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菜谱(2-1)--各地、各菜系
27 条结果
烹调技术(全套老潍县菜谱)上.下
潍坊市饮食服务公司汇编
潍坊市饮食服务公司汇编
1973-06
八五品
400.00
梅方烹饪大全--中国烹饪设计
梅方
中国旅游
1994-03
九五品
5.00
现代烹饪辑录
梅方
天厨烹调学校
1993-03
九五品
5.00
食品雕塑-精装本-94版16开 全铜版纸彩印 未读过
王树亭
山东科学技术出版社
1993-06
九五品
10.00
家庭凉拌菜
叶连海
金盾
1993-03
九五品
6.00
海鲜菜谱 彩图42幅
北京大三元酒家编
金盾
1992-11
九五品
4.00
冷盘集锦 彩图155幅
北京市华天饮食公司编
金盾
1992-12
九五品
2.00
365盘菜上桌--家常凉菜荟萃
何川
中国环境科学
1991-04
九五品
5.00
新编大众鱼虾菜1000种
刘傲阳主编
天津科技翻译
1994-04
九五品
8.00
合时老火靓汤 全新
周凡编著
广西科学技术
2003-12
九五品
10.00
西安名菜100例
庞学德
陕西人民
1987-08
九品
10.00
中国粤菜 近十品
唐亚男等主编
中国轻工业
1994-09
九五品
2.00
家常菜谱 及 家常菜谱(续编)2本
上海市黄浦区第二饮食公司编
上海文化
1979-09
九品
7.00
鹏飞
农村读物
1991-12
九品
4.00
鲁菜300种
李廷秀
山东大学
1989-06
九五品
5.00
家庭实用凉菜400例 近十品
京楚
轻工业
1989-07
九五品
2.00
四季凉菜与拼盘
陆禾
轻工业
1991-04
九五品
4.00
中国名菜:淞沪风味 全新十品
冉先德主编
中国大地
1997-10
九五品
3.00
中国名菜:三晋风味 全新十品
冉先德主编
中国大地
1997-10
九五品
3.00
中国名菜:徽皖风味 全新十品
冉先德主编
中国大地
1997-10
九五品
3.00
川味江湖菜
王文
农村读物
2004-01
九品
4.00
大众菜谱
巫德华
河北人民
1980-11
八五品
5.00
上海菜点选编
和平饭店
上海科学技术
1979-09
八五品
6.00
中国全素名菜谱
上官宪民
中国旅游
1984-06
九五品
10.00
中国南北名菜谱 彩图63幅 硬精装 未读十品
中国人民解放军空军后勤部军需部
金盾
1990-07
九五品
12.00
川菜王国烹饪系列:美味大众菜
黄小平
陕西旅游
2003-01
九品
5.00
鲁菜烹调350例
张明亮
金盾
1992-08
九品
3.00
作者 潍坊市饮食服务公司汇编
出版社 潍坊市饮食服务公司汇编
出版时间 1973-06
印刷时间 1973-06
开本 32开
页数 448页
八五品
400.00
100减20
2009-12-31 上书
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作者 梅方
出版社 中国旅游
出版时间 1994-03
印刷时间 1994-03
装帧 其他
开本 32开
页数 146页
九五品
5.00
100减20
2009-01-12 上书
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作者 梅方
出版社 天厨烹调学校
出版时间 1993-03
印刷时间 1993-03
装帧 其他
开本 32开
页数 240页
九五品
5.00
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2009-01-12 上书
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作者 王树亭
出版社 山东科学技术出版社
出版时间 1993-06
印刷时间 1993-06
印数 5千册
装帧 精装
开本 16开
页数 217页
九五品
10.00
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2008-07-12 上书
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作者 叶连海
出版社 金盾
出版时间 1993-03
印刷时间 1998-02
装帧 其他
开本 32开
页数 196页
九五品
6.00
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2008-07-02 上书
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作者 北京大三元酒家编
出版社 金盾
出版时间 1992-11
印刷时间 1993-05
装帧 其他
开本 32开
页数 87页
九五品
4.00
100减20
2008-06-11 上书
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作者 北京市华天饮食公司编
出版社 金盾
出版时间 1992-12
印刷时间 1993-07
装帧 其他
开本 32开
页数 88页
九五品
2.00
100减20
2008-06-11 上书
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作者 何川
出版社 中国环境科学
出版时间 1991-04
印刷时间 1991-04
印数 8千册
装帧 其他
开本 32开
页数 200页
九五品
5.00
100减20
2008-06-11 上书
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作者 刘傲阳主编
出版社 天津科技翻译
出版时间 1994-04
印刷时间 1997-03
装帧 其他
开本 32开
页数 493页
九五品
8.00
100减20
2008-04-18 上书
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作者 周凡编著
出版社 广西科学技术
出版时间 2003-12
印刷时间 2003-12
装帧 其他
开本 大32开
页数 334页
九五品
10.00
100减20
2007-12-08 上书
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作者 庞学德
出版社 陕西人民
出版时间 1987-08
印刷时间 1987-08
印数 16千册
装帧 其他
开本 32开
页数 93页
九品
10.00
100减20
2007-08-03 上书
