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百科,常识,菜谱类
88 条结果
酿造酒工艺学 第二版
顾国贤主编
中国轻工业出版社
1996
八品
5.00
下水
叶连海 郝淑秀 主编
农村读物出版社
1992
八五品
15.00
饮料酒的配制
颜毓池编著
四川科学技术出版社
1986-03
八品
5.00
查干湖冬捕
吉林
吉林
2008
八五品
40.00
酒的勾兑与调味
梁雅轩,廖鸿生编著
中国食品出版社
1989-02
八五品
20.00
调味品生产技术问答
赵玉莲,郑学翔编著
农业出版社
1990-01
八五品
40.00
外遇问题心理咨询 怎样走出外遇的困境
诺亚
中国社会出版社
1999
八五品
2.50
音乐治疗学基础理论
高天 著
世界图书出版公司
2007
九品
8.00
中国名菜谱 山东风味
山东饮食服务总公司
中国财政经济出版社
1990
八五品
20.00
名菜30种制作方法 上册
不详
不详
八品
20.00
模型飞机制作法
考斯钦科
中国青年出版社
1955
八品
8.00
实用白酒酿造技术
方志
吉林省酿酒工业科技站
八五品
100.00
中国火锅 签赠本
王军 编
黑龙江科学技术出版社
1996
八五品
25.00
中国烹调大全
中国烹调大全编委会
黑龙江科学技术出版社
1990-04
八品
20.00
农副土特 食物深加工技术与配方 下册
张志义
中国食品中心编
八品
50.00
美味中国 实用调味配方大全
李河山 著
中国轻工业出版社
2016
九品
12.00
家常小食品制作 家常凉拌菜 2册合售
方文渊,徐燕华,凌沅
轻工业出版社
1983-09
八五品
8.00
中国川菜大观 精华图集等2册合售
史正良 等
四川科学技术出版社
1994
八五品
50.00
大众早餐
凌沅
中国轻工业出版社
1991
八五品
3.00
第三届全国烹饪大赛获奖菜点精选:个人赛分册
团圆 正方主编
辽宁科学技术出版社
1994
八五品
8.00
面包生产技术
国营上海益民食品四厂
轻工业出版社
1960
八品
70.00
山葡萄酒酿造
魏永恬,王敬编著
轻工业出版社
1959
七品
320.00
糖果的制造
黄达明 陈文桢 编著
轻工业出版社
1958
八品
30.00
山葡萄酒酿造
魏永恬,王敬编著
轻工业出版社
1959
八品
450.00
扑克魔术千术集锦
周天树
珠海出版社
2002
九品
25.00
啤酒工业生产知识
华光啤酒厂上海啤酒厂
华光啤酒厂上海啤酒厂
八五品
20.00
面包生产技术
国营上海益民食品四厂
轻工业出版社
1960
八品
80.00
面包科学与加工工艺
张守文 著
中国轻工业出版社
1996
八五品
15.00
啤酒酿造原理
德; K 林特聂尔等著
轻工业出版社
1958-01
八五品
80.00
彩图版, 中国少年儿童百科全书 大16开精装全四册
崔钟雷主编
哈尔滨出版社
2009
八五品
30.00
海鲜采购食用图鉴
袁仲安 著
中国轻工业出版社
2015-09
九品
260.00
养生美容食谱
彭鹏 编著
四川科学技术出版社
1993
八五品
3.00
朝鲜族传统泡菜 : 朝汉文
金顺玉 编著
延边人民出版社
2008-05
八五品
50.00
世界科学五千年
杨建邺等
武汉出版社
1994
八品
20.00
啤酒科学 酿酒总第87期
黑龙江省发酵工业科技
黑龙江省发酵工业科技
1991
八五品
20.00
啤酒工艺控制指标及检测手册
张学群、张柏青 编
中国轻工业出版社
1993
八五品
5.00
低糖也美味 39款健康低糖甜品
日 日高宣博
中国民族摄影艺术出版社
九五品
10.00
栗原的日式家庭料理 3种3册合售
日 栗原晴美 著
南方日报出版社
2013
九五品
30.00
甜品陷阱 猎得女人心甜品制作100款
Lily L 著;张张无忌
江苏凤凰科学技术出版社
九五品
5.00
烘焙女王YOYO的私藏手札 105道幸福甜品
孙晓鹏 著
江苏凤凰科学技术出版社
2015
九品
5.00
戒不掉的烘焙甜点2 从入门到精通
飞雪无霜 著
中国轻工业出版社
2016
九品
5.00
果酱女王教你做蓝带风 纯天然极品果酱
施佳伶 著
河南科学技术出版社
九五品
5.00
小嶋老师的水果甜点
日 小嶋留味 著
辽宁科学技术出版社
九五品
8.00
百变饮品新食典
王森 编
青岛出版社
九五品
6.00
蓝带甜点师的纯手工果酱
于美瑞 著
河南科学技术出版社
九五品
5.00
水产海鲜这样做最好吃
甘智荣 编
江苏凤凰科学技术出版社
九五品
5.00
养生堂之养生厨房
北京电视台
化学工业出版社
九五品
5.00
风干菜水果干自己做
杨桃美食编辑部 编
江苏凤凰科学技术出版社
2016
九品
6.00
贝太厨房 甜蜜食堂
任芸丽 著
中信出版社
九五品
5.00
作者 顾国贤主编
出版社 中国轻工业出版社
出版时间 1996
印刷时间 2004
装帧 平装
开本 16开
八品
5.00
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2024-10-31 上书
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作者 叶连海 郝淑秀 主编
出版社 农村读物出版社
出版时间 1992
印刷时间 1992
装帧 平装
开本 32开
八五品
15.00
100减20
2024-10-31 上书
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作者 颜毓池编著
出版社 四川科学技术出版社
出版时间 1986-03
版次 1
印刷时间 1986-03
印次 1
印数 7千册
装帧 平装
开本 32开
字数 185千字
八品
5.00
100减20
2024-09-26 上书
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作者 吉林
出版社 吉林
出版时间 2008
版次 1
印刷时间 2008
印数 1千册
装帧 平装
开本 12开
八五品
40.00
100减20
2024-08-20 上书
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作者 梁雅轩,廖鸿生编著
出版社 中国食品出版社
出版时间 1989-02
印刷时间 1989-02
装帧 平装
开本 32开
八五品
20.00
100减20
2024-08-20 上书
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作者 赵玉莲,郑学翔编著
出版社 农业出版社
出版时间 1990-01
印刷时间 1990-01
装帧 平装
开本 32开
八五品
40.00
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作者 诺亚
出版社 中国社会出版社
出版时间 1999
印刷时间 1999
装帧 平装
开本 大32开
八五品
2.50
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作者 高天 著
出版社 世界图书出版公司
出版时间 2007
印刷时间 2007
装帧 平装
开本 16开
九品
8.00
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作者 山东饮食服务总公司
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1990
印刷时间 1993
装帧 平装
开本 16开
八五品
20.00
100减20
