扬州菜点教材选编
扬州市商业技工学校烹饪专业教研组
扬州市商业技工学校烹饪专业教研组
1982-07
六五品
¥10.00
茶典
[唐]陆羽 等撰 鲍思陶 纂注
山东画报出版社
2004-11
七五品
¥10.00
作者:
扬州市商业技工学校烹饪专业教研组
出版社:
扬州市商业技工学校烹饪专业教研组
出版时间:
1982-07
版次:
1
印刷时间:
1982-07
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
纯质纸
页数:
287页
作者:
罗学亮 编
出版社:
金盾出版社
ISBN:
9787508295978
出版时间:
2016-09
版次:
1
印刷时间:
2016-09
印次:
2
印数:
2千册
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
胶版纸
页数:
308页
字数:
227千字
作者:
刘光荣 孟召鹏 编著
出版社:
江苏科学技术出版社
ISBN:
9787534535642
出版时间:
2009-06
版次:
1
印刷时间:
2009-06
印次:
1
印数:
2千册
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
其他
页数:
98页
字数:
120千字
作者:
熊志惠 主编
出版社:
山西科学技术出版社
ISBN:
9787537748742
出版时间:
2014-07
版次:
1
印刷时间:
2014-07
印次:
1
装帧:
软精装
开本:
32开
纸张:
纯质纸
页数:
245页
字数:
150千字
作者:
[唐]陆羽 等撰 鲍思陶 纂注
出版社:
山东画报出版社
ISBN:
9787806039632
出版时间:
2004-11
版次:
1
印刷时间:
2004-11
印次:
1
印数:
7千册
装帧:
软精装
开本:
150*250
纸张:
纯质纸
页数:
308页
字数:
330千字
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