烹饪_养拙书斋_孔夫子旧书网

未读消息消息

店铺

我的订单收藏商品

拍卖

拍卖交易我的竞拍收藏拍品

我的好友资金账户

客服 |

帮助中心 9:00-20:30 在线留言

客服电话

010-89648155

服务时间

客服咨询 08:00-21:00

纠纷处理

09:00-12:30

13:30-18:00

图书审核 09:00-18:00

监督与建议

请选择

手机孔网

养拙书斋

商品分类

本店分类
孔网分类

中国古诗词(31) 中国古典文史(84) 中国现代文史(42) 中国现代文学(30) 中国当代文学(98) 中国哲学(37) 名人墨迹(9) 红楼梦(4) 散文随笔(3) 中国历史(376) 文学理论(7) 史学(2) 世界史(1) 人物传记(4) 西方哲学心理学(56) 西方文艺(19) 西方诗歌(9) 英国文学(11) 美国文学(10) 德国文学(4) 法国文学(2) 苏俄文学(13) 日本文学(16) 其他外国文学(4) 美术建筑(62) 书法收藏(50) 音乐戏曲(20) 电影电视(21) 摄影(21) 医学体育(275) 法律教育(6) 经济金融(7) 宗教(2) 语言(11) 烹饪(30) 科学技术(70)
特色

报纸(1) 名人墨迹(24) 外文古旧书(28)
图书

文学(1149) 艺术(56) 医药卫生(48) 历史(40) 哲学心理学(37) 社会文化(16) 生活(10) 政治(8) 经济(6) 教育(5) 体育(3) 自然科学(3) 工程技术(2) 地理(2) 小说(1) 法律(1) 教材教辅考试(1) 管理(1) 语言文字(1) 军事(1) 宗教(1)
艺术品藏品

照片影像(9)
文创与周边

纸本(1)

