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生活
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淮扬风味菜肴 〔淮扬菜系丛书〕。。。,
杨存根
江苏科学技术出版社
1998-07
九品
30.00
映像江都。。。
王炳松主编
江苏文艺出版社
2010
九品
10.00
扬州风俗实录(印数1000套)
叶尚鼎
南京出版社
2004-05
九品
15.00
吃在扬州--百家扬州饮食文选(库存全新原版书2020一版2印)。.
王玉新
江苏科学技术出版社
2012-09
九五品
40.00
江苏兰花(创刊号) 2008年创刊的.
江苏兰花协会
江苏兰花协会
2008-02
九品
20.00
菜谱点心类:香格里拉,点点心意(12开原价168元现价40元)未开封。
上海文化出版社
上海文化出版社
全新
40.00
中国名菜 家禽 (中、英、日文对照,26张卡纸册页全) 约莫70--80年代出版封套破,内页无问题
中国粮油食品进出口公司上海市食品分公司
中国粮油食品进出口公司上海市食品分公司
八五品
40.00
中国名菜 水产 (中、英、日文对照,21张卡纸册页全) 约莫70--80年代出版封套破,内页无问题
中国粮油食品进出口公司上海市食品分公司
中国粮油食品进出口公司上海市食品分公司
八五品
80.00
中国南北名菜谱(第三版)
金盾出版社
金盾出版社
1995-02
八五品
5.00
和味煲仔菜
陈友记
广东人民出版社
1991-05
八五品
15.00
吉林特产风味指南
吴大钧等撰
吉林人民出版社
1985-05
八五品
8.00
饾饤琐忆
金云臻
博文书社
1989-05
八五品
60.00
食品加工技术、工艺、和配方大全续集1(上中下3全)
刘宝家
科学技术文献出版社
1993-06
八五品
45.00
厨师烹饪丛书 川菜精华图集(1.2)两本合售 (彩图本)
四川省烹饪协会(彩图本
四川科学技术出版社
1990
九品
50.00
新概念中华名菜谱--四川名菜
谢定源
中国轻工业出版社
1999-09
九品
5.00
川味米面小吃
唐凯
北京出版社
1999-03
九品
5.00
餐桌菜典:浙江风味
袁洪业 李荣惠
青岛出版社
1995-03
八五品
5.00
食用菌菜谱:第二册
张广铸.陈忠鸣.梁桂余
江苏科学技术出版社
1989-03
九品
5.00
中国正宗潮菜:甜品菜肴类(第四册,柑品菜肴类)
萧文清
广东科技出版社
2000-06
九品
15.00
江苏特产风味指南
本社
江苏人民出版社
1983-12
八五品
8.00
珍馐玉馔:古代饮食文化
王仁湘
江苏古籍出版社
2002-04
九品
10.00
毒蘑菇
中国科学院微生物研究所 真菌组编著
科学出版社
1975-12
八五品
15.00
罐头制品271例(上)
李慧文 著
科技文献出版社
2003-03
八五品
60.00
风味人间至味在身边
陈晓卿 著
中信出版集团股份有限公司
2020-06
九五品
22.00
练塘茭白
蒋柏峰 著
中国农业出版社
2009-09
九品
25.00
美点佳肴吉祥菜谱
欧阳
家政中心
1977
八五品
10.00
正宗川菜160种
陈松如 著
金盾出版社
1991-12
八五品
5.00
中州美食【精装】邓成学毛笔 签名
邓成学
现代出版社
1995-04
八五品
18.00
川菜大全 海鲜川菜
史正良 苏树生 汤 张 汪杰编写
重庆出版社
1993-12
九品
18.00
新概念中华名菜谱 山东名菜
谢定源 丛书主编
中国轻工业出版社
1999-09
九品
5.00
酱油食醋生产技术
冯德一 编著
黑龙江科学技术出版社
1983-03
八五品
22.00
川苏名菜五百例
民族饭店
中国旅游出版社
1988-10
八五品
10.00
菜谱类:风味特色创新教学菜点。
沈兴龙主编
中国商业出版社
1992-07
九品
5.00
广西烹饪学校厨师培训菜谱(油印本)
广西烹饪学校
广西烹饪学校
八五品
50.00
候镬篇-粤厨宝典
潘英俊 著
岭南美术出版社
2006-12
八五品
10.00
香料调料大全
关培生 著
世界图书出版公司
2005-01
九品
90.00
中国兔肉菜谱
赵怀信 编
湖南科技出版社
2006-03
八五品
35.00
正版现货 红楼食经 丁章华 李维冰 (原价148元现价50元)全新未开封
丁章华 李维冰
江苏人民出版社
2019-01
全新
50.00
中华美食名城文集
中国烹饪协会
中国烹饪协会
2007
八五品
30.00
江苏沿江八城市烹饪技术交流2006菜谱
江苏沿江八城市
江苏沿江八城市
2006
九品
80.00
新菜百味(第一集)嵇步春钤印本
嵇步春 嵇步峰 嵇步渠
百例维扬菜谱
2002
八品
40.00
中国名菜谱(云南风味)(内有黄坤禄写给聂凤乔教授的便条一张)
云南省饮食服务公司 编写
中国财政经济出版社
1993-08
八品
30.00
作者 杨存根
出版社 江苏科学技术出版社
出版时间 1998-07
版次 1
印刷时间 1999-07
印次 1
印数 5千册
装帧 平装
开本 32开
页数 292页
九品
30.00
100减20
2024-09-17 上书
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作者 王炳松主编
出版社 江苏文艺出版社
ISBN 9787539936826
出版时间 2010
版次 1
印刷时间 2010
印次 1
装帧 平装
开本 16开
页数 338页
九品
10.00
100减20
2024-09-11 上书
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作者 :陈恩德
出版社 学林出版社
出版时间 2019-08
版次 1
印刷时间 2019-08
印次 1
装帧 平装
开本 16开
九五品
60.00
100减20
2024-08-28 上书
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作者 叶尚鼎
出版社 南京出版社
出版时间 2004-05
版次 1
印刷时间 2004-05
印次 1
印数 1千册
装帧 平装
开本 32开
页数 236页
九品
15.00
