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掌握法国菜的烹饪艺术

[美]朱莉亚·查尔德、[法]路易丝塔·波索尔、[法]熙梦·贝克著

广东南方日报出版社

2016-10

九品

￥280.00

藤田千秋的咸贝果和甜贝果：美食家·日本烘焙师的专业配方【全新--未拆封】

[日]藤田千秋著；钱海澎译

浙江科学技术出版社

2013-12

全新

￥50.00

中国烹饪百科全书

中国烹饪百科全书编辑委员会

国大百科全书出版社

1992-04

八五品

￥100.00

塘鱼百味

车鉴编著

广东科技出版社

1989-11

九品

￥6.00

新派中菜精华

吴锦锐

饮食天地

1990-05

八五品

￥70.00

床第笑话

陈淑英

中国社会出版社

九品

￥18.00

上海糕点制法

上海市糖业烟酒公司

轻工业出版社

1977-05

八五品

￥6.00

黄振华经典粤菜技法【黄振华签名本】

黄振华著

广东科技出版社

2020-02

九品

￥80.00

烹调点心初级技术

广州市饮食服务公司工人业余大学

1975-09

八五品

￥10.00

首届新疆温泉文化旅游节暨纪念察哈尔蒙古西迁戍边250周年论坛论文集：西迁新疆的察哈尔蒙古

马大正编

民族出版社

2014-08

九品

￥30.00

番禺宾馆--手抄--镇泰集团--旧菜单【一份】

番禺宾馆

八五品

￥80.00

花园酒店旧菜单【1996年--1997年】2张合售

花园酒店

1996-01

八五品

￥100.00

蔡澜游记散文精品集：忙里偷闲（蔡澜签赠本）

蔡澜著

广东旅游出版社

2009-01

八五品

￥100.00

随息居饮食谱

王士雄

中国商业出版社

1985-08

八五品

￥50.00

食家 1990年第4期

杂志社

1990-04

八五品

￥20.00

唯灵食经 1987年春季号 (创刊号)--夏季号（2本）合售

杂志社

1987-01

八五品

￥200.00

即学即煮：中国菜

石丽凤编著

饮食天地

1989-04

九品

￥50.00

随息居饮食谱

清王士雄

江苏科学技术出版社

1983-04

八五品

￥46.00

中国淮扬菜--新风集【烹饪大师卢永良签赠本--附照片】

朱元豪主编

文化艺术出版社

1999-10

八五品

￥180.00

广东省粤菜师傅工程培训教材【全套九册】

陈钢文著

广东科技出版社

2019-08

九五品

￥120.00

广东省粤菜师傅工程培训教材【全套九册全】

陈钢文著

广东科技出版社

2019-08

九品

￥120.00

发现肾虚

肖相如、乐艳副编

中国中医药出版社

2010-04

八五品

￥20.00

烹饪技术汇编

广西南宁西园饭店

1978-01

八五品

￥30.00

民国味道：岭南饮食的黄金时代（（全新/未拆封）

周松芳著

广东南方日报出版社

2012-12

全新

￥15.00

国菜精华（商代--清代）

王仁兴

生活•读书•新知三联书店

2018-04

九品

￥80.00

粥谱

如图

中国商业出版社

1986-03

九品

￥70.00

随园食单

[清]袁枚著

广东科技出版社

1988-01

八五品

￥60.00

香槟品鉴大全（精装本）

日本鳄鱼图书出版编；崔柳译

