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九品书局
菜谱、花卉、烟酒茶
65 条结果
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家庭山东菜谱
肖和平
中国旅游出版社
1989-01
九五品
￥5.00
饮食与健康
裘毕尤克
新知识
1956-03
九品
￥45.00
大灶烹饪
罗玉桂
解放军出版社
1988-02
九品
￥5.00
烹调技术教材
空军后勤部
空军后勤部
1980-02
八品
￥45.00
连队伙食花样选编
空军后勤部
空军后勤部
1965-10
八品
￥65.00
粤菜烹饪
广州市服务局
广州市服务局
1973
七五品
￥10.00
公共食堂菜谱
金尤泽
人民简卫生出版社
1955-11
九品
￥45.00
承德名优特一吃喝穿用住行玩
白育英
海洋出版社
1990-05
九品
￥3.00
重庆江湖菜 (2)
张吉富 等
重庆出版社
2001
九五品
￥5.00
名厨巧做家常营养菜肴500种
孙玉学
北京出版社
1992
七五品
￥5.00
烹饪专业中级培训教材 菜品制作 烹调知识 烹饪原料知识 饮食营养卫生 （试用本）
北京市服务管理学校
北京市服务管理学校
1992-05
八品
￥20.00
茶叶质量检验技术手册
茶叶质量监督检验中心
茶叶质量监督检验中心
1991
八品
￥20.00
面点制作技术
北京市科学技术情报研究所
北京市科学技术情报研究所
八五品
￥15.00
实用中医古籍丛 随息居饮食普
李荔薇
天津科学技术出版社
2015-05
九五品
￥10.00
北京特味食品老店
北京市第二商业局
中国食品出版社
1987-02
九五品
￥150.00
中青年厨师培训学校教材 粤菜 淮扬菜 北京风味菜（二）
编辑部
中国食品报
1985-03
九五品
￥20.00
面点及风味食品制作技术(1，2)
编辑部
中国食品出版社
1986-04
九五品
￥65.00
中国厨子
刘霆昭
同心出版社
2005-04
九品
￥10.00
家庭常用菜一百例
大刚
中国旅游
1981-03
九品
￥5.00
新东方烹饪学校教材
编辑部
编辑部‘
九品
￥240.00
韩国美食真味趣谈
韩国
韩食财团
2012
八五品
￥5.00
餐饮商学院（2017年12本 10-20 22期）
餐饮商学院
餐饮商学院
2017
九五品
￥150.00
餐饮商学院（2018年15本 1-2 5、7-8 12-16 18-22期）
餐饮商学院
餐饮商学院
2018
九五品
￥180.00
餐饮商学院（2019年8本 3-6 11-12 23-24期）
餐饮商学院
餐饮商学院
2019
九五品
￥100.00
餐饮商学院（2020年存5本 3-4 9-10 11-12 15-16 23-24期）
餐饮商学院
餐饮商学院
2020
九五品
￥60.00
餐饮商学院（2021年6本 3-16册 每本二册）
餐饮商学院
餐饮商学院
2021-03
九五品
￥100.00
餐饮商学院营销版、管理版(2013年第2期)
编辑部
编辑部
2013
九五品
￥30.00
餐饮商学院营销版、管理版(2012年第9期)
编辑部
编辑部
2012
九五品
￥30.00
餐饮商学院营销版、管理版(2011年第6期)
编辑部
编辑部
2011
九五品
￥30.00
北京小吃调研资料汇编
北京老字号协会
不详
2013-06
九五品
￥180.00
旺顺阁鱼头泡饼菜单
旺顺阁
旺顺阁
2016
九五品
￥65.00
餐饮世界（2017年10月上）
不详
九品
￥5.00
餐饮商学院（2019年第5期）
餐饮商学院
餐饮商学院
2019
九五品
￥20.00
烹调教材
编辑部
北京
1975
七五品
￥15.00
孕产妇食谱精选
春子
学苑
1994
九品
￥5.00
小吃大补
刘心仪
文新书屋
九品
￥45.00
烹饪专业中级厨师培训教材 上
北京市劳动局
北京市劳动局
1993
八品
￥5.00
茶博览（第六卷 1998年合订本）
浙江国际茶人之家基本金会
中国国际茶文化研究会
1998
九五品
￥25.00
茶博览（第五卷 1997年合订本）
浙江国际茶人之家基金会
中国国际茶文化研究会
1997
九五品
￥25.00
茶博览（第三卷 1995年合订本）
浙江国际茶人之家基金会
中国国际茶文化研究会
1995
九五品
￥25.00
烹饪史话
编辑部
中国商业
1986-12
九五品
￥65.00
四季兰铭品集（江元田签赠）
吴森源 主编
四季兰协会
九五品
￥120.00
锦鲤（养鱼丛书 6 ）
小杉泰一
绿书房
1971
九五品
￥150.00
冀南野菜
徐兆鹏
中国科学技术
1995-06
九五品
￥25.00
南通老味道
安铁生
不详
九五品
￥45.00
越乡中馈录
冲斋居士
浙江古籍
1994
九五品
￥65.00
鲁菜巧制作 粤菜巧制作
编辑部
黑龙江科技
1994
九五品
￥10.00
中国菜谱（湖南）
编辑部
中国财经
1979
九品
￥35.00
普宁县名特产
广东省普宁县人民政府
广东省普宁县人民政府
1988-12
九品
￥30.00
民间水果贮藏方法介绍
中华人民共和国城市服务部干鲜果品商业局编
城市服务部
1958-01
九品
￥120.00
家庭山东菜谱 8
家庭山东菜谱
家庭山东菜谱
作者： 肖和平
出版社： 中国旅游出版社
ISBN： 9787503201516
出版时间： 1989-01
版次： 1
印刷时间： 1989-01
印次： 1
印数： 20千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 100千字
九五品
￥5.00
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饮食与健康 10
饮食与健康
饮食与健康
作者： 裘毕尤克
出版社： 新知识
出版时间： 1956-03
版次： 1
印刷时间： 1956-03
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
九品
￥45.00
