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食品商品学(中等商业学校用)60年一版一印
黑龙江商学院
黑龙江人民出版社
1960
八品
30.00
婴幼儿喂养与食谱
郭卉,张然编
黑龙江人民出版社
1982
九五品
2.00
副食品商品学 (第二分册豆制品、淀粉及淀粉制品、调味品、山珍海味)
北京市西城区副食品零售管理处青年售货员编著
中国人民大学出版社
1958
八品
200.00
评书:马潜龙走国(正版,非近年盗版书)缺本评书
聂田盛 杨微
春风文艺出版社出版
1990
九五品
400.00
畜牧(109页手写本)
不详
不详
1978
九品
100.00
家常食谱
王兆康 李建良
湖南科学技术出版社
1980
八品
2.00
家常鸡尾酒和冷饮
张建强,翁健峰编著
黑龙江科学技术出版社
1992
九五品
2.00
家庭泡菜100例
肖亚成 编著
金盾出版社
1995
九五品
2.00
巧做家常菜—汤羹
杜相环著
成都科技大学出版社
1994
九五品
4.00
鸡尾酒调制技法
陈浩 编著
金盾出版社
1995
九五品
2.00
浅谈爆制烹调方法中的油爆(复印本)
王学军
辽河油田
不详
九五品
15.00
早餐食谱
叶连海,郝淑秀编著
金盾出版社
1992
九品
2.00
家庭菜蔬加工
刘兆其 王庆洪 许允 胡坚编写
湖南科学技术出版社
1983
九品
3.00
美食(1992年第1期)
美食编辑部
美食杂志社
1992
九品
3.00
美食(1990年第3期)
美食编辑部
美食杂志社
1990
九品
3.00
中国烹饪〔1985年1期〕
中国烹饪编辑部
中国商业出版社
1985
九品
3.00
食品科技(1983年1.2.3.4.5.8)共6本,都9品以上
食品科技杂志社
食品科技杂志社
1983
九品
14.00
食品科技(1982年2.3.4.6.7.8.10.11.12)共9本都是9品以上
食品科技杂志社
食品科技杂志社
1982
九品
20.00
怎样做西餐(93品)
孙福全
天津科学技术出版社
1983
九品
3.00
国际菜谱(93品以上)
北京友谊宾馆《国际菜谱》编写组
科学普及出版社
1983
九五品
10.00
家庭日用西菜糕点(93品以上)
张庆廉著
知识出版社
1982
九品
3.00
烹饪原料知识(9品以上)
饮食服务技工学校试用教材
中国商业出版社
1985
九品
12.00
婴幼儿食谱(10品)
李德麟编
安徽科学技术出版社
1982
九五品
3.00
中等农业学校试用教科书-果品蔬菜贮藏加工学(上册)果树.蔬菜.果树蔬菜专业用馆藏书
陕西省三原仪祉农业学校编
农业出版社、新华书店
1961
九品
5.00
灌肠(1956年手写本)两本
不详
不详
八五品
500.00
家庭饮食保健丛书---微波炉食谱
乙力
时代文艺出版社
2003
九品
5.00
大众西餐(9品以上)
全 权,汪求实编著
金盾出版社
1995
九品
2.00
菜肴烹制技术(附点心制作)9品以上
上海南市区饮食学校编著
上海科学技术出版社
1979
九品
5.00
北京小吃(近95品)
北京市宣武区科技资料编委会编
天津科学技术出版社
1980
九品
10.00
中国菜谱(上海)93品以上
《中国菜谱》编写组
中国财政经济出版社
1979
九品
100.00
饮食营养卫生
李家祥编
中国商业出版社
1981
八品
2.00
没有根茎叶的植物
包文美编
黑龙江人民出版社
1976
八品
2.00
甜菜土法制糖(58年1版1印)
轻工业部食品局制糖处编
科学普及出版社
1958
九品
25.00
饼干面包糕点简易制法(修订本)1964年版本9品以上
郝敏昌 编
中国财政经济出版社
1964
九品
110.00
烹饪原料加工技术(饮食服务技工学校试用教材)93品以上
饮食服务技工学校试用教材
中国商业出版社
1985
九品
3.00
西菜烹饪技术
上海市徐汇区饮食公司
福建科学技术出版社
1985
九品
3.00
烹调概论(10品)
辽宁省饮食服务公司 辽宁省厨师进修班
辽宁科学技术出版社
1985
九五品
10.00
家庭西餐一百例(10品)
北京民族饭店菜谱编写组编
中国旅游出版社
1984
九五品
5.00
沈水渔夫印谱
沈水渔夫印谱
九五品
200.00
凉菜雕刻与拼摆
陈志山著
黑龙江科学技术出版社
1982
九五品
5.00
制作者 百代
年代 民国 (1912-1948)
尺寸 29 × 29 × 29 cm
九五品
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制作者 百代
年代 民国 (1912-1948)
尺寸 29 × 29 cm
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制作者 百代
年代 民国 (1912-1948)
尺寸 29 × 29 cm
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制作者 百代
年代 民国 (1912-1948)
尺寸 29 × 29 cm
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制作者 百代
年代 民国 (1912-1948)
尺寸 29 × 29 cm
九品
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制作者 百代
年代 民国 (1912-1948)
尺寸 29 × 29 cm
九品
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九品
3000.00
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制作者 百代公司
年代 民国 (1912-1948)
尺寸 29 × 29 cm
九品
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作者 黑龙江商学院
出版社 黑龙江人民出版社
出版时间 1960
版次 一版一印
印刷时间 1960
装帧 平装
开本 32开
页数 402页
八品
30.00
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2017-06-20 上书
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作者 郭卉,张然编
出版社 黑龙江人民出版社
出版时间 1982
版次 一版一印
印刷时间 1982
装帧 平装
开本 32开
页数 208页
九五品
2.00
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2017-06-20 上书
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作者 北京市西城区副食品零售管理处青年售货员编著
出版社 中国人民大学出版社
出版时间 1958
版次 一版一印
印刷时间 1958
装帧 平装
开本 32开
页数 119页
八品
200.00