店铺首页全部商品最新上架店主推荐珍本图书优惠特价动态

手机逛本店

微信扫码访问

烹饪

30 条结果

中国全素名菜谱

上官宪民

中国旅游出版社

1984-06

八品

￥40.00

巧烹猪肉菜

赵晓龙单贺年姜爱俊编著

天津科学技术出版社

1992-01

八品

￥40.00

肥东美食

肥东县文学艺术界联合会

出版社

八五品

￥40.00

养小录

多人

中国商业出版社

八五品

￥38.00

潮州福建菜点选编

华侨饭店

出版社

八五品

￥38.00

三河酒家菜肴质量标准手册有54种菜肴制作方法和成本核算是有志餐饮业者参考资料

合肥三河四子饮食文化集团

出版社

八品

￥150.00

中国徽菜标准菜谱（第1辑）鲍兴签名本

安徽徽厨技师学院、安徽省徽菜标准化技术委员会、安徽人民广播电台译

安徽科学技术出版社

2010-06

八品

￥88.00

安徽点心一版一印

多人

出版社

八品

￥15.00

中国淮南豆腐菜谱

中国豆腐文化节组委会办公室编

出版社

八五品

￥15.00

中国小吃山东风味

多人

中国财政经济出版社

八五品

￥25.00

北京小吃（有141种小吃，南来饭顺庄提供材料）

多人

天津科学技术出版社

八品

￥5.00

糕点制作（介绍了200种糕点的制作技术）

多人

河南科学技术出版社

八品

￥10.00

大众食堂菜谱第一辑

多人

轻工业出版社

七品

￥80.00

中国名菜谱安徽风味

多人

中国财政经济出版社

八五品

￥25.00

川菜大全：海鲜川菜

多人

重庆出版社

八品

￥28.00

川点制作技术

不详

不详

八品

￥8.00

正宗川菜160种

陈松如

金盾出版社

八品

￥10.00

厨师培训教学菜谱常用的调味品食品雕刻花色菜参考图案厨师培训教材3本合售油印本菜谱都是上世纪安徽名厨提供

安徽省行管局

厨师训练班

八品

￥238.00

教学菜谱油印本

厨师专修班

安徽省饭店协会

八品

￥120.00

菜谱一百例 1982年油印本

接待处

安徽省行管局

八品

￥160.00

涡阳苔干菜烹调技术油印本

刘希奇

出版社

八品

￥120.00

烹饪讲义上下

石家庄商业技工学校

出版社

八品

￥28.00

家常菜谱各帮名菜 72个油印本

上海市饮食服务公司

出版社

八品

￥60.00

川菜大全：海鲜川菜四川家常菜火锅家庭药膳美味鱼菜家庭冷菜家庭泡菜 7本合售

菜谱编写组

重庆出版社

八品

￥60.00

传统面食

张洪光

山西科学技术出版社

八品

￥35.00

烹饪学（语录版）

不详

武汉市第二商业学校

八品

￥30.00

新编大众菜谱

不详

金盾出版社

八品

￥60.00

培训菜谱冷餐菜谱烹调与营养讲义三本合售

蚌埠市饮食服务公司

厨师培训班编

八品

￥280.00

主副食制做方法有缺页

工程兵后勤部

工程兵后勤部

七品

￥15.00

lCE CREAM 冰淇淋食谱英文原版24开

DONVER

DONVER

不详

八品

￥45.00

中国全素名菜谱

中国全素名菜谱

中国全素名菜谱

作者：上官宪民

出版社：中国旅游出版社

出版时间： 1984-06

版次： 1

印刷时间： 1984-06

印次： 1

印数： 83千册

装帧：平装

开本： 32开

八品

￥40.00

券

100减20

2024-10-04 上书

加入购物车

立即购买

巧烹猪肉菜

巧烹猪肉菜

巧烹猪肉菜

作者：赵晓龙单贺年姜爱俊编著

出版社：天津科学技术出版社

ISBN： 9787530809631

出版时间： 1992-01

版次： 1

印刷时间： 1992-01

印次： 1

印数： 10.4千册

装帧：平装

开本： 32开

字数： 7.8千字

八品

￥40.00

券

100减20

2024-09-23 上书

加入购物车

立即购买

肥东美食

肥东美食

肥东美食

作者：肥东县文学艺术界联合会

出版社：出版社

年代：不详

装帧：平装

开本：大32开

八五品

￥40.00

券

100减20

2024-08-03 上书

加入购物车

立即购买

养小录

养小录

养小录

作者：多人

出版社：中国商业出版社

年代：不详

装帧：平装

开本： 32开

八五品

￥38.00

券

100减20

2024-05-25 上书