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大灶烹饪 9
大灶烹饪
大灶烹饪
作者： 罗玉桂
出版社： 解放军出版社
出版时间： 1988-02
版次： 1
印刷时间： 1988-02
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
九品
￥5.00
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烹调技术教材 8
烹调技术教材
烹调技术教材
作者： 空军后勤部
出版社： 空军后勤部
出版时间： 1980-02
版次： 1
印刷时间： 1980-02
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
八品
￥45.00
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连队伙食花样选编 10
连队伙食花样选编
连队伙食花样选编
作者： 空军后勤部
出版社： 空军后勤部
出版时间： 1965-10
版次： 1
印刷时间： 1965-10
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
八品
￥65.00
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粤菜烹饪 10
粤菜烹饪
粤菜烹饪
作者： 广州市服务局
出版社： 广州市服务局
出版时间： 1973
版次： 1
印刷时间： 1973
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
七五品
￥10.00
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公共食堂菜谱 8
公共食堂菜谱
公共食堂菜谱
作者： 金尤泽
出版社： 人民简卫生出版社
出版时间： 1955-11
版次： 1
印刷时间： 1955-11
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 31千字
九品
￥45.00
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承德名优特一吃喝穿用住行玩 8
承德名优特一吃喝穿用住行玩
承德名优特一吃喝穿用住行玩
作者： 白育英
出版社： 海洋出版社
ISBN： 9787502711184
出版时间： 1990-05
版次： 1
印刷时间： 1990-05
印次： 1
印数： 50千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 142千字
九品
￥3.00
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重庆江湖菜 (2) 9
重庆江湖菜 (2)
重庆江湖菜 (2)
作者： 张吉富 等
出版社： 重庆出版社
出版时间： 2001
版次： 1
印刷时间： 2002-04
印次： 2
装帧： 平装
开本： 大32开
九五品
￥5.00
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2024-11-12 上书
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名厨巧做家常营养菜肴500种 8
名厨巧做家常营养菜肴500种
名厨巧做家常营养菜肴500种
作者： 孙玉学
出版社： 北京出版社
出版时间： 1992
版次： 1
印刷时间： 1992
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
七五品
￥5.00
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2024-10-24 上书
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烹饪专业中级培训教材 菜品制作 烹调知识 烹饪原料知识 饮食营养卫生 （试用本） 10
烹饪专业中级培训教材 菜品制作 烹调知识 烹饪原料知识 饮食营养卫生 （试用本）
烹饪专业中级培训教材 菜品制作 烹调知识 烹饪原料知识 饮食营养卫生 （试用本）
作者： 北京市服务管理学校
出版社： 北京市服务管理学校
出版时间： 1992-05
版次： 1
印刷时间： 1992-05
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
八品
￥20.00
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2024-10-09 上书
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茶叶质量检验技术手册 7
茶叶质量检验技术手册
茶叶质量检验技术手册
作者： 茶叶质量监督检验中心
出版社： 茶叶质量监督检验中心
出版时间： 1991
版次： 1
印刷时间： 1991
印次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
八品
￥20.00
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2024-10-07 上书
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面点制作技术 8
面点制作技术
面点制作技术
作者： 北京市科学技术情报研究所
出版社： 北京市科学技术情报研究所
年代： 不详
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 120页
八五品
￥15.00
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2024-09-10 上书