中国民族摄影艺术出版社

2015-03

九品

￥20.00

鸡尾酒品鉴大全（全新—未拆封）精装本

[日]田口护著；书锦缘译

中国民族摄影艺术出版社

2015-03

全新

￥20.00

美酒传奇：威士忌.流金溢彩500年

[英]休·约翰逊著

中国友谊出版公

2008-01

九品

￥20.00

简易日式家常料理自然风味下酒菜

胡筱仙译

饮食

1998-06

八五品

￥28.00

川味六绝：汤煲菜、烧蒸菜、炒煎菜、自家卤菜、凉菜、小吃【6本合售】

胡林著

甘肃科学技术出版社

2018-01

九品

￥58.00

普洱茶：续

邓时海、耿建兴著

云南科学技术出版社

2005-08

九品

￥50.00

台湾小吃【2本合售】

林淑莲

广东科技出版社

2000-11

八五品

￥120.00

帝国的形成与崩溃--秦疆域变迁史稿

梁万斌著

西北大学出版社

2021-07

九品

￥78.00

食雕艺术（中英对照）

博文出版社

1980-01

八五品

￥10.00

冼良食谱【冼良签名赠本】

冼良

冼良中固烹饪学院

1984-01

九品

￥100.00

中国正宗潮菜【.第一册.水产类，第二册家禽家畜类】2本合

汕头市饮食服务总公司

广东科技出版社

1998-01

九品

￥23.00

厨艺观赏

郭永康

金马贸易公司

1980-01

八五品

￥50.00

名厨世家：注册级中国烹饪大师陈伟作品集

陈伟著

河南科学技术出版

2021-01

九品

￥58.00

专业烹饪〔第四版〕

[美]韦恩·吉斯伦著；李正喜译

大连理工大学出版社

2005-06

九品

￥100.00

广州点心

广州市服务点心教研

1973-01

八品

￥20.00

海味干货大全【精装本】

杨维湘著

世界图书出版公司

2005-01

九品

￥100.00

西班牙大厨教你做分子料理，中英文对照版

本社编

不详

九品

￥100.00

烹调方法简介

广州部队珠江宾馆烹调技术训练班编

1975-09

八五品

￥20.00

粤菜烹饪

广州市服务局烹调教研组

1973-01

八五品

￥33.00

中国古代房室养生集成【2本合售】---如图

罗敦仁编

西藏人民出版社

1993-12

八五品

￥50.00

广州花园酒店【桃园馆】--毛笔手写菜谱【1张】--规格为15x21cm

花园酒店

八五品

￥120.00

大医马海德【全新--未拆封】

人民卫生出版社

2021-09

全新

￥40.00

潮州菜烹调技术

许永强、李丹虹主编

南京大学出版社

2014-11

九品

￥180.00

掌握法国菜的烹饪艺术

作者： [美]朱莉亚·查尔德、[法]路易丝塔·波索尔、[法]熙梦·贝克著

出版社：广东南方日报出版社

ISBN： 9787549114238

出版时间： 2016-10

版次： 1

装帧：精装

开本： 16开

页数： 560页

字数： 373千字

九品

￥280.00

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100减20

2025-02-26 上书

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藤田千秋的咸贝果和甜贝果：美食家·日本烘焙师的专业配方【全新--未拆封】

