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米糠油加工及其副产品利用
周永祥，赵和林编著
中国食品出版社
1987
八五品
￥12.00
果品加工技术
林炳芳
江苏科学技术出版社
1987
八五品
￥5.00
婴幼儿食谱
李德麟编
安徽科学技术出版社
1982
九品
￥3.00
食品质量感官鉴别指南
傅德成、孙瑛 主编
中国标准出版社
1995-02
九品
￥4.00
豆制食品生产工艺与设备
张振山、方继功 编著
中国食品出版社
1988
八五品
￥5.00
速冻蔬菜及其烹调
辽宁省商业科学研究所
辽宁科学技术出版社
1987
八五品
￥4.00
中外日用化学品及化妆品配方集锦
童忠良 来关根 编
浙江科学技术出版社
1987
八五品
￥5.00
食品中的有害物质
[法]费兰多
中国轻工业出版社
1992
九品
￥5.00
果蔬糖渍工艺学
龙燊 编著
轻工业出版社
1987
八五品
￥4.00
面点制作技术
饮食服务技工学校教材
中国商业出版社
1982
八五品
￥4.00
蔬菜与水果商品之制造
陈自珍 编译
复文书局
1980
八品
￥120.00
甜菜制糖工艺学
大连轻工业学院
轻工业出版社
1983
八五品
￥20.00
中小型酱油厂实用技术
[日]福崎幸藏 著
轻工业出版社
1990
七五品
￥25.00
实用软饮料加工
杨卯君
天津科学技术出版社
1988
八五品
￥3.00
糕点生产工艺
朱鹤云
中国商业出版社
1989
八五品
￥5.00
蔬菜加工实用技术
范尉忠编
上海科学技术出版社
1987
八五品
￥5.00
食品调味论
（日）太田静行
中国商业出版社
1989
八五品
￥80.00
食用菌工作者手册
陈士瑜 田敬华 编
湖北省天门县科学技术委员会
1986
八五品
￥8.00
中国饮食文化和食品工业发展简史
杨文骐 编著
中国展望出版社
1983
八五品
￥5.00
食品加工用书 食品加工机具
林书成
林书成
八品
￥60.00
中国名特小吃辞典
王文福
陕西旅游出版社
1990
八五品
￥20.00
药膳保健食疗点滴汇总
冯树贤
陕西省总工会老干所翻印
1991
八五品
￥186.00
副食品商品学 （第二分册豆制品、淀粉及淀粉制品、调味品、山珍海味）
北京市西城区副食品零售管理处
中国人民大学出版社
1958
六品
￥35.20
中级医学丛书—饮食学。
张志光
卫生教材编制委员会
1952-03
七品
￥70.40
怎样制作山芋食品。
上海市饮食服务公司编
科技卫生出版社
1959-01
九品
￥44.00
伙食管理（初稿）1954年一版印四万册，关于食物营养的教材
总后勤
总后勤
1954
七品
￥35.20
西安市饮食业价格工作手册.
西安市饮食公司
西安市饮食公司
1988
八五品
￥70.40
大众的食物和营养
庄咏济 编
商务印书馆
1951
八品
￥88.00
家庭酿造葡萄酒手册
郭质良译
郭质良译
1978
七五品
￥61.60
面点制作工艺
陕西汉中国平培训学院
陕西汉中国平培训学院
七品
￥35.20
酒花（草纸本繁体字）1959年一版一印3500册
王子厚 燕琛 编
轻工业出版社
1959-02
八品
￥22.88
贵州名产（47种名产，有插图）
贾甦
贵州人民出版社
1981
八五品
￥6.16
冷冻食谱100种
关淑仁
万里书店出版
1975
八品
￥7.04
家庭健康美食系列：调脏补益汤水 修订本
章春辉编
广州出版社
2004
九品
￥2.64
家庭健康美食系列·百病自疗汤水
章春辉编著
广州出版社
2004
九品
￥2.64
营养菜肴
《营养菜肴》编写组
轻工业出版社
1986
八品
￥1.76
健身茶340
孔雁楠，张早华编
北京科学技术出版社
1993
八品
￥2.64
畜禽鱼药膳食用指南
罗时淦
轻工业出版社
1990
八五品
￥2.64
健脑益智保健食谱
堵军编著
时代文艺出版社
2003
九品
￥4.40
巧食果菜祛百病
申俊军
沈阳出版社
1989
九品
￥4.40
大补小吃（补品食谱）
郑大坤
吉林科学技术出版社
1989
七五品
￥1.76
冰箱食谱
本社
上海文化出版社
1986
七五品
￥1.76
食物保健大全
蔡铁勇编著
河北人民出版社
1989
八五品
￥2.64
烹调技术 （下）
西安铁路局生活管理处
西安铁路局生活管理处
七品
￥7.04
意大利（全彩）
Fodor\\\'s编写组
电子工业出版社
2013
九品
￥2.64
烹饪原料加工技术
西安职工烹饪技术学校
西安职工烹饪技术学校
七品
￥8.80
一学就会小炒王1588例
生活彩书堂编委会
中国纺织出版社
2010
八五品
￥1.76
西式糕点制作技艺【300种成品、100种冷饮的制作，糕点制作的用具、温度、配料、糖浆、奶油的调制等】
左天香 译
江苏科学技术出版社
1991
八五品
￥3.52
不打不骂教孩子60招
卢勤 著
朝华出版社
2008
九品
￥1.76
食品制作新技术选编
陕西省榆林地区科委
陕西省榆林地区科委
1985
九品
￥25.50
米糠油加工及其副产品利用 5
米糠油加工及其副产品利用
米糠油加工及其副产品利用
作者： 周永祥，赵和林编著
出版社： 中国食品出版社
出版时间： 1987
版次： 1
印刷时间： 1987
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥12.00
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果品加工技术 5
果品加工技术
果品加工技术
作者： 林炳芳
出版社： 江苏科学技术出版社
出版时间： 1987
版次： 1
印刷时间： 1987
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥5.00
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婴幼儿食谱 4
婴幼儿食谱
婴幼儿食谱
作者： 李德麟编
出版社： 安徽科学技术出版社
出版时间： 1982
版次： 1
印刷时间： 1991
印次： 5
装帧： 平装
开本： 32开
九品
￥3.00
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食品质量感官鉴别指南 4
食品质量感官鉴别指南
食品质量感官鉴别指南
作者： 傅德成、孙瑛 主编
出版社： 中国标准出版社
出版时间： 1995-02
版次： 1
印刷时间： 1995-12
印次： 2
装帧： 平装
开本： 32开
九品
￥4.00
