:
陈秀如 仲连 编写
出版社:
山西科学教育出版社
出版时间:
1988-08
版次:
1
印刷时间:
1988-08
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
193页
作者:
刘兆其等
出版社:
湖南科学技术出版社
出版时间:
1983-09
版次:
1
印刷时间:
1983-09
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
169页
作者:
王树亭 编著
出版社:
中国旅游出版社
出版时间:
1986-01
版次:
1
印刷时间:
1986-01
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
161页
作者:
吴万里 张正雄 编著
出版社:
四川科学技术出版社
出版时间:
1988-07
版次:
1
印刷时间:
1988-07
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
76页
作者:
严仁棠 著
出版社:
科学普及出版社广州分社
出版时间:
1983-12
版次:
1
印刷时间:
1983-12
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
48页
作者:
邱庞同 著
出版社:
中国商业出版社出版
出版时间:
1989-05
版次:
1
印刷时间:
1989-05
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
251页
作者:
万定良 黄来法 欧阳敏
出版社:
江西科学技术出版社
出版时间:
1987-09
版次:
1
印刷时间:
1987-09
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
374页
作者:
范用 编
出版社:
生活·读书·新知三联书店
出版时间:
2004-04
版次:
1
印刷时间:
2004-04
印次:
1
装帧:
平装
开本:
大32开
页数:
342页
作者:
董慧华 编著
出版社:
中国物价出版社
出版时间:
2003-09
版次:
1
印刷时间:
2003-09
印次:
1
装帧:
平装
开本:
大32开
页数:
384页
作者:
王志元,陈光新 编著
出版社:
湖北科学技术出版社
出版时间:
1987-03
版次:
1
印刷时间:
1987-03
印次:
1
装帧:
精装
开本:
大32开
页数:
430页
作者:
北京民族饭店菜谱编写组 编
出版社:
中国旅游出版社
出版时间:
1982-05
版次:
1
印刷时间:
1982-05
印次:
1
装帧:
平装
开本:
大32开
页数:
468页
作者:
陈浩 编著
出版社:
金盾出版社
出版时间:
2000-07
版次:
1
印刷时间:
2000-07
印次:
9
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
114页
作者:
王光 编
出版社:
广东科技出版社
出版时间:
1985-10
版次:
1
印刷时间:
1985-10
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
223页
作者:
刘真 高山 编
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版时间:
1982-10
版次:
1
印刷时间:
1982-10
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
501页
作者:
建成 .金龙 编
出版社:
学苑出版社
出版时间:
1989-09
版次:
1
印刷时间:
1989-09
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
224页
作者:
静月
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
1994-05
版次:
1
印刷时间:
1994-05
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
242页
作者:
王柏春
出版社:
中国食品出版社
出版时间:
1989-06
版次:
1
印刷时间:
1989-06
印次:
3
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
113页
作者:
上海市黄浦江区第二饮食公司编
出版社:
上海文化出版社
出版时间:
1979-09
版次:
1
印刷时间:
1979-09
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
120页
作者:
黄虞 编著
出版社:
四川科学技术出版社
出版时间:
1993-03
版次:
1
印刷时间:
1996-04
印次:
4
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
143页
作者:
封长虎 编
出版社:
金盾出版社
出版时间:
2000-01
版次:
1
印刷时间:
2000-01
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
234页
作者:
公英 编著
出版社:
新华出版社
出版时间:
1994-01
版次:
1
印刷时间:
1994-01
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
181页
作者:
夏依 编著
出版社:
科学普及出版社
出版时间:
1989-11
版次:
1
印刷时间:
1991-12
印次:
3
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
257页
作者:
九江市劳动就业培训中心 九江市烹调技术考评委员会 编
出版社:
知识出版社
出版时间:
1992-11
版次:
1
印刷时间:
1992-11
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
175页
作者:
李帆文 李建伟 编著
出版社:
中国商业出版社
出版时间:
1989-03
版次:
1
印刷时间:
1989-03
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
409页
作者:
上官宪民 编写
出版社:
中国旅游出版社
出版时间:
1984-06
版次:
1
印刷时间:
1984-06
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
101页