加入购物车

立即购买

潮州福建菜点选编

潮州福建菜点选编

潮州福建菜点选编

作者：华侨饭店

出版社：出版社

年代：不详

装帧：平装

开本： 32开

八五品

￥38.00

券

100减20

2024-05-25 上书

加入购物车

立即购买

三河酒家菜肴质量标准手册有54种菜肴制作方法和成本核算是有志餐饮业者参考资料

三河酒家菜肴质量标准手册有54种菜肴制作方法和成本核算是有志餐饮业者参考资料

三河酒家菜肴质量标准手册有54种菜肴制作方法和成本核算是有志餐饮业者参考资料

作者：合肥三河四子饮食文化集团

出版社：出版社

年代：不详

装帧：平装

开本： 16开

八品

￥150.00

券

100减20

2024-05-03 上书

加入购物车

立即购买

中国徽菜标准菜谱（第1辑）鲍兴签名本

中国徽菜标准菜谱（第1辑）鲍兴签名本

中国徽菜标准菜谱（第1辑）鲍兴签名本

作者：安徽徽厨技师学院、安徽省徽菜标准化技术委员会、安徽人民广播电台译

出版社：安徽科学技术出版社

ISBN： 9787533746827

出版时间： 2010-06

版次： 1

装帧：平装

开本： 16开

纸张：胶版纸

页数： 270页

字数： 450千字

八品

￥88.00

券

100减20

2024-05-03 上书

加入购物车

立即购买

安徽点心一版一印

安徽点心一版一印

安徽点心一版一印

作者：多人

出版社：出版社

年代：不详

装帧：平装

开本： 32开

八品

￥15.00

券

100减20

2024-01-16 上书

加入购物车

立即购买

中国淮南豆腐菜谱

中国淮南豆腐菜谱

中国淮南豆腐菜谱

作者：中国豆腐文化节组委会办公室编

出版社：出版社

年代：不详

装帧：平装

开本： 32开

八五品

￥15.00

券

100减20

2023-09-24 上书

加入购物车

立即购买

中国小吃山东风味

中国小吃山东风味

中国小吃山东风味

作者：多人

出版社：中国财政经济出版社

年代：不详

装帧：平装

开本： 24开

八五品

￥25.00

券

100减20

2023-09-09 上书

加入购物车

立即购买

北京小吃（有141种小吃，南来饭顺庄提供材料）

北京小吃（有141种小吃，南来饭顺庄提供材料）

北京小吃（有141种小吃，南来饭顺庄提供材料）

作者：多人

出版社：天津科学技术出版社

年代：不详

装帧：平装

开本： 32开

八品

￥5.00

券

100减20

2023-06-12 上书

加入购物车

立即购买

糕点制作（介绍了200种糕点的制作技术）

糕点制作（介绍了200种糕点的制作技术）

糕点制作（介绍了200种糕点的制作技术）

作者：多人

出版社：河南科学技术出版社

年代：不详

装帧：平装

开本： 32开

八品

￥10.00

券

100减20

2023-06-03 上书

加入购物车

立即购买

大众食堂菜谱第一辑

大众食堂菜谱第一辑

大众食堂菜谱第一辑

作者：多人

出版社：轻工业出版社

年代：不详

装帧：平装

开本： 32开

七品

￥80.00

券

100减20

2023-03-30 上书

加入购物车

立即购买

中国名菜谱安徽风味

中国名菜谱安徽风味

中国名菜谱安徽风味

作者：多人

出版社：中国财政经济出版社

年代：不详

装帧：平装

开本： 16开

八五品

￥25.00

券

100减20

2023-02-14 上书

加入购物车

立即购买

川菜大全：海鲜川菜

川菜大全：海鲜川菜

川菜大全：海鲜川菜

作者：多人

出版社：重庆出版社

年代：不详

装帧：平装

开本： 32开

八品

￥28.00

券

100减20

2022-11-04 上书

加入购物车

立即购买

川点制作技术

川点制作技术

川点制作技术

作者：不详

出版社：不详

年代：不详

装帧：平装

开本： 32开

八品

￥8.00

券

100减20

2022-09-08 上书

加入购物车

立即购买

正宗川菜160种

正宗川菜160种

正宗川菜160种

作者：陈松如

出版社：金盾出版社

年代：不详

装帧：平装

开本： 32开

八品

￥10.00

券

100减20

2022-07-06 上书

加入购物车

立即购买

厨师培训教学菜谱常用的调味品食品雕刻花色菜参考图案厨师培训教材3本合售油印本菜谱都是上世纪安徽名厨提供