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豆制食品生产工艺与设备 4
豆制食品生产工艺与设备
豆制食品生产工艺与设备
作者： 张振山、方继功 编著
出版社： 中国食品出版社
出版时间： 1988
版次： 1
印刷时间： 1988
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥5.00
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速冻蔬菜及其烹调 3
速冻蔬菜及其烹调
速冻蔬菜及其烹调
作者： 辽宁省商业科学研究所
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 1987
版次： 1
印刷时间： 1987
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥4.00
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中外日用化学品及化妆品配方集锦 6
中外日用化学品及化妆品配方集锦
中外日用化学品及化妆品配方集锦
作者： 童忠良 来关根 编
出版社： 浙江科学技术出版社
出版时间： 1987
版次： 1
印刷时间： 1987
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥5.00
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食品中的有害物质 5
食品中的有害物质
食品中的有害物质
作者： [法]费兰多
出版社： 中国轻工业出版社
出版时间： 1992
版次： 1
印刷时间： 1992
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
九品
￥5.00
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果蔬糖渍工艺学 4
果蔬糖渍工艺学
果蔬糖渍工艺学
作者： 龙燊 编著
出版社： 轻工业出版社
出版时间： 1987
版次： 1
印刷时间： 1988
印次： 2
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥4.00
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面点制作技术 5
面点制作技术
面点制作技术
作者： 饮食服务技工学校教材
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1982
版次： 1
印刷时间： 1988
印次： 9
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥4.00
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蔬菜与水果商品之制造 4
蔬菜与水果商品之制造
蔬菜与水果商品之制造
作者： 陈自珍 编译
出版社： 复文书局
出版时间： 1980
装帧： 平装
开本： 32开
八品
￥120.00
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甜菜制糖工艺学 6
甜菜制糖工艺学
甜菜制糖工艺学
作者： 大连轻工业学院
出版社： 轻工业出版社
出版时间： 1983
版次： 1
印刷时间： 1983
印次： 2
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥20.00
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中小型酱油厂实用技术 6
中小型酱油厂实用技术
中小型酱油厂实用技术
作者： [日]福崎幸藏 著
出版社： 轻工业出版社
出版时间： 1990
版次： 1
印刷时间： 1990
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
七五品
￥25.00
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实用软饮料加工 6
实用软饮料加工
实用软饮料加工
作者： 杨卯君
出版社： 天津科学技术出版社
出版时间： 1988
版次： 1
印刷时间： 1988
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥3.00
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糕点生产工艺 6
糕点生产工艺
糕点生产工艺
作者： 朱鹤云
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1989
版次： 1
印刷时间： 1989
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥5.00
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蔬菜加工实用技术 6
蔬菜加工实用技术
蔬菜加工实用技术
作者： 范尉忠编
出版社： 上海科学技术出版社
出版时间： 1987
版次： 1
印刷时间： 1987
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥5.00
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食品调味论 6
食品调味论
食品调味论
作者： （日）太田静行
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1989
版次： 1
印刷时间： 1989
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥80.00
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食用菌工作者手册 5
食用菌工作者手册
食用菌工作者手册
作者： 陈士瑜 田敬华 编
出版社： 湖北省天门县科学技术委员会
出版时间： 1986
版次： 1
印刷时间： 1986
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥8.00
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中国饮食文化和食品工业发展简史 6
