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工匠精神读本/工匠精神教育通用教材
人力资源社会保障部 编
中国劳动社会保障出版社
2016-07
九五品
￥15.00
现代厨房管理
马开良、陆理民 编
旅游教育出版社
2015-08
九品
￥25.00
全国硕士研究生入学考试中医综合复习捷要
赵志国 编
中国中医药出版社
2012-06
九品
￥10.00
四川烹饪高等专科学校（烹饪、旅游类专业）系列教材：药膳食疗学
徐江普 编
中国轻工业出版社
2007-01
九品
￥25.00
“十二五”高职高专院校规划教材（食品类） 烹饪营养与卫生
郝志阔 主编；陈福玉；叶永铭
中国质检出版社(原中国计量出版社)
2012-04
九五品
￥20.00
食品营养与卫生/新编全国旅游中等职业教育系列教材
吴芳宁、高金兰 编
旅游教育出版社
2017-01
八五品
￥20.00
烹饪工艺
周世中 编
西南交通大学出版社
2011-01
九五品
￥30.00
工匠精神读本/工匠精神教育通用教材
工匠精神读本/工匠精神教育通用教材
工匠精神读本/工匠精神教育通用教材
作者： 人力资源社会保障部 编
出版社： 中国劳动社会保障出版社
ISBN： 9787516726686
出版时间： 2016-07
版次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
页数： 182页
九五品
￥15.00
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2019-12-11 上书
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现代厨房管理
现代厨房管理
现代厨房管理
作者： 马开良、陆理民 编
出版社： 旅游教育出版社
ISBN： 9787563732074
出版时间： 2015-08
版次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
纸张： 胶版纸
页数： 226页
字数： 233千字
九品
￥25.00
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2019-12-11 上书
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全国硕士研究生入学考试中医综合复习捷要
全国硕士研究生入学考试中医综合复习捷要
全国硕士研究生入学考试中医综合复习捷要
作者： 赵志国 编
出版社： 中国中医药出版社
ISBN： 9787513208673
出版时间： 2012-06
版次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
纸张： 胶版纸
页数： 286页
九品
￥10.00
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2019-12-01 上书
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四川烹饪高等专科学校（烹饪、旅游类专业）系列教材：药膳食疗学
四川烹饪高等专科学校（烹饪、旅游类专业）系列教材：药膳食疗学
四川烹饪高等专科学校（烹饪、旅游类专业）系列教材：药膳食疗学
作者： 徐江普 编
出版社： 中国轻工业出版社
ISBN： 9787501952953
出版时间： 2007-01
版次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
页数： 250页
字数： 323千字
九品
￥25.00
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“十二五”高职高专院校规划教材（食品类） 烹饪营养与卫生
“十二五”高职高专院校规划教材（食品类） 烹饪营养与卫生
“十二五”高职高专院校规划教材（食品类） 烹饪营养与卫生
作者： 郝志阔 主编；陈福玉；叶永铭
出版社： 中国质检出版社(原中国计量出版社)
ISBN： 9787502635596
出版时间： 2012-04
版次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
纸张： 胶版纸
九五品
￥20.00
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食品营养与卫生/新编全国旅游中等职业教育系列教材
食品营养与卫生/新编全国旅游中等职业教育系列教材
食品营养与卫生/新编全国旅游中等职业教育系列教材
作者： 吴芳宁、高金兰 编
出版社： 旅游教育出版社
ISBN： 9787563734986
出版时间： 2017-01
版次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
纸张： 胶版纸
页数： 291页
字数： 297千字
八五品
￥20.00
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烹饪工艺
烹饪工艺
烹饪工艺
作者： 周世中 编
出版社： 西南交通大学出版社
ISBN： 9787564308513
出版时间： 2011-01
版次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
纸张： 胶版纸
页数： 238页
九五品
￥30.00
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