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实用中医古籍丛 随息居饮食普 7
实用中医古籍丛 随息居饮食普
实用中医古籍丛 随息居饮食普
作者： 李荔薇
出版社： 天津科学技术出版社
出版时间： 2015-05
版次： 1
印刷时间： 2015-05
印次： 5
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 2千字
九五品
￥10.00
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北京特味食品老店 15
北京特味食品老店
北京特味食品老店
作者： 北京市第二商业局
出版社： 中国食品出版社
ISBN： 9787800440007
出版时间： 1987-02
版次： 1
印刷时间： 1987-02
印次： 1
印数： 9千册
装帧： 精装
开本： 32开
九五品
￥150.00
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2024-09-05 上书
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中青年厨师培训学校教材 粤菜 淮扬菜 北京风味菜（二） 8
中青年厨师培训学校教材 粤菜 淮扬菜 北京风味菜（二）
中青年厨师培训学校教材 粤菜 淮扬菜 北京风味菜（二）
作者： 编辑部
出版社： 中国食品报
出版时间： 1985-03
版次： 1
印刷时间： 1985-03
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
九五品
￥20.00
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面点及风味食品制作技术(1，2) 15
面点及风味食品制作技术(1，2)
面点及风味食品制作技术(1，2)
中青年厨师培训教材
作者： 编辑部
出版社： 中国食品出版社
出版时间： 1986-04
版次： 1
印刷时间： 1986-04
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 12千字
九五品
￥65.00
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中国厨子 8
中国厨子
中国厨子
作者： 刘霆昭
出版社： 同心出版社
出版时间： 2005-04
版次： 1
印刷时间： 2005-04
印次： 1
印数： 8千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 55.4千字
九品
￥10.00
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家庭常用菜一百例 9
家庭常用菜一百例
家庭常用菜一百例
作者： 大刚
出版社： 中国旅游
出版时间： 1981-03
版次： 1
印刷时间： 1981-03
印次： 1
印数： 500千册
装帧： 其他
开本： 32开
九品
￥5.00
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新东方烹饪学校教材 10
新东方烹饪学校教材
新东方烹饪学校教材
汇集天下名菜 培养厨师精英
作者： 编辑部
出版社： 编辑部‘
年代： 不详
装帧： 平装
开本： 16开
九品
￥240.00
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韩国美食真味趣谈 8
韩国美食真味趣谈
韩国美食真味趣谈
作者： 韩国
出版社： 韩食财团
出版时间： 2012
版次： 1
印刷时间： 2012
印次： 1
装帧： 平装
开本： 大32开
八五品
￥5.00
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餐饮商学院（2017年12本 10-20 22期） 25
餐饮商学院（2017年12本 10-20 22期）
餐饮商学院（2017年12本 10-20 22期）
作者： 餐饮商学院
出版社： 餐饮商学院
出版时间： 2017
版次： 1
印刷时间： 2017
印次： 1
装帧： 平装
开本： 大16开
九五品
￥150.00
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餐饮商学院（2018年15本 1-2 5、7-8 12-16 18-22期） 19
餐饮商学院（2018年15本 1-2 5、7-8 12-16 18-22期）
餐饮商学院（2018年15本 1-2 5、7-8 12-16 18-22期）
作者： 餐饮商学院
出版社： 餐饮商学院
出版时间： 2018
版次： 1
印刷时间： 2018
印次： 1
装帧： 平装
开本： 大16开
九五品
￥180.00
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餐饮商学院（2019年8本 3-6 11-12 23-24期） 26
餐饮商学院（2019年8本 3-6 11-12 23-24期）
餐饮商学院（2019年8本 3-6 11-12 23-24期）
作者： 餐饮商学院
出版社： 餐饮商学院
出版时间： 2019
版次： 1
印刷时间： 2019
印次： 1
装帧： 平装
开本： 大16开
九五品
￥100.00
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餐饮商学院（2020年存5本 3-4 9-10 11-12 15-16 23-24期） 20
餐饮商学院（2020年存5本 3-4 9-10 11-12 15-16 23-24期）
餐饮商学院（2020年存5本 3-4 9-10 11-12 15-16 23-24期）
作者： 餐饮商学院
出版社： 餐饮商学院
出版时间： 2020
版次： 1
印刷时间： 2020
印次： 1