作者： [日]藤田千秋著；钱海澎译

出版社：浙江科学技术出版社

ISBN： 9787534158124

出版时间： 2013-12

版次： 1

装帧：平装

开本： 16开

纸张：胶版纸

页数： 111页

字数： 100千字

全新

￥50.00

券

100减20

2025-02-26 上书

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中国烹饪百科全书

作者：中国烹饪百科全书编辑委员会

出版社：国大百科全书出版社

出版时间： 1992-04

版次： 1

印刷时间： 1992-04

印次： 1

装帧：精装

开本：大16开

八五品

￥100.00

券

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2025-02-21 上书

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塘鱼百味

作者：车鉴编著

出版社：广东科技出版社

出版时间： 1989-11

版次： 1

印刷时间： 1989-11

印次： 1

装帧：平装

开本： 32开

九品

￥6.00

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2024-12-31 上书

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新派中菜精华

作者：吴锦锐

出版社：饮食天地

出版时间： 1990-05

版次： 1

印刷时间： 1990-05

印次： 1

装帧：精装

开本：大16开

八五品

￥70.00

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2024-12-18 上书

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床第笑话

作者：陈淑英

出版社：中国社会出版社

年代：不详

装帧：平装

开本：大32开

九品

￥18.00

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100减20

2024-12-10 上书

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上海糕点制法

作者：上海市糖业烟酒公司

出版社：轻工业出版社

出版时间： 1977-05

版次： 1

印刷时间： 1977-05

印次： 1

装帧：平装

开本： 32开

八五品

￥6.00

券

100减20

2024-12-01 上书

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黄振华经典粤菜技法【黄振华签名本】

作者：黄振华著

出版社：广东科技出版社

出版时间： 2020-02

版次： 1

印刷时间： 2020-02

印次： 1

装帧：精装

开本：大16开

九品

￥80.00

券

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2024-11-26 上书

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烹调点心初级技术

作者：广州市饮食服务公司工人业余大学

出版社：广州市饮食服务公司工人业余大学

出版时间： 1975-09

版次： 1

印刷时间： 1975-09

印次： 1

装帧：平装

开本： 32开

八五品

￥10.00

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2024-11-14 上书

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首届新疆温泉文化旅游节暨纪念察哈尔蒙古西迁戍边250周年论坛论文集：西迁新疆的察哈尔蒙古

作者：马大正编

出版社：民族出版社

ISBN： 9787105132768

出版时间： 2014-08

版次： 1

装帧：平装

开本： 32开

页数： 377页

字数： 246千字

九品

￥30.00

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2024-10-08 上书

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番禺宾馆--手抄--镇泰集团--旧菜单【一份】

作者：番禺宾馆

出版社：番禺宾馆

年代：不详

装帧：平装

开本： 16开

八五品

￥80.00

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2024-09-10 上书

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花园酒店旧菜单【1996年--1997年】2张合售

作者：花园酒店

出版社：花园酒店

出版时间： 1996-01

版次： 1

印刷时间： 1996-01

印次： 1

装帧：平装

开本： 32开

八五品

￥100.00

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2024-09-10 上书

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蔡澜游记散文精品集：忙里偷闲（蔡澜签赠本）

作者：蔡澜著

出版社：广东旅游出版社

ISBN： 9787806530894

出版时间： 2009-01

版次： 2

装帧：平装

开本： 32开

纸张：胶版纸

页数： 294页

字数： 150千字

八五品

￥100.00

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2024-08-28 上书

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随息居饮食谱

作者：王士雄

出版社：中国商业出版社

出版时间： 1985-08

版次： 1

印刷时间： 1985-08

印次： 1

装帧：平装

开本： 32开

八五品

￥50.00

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2024-07-17 上书

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食家 1990年第4期

作者：杂志社

出版社：杂志社

出版时间： 1990-04

版次： 1

印刷时间： 1990-04

印次： 1

装帧：平装

开本：大16开

八五品

￥20.00

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2024-07-12 上书

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唯灵食经 1987年春季号 (创刊号)--夏季号（2本）合售

