景德镇蓝天古旧书店
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福建、潮州菜点选编
不详
不详
八品
30.00
淮扬菜点选编
不详
不详
八品
28.00
热菜造型图谱
周明扬 著
上海科学技术出版社
1994-09
八五品
5.00
菜肴围边集
上海市烹饪协会
上海科学普及出版社
1992-09
八五品
3.00
上海名厨陆金华菜肴围边集锦
李承智 编著
上海文化出版社
1993-04
八五品
3.00
菜谱集锦 上海文化出版社
上海市人民政府机关事务管理局服务食品技术研究中心
上海文化出版社
1981-12
八五品
180.00
烹调方法
中国人民解放军后勤学校印编
不详
1960-02
七五品
300.00
风味瓜子制作
汤金森 编
河南科学技术出版社
1987-10
八品
6.00
中国名菜制作与营养
孙玉浮 主编
山西人民出版社
1992-12
八五品
5.00
烹坛艺苑——第三届全国烹饪技术比赛团体赛作品集
林则普主编
中国商业出版社
1994-03
九品
8.00
湘菜图谱
上海三湘大厦 编
上海科学技术文献出版社
2001-10
九品
10.00
吃在上海 名菜画册
张世珠
学林出版社
1993-02
九品
15.00
家庭冷菜
郑显芳 编著
重庆出版社
1988-04
八品
3.00
点心制作技术
上海市黄浦区第二饮食公司 编
上海科学技术出版社
1981-05
八品
5.00
厨师必读
汪荣 等
中国展望出版社
1986-06
七五品
4.00
家庭鱼虾菜一百例
阎建民 编著
中国旅游出版社
1986-06
八品
2.00
大众西菜
贺文华 编著
上海文化出版社
1982-05
八五品
3.00
烧腊卤熏100种
关淑仁 编著
科学普及出版社广州分社
1986-04
八品
20.00
菜肴的花边装饰
戚应昊 编著
安徽科学技术出版社
1992-07
九品
5.00
大众菜谱
大众菜谱编写组
中国轻工业出版社
1976-12
八品
2.00
中国烹饪
苏学生
中国展望出版社
1983-09
八品
6.00
美味百趣 上
吴忠信
农村读物出版社
1985-11
八品
3.00
凉菜雕刻与拼摆
陈志山 著
黑龙江科学技术出版社
1982-07
八品
2.00
日常营养保健食谱
索颖 等著
中国展望出版社
1982-10
八五品
5.00
川味泡菜
黄家明 编
四川科学技术出版社
1992-06
九五品
15.00
古烹饪漫谈
邱庞同
江苏科学技术出版社
1983-06
七五品
3.00
食品雕刻入门
张毅 等编著
中国食品出版社
1989-07
八五品
3.00
随园食单
袁枚 原著
广东科技出版社
1983-09
九品
35.00
家庭泡菜100例
肖亚成 编著
金盾出版社.
1990-12
八五品
3.00
川菜烹饪指南
刘自华 编著
中国旅游出版社
1993-12
九五品
60.00
福建菜谱(厦门)
厦门市饮食业公司
福建菜谱(厦门)
1980-02
八品
15.00
古代名菜点大观
邱庞同 于一文 辑著
江苏科学技术出版社
1984-01
八品
8.00
食品巧冻250例
陈宝妃 编著
福建科学技术出版社
1985-12
九品
5.00
金华火腿百菜谱
唐梓桑 编著
浙江人民出版社
1985-05
八五品
6.00
酒趣
朱希祥 王从仁 著
学林出版社
2003-07
九五品
8.00
文人的食谱
柳萌 主编
中国文联出版社
2003-02
九五品
5.00
吃在四川
杨文华 著
四川科学技术出版社
2004-01
九品
10.00
四川民间流行菜(第一集)
李乐清 等编著
四川科技出版社
2001-04
九品
10.00
传统吉祥菜谱
刘百洲
农村读物出版社
1986-10
八五品
8.00
川味下酒菜
李晓文 等编著
四川科学技术出版社
2001-08
九品
12.00
中国烹饪教学菜式指导5 素菜
李刚 主编
农业出版社出版
1993-06
九五品
10.00
广式烧腊 柱侯菜谱
梁冠 岑柏 编著
广东科技出版社
1992-10
九品
88.00
新潮广东菜(二)
梁昌 廖锡祥 编著
广东科技出版社
2000-08
九品
10.00
广东菜精选(一)
梁昌、廖锡祥 著
广东科技出版社
2000-01
九品
10.00
日本菜谱
程清祥 邹志源 编
轻工业出版社
1983-11
七五品
3.00
新编赣菜百例
南昌市烹饪协会
不详
1991-12
八品
6.00
蛋的做法100种
王葸兰 编
科学普及出版社
1986-04
八品
3.00
西菜烹饪技术
上海市徐汇区饮食公司《西菜烹饪技术》编写组
福建科学技术出版社
1985-01
八品
3.00
作者 不详
出版社 不详
年代 不详
装帧 平装
开本 大32开
页数 328页
八品
30.00
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作者 不详
出版社 不详
年代 不详
装帧 平装
开本 大32开
页数 217页
八品
28.00
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作者 周明扬 著
出版社 上海科学技术出版社
出版时间 1994-09
版次 1
印刷时间 1994-09
印次 1
装帧 平装
开本 24开
页数 433页
八五品
5.00
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2024-11-06 上书
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作者 上海市烹饪协会
出版社 上海科学普及出版社
出版时间 1992-09
版次 1
印刷时间 1994-04
印次 5
装帧 平装
开本 24开
页数 85页
八五品
3.00
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作者 李承智 编著
出版社 上海文化出版社
出版时间 1993-04
版次 1
印刷时间 1994-05
印次 4
装帧 平装
开本 20开
页数 95页
八五品
3.00
100减20
2024-11-06 上书
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作者 上海市人民政府机关事务管理局服务食品技术研究中心
出版社 上海文化出版社
出版时间 1981-12
版次 1
印刷时间 1981-12
印次 1
装帧 精装
开本 20开
页数 447页
八五品
180.00
100减20
2024-11-06 上书
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作者 中国人民解放军后勤学校印编
出版社 不详
出版时间 1960-02
印刷时间 1960-02
装帧 平装
开本 16开
页数 55页
七五品
300.00
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作者 汤金森 编
出版社 河南科学技术出版社
出版时间 1987-10
版次 1
印刷时间 1987-10
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 122页
八品
6.00
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2024-11-02 上书
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作者 饮食服务公司
出版社 中国财政经济出版社
年代 不详
装帧 平装
开本 16开
九品
150.00
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作者 孙玉浮 主编
出版社 山西人民出版社
出版时间 1992-12
版次 1
印刷时间 1992-12
印次 1
装帧 平装
开本 16开
页数 339页
八五品
5.00
100减20
2024-11-01 上书
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作者 林则普主编
出版社 中国商业出版社
出版时间 1994-03