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作者 唐亚男等主编
出版社 中国轻工业
出版时间 1994-09
印刷时间 1994-09
印数 10千册
装帧 其他
开本 32开
页数 183页
九五品
2.00
100减20
2007-07-09 上书
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作者 上海市黄浦区第二饮食公司编
出版社 上海文化
出版时间 1979-09
印刷时间 1980-07
装帧 其他
开本 32开
页数 244页
九品
7.00
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2007-06-20 上书
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作者 鹏飞
出版社 农村读物
出版时间 1991-12
印刷时间 1992-07
印数 16千册
装帧 其他
开本 32开
页数 322页
九品
4.00
100减20
2007-06-12 上书
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作者 李廷秀
出版社 山东大学
出版时间 1989-06
印刷时间 1989-06
印数 25千册
装帧 其他
开本 32开
页数 250页
九五品
5.00
100减20
2007-06-11 上书
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作者 京楚
出版社 轻工业
出版时间 1989-07
印刷时间 1989-07
印数 27千册
装帧 其他
开本 32开
页数 353页
九五品
2.00
100减20
2007-05-08 上书
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作者 陆禾
出版社 轻工业
出版时间 1991-04
印刷时间 1991-04
印数 39千册
装帧 其他
开本 32开
页数 225页
九五品
4.00
100减20
2007-04-25 上书
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作者 冉先德主编
出版社 中国大地
出版时间 1997-10
印刷时间 1997-10
印数 10千册
装帧 平装
开本 大32开
页数 243页
九五品
3.00
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2007-04-01 上书
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作者 冉先德主编
出版社 中国大地
出版时间 1997-10
印刷时间 1997-10
印数 10千册
装帧 其他
开本 大32开
页数 246页
九五品
3.00
100减20
2007-04-01 上书
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作者 冉先德主编
出版社 中国大地
出版时间 1997-10
印刷时间 1997-10
印数 10千册
装帧 其他
开本 大32开
页数 243页
九五品
3.00
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2007-04-01 上书
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作者 王文
出版社 农村读物
出版时间 2004-01
印刷时间 2004-01
印数 8千册
装帧 其他
开本 24开
页数 107页
九品
4.00
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2007-01-10 上书
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作者 巫德华
出版社 河北人民
出版时间 1980-11
印刷时间 1980-11
装帧 其他
开本 32开
页数 264页
八五品
5.00
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2006-12-29 上书
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作者 和平饭店
出版社 上海科学技术
出版时间 1979-09
印刷时间 1979-09
装帧 其他
开本 大32开
页数 264页
八五品
6.00
100减20
2006-12-27 上书
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作者 上官宪民
出版社 中国旅游
出版时间 1984-06
印刷时间 1984-06
装帧 其他
开本 32开
页数 101页
九五品
10.00
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2006-12-03 上书
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作者 中国人民解放军空军后勤部军需部
出版社 金盾
出版时间 1990-07
印刷时间 1995-02
装帧 精装
开本 32开
页数 540页
九五品
12.00
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2005-09-16 上书
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作者 黄小平
出版社 陕西旅游
出版时间 2003-01
印刷时间 2003-01
印数 5千册
装帧 其他
开本 大32开
页数 287页
九品
5.00
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2005-07-02 上书
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作者 张明亮
出版社 金盾
出版时间 1992-08
印刷时间 1993-06
装帧 其他
开本 32开
页数 164页
九品
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开播时间:09月02日 10:30

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