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作者 聂田盛 杨微
出版社 春风文艺出版社出版
出版时间 1990
版次 1
印刷时间 1990
装帧 平装
开本 32开
九五品
400.00
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2017-06-17 上书
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作者 不详
出版社 不详
出版时间 1978
印刷时间 1978
装帧 平装
开本 16开
页数 109页
九品
100.00
100减20
2017-06-14 上书
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作者 王兆康 李建良
出版社 湖南科学技术出版社
出版时间 1980
版次 一版一印
印刷时间 1980
装帧 平装
开本 32开
页数 242页
八品
2.00
100减20
2017-06-14 上书
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作者 张建强,翁健峰编著
出版社 黑龙江科学技术出版社
出版时间 1992
版次 一版一印
印刷时间 1992
装帧 平装
开本 32开
页数 64页
九五品
2.00
100减20
2017-06-14 上书
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作者 肖亚成 编著
出版社 金盾出版社
出版时间 1995
版次 一版两印
印刷时间 1995
装帧 平装
开本 32开
页数 86页
九五品
2.00
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2017-06-14 上书
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作者 杜相环著
出版社 成都科技大学出版社
出版时间 1994
版次 一版两印
印刷时间 1994
装帧 平装
开本 32开
九五品
4.00
100减20
2017-06-13 上书
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作者 陈浩 编著
出版社 金盾出版社
出版时间 1995
版次 一版两印
印刷时间 1995
装帧 平装
开本 32开
九五品
2.00
100减20
2017-06-13 上书
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作者 王学军
出版社 辽河油田
出版时间 不详
装帧 平装
开本 16开
九五品
15.00
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2017-05-31 上书
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作者 叶连海,郝淑秀编著
出版社 金盾出版社
出版时间 1992
版次 一版一印
印刷时间 1992
装帧 平装
开本 32开
页数 162页
九品
2.00
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2017-05-30 上书
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作者 刘兆其 王庆洪 许允 胡坚编写
出版社 湖南科学技术出版社
出版时间 1983
版次 一版一印
印刷时间 1983
装帧 平装
开本 32开
页数 169页
九品
3.00
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2017-05-29 上书
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作者 美食编辑部
出版社 美食杂志社
出版时间 1992
版次 一版一印
印刷时间 1992
装帧 平装
开本 16开
九品
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2017-05-28 上书
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作者 美食编辑部
出版社 美食杂志社
出版时间 1990
版次 一版一印
印刷时间 1990
装帧 平装
开本 16开
九品
3.00
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2017-05-28 上书
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作者 中国烹饪编辑部
出版社 中国商业出版社
出版时间 1985
版次 一版一印
装帧 平装
开本 16开
九品
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2017-05-28 上书
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作者 食品科技杂志社
出版社 食品科技杂志社
出版时间 1983
版次 一版一印
印刷时间 1983
装帧 平装
开本 16开
九品
14.00
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2017-05-28 上书
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作者 食品科技杂志社
出版社 食品科技杂志社
出版时间 1982
版次 一版一印
印刷时间 1982
装帧 平装
开本 16开
九品
20.00
100减20
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作者 孙福全
出版社 天津科学技术出版社
出版时间 1983
版次 一版一印
印刷时间 1983
装帧 平装
开本 32开
页数 396页
九品
3.00
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2017-05-27 上书
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作者 北京友谊宾馆《国际菜谱》编写组
出版社 科学普及出版社
出版时间 1983
版次 一版一印
印刷时间 1983
装帧 平装
开本 16开
页数 369页
九五品
10.00
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2017-05-25 上书
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作者 张庆廉著
出版社 知识出版社
出版时间 1982
版次 一版一印
印刷时间 1982
装帧 平装
开本 32开