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2024-08-28 上书
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作者 王玉新
出版社 江苏科学技术出版社
出版时间 2012-09
版次 1
印刷时间 2020-12
印次 2
装帧 平装
开本 16开
页数 405页
九五品
40.00
100减20
2024-08-03 上书
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作者 江苏兰花协会
出版社 江苏兰花协会
出版时间 2008-02
版次 1
印刷时间 2008-02
印次 1
装帧 平装
开本 16开
页数 148页
九品
20.00
100减20
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作者 上海文化出版社
出版社 上海文化出版社
年代 不详
装帧 平装
开本 12开
全新
40.00
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2024-07-27 上书
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作者 张广铸
出版社 振兴食用菌开发公司
年代 不详
装帧 平装
开本 16开
页数 98页
八五品
20.00
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2024-07-25 上书
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作者 中国粮油食品进出口公司上海市食品分公司
出版社 中国粮油食品进出口公司上海市食品分公司
年代 不详
装帧 其他
开本 12开
页数 26页
八五品
40.00
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2024-07-25 上书
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作者 中国粮油食品进出口公司上海市食品分公司
出版社 中国粮油食品进出口公司上海市食品分公司
年代 不详
装帧 其他
开本 12开
页数 21页
八五品
80.00
100减20
2024-07-25 上书
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作者 朱炳元 姚培军 等主编
出版社 华夏出版社
出版时间 1997-12
版次 1
印刷时间 1998-02
印次 1
印数 6千册
装帧 平装
开本 32开
八五品
18.00
100减20
2024-07-24 上书
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作者 金盾出版社
出版社 金盾出版社
出版时间 1995-02
版次 3
印刷时间 1995-02
印次 19
印数 50千册
装帧 平装
开本 32开
页数 540页
八五品
5.00
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作者 陈友记
出版社 广东人民出版社
出版时间 1991-05
版次 1
印刷时间 1992-03
印次 2
印数 17千册
装帧 平装
开本 32开
页数 104页
八五品
15.00
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2024-07-23 上书
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作者 吴大钧等撰
出版社 吉林人民出版社
出版时间 1985-05
版次 1
印刷时间 1985-05
印次 1
印数 4.79千册
装帧 平装
开本 32开
页数 233页
八五品
8.00
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2024-07-23 上书
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作者 金云臻
出版社 博文书社
出版时间 1989-05
版次 1
印刷时间 1989-05
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 83页
八五品
60.00
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作者 刘宝家
出版社 科学技术文献出版社
出版时间 1993-06
版次 1
印刷时间 1994-10
印次 2
印数 5千册
装帧 平装
开本 16开
八五品
45.00
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作者 四川省烹饪协会(彩图本
出版社 四川科学技术出版社
出版时间 1990
版次 1
印刷时间 1996-04
印次 5
装帧 平装
开本 16开
九品
50.00
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作者 谢定源
出版社 中国轻工业出版社
出版时间 1999-09
版次 1
印刷时间 2000-06
印次 2
印数 6千册
装帧 平装
开本 32开
页数 218页
九品
5.00
100减20
2024-07-22 上书
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作者 唐凯
出版社 北京出版社
出版时间 1999-03
版次 1
印刷时间 1999-03
印次 1
印数 5千册
装帧 平装
开本 32开
页数 253页
九品
5.00
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2024-07-22 上书
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作者 袁洪业 李荣惠
出版社 青岛出版社
出版时间 1995-03
版次 1
印刷时间 1995-04
印次 1