作者：杂志社

出版社：杂志社

出版时间： 1987-01

版次： 1

印刷时间： 1987-01

印次： 1

装帧：平装

开本：大16开

八五品

￥200.00

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2024-07-12 上书

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即学即煮：中国菜

作者：石丽凤编著

出版社：饮食天地

出版时间： 1989-04

版次： 1

印刷时间： 1989-04

印次： 1

装帧：平装

开本：大16开

九品

￥50.00

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2024-07-11 上书

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随息居饮食谱

作者：清王士雄

出版社：江苏科学技术出版社

出版时间： 1983-04

版次： 1

印刷时间： 1983-04

印次： 1

装帧：平装

开本： 32开

八五品

￥46.00

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2024-07-11 上书

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中国淮扬菜--新风集【烹饪大师卢永良签赠本--附照片】

作者：朱元豪主编

出版社：文化艺术出版社

出版时间： 1999-10

版次： 1

印刷时间： 1999-10

印次： 1

装帧：精装

开本：大16开

八五品

￥180.00

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2024-06-28 上书

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广东省粤菜师傅工程培训教材【全套九册】

作者：陈钢文著

出版社：广东科技出版社

出版时间： 2019-08

版次： 1

印刷时间： 2019-08

印次： 1

装帧：平装

开本： 16开

九五品

￥120.00

券

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2024-06-24 上书

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广东省粤菜师傅工程培训教材【全套九册全】

作者：陈钢文著

出版社：广东科技出版社

出版时间： 2019-08

版次： 1

印刷时间： 2019-08

印次： 1

装帧：平装

开本： 16开

九品

￥120.00

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2024-06-15 上书

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发现肾虚

作者：肖相如、乐艳副编

出版社：中国中医药出版社

ISBN： 9787802318373

出版时间： 2010-04

版次： 1

装帧：平装

开本： 16开

纸张：胶版纸

页数： 296页

字数： 265千字

八五品

￥20.00

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2024-06-03 上书

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烹饪技术汇编

作者：广西南宁西园饭店

出版社：广西南宁西园饭店

出版时间： 1978-01

版次： 1

印刷时间： 1978-01

印次： 1

装帧：平装

开本： 32开

八五品

￥30.00

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2024-05-21 上书

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民国味道：岭南饮食的黄金时代（（全新/未拆封）

作者：周松芳著

出版社：广东南方日报出版社

ISBN： 9787549107230

出版时间： 2012-12

版次： 1

装帧：平装

开本： 16开

纸张：胶版纸

页数： 253页

字数： 280千字

全新

￥15.00

券

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2024-05-19 上书

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国菜精华（商代--清代）

作者：王仁兴

出版社：生活•读书•新知三联书店

出版时间： 2018-04

版次： 1

印刷时间： 2018-04

印次： 1

装帧：精装

开本： 16开

九品

￥80.00

券

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2024-05-10 上书

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粥谱

作者：如图

出版社：中国商业出版社

出版时间： 1986-03

装帧：平装

九品

￥70.00

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2024-04-19 上书

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随园食单

作者： [清]袁枚著

出版社：广东科技出版社

出版时间： 1988-01

版次： 1

印刷时间： 1988-01

印次： 1

装帧：平装

开本： 32开

八五品

￥60.00

券

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2024-04-16 上书

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香槟品鉴大全（精装本）

作者：日本鳄鱼图书出版编；崔柳译

出版社：中国民族摄影艺术出版社

ISBN： 9787512205734

出版时间： 2015-03

版次： 1

装帧：精装

开本： 16开

纸张：铜版纸

页数： 160页

字数： 115千字

九品

￥20.00

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2024-04-08 上书

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鸡尾酒品鉴大全（全新—未拆封）精装本

作者： [日]田口护著；书锦缘译

出版社：中国民族摄影艺术出版社

ISBN： 9787512205697

出版时间： 2015-03

版次： 1

装帧：精装

开本： 16开

纸张：胶版纸

页数： 256页

字数： 115千字

全新

￥20.00

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2024-04-08 上书

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美酒传奇：威士忌.流金溢彩500年

作者： [英]休·约翰逊著

出版社：中国友谊出版公

出版时间： 2008-01

版次： 1

印刷时间： 2008-01

印次： 1

装帧：软精装

开本：大32开

九品

￥20.00

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2024-04-08 上书

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简易日式家常料理自然风味下酒菜

作者：胡筱仙译

出版社：饮食

出版时间： 1998-06

版次： 1

印刷时间： 1998-06

印次： 1

装帧：平装

开本：大16开

八五品

￥28.00

券

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2024-04-07 上书

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川味六绝：汤煲菜、烧蒸菜、炒煎菜、自家卤菜、凉菜、小吃【6本合售】