页数 171页
九品
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2017-05-23 上书
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作者 饮食服务技工学校试用教材
出版社 中国商业出版社
出版时间 1985
版次 一版两印
印刷时间 1985
装帧 平装
开本 32开
页数 178页
九品
12.00
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作者 李德麟编
出版社 安徽科学技术出版社
出版时间 1982
版次 一版一印
印刷时间 1982
装帧 平装
开本 32开
页数 106页
九五品
3.00
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作者 陕西省三原仪祉农业学校编
出版社 农业出版社、新华书店
出版时间 1961
版次 一版两印
印刷时间 1961
装帧 平装
开本 32开
页数 84页
九品
5.00
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作者 不详
出版社 不详
年代 不详
装帧 平装
开本 32开
八五品
500.00
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作者 乙力
出版社 时代文艺出版社
出版时间 2003
版次 一版一印
印刷时间 2003
装帧 平装
开本 大32开
页数 334页
九品
5.00
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作者 全 权,汪求实编著
出版社 金盾出版社
出版时间 1995
版次 一版两印
印刷时间 1995
装帧 平装
开本 32开
页数 115页
九品
2.00
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作者 上海南市区饮食学校编著
出版社 上海科学技术出版社
出版时间 1979
版次 一版一印
印刷时间 1979
装帧 平装
开本 32开
页数 473页
九品
5.00
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2017-05-15 上书
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作者 北京市宣武区科技资料编委会编
出版社 天津科学技术出版社
出版时间 1980
版次 一版一印
印刷时间 1980
装帧 平装
开本 32开
页数 66页
九品
10.00
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作者 《中国菜谱》编写组
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1979
版次 一版一印
印刷时间 1979
装帧 平装
开本 32开
页数 247页
九品
100.00
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2017-05-10 上书
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作者 李家祥编
出版社 中国商业出版社
出版时间 1981
版次 一版一印
印刷时间 1981
装帧 平装
开本 32开
页数 207页
八品
2.00
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2017-05-10 上书
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作者 包文美编
出版社 黑龙江人民出版社
出版时间 1976
版次 一版一印
印刷时间 1976
装帧 平装
开本 32开
页数 99页
八品
2.00
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作者 轻工业部食品局制糖处编
出版社 科学普及出版社
出版时间 1958
版次 一版一印
印刷时间 1958
装帧 平装
开本 32开
页数 60页
九品
25.00
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2017-05-10 上书
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作者 郝敏昌 编
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1964
版次 一版一印
印刷时间 1964
印数 10000千册
装帧 平装
开本 32开
页数 100页
九品
110.00
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2017-04-30 上书
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作者 饮食服务技工学校试用教材
出版社 中国商业出版社
出版时间 1985
印刷时间 1985
装帧 平装
开本 32开
页数 118页
九品
3.00
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2017-04-29 上书
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作者 上海市徐汇区饮食公司
出版社 福建科学技术出版社
出版时间 1985
版次 一版一印
印刷时间 1985
装帧 平装
开本 32开
页数 199页
九品
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作者 辽宁省饮食服务公司 辽宁省厨师进修班
出版社 辽宁科学技术出版社
出版时间 1985
印刷时间 1985
装帧 平装
开本 32开
页数 99页
九五品
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作者 北京民族饭店菜谱编写组编
出版社 中国旅游出版社
出版时间 1984
印刷时间 1984
装帧 平装
开本 32开
页数 125页
九五品
5.00
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作者 沈水渔夫印谱
出版人 沈水渔夫印谱
年代 不详
纸张 其他
刻印方式 其他
装帧 其他
尺寸 11.5 × 8.5 × 2 cm
册数 1册
九五品
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作者 陈志山著
出版社 黑龙江科学技术出版社
出版时间 1982
印刷时间 1982
装帧 平装
开本 32开
九五品
5.00
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