印数 7.61千册
装帧 平装
开本 32开
页数 200页
八五品
5.00
100减20
2024-07-22 上书
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作者 张广铸.陈忠鸣.梁桂余
出版社 江苏科学技术出版社
出版时间 1989-03
版次 1
印刷时间 1989-03
印次 1
印数 5.51千册
装帧 平装
开本 32开
页数 366页
九品
5.00
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2024-07-22 上书
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作者 萧文清
出版社 广东科技出版社
出版时间 2000-06
版次 1
印刷时间 2000-06
印次 1
印数 10千册
装帧 平装
开本 32开
页数 124页
九品
15.00
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作者 本社
出版社 江苏人民出版社
出版时间 1983-12
版次 1
印刷时间 1983-12
印次 1
印数 5千册
装帧 平装
开本 32开
页数 207页
八五品
8.00
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作者 王仁湘
出版社 江苏古籍出版社
出版时间 2002-04
版次 1
印刷时间 2002-04
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 319页
九品
10.00
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2024-07-22 上书
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作者 中国科学院微生物研究所 真菌组编著
出版社 科学出版社
出版时间 1975-12
版次 1
印刷时间 1975-12
印次 1
印数 6.8千册
装帧 平装
开本 32开
页数 216页
八五品
15.00
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2024-07-22 上书
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作者 李慧文 著
出版社 科技文献出版社
出版时间 2003-03
版次 1
印刷时间 2003-03
印次 2
装帧 平装
开本 32开
页数 384页
八五品
60.00
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2024-07-19 上书
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作者 陈晓卿 著
出版社 中信出版集团股份有限公司
出版时间 2020-06
版次 1
印刷时间 2020-06
印次 1
装帧 平装
开本 16开
页数 353页
九五品
22.00
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2024-07-19 上书
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作者 蒋柏峰 著
出版社 中国农业出版社
出版时间 2009-09
版次 1
印刷时间 2009-09
印次 1
印数 5千册
装帧 平装
开本 32开
页数 80页
九品
25.00
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2024-07-19 上书
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作者 欧阳
出版社 家政中心
出版时间 1977
版次 1
印刷时间 1982
印次 2
装帧 平装
开本 32开
八五品
10.00
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2024-07-15 上书
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作者 童岳荐
出版社 中州古籍出版社
出版时间 1991-01
版次 1
印刷时间 1991-01
印次 1
印数 3千册
装帧 平装
开本 32开
页数 273页
八五品
65.00
100减20
2024-07-14 上书
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作者 陈松如 著
出版社 金盾出版社
出版时间 1991-12
版次 1
印刷时间 1993-05
印次 4
印数 50千册
装帧 平装
开本 32开
页数 207页
八五品
5.00
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2024-07-14 上书
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作者 邓成学
出版社 现代出版社
出版时间 1995-04
版次 1
印刷时间 1995-04
印次 1
印数 5千册
装帧 精装
开本 32开
页数 490页
八五品
18.00
100减20
2024-07-14 上书
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作者 史正良 苏树生 汤 张 汪杰编写
出版社 重庆出版社
出版时间 1993-12
版次 1
印刷时间 1993-12
印次 1
印数 20千册
装帧 平装
开本 32开
页数 254页
九品
18.00
100减20
2024-07-13 上书
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作者 谢定源 丛书主编
出版社 中国轻工业出版社
出版时间 1999-09
版次 1
印刷时间 2000-06
印次 2
印数 6千册
装帧 平装
开本 32开
页数 218页
九品
5.00