中国饮食文化和食品工业发展简史
中国饮食文化和食品工业发展简史
作者： 杨文骐 编著
出版社： 中国展望出版社
出版时间： 1983
版次： 1
印刷时间： 1983
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥5.00
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食品加工用书 食品加工机具 5
食品加工用书 食品加工机具
食品加工用书 食品加工机具
作者： 林书成
出版社： 林书成
年代： 不详
装帧： 平装
开本： 32开
八品
￥60.00
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中国名特小吃辞典 6
中国名特小吃辞典
中国名特小吃辞典
作者： 王文福
出版社： 陕西旅游出版社
出版时间： 1990
版次： 1
印刷时间： 1990
印次： 1
装帧： 精装
开本： 32开
八五品
￥20.00
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药膳保健食疗点滴汇总 2
药膳保健食疗点滴汇总
药膳保健食疗点滴汇总
作者： 冯树贤
出版社： 陕西省总工会老干所翻印
出版时间： 1991
装帧： 平装
开本： 16开
八五品
￥186.00
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副食品商品学 （第二分册豆制品、淀粉及淀粉制品、调味品、山珍海味） 3
副食品商品学 （第二分册豆制品、淀粉及淀粉制品、调味品、山珍海味）
副食品商品学 （第二分册豆制品、淀粉及淀粉制品、调味品、山珍海味）
作者： 北京市西城区副食品零售管理处
出版社： 中国人民大学出版社
出版时间： 1958
装帧： 平装
开本： 32开
六品
￥35.20
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中级医学丛书—饮食学。 4
中级医学丛书—饮食学。
中级医学丛书—饮食学。
作者： 张志光
出版社： 卫生教材编制委员会
出版时间： 1952-03
装帧： 平装
开本： 32开
七品
￥70.40
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怎样制作山芋食品。 3
怎样制作山芋食品。
怎样制作山芋食品。
作者： 上海市饮食服务公司编
出版社： 科技卫生出版社
出版时间： 1959-01
装帧： 平装
开本： 32开
九品
￥44.00
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伙食管理（初稿）1954年一版印四万册，关于食物营养的教材 3
伙食管理（初稿）1954年一版印四万册，关于食物营养的教材
伙食管理（初稿）1954年一版印四万册，关于食物营养的教材
作者： 总后勤
出版社： 总后勤
出版时间： 1954
装帧： 平装
开本： 32开
七品
￥35.20
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西安市饮食业价格工作手册. 4
西安市饮食业价格工作手册.
西安市饮食业价格工作手册.
作者： 西安市饮食公司
出版社： 西安市饮食公司
出版时间： 1988
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥70.40
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大众的食物和营养 4
大众的食物和营养
大众的食物和营养
作者： 庄咏济 编
出版社： 商务印书馆
出版时间： 1951
印刷时间： 1954
装帧： 平装
开本： 32开
八品
￥88.00
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家庭酿造葡萄酒手册 4
家庭酿造葡萄酒手册
家庭酿造葡萄酒手册
作者： 郭质良译
出版社： 郭质良译
出版时间： 1978
装帧： 平装
开本： 32开
七五品
￥61.60
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面点制作工艺 3
面点制作工艺
面点制作工艺
作者： 陕西汉中国平培训学院
出版社： 陕西汉中国平培训学院
年代： 不详
装帧： 平装
开本： 32开
七品
￥35.20
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酒花（草纸本繁体字）1959年一版一印3500册 4
酒花（草纸本繁体字）1959年一版一印3500册
酒花（草纸本繁体字）1959年一版一印3500册
作者： 王子厚 燕琛 编
出版社： 轻工业出版社
出版时间： 1959-02
装帧： 平装
开本： 32开
八品
￥22.88
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贵州名产（47种名产，有插图） 3
贵州名产（47种名产，有插图）
贵州名产（47种名产，有插图）
作者： 贾甦
出版社： 贵州人民出版社
出版时间： 1981
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥6.16
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冷冻食谱100种 3
冷冻食谱100种
冷冻食谱100种
作者： 关淑仁
出版社： 万里书店出版
出版时间： 1975
装帧： 平装
开本： 32开
八品
￥7.04
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家庭健康美食系列：调脏补益汤水 修订本 3
家庭健康美食系列：调脏补益汤水 修订本
家庭健康美食系列：调脏补益汤水 修订本
作者： 章春辉编
出版社： 广州出版社
出版时间： 2004
版次： 2
印刷时间： 2004
印次： 2
装帧： 平装
开本： 32开
九品
￥2.64
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家庭健康美食系列·百病自疗汤水 3
家庭健康美食系列·百病自疗汤水
家庭健康美食系列·百病自疗汤水
作者： 章春辉编著
出版社： 广州出版社
出版时间： 2004
版次： 2
印刷时间： 2004
印次： 2
装帧： 平装
开本： 32开
九品
￥2.64