版次 1
印刷时间 1994-03
印次 1
装帧 平装
开本 16开
九品
8.00
100减20
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作者 上海三湘大厦 编
出版社 上海科学技术文献出版社
出版时间 2001-10
版次 1
印刷时间 2001-10
印次 1
装帧 平装
开本 16开
页数 120页
九品
10.00
100减20
2024-11-01 上书
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作者 张世珠
出版社 学林出版社
出版时间 1993-02
版次 1
印刷时间 1993-02
印次 1
装帧 精装
开本 大16开
页数 158页
九品
15.00
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作者 《中国菜谱》编写组
出版社 中国财政经济出版社
年代 不详
装帧 平装
开本 32开
八品
1000.00
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2024-10-30 上书
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作者 郑显芳 编著
出版社 重庆出版社
出版时间 1988-04
版次 1
印刷时间 1988-04
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 297页
八品
3.00
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2024-10-30 上书
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作者 上海市黄浦区第二饮食公司 编
出版社 上海科学技术出版社
出版时间 1981-05
版次 1
印刷时间 1981-05
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 167页
八品
5.00
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2024-10-30 上书
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作者 汪荣 等
出版社 中国展望出版社
出版时间 1986-06
版次 1
印刷时间 1986-06
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 386页
七五品
4.00
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作者 阎建民 编著
出版社 中国旅游出版社
出版时间 1986-06
版次 1
印刷时间 1986-06
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 134页
八品
2.00
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作者 贺文华 编著
出版社 上海文化出版社
出版时间 1982-05
版次 1
印刷时间 1982-05
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 120页
八五品
3.00
100减20
2024-10-30 上书
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作者 关淑仁 编著
出版社 科学普及出版社广州分社
出版时间 1986-04
版次 1
印刷时间 1986-04
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 82页
八品
20.00
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2024-10-30 上书
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作者 戚应昊 编著
出版社 安徽科学技术出版社
出版时间 1992-07
版次 1
印刷时间 1994-06
印次 4
装帧 平装
开本 32开
页数 324页
九品
5.00
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作者 大众菜谱编写组
出版社 中国轻工业出版社
出版时间 1976-12
版次 2
印刷时间 1976-12
印次 4
装帧 平装
开本 32开
页数 194页
八品
2.00
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作者 苏学生
出版社 中国展望出版社
出版时间 1983-09
版次 1
印刷时间 1983-09
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 287页
八品
6.00
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作者 吴忠信
出版社 农村读物出版社
出版时间 1985-11
版次 1
印刷时间 1985-11
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 184页
八品
3.00
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2024-10-30 上书
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作者 陈志山 著
出版社 黑龙江科学技术出版社
出版时间 1982-07
版次 1
印刷时间 1982-07
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 40页
八品
2.00
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作者 索颖 等著
出版社 中国展望出版社
出版时间 1982-10
版次 1
印刷时间 1982-10
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 515页
八五品
5.00
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作者 黄家明 编
出版社 四川科学技术出版社
出版时间 1992-06
版次 1
印刷时间 1994-12
印次 3
装帧 平装
开本 32开
页数 125页
九五品
15.00
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作者 邱庞同
出版社 江苏科学技术出版社
出版时间 1983-06
版次 1
印刷时间 1983-06
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 154页
七五品
3.00
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作者 张毅 等编著
出版社 中国食品出版社
出版时间 1989-07
版次 1
印刷时间 1989-07
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 146页
八五品
3.00
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作者 袁枚 原著
出版社 广东科技出版社
出版时间 1983-09
版次 1
印刷时间 1983-09
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 175页
九品
35.00
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作者 肖亚成 编著
出版社 金盾出版社.