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2024-07-13 上书
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作者 冯德一 编著
出版社 黑龙江科学技术出版社
出版时间 1983-03
版次 1
印刷时间 1983-03
印次 1
印数 8千册
装帧 平装
开本 32开
页数 166页
八五品
22.00
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2024-07-13 上书
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作者 民族饭店
出版社 中国旅游出版社
出版时间 1988-10
版次 2
印刷时间 1994-04
印次 3
印数 5千册
装帧 平装
开本 32开
页数 517页
八五品
10.00
100减20
2024-07-13 上书
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作者 扬州市饮食公司 编
出版社 江苏省商业学校印
出版时间 1974
版次 1
印刷时间 1974
印次 1
装帧 平装
开本 16开
页数 36页
八品
280.00
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八五品
300.00
100减20
2024-07-13 上书
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作者 沈兴龙主编
出版社 中国商业出版社
出版时间 1992-07
版次 1
印刷时间 1992-07
印次 1
印数 11千册
装帧 平装
开本 32开
页数 375页
九品
5.00
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2024-07-13 上书
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作者 章仪明
出版社 轻工业
出版时间 1990-07
版次 1
印刷时间 1990-07
印次 1
印数 14千册
装帧 平装
开本 32开
页数 170页
九五品
20.00
100减20
2024-06-22 上书
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作者 广西烹饪学校
出版社 广西烹饪学校
年代 不详
装帧 平装
开本 16开
页数 13页
八五品
50.00
100减20
2024-06-18 上书
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作者 潘英俊 著
出版社 岭南美术出版社
出版时间 2006-12
版次 1
印刷时间 2008-11
印次 2
印数 2千册
装帧 平装
开本 20开
页数 471页
八五品
10.00
100减20
2024-06-18 上书
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作者 刘明友编著
出版社 成都时代出版社
出版时间 2004-03
版次 1
印刷时间 2004-03
印次 1
装帧 平装
开本 32开
九品
40.00
100减20
2024-06-16 上书
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作者 关培生 著
出版社 世界图书出版公司
出版时间 2005-01
版次 1
印刷时间 2005-01
印次 1
印数 6千册
装帧 精装
开本 32开
页数 174页
九品
90.00
100减20
2024-06-16 上书
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作者 赵怀信 编
出版社 湖南科技出版社
出版时间 2006-03
版次 1
印刷时间 2006-03
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 525页
八五品
35.00
100减20
2024-06-16 上书
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作者 丁章华 李维冰
出版社 江苏人民出版社
出版时间 2019-01
版次 1
印刷时间 2019-01
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 269页
全新
50.00
100减20
2024-06-07 上书
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作者 中国烹饪协会
出版社 中国烹饪协会
出版时间 2007
装帧 平装
开本 大16开
页数 195页
八五品
30.00
100减20
2024-06-05 上书
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作者 江苏沿江八城市
出版社 江苏沿江八城市
出版时间 2006
装帧 平装
开本 16开
页数 60页
九品
80.00
100减20
2024-06-05 上书
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作者 嵇步春 嵇步峰 嵇步渠
出版社 百例维扬菜谱
出版时间 2002
装帧 平装
开本 16开
页数 69页
八品
40.00
100减20
2024-06-05 上书
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作者 云南省饮食服务公司 编写
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1993-08
版次 1
印刷时间 1993-08
印次 1
印数 15.1千册
装帧 平装
开本 16开
页数 249页
八品
30.00
100减20
2024-06-05 上书
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