2024-07-27 上书
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作者 不详
出版社 不详
年代 不详
装帧 平装
开本 32开
八品
20.00
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2024-07-27 上书
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作者 考斯钦科
出版社 中国青年出版社
出版时间 1955
印刷时间 1956
装帧 平装
开本 32开
八品
8.00
100减20
2024-07-27 上书
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作者 方志
出版社 吉林省酿酒工业科技站
年代 不详
装帧 平装
开本 32开
八五品
100.00
100减20
2024-07-25 上书
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作者 王军 编
出版社 黑龙江科学技术出版社
出版时间 1996
印刷时间 1996
装帧 平装
开本 32开
八五品
25.00
100减20
2024-07-18 上书
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作者 中国烹调大全编委会
出版社 黑龙江科学技术出版社
ISBN 9787538803907
出版时间 1990-04
版次 1
印刷时间 1992-07
印次 2
印数 7千册
装帧 精装
开本 16开
字数 1260千字
八品
20.00
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2024-07-12 上书
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作者 张志义
出版社 中国食品中心编
年代 不详
装帧 平装
开本 32开
八品
50.00
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2024-07-10 上书
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作者 李河山 著
出版社 中国轻工业出版社
出版时间 2016
印刷时间 2016
装帧 平装
开本 16开
九品
12.00
100减20
2024-07-10 上书
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作者 方文渊,徐燕华,凌沅
出版社 轻工业出版社
出版时间 1983-09
版次 1
印刷时间 1983-09
印次 2
印数 400千册
装帧 平装
开本 32开
字数 73千字
八五品
8.00
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2024-07-09 上书
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第一集
作者 史正良 等
出版社 四川科学技术出版社
出版时间 1994
印刷时间 1996
装帧 平装
开本 16开
八五品
50.00
100减20
2024-07-07 上书
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作者 凌沅
出版社 中国轻工业出版社
出版时间 1991
印刷时间 1991
装帧 平装
开本 32开
八五品
3.00
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2024-07-03 上书
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作者 团圆 正方主编
出版社 辽宁科学技术出版社
出版时间 1994
印刷时间 1994
装帧 精装
开本 16开
八五品
8.00
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2024-06-28 上书
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作者 国营上海益民食品四厂
出版社 轻工业出版社
出版时间 1960
印刷时间 1960
装帧 平装
开本 32开
八品
70.00
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2024-06-23 上书
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作者 魏永恬,王敬编著
出版社 轻工业出版社
出版时间 1959
印刷时间 1959
装帧 平装
开本 32开
七品
320.00
100减20
2024-06-23 上书
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作者 黄达明 陈文桢 编著
出版社 轻工业出版社
出版时间 1958
印刷时间 1958
装帧 平装
开本 32开
八品
30.00
100减20
2024-06-23 上书
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作者 上海市粮油工业公司技校
出版社 轻工业出版社
出版时间 1978
印刷时间 1984
装帧 平装
开本 32开
八品
50.00
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2024-06-22 上书
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老版本
作者 魏永恬,王敬编著
出版社 轻工业出版社
出版时间 1959
印刷时间 1959
装帧 平装
开本 32开
八品
450.00
100减20
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作者 周天树
出版社 珠海出版社
出版时间 2002
印刷时间 2002
装帧 平装
开本 大32开
九品
25.00
100减20
2024-06-20 上书
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作者 华光啤酒厂上海啤酒厂
出版社 华光啤酒厂上海啤酒厂
年代 不详
装帧 平装
开本 16开
八五品
20.00
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2024-06-20 上书
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老版本
作者 国营上海益民食品四厂
出版社 轻工业出版社
出版时间 1960
印刷时间 1960
装帧 平装
开本 32开
八品
80.00
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2024-06-18 上书
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作者 张守文 著
出版社 中国轻工业出版社
出版时间 1996
印刷时间 2000
装帧 平装
开本 大32开
八五品
15.00
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2024-06-08 上书