装帧： 平装
开本： 大16开
九五品
￥60.00
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餐饮商学院（2021年6本 3-16册 每本二册） 27
餐饮商学院（2021年6本 3-16册 每本二册）
餐饮商学院（2021年6本 3-16册 每本二册）
作者： 餐饮商学院
出版社： 餐饮商学院
出版时间： 2021-03
版次： 1
印刷时间： 2021-03
印次： 1
装帧： 平装
开本： 大16开
九五品
￥100.00
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餐饮商学院营销版、管理版(2013年第2期) 15
餐饮商学院营销版、管理版(2013年第2期)
餐饮商学院营销版、管理版(2013年第2期)
作者： 编辑部
出版社： 编辑部
出版时间： 2013
版次： 1
印刷时间： 2013
印次： 1
装帧： 平装
开本： 大16开
九五品
￥30.00
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餐饮商学院营销版、管理版(2012年第9期) 14
餐饮商学院营销版、管理版(2012年第9期)
餐饮商学院营销版、管理版(2012年第9期)
作者： 编辑部
出版社： 编辑部
出版时间： 2012
版次： 1
印刷时间： 2012
印次： 1
装帧： 平装
开本： 大16开
九五品
￥30.00
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餐饮商学院营销版、管理版(2011年第6期) 12
餐饮商学院营销版、管理版(2011年第6期)
餐饮商学院营销版、管理版(2011年第6期)
作者： 编辑部
出版社： 编辑部
出版时间： 2011
版次： 1
印刷时间： 2011
印次： 1
装帧： 平装
开本： 大16开
九五品
￥30.00
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北京小吃调研资料汇编 9
北京小吃调研资料汇编
北京小吃调研资料汇编
作者： 北京老字号协会
出版社： 不详
出版时间： 2013-06
版次： 1
印刷时间： 2013-06
装帧： 软精装
开本： 16开
九五品
￥180.00
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旺顺阁鱼头泡饼菜单 6
旺顺阁鱼头泡饼菜单
旺顺阁鱼头泡饼菜单
作者： 旺顺阁
出版社： 旺顺阁
出版时间： 2016
版次： 1
印刷时间： 2016
印次： 1
装帧： 软精装
开本： 16开
九五品
￥65.00
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餐饮世界（2017年10月上） 7
餐饮世界（2017年10月上）
餐饮世界（2017年10月上）
责任人/主编： 世界中餐业联合会
出版单位： 世界中餐业联合会
期号： 2017-10 总第 359 期
语言： 中文
开本： 大16开
九品
￥5.00
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餐饮商学院（2019年第5期） 7
餐饮商学院（2019年第5期）
餐饮商学院（2019年第5期）
作者： 餐饮商学院
出版社： 餐饮商学院
出版时间： 2019
版次： 1
印刷时间： 2019
印次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
九五品
￥20.00
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烹调教材 7
烹调教材
烹调教材
作者： 编辑部
出版社： 北京
出版时间： 1975
版次： 1
印刷时间： 1975
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
七五品
￥15.00
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孕产妇食谱精选 6
孕产妇食谱精选
孕产妇食谱精选
作者： 春子
出版社： 学苑
出版时间： 1994
版次： 1
印刷时间： 1994
印次： 1
装帧： 精装
开本： 32开
九品
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2024-05-30 上书
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小吃大补 10
小吃大补
小吃大补
作者： 刘心仪
出版社： 文新书屋
年代： 不详
装帧： 精装
开本： 32开
九品
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2024-03-22 上书
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烹饪专业中级厨师培训教材 上 10
烹饪专业中级厨师培训教材 上
烹饪专业中级厨师培训教材 上
作者： 北京市劳动局
出版社： 北京市劳动局
出版时间： 1993
版次： 1
印刷时间： 1993
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
八品
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2024-03-12 上书
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茶博览（第六卷 1998年合订本） 8
茶博览（第六卷 1998年合订本）
茶博览（第六卷 1998年合订本）
作者： 浙江国际茶人之家基本金会
出版社： 中国国际茶文化研究会
出版时间： 1998
版次： 1
印刷时间： 1998
印次： 1
装帧： 精装
开本： 大32开
九五品
