菜谱(大众菜)
根据国际饭店大众菜谱专业汇编
不详
1973
八品
¥800.00
大连创新菜谱
大连市饮食公司
大连市饮食公司
七五品
¥20.00
中国百饭
陈长芳
旅游教育出版社
2020-01
八五品
¥25.00
啤酒不凡
株式会社日本啤酒杂志协会
中信出版集团,中信出版社
八五品
¥20.00
啤酒厂图解
中国酿酒工业协会啤酒分会
中国酿酒工业协会啤酒分会
八五品
¥15.00
中国名茶
陈椽主编
中国展望出版社
1989-03
八五品
¥100.00
烹调技术参考资料
沈阳铁路局科学研究所
沈阳铁路局科学研究所
1976-05
八品
¥30.00
中华蛩家斗蟋精要
柏良 著
上海科学技术出版社
2009-07
八五品
¥120.00
《布局津梁》 初集
吴文英,罗军筹
象学丛书出版社
1955-03
八五品
¥150.00
普洱茶健康之道
周红杰 著
陕西人民出版社
2007-08
八五品
¥8.00
世界第一美食
杨怡祥
新星出版社
2006-08
八五品
¥3.00
左烧烤右煨汤
古清生
作家出版社
2003-01
八五品
¥3.00
茶味初见
静清和
九州出版社
2014-04
八五品
¥40.00
静生活
叶舟博士
广西科学技术出版社
2010-06
八五品
¥8.00
西双版纳特色菜
叶增权 主编
云南美术出版社
2011-09
八五品
¥30.00
中国扬州菜
陈春松 主编
中国轻工业出版社
1992-12
八五品
¥40.00
满汉全席记略
林苛步 编著
上海交通大学出版社
1995-10
八品
¥20.00
目击时尚
刘君梅 卞智洪
浙江人民出版社
1999-03
八五品
¥3.00
大众食谱
复县饮食业公司 旅大商业学校
复县饮食业公司 旅大商业学校
1975
八五品
¥60.00
培训菜谱
蚌埠市饮食服务公司厨师培训班
蚌埠市饮食服务公司厨师培训班
1973-07
八品
¥350.00
款客家常菜
源 泉编著
中国工商出版社
不详
八五品
¥2.00
1979年1版1印
作者:
北京饭店编写
出版社:
北京出版社
出版时间:
1979-10
版次:
1
印刷时间:
1979-10
印次:
1
装帧:
平装
开本:
大32开
页数:
540页
1973年出版
作者:
根据国际饭店大众菜谱专业汇编
出版社:
不详
出版时间:
1973
印刷时间:
1973
作者:
大连市饮食公司
出版社:
大连市饮食公司
年代:
改革开放 (1977-1989)
2020年1版1印
作者:
陈长芳
出版社:
旅游教育出版社
出版时间:
2020-01
版次:
1
印刷时间:
2020-01
印次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
页数:
111页
作者:
大连四川酒家
出版社:
大连四川酒家
年代:
改革开放 (1977-1989)
严选之味系列,未开封
作者:
株式会社日本啤酒杂志协会
出版社:
中信出版集团,中信出版社
年代:
不详
2014年1版1印
作者:
波尔多葡萄酒鉴赏手册
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
2014-10
版次:
1
印刷时间:
2014-10
印次:
1
装帧:
精装
开本:
16开
页数:
196页
作者:
中国酿酒工业协会啤酒分会
出版社:
中国酿酒工业协会啤酒分会
年代:
不详
1989年1版1印7000册
作者:
陈椽主编
出版社:
中国展望出版社
出版时间:
1989-03
版次:
1
印刷时间:
1989-03
印次:
1
印数:
7千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
179页
1988年版
作者:
大连市职工烹饪技术培训中心
出版社:
大连市职工烹饪技术培训中心
出版时间:
1988-07
印刷时间:
1988-07
作者:
沈阳铁路局科学研究所
出版社:
沈阳铁路局科学研究所
出版时间:
1976-05
印刷时间:
1976-05
1973年版
作者:
大连铁路分局大连列车段
出版社:
大连铁路分局大连列车段
出版时间:
1973-12
印刷时间:
1973-12
2009年1版1印
作者:
柏良 著
出版社:
上海科学技术出版社
出版时间:
2009-07
版次:
1
印刷时间:
2009-07
印次:
1
装帧:
精装
开本:
24开
页数:
235页
1953年1版1955年再版,油印本
作者:
吴文英,罗军筹
出版社:
象学丛书出版社
出版时间:
1955-03
版次:
2
印刷时间:
1955-03
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
86页
1981年1版1印
作者:
高晓玫
出版社:
喜美出版社
出版时间:
1981-12
版次:
1
印刷时间:
1981-12
印次:
1
装帧:
精装
开本:
16开
页数:
208页
作者:
旅大商业学校
出版社:
旅大商业学校
年代:
1966-1976
2007年1版2印
作者:
周红杰 著
出版社:
陕西人民出版社
出版时间:
2007-08
版次:
1
印刷时间:
2007-08
印次:
2
装帧:
平装
开本:
16开
饮食文化丛书,2006年1版1印
作者:
杨怡祥
出版社:
新星出版社
出版时间:
2006-08
版次:
1
印刷时间:
2006-08
印次:
1
装帧:
平装
开本:
24开
页数:
185页
2003年1版1印
作者:
古清生
出版社:
作家出版社
出版时间:
2003-01
版次:
1
印刷时间:
2003-01
印次:
1
装帧:
平装
开本:
大32开
页数:
370页
茶汤中的二十四节气,2014年1版1印
作者:
静清和
出版社:
九州出版社
出版时间:
2014-04
版次:
1
印刷时间:
2014-04
印次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
页数:
269页
2010年1版1印
作者:
叶舟博士
出版社:
广西科学技术出版社
出版时间:
2010-06
版次:
1
印刷时间:
2010-06
印次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
页数:
367页
2006年1版1印
作者:
[美]图祥集团 著
出版社:
金城出版社
出版时间:
2006-11
版次:
1
印刷时间:
2006-11
印次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
页数:
371页
作者:
沙河口区饮食总店技研组
出版社:
沙河口区饮食总店技研组
出版时间:
1980-01
印刷时间:
1980-01
云南省饮食文化系列丛书,2011年1版1印
作者:
叶增权 主编
出版社:
云南美术出版社
出版时间:
2011-09
版次:
1
印刷时间:
2011-09
印次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
页数:
104页
作者:
旅大商业学校
出版社:
旅大商业学校
年代:
1966-1976
1992年1版1印5000册
作者:
陈春松 主编
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
1992-12
版次:
1
印刷时间:
1992-12
印次:
1
印数:
5千册
装帧:
平装
开本:
大32开
页数:
284页
1995年1版1印3000册
作者:
林苛步 编著
出版社:
上海交通大学出版社
出版时间:
1995-10
版次:
1
印刷时间:
1995-10
印次:
1
印数:
3千册
装帧:
平装
开本:
大32开
页数:
209页
品味生活丛书,1999年1版1印4000册
作者:
刘君梅 卞智洪
出版社:
浙江人民出版社
出版时间:
1999-03
版次:
1
印刷时间:
1999-03
印次:
1
印数:
4千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
298页
1975年1版1印
作者:
复县饮食业公司 旅大商业学校
出版社:
复县饮食业公司 旅大商业学校
出版时间:
1975
印刷时间:
1975
作者:
旅大商业学校
出版社:
旅大商业学校
年代:
1966-1976
作者:
辽宁省饮食服务公司
出版社:
辽宁省饮食服务公司沈阳市饮食服务公司
出版时间:
1976-01
版次:
1
印刷时间:
1976-01
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
221页
食用主义丛书,2005年1版2印
作者:
食用主义丛书编委会 编
出版社:
北京出版社
出版时间:
2005-01
版次:
1
印刷时间:
2005-04
印次:
2
装帧:
平装
开本:
24开
页数:
97页
作者:
蚌埠市饮食服务公司厨师培训班
出版社:
蚌埠市饮食服务公司厨师培训班
出版时间:
1973-07
版次:
1
印刷时间:
1973-07
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
114页
作者:
[意]academia barilla
出版社:
电子工业出版社
出版时间:
2016-09
版次:
1
印刷时间:
2016-09
印次:
1
装帧:
精装
开本:
16开
页数:
267页
作者:
南强
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2006-05
版次:
1
印刷时间:
2006-05
印次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
页数:
174页
作者:
中国土特产出口公司天津分公司
出版社:
中国土特产出口公司天津分公司
出版时间:
1958-04
版次:
1
印刷时间:
1958-04
印次:
1
装帧:
平装
开本:
50开
页数:
11页
作者:
康明官
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
1999-05
版次:
1
印刷时间:
1999-05
印次:
1
印数:
5千册
装帧:
平装
开本:
大32开
页数:
219页
作者:
天津友谊宾馆
出版社:
天津友谊宾馆
年代:
不详
作者:
钱相宪、朱燕 著
出版社:
世界图书出版公司
出版时间:
2010-04
版次:
1
作者:
刘自华
出版社:
中国旅游出版社
出版时间:
1994-04
作者:
旅大商业学校
出版社:
旅大商业学校
出版时间:
不详
作者:
克里斯汀娜..菲舍尔
出版社:
不详
出版时间:
不详
作者:
王鸿宾 齐慕林 等编
出版社