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作者 德; K 林特聂尔等著
出版社 轻工业出版社
出版时间 1958-01
印刷时间 1958-01
装帧 平装
开本 32开
八五品
80.00
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2024-06-07 上书
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作者 崔钟雷主编
出版社 哈尔滨出版社
出版时间 2009
印刷时间 2009
装帧 精装
开本 大16开
八五品
30.00
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2024-06-05 上书
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作者 袁仲安 著
出版社 中国轻工业出版社
ISBN 9787518404742
出版时间 2015-09
版次 1
装帧 平装
开本 大16开
纸张 铜版纸
页数 242页
字数 350千字
九品
260.00
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2024-05-07 上书
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作者 彭鹏 编著
出版社 四川科学技术出版社
出版时间 1993
印刷时间 1996
装帧 平装
开本 32开
八五品
3.00
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2024-05-05 上书
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作者 金顺玉 编著
出版社 延边人民出版社
ISBN 9787544902793
出版时间 2008-05
版次 1
装帧 平装
开本 16开
八五品
50.00
100减20
2024-04-03 上书
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作者 杨建邺等
出版社 武汉出版社
出版时间 1994
印刷时间 1994
装帧 精装
开本 16开
八品
20.00
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2024-01-22 上书
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作者 黑龙江省发酵工业科技
出版社 黑龙江省发酵工业科技
出版时间 1991
印刷时间 1991
装帧 平装
开本 16开
八五品
20.00
100减20
2024-01-22 上书
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作者 张学群、张柏青 编
出版社 中国轻工业出版社
出版时间 1993
印刷时间 1993
装帧 平装
开本 32开
八五品
5.00
100减20
2024-01-21 上书
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未开封
作者 日 日高宣博
出版社 中国民族摄影艺术出版社
年代 不详
装帧 平装
开本 16开
九五品
10.00
100减20
2023-12-25 上书
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有两册未开封
作者 日 栗原晴美 著
出版社 南方日报出版社
出版时间 2013
印刷时间 2014
装帧 平装
开本 16开
九五品
30.00
100减20
2023-12-25 上书
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未开封
作者 Lily L 著;张张无忌
出版社 江苏凤凰科学技术出版社
年代 不详
装帧 软精装
开本 16开
九五品
5.00
100减20
2023-12-25 上书
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作者 孙晓鹏 著
出版社 江苏凤凰科学技术出版社
出版时间 2015
印刷时间 2015
装帧 平装
开本 16开
九品
5.00
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2023-12-25 上书
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作者 飞雪无霜 著
出版社 中国轻工业出版社
出版时间 2016
印刷时间 2016
装帧 平装
开本 16开
九品
5.00
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2023-12-25 上书
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未开封
作者 施佳伶 著
出版社 河南科学技术出版社
年代 不详
装帧 平装
开本 16开
九五品
5.00
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未开封
作者 日 小嶋留味 著
出版社 辽宁科学技术出版社
年代 不详
装帧 平装
开本 16开
九五品
8.00
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未开封
作者 王森 编
出版社 青岛出版社
年代 不详
装帧 平装
开本 16开
九五品
6.00
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未开封
作者 于美瑞 著
出版社 河南科学技术出版社
年代 不详
装帧 平装
开本 16开
九五品
5.00
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未开封
作者 甘智荣 编
出版社 江苏凤凰科学技术出版社
年代 不详
装帧 软精装
开本 16开
九五品
5.00
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未开封
作者 北京电视台
出版社 化学工业出版社
年代 不详
装帧 平装
开本 16开
九五品
5.00
100减20
2023-12-25 上书
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作者 杨桃美食编辑部 编
出版社 江苏凤凰科学技术出版社
出版时间 2016
印刷时间 2016
装帧 软精装
开本 16开
九品
6.00
100减20
2023-12-25 上书
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未开封
作者 任芸丽 著
出版社 中信出版社
年代 不详
装帧 平装
开本 16开
九五品
5.00
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2023-12-24 上书
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12
孔网啦啦啦啦啦纺织女工火锅店第三课

开播时间:09月02日 10:30

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