厨师培训教学菜谱常用的调味品食品雕刻花色菜参考图案厨师培训教材3本合售油印本菜谱都是上世纪安徽名厨提供

厨师培训教学菜谱常用的调味品食品雕刻花色菜参考图案厨师培训教材3本合售油印本菜谱都是上世纪安徽名厨提供

作者：安徽省行管局

出版社：厨师训练班

年代：不详

装帧：平装

开本： 16开

八品

￥238.00

券

100减20

2022-04-01 上书

加入购物车

立即购买

教学菜谱油印本

教学菜谱油印本

教学菜谱油印本

作者：厨师专修班

出版社：安徽省饭店协会

年代：不详

装帧：平装

开本： 16开

八品

￥120.00

券

100减20

2022-03-28 上书

加入购物车

立即购买

菜谱一百例 1982年油印本

菜谱一百例 1982年油印本

菜谱一百例 1982年油印本

作者：接待处

出版社：安徽省行管局

年代：不详

装帧：平装

开本： 16开

八品

￥160.00

券

100减20

2022-03-28 上书

加入购物车

立即购买

涡阳苔干菜烹调技术油印本

涡阳苔干菜烹调技术油印本

涡阳苔干菜烹调技术油印本

作者：刘希奇

出版社：出版社

年代：不详

装帧：平装

开本： 32开

八品

￥120.00

券

100减20

2022-02-21 上书

加入购物车

立即购买

烹饪讲义上下

烹饪讲义上下

烹饪讲义上下

作者：石家庄商业技工学校

出版社：出版社

年代：不详

装帧：平装

开本： 32开

八品

￥28.00

券

100减20

2021-10-05 上书

加入购物车

立即购买

家常菜谱各帮名菜 72个油印本

家常菜谱各帮名菜 72个油印本

家常菜谱各帮名菜 72个油印本

作者：上海市饮食服务公司

出版社：出版社

年代：不详

装帧：平装

开本： 40开

八品

￥60.00

券

100减20

2021-10-02 上书

加入购物车

立即购买

川菜大全：海鲜川菜四川家常菜火锅家庭药膳美味鱼菜家庭冷菜家庭泡菜 7本合售

川菜大全：海鲜川菜四川家常菜火锅家庭药膳美味鱼菜家庭冷菜家庭泡菜 7本合售

川菜大全：海鲜川菜四川家常菜火锅家庭药膳美味鱼菜家庭冷菜家庭泡菜 7本合售

作者：菜谱编写组

出版社：重庆出版社

年代：不详

装帧：平装

开本： 32开

八品

￥60.00

券

100减20

2021-05-16 上书

加入购物车

立即购买

传统面食

传统面食

传统面食

作者：张洪光

出版社：山西科学技术出版社

年代：不详

装帧：平装

开本： 32开

八品

￥35.00

券

100减20

2021-05-05 上书

加入购物车

立即购买

烹饪学（语录版）

烹饪学（语录版）

烹饪学（语录版）

作者：不详

出版社：武汉市第二商业学校

年代：不详

装帧：平装

开本： 32开

八品

￥30.00

券

100减20

2021-02-28 上书

加入购物车

立即购买

新编大众菜谱

新编大众菜谱

新编大众菜谱

作者：不详

出版社：金盾出版社

年代：不详

装帧：平装

开本： 16开

八品

￥60.00

券

100减20

2021-01-26 上书

加入购物车

立即购买

培训菜谱冷餐菜谱烹调与营养讲义三本合售

培训菜谱冷餐菜谱烹调与营养讲义三本合售

培训菜谱冷餐菜谱烹调与营养讲义三本合售

作者：蚌埠市饮食服务公司

出版社：厨师培训班编

年代：不详

装帧：平装

开本： 32开

八品

￥280.00

券

100减20

2020-10-29 上书

加入购物车

立即购买

主副食制做方法有缺页

主副食制做方法有缺页

主副食制做方法有缺页

作者：工程兵后勤部

出版社：工程兵后勤部

年代：不详

装帧：平装

开本： 32开

七品

￥15.00

券

100减20

2020-07-22 上书

加入购物车

立即购买

lCE CREAM 冰淇淋食谱英文原版24开

lCE CREAM 冰淇淋食谱英文原版24开

lCE CREAM 冰淇淋食谱英文原版24开

作者： DONVER

出版社： DONVER

出版时间：不详

装帧：平装

八品

￥45.00

券

100减20

2020-06-02 上书

加入购物车

立即购买

孔网啦啦啦啦啦纺织女工火锅店第三课

开播时间：09月02日 10:30

即将开播，去预约

直播中，去观看