作者：胡林著

出版社：甘肃科学技术出版社

出版时间： 2018-01

版次： 1

印刷时间： 2018-01

印次： 1

装帧：平装

开本：大32开

九品

￥58.00

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2024-03-07 上书

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普洱茶：续

作者：邓时海、耿建兴著

出版社：云南科学技术出版社

ISBN： 9787541622052

出版时间： 2005-08

版次： 1

装帧：平装

开本： 16开

纸张：其他

页数： 151页

九品

￥50.00

券

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2024-01-14 上书

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台湾小吃【2本合售】

作者：林淑莲

出版社：广东科技出版社

出版时间： 2000-11

版次： 1

印刷时间： 2000-11

印次： 1

装帧：平装

开本： 16开

八五品

￥120.00

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2023-12-27 上书

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帝国的形成与崩溃--秦疆域变迁史稿

作者：梁万斌著

出版社：西北大学出版社

ISBN： 9787560445830

出版时间： 2021-07

版次： 1

装帧：精装

开本：其他

页数： 401页

九品

￥78.00

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2023-12-20 上书

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食雕艺术（中英对照）

作者：博文出版社

出版社：博文出版社

出版时间： 1980-01

版次： 1

印刷时间： 1980-01

印次： 1

装帧：精装

开本： 32开

八五品

￥10.00

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2023-11-17 上书

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冼良食谱【冼良签名赠本】

作者：冼良

出版社：冼良中固烹饪学院

出版时间： 1984-01

版次： 1

印刷时间： 1984-01

印次： 1

装帧：精装

开本：大16开

九品

￥100.00

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2023-11-17 上书

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中国正宗潮菜【.第一册.水产类，第二册家禽家畜类】2本合

作者：汕头市饮食服务总公司

出版社：广东科技出版社

出版时间： 1998-01

版次： 1

印刷时间： 1998-01

印次： 1

装帧：平装

开本： 32开

九品

￥23.00

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2023-11-17 上书

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厨艺观赏

作者：郭永康

出版社：金马贸易公司

出版时间： 1980-01

版次： 1

印刷时间： 1980-01

印次： 1

装帧：精装

开本：大16开

八五品

￥50.00

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2023-11-16 上书

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名厨世家：注册级中国烹饪大师陈伟作品集

作者：陈伟著

出版社：河南科学技术出版

出版时间： 2021-01

版次： 1

印刷时间： 2021-01

印次： 1

装帧：精装

开本：大16开

九品

￥58.00

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2023-05-25 上书

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专业烹饪〔第四版〕

作者： [美]韦恩·吉斯伦著；李正喜译

出版社：大连理工大学出版社

出版时间： 2005-06

版次： 1

印刷时间： 2005-06

印次： 1

装帧：平装

开本：大16开

九品

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2023-05-11 上书

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广州点心

作者：广州市服务点心教研

出版社：广州市服务点心教研

出版时间： 1973-01

版次： 1

印刷时间： 1973-01

印次： 1

装帧：平装

开本： 32开

八品

￥20.00

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2023-05-07 上书

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海味干货大全【精装本】

作者：杨维湘著

出版社：世界图书出版公司

出版时间： 2005-01

版次： 1

印刷时间： 2005-01

印次： 1

装帧：精装

开本： 32开

九品

￥100.00

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2023-04-18 上书

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西班牙大厨教你做分子料理，中英文对照版

作者：本社编

出版社：不详

年代：不详

装帧：平装

开本：大16开

九品

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2023-04-12 上书

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烹调方法简介

作者：广州部队珠江宾馆烹调技术训练班编

出版社：广州部队珠江宾馆烹调技术训练班编

出版时间： 1975-09

版次： 1

印刷时间： 1975-09

印次： 1

装帧：平装

开本： 32开

八五品

￥20.00

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2023-03-15 上书

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粤菜烹饪

作者：广州市服务局烹调教研组

出版社：广州市服务局烹调教研组

出版时间： 1973-01

版次： 1

印刷时间： 1973-01

印次： 1

装帧：平装

开本： 32开

八五品

￥33.00

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2023-03-15 上书

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中国古代房室养生集成【2本合售】---如图

作者：罗敦仁编

出版社：西藏人民出版社

出版时间： 1993-12

版次： 1

印刷时间： 1993-12

印次： 1

装帧：平装

开本： 32开

八五品

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2023-02-22 上书

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广州花园酒店【桃园馆】--毛笔手写菜谱【1张】--规格为15x21cm

作者：花园酒店

出版社：花园酒店

年代：不详

装帧：平装

开本： 32开

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2023-02-10 上书

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大医马海德【全新--未拆封】

作者：人民卫生出版社

出版社：人民卫生出版社

出版时间： 2021-09

版次： 1

印刷时间： 2021-09

印次： 1

装帧：软精装

开本：大32开

全新

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2023-02-05 上书

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潮州菜烹调技术

作者：许永强、李丹虹主编

出版社：南京大学出版社

出版时间： 2014-11

版次： 1

印刷时间： 2014-11

印次： 1

装帧：平装

开本：大16开

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2023-01-06 上书

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