出版时间 1990-12
版次 1
印刷时间 1991-11
印次 4
装帧 平装
开本 32开
页数 86页
八五品
3.00
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作者 刘自华 编著
出版社 中国旅游出版社
出版时间 1993-12
版次 1
印刷时间 1993-12
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 497页
九五品
60.00
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作者 厦门市饮食业公司
出版社 福建菜谱(厦门)
出版时间 1980-02
版次 1
印刷时间 1980-02
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 222页
八品
15.00
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作者 邱庞同 于一文 辑著
出版社 江苏科学技术出版社
出版时间 1984-01
版次 1
印刷时间 1984-01
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 248页
八品
8.00
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作者 陈宝妃 编著
出版社 福建科学技术出版社
出版时间 1985-12
版次 1
印刷时间 1985-12
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 165页
九品
5.00
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作者 唐梓桑 编著
出版社 浙江人民出版社
出版时间 1985-05
版次 1
印刷时间 1985-05
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 315页
八五品
6.00
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作者 朱希祥 王从仁 著
出版社 学林出版社
出版时间 2003-07
版次 1
印刷时间 2003-07
印次 1
装帧 平装
开本 大32开
页数 265页
九五品
8.00
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作者 柳萌 主编
出版社 中国文联出版社
出版时间 2003-02
版次 1
印刷时间 2004-01
印次 2
装帧 平装
开本 大32开
页数 365页
九五品
5.00
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作者 杨文华 著
出版社 四川科学技术出版社
出版时间 2004-01
版次 1
印刷时间 2004-01
印次 1
装帧 平装
开本 大32开
页数 249页
九品
10.00
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作者 李乐清 等编著
出版社 四川科技出版社
出版时间 2001-04
版次 1
印刷时间 2001-04
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 434页
九品
10.00
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作者 刘百洲
出版社 农村读物出版社
出版时间 1986-10
版次 1
印刷时间 1986-10
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 124页
八五品
8.00
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作者 李晓文 等编著
出版社 四川科学技术出版社
出版时间 2001-08
版次 1
印刷时间 2001-08
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 436页
九品
12.00
100减20
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作者 李刚 主编
出版社 农业出版社出版
出版时间 1993-06
版次 1
印刷时间 1993-06
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 185页
九五品
10.00
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作者 梁冠 岑柏 编著
出版社 广东科技出版社
出版时间 1992-10
版次 1
印刷时间 1992-10
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 325页
九品
88.00
100减20
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作者 梁昌 廖锡祥 编著
出版社 广东科技出版社
出版时间 2000-08
版次 1
印刷时间 2000-08
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 213页
九品
10.00
100减20
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作者 梁昌、廖锡祥 著
出版社 广东科技出版社
出版时间 2000-01
版次 1
印刷时间 2000-11
印次 2
装帧 平装
开本 32开
页数 360页
九品
10.00
100减20
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作者 程清祥 邹志源 编
出版社 轻工业出版社
出版时间 1983-11
版次 1
印刷时间 1983-11
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 127页
七五品
3.00
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作者 南昌市烹饪协会
出版社 不详
出版时间 1991-12
印刷时间 1991-12
装帧 平装
开本 32开
页数 82页
八品
6.00
100减20
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作者 王葸兰 编
出版社 科学普及出版社
出版时间 1986-04
版次 1
印刷时间 1987-10
印次 2
装帧 平装
开本 32开
页数 135页
八品
3.00
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作者 上海市徐汇区饮食公司《西菜烹饪技术》编写组
出版社 福建科学技术出版社
出版时间 1985-01
版次 1
印刷时间 1985-01
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 199页
八品
3.00
100减20
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