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营养菜肴 3
营养菜肴
营养菜肴
作者： 《营养菜肴》编写组
出版社： 轻工业出版社
出版时间： 1986
版次： 1
印刷时间： 1986
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
八品
￥1.76
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健身茶340 4
健身茶340
健身茶340
作者： 孔雁楠，张早华编
出版社： 北京科学技术出版社
出版时间： 1993
版次： 1
印刷时间： 1993
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
八品
￥2.64
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畜禽鱼药膳食用指南 4
畜禽鱼药膳食用指南
畜禽鱼药膳食用指南
作者： 罗时淦
出版社： 轻工业出版社
出版时间： 1990
版次： 1
印刷时间： 1990
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥2.64
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健脑益智保健食谱 3
健脑益智保健食谱
健脑益智保健食谱
作者： 堵军编著
出版社： 时代文艺出版社
出版时间： 2003
版次： 1
印刷时间： 2003
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
九品
￥4.40
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巧食果菜祛百病 4
巧食果菜祛百病
巧食果菜祛百病
作者： 申俊军
出版社： 沈阳出版社
出版时间： 1989
版次： 1
印刷时间： 1990
印次： 2
装帧： 平装
开本： 32开
九品
￥4.40
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大补小吃（补品食谱） 4
大补小吃（补品食谱）
大补小吃（补品食谱）
作者： 郑大坤
出版社： 吉林科学技术出版社
出版时间： 1989
版次： 1
印刷时间： 1992
印次： 3
装帧： 平装
开本： 32开
七五品
￥1.76
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冰箱食谱 3
冰箱食谱
冰箱食谱
作者： 本社
出版社： 上海文化出版社
出版时间： 1986
版次： 1
印刷时间： 1986
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
七五品
￥1.76
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食物保健大全 4
食物保健大全
食物保健大全
作者： 蔡铁勇编著
出版社： 河北人民出版社
出版时间： 1989
版次： 1
印刷时间： 1989
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
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烹调技术 （下） 4
烹调技术 （下）
烹调技术 （下）
作者： 西安铁路局生活管理处
出版社： 西安铁路局生活管理处
年代： 不详
装帧： 平装
开本： 32开
七品
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意大利（全彩） 5
意大利（全彩）
意大利（全彩）
作者： Fodor\\\'s编写组
出版社： 电子工业出版社
出版时间： 2013
版次： 1
印刷时间： 2013
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
九品
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烹饪原料加工技术
烹饪原料加工技术
烹饪原料加工技术
作者： 西安职工烹饪技术学校
出版社： 西安职工烹饪技术学校
年代： 不详
装帧： 平装
开本： 16开
七品
￥8.80
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一学就会小炒王1588例 4
一学就会小炒王1588例
一学就会小炒王1588例
作者： 生活彩书堂编委会
出版社： 中国纺织出版社
出版时间： 2010
版次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
八五品
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西式糕点制作技艺【300种成品、100种冷饮的制作，糕点制作的用具、温度、配料、糖浆、奶油的调制等】 2
西式糕点制作技艺【300种成品、100种冷饮的制作，糕点制作的用具、温度、配料、糖浆、奶油的调制等】
西式糕点制作技艺【300种成品、100种冷饮的制作，糕点制作的用具、温度、配料、糖浆、奶油的调制等】
作者： 左天香 译
出版社： 江苏科学技术出版社
出版时间： 1991
版次： 1
印刷时间： 1993
印次： 2
装帧： 平装
开本： 16开
八五品
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不打不骂教孩子60招
不打不骂教孩子60招
不打不骂教孩子60招
作者： 卢勤 著
出版社： 朝华出版社
出版时间： 2008
版次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
九品
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食品制作新技术选编
食品制作新技术选编
食品制作新技术选编
作者： 陕西省榆林地区科委
出版社： 陕西省榆林地区科委
出版时间： 1985
装帧： 平装
开本： 32开
九品
￥25.50
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孔网啦啦啦啦啦纺织女工火锅店第三课

开播时间：09月02日 10:30

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