烹饪刀工述要.
李刚 著
高等教育出版社
1988-08
九品
¥3.00
作者:
杨红 著
出版社:
重庆大学出版社
ISBN:
9787568905244
出版时间:
2018-02
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
作者:
唐安蔚 作者
出版社:
中国建筑工业出版社
ISBN:
9787112157068
出版时间:
2013-10
正版现货。
作者:
孙彤宇 著
出版社:
中国建筑工业出版社
ISBN:
9787112134823
出版时间:
2011-09
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
145页
字数:
185千字
作者:
Chandrasekaran, M. Umaparvathi
出版社:
PHI Learning
ISBN:
9788120339385
出版时间:
2010
装帧:
平装
页数:
804页
作者:
Michael L. Frankel
出版社:
Mc Graw Hill
ISBN:
9780071597210
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作者:
段廷文 著
出版社:
中国科学技术出版社
ISBN:
9787504640246
出版时间:
2005
开本:
21cm
页数:
638页
作者:
郑浩 编
出版社:
机械工业出版社
ISBN:
9787887098481
出版时间:
2011-08
版次:
1
装帧:
精装
开本:
32开
纸张:
胶版纸
作者:
长江水利委员会编
出版社:
湖北科学技术
出版时间:
1997
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作者:
长江水利委员会 编
出版社:
湖北科学技术出版社
ISBN:
9787535220394
出版时间:
1997
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作者:
李刚 著
出版社:
高等教育出版社
ISBN:
9787040006155
出版时间:
1988-08
版次:
1
装帧:
平装
开本:
其他
纸张:
其他
页数:
176页