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2024-03-07 上书
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茶博览（第五卷 1997年合订本） 9
茶博览（第五卷 1997年合订本）
茶博览（第五卷 1997年合订本）
作者： 浙江国际茶人之家基金会
出版社： 中国国际茶文化研究会
出版时间： 1997
版次： 1
印刷时间： 1997
印次： 1
装帧： 精装
开本： 大32开
九五品
￥25.00
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茶博览（第三卷 1995年合订本） 13
茶博览（第三卷 1995年合订本）
茶博览（第三卷 1995年合订本）
作者： 浙江国际茶人之家基金会
出版社： 中国国际茶文化研究会
出版时间： 1995
版次： 1
印刷时间： 1995
印次： 1
装帧： 精装
开本： 大32开
九五品
￥25.00
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烹饪史话 13
烹饪史话
烹饪史话
作者： 编辑部
出版社： 中国商业
出版时间： 1986-12
版次： 1
印刷时间： 1987-01
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
九五品
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2024-01-02 上书
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四季兰铭品集（江元田签赠） 6
四季兰铭品集（江元田签赠）
四季兰铭品集（江元田签赠）
作者： 吴森源 主编
出版社： 四季兰协会
年代： 不详
装帧： 精装
开本： 大32开
页数： 223页
九五品
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锦鲤（养鱼丛书 6 ） 10
锦鲤（养鱼丛书 6 ）
锦鲤（养鱼丛书 6 ）
日文 附彩图 锦鲤系统图 锦鲤品种别一览
作者： 小杉泰一
出版社： 绿书房
出版时间： 1971
版次： 2
印刷时间： 1973
印次： 1
装帧： 精装
开本： 32开
页数： 173页
九五品
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冀南野菜 9
冀南野菜
冀南野菜
作者： 徐兆鹏
出版社： 中国科学技术
出版时间： 1995-06
版次： 1
印刷时间： 1995-06
印次： 1
印数： 1千册
装帧： 平装
开本： 大32开
页数： 181页
九五品
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2023-11-30 上书
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南通老味道 14
南通老味道
南通老味道
钦印本
作者： 安铁生
出版社： 不详
年代： 不详
装帧： 软精装
开本： 大32开
九五品
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越乡中馈录 13
越乡中馈录
越乡中馈录
内有一笔画笺纸一条
作者： 冲斋居士
出版社： 浙江古籍
出版时间： 1994
版次： 1
印刷时间： 1994
印次： 1
装帧： 软精装
开本： 大32开
九五品
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鲁菜巧制作 粤菜巧制作 9
鲁菜巧制作 粤菜巧制作
鲁菜巧制作 粤菜巧制作
作者： 编辑部
出版社： 黑龙江科技
出版时间： 1994
版次： 1
印刷时间： 1994
印次： 1
印数： 6千册
装帧： 平装
开本： 32开
九五品
￥10.00
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2023-10-26 上书
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中国菜谱（湖南） 11
中国菜谱（湖南）
中国菜谱（湖南）
作者： 编辑部
出版社： 中国财经
出版时间： 1979
版次： 1
印刷时间： 1979
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
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2023-09-05 上书
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普宁县名特产 10
普宁县名特产
普宁县名特产
作者： 广东省普宁县人民政府
出版社： 广东省普宁县人民政府
出版时间： 1988-12
版次： 1
印刷时间： 1988-12
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
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2023-08-21 上书
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民间水果贮藏方法介绍 9
民间水果贮藏方法介绍
民间水果贮藏方法介绍
作者： 中华人民共和国城市服务部干鲜果品商业局编
出版社： 城市服务部
出版时间： 1958-01
版次： 1
印刷时间： 1958-01
印次： 1
装帧： 平装
开本： 大32开
九品
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孔网啦啦啦啦啦纺织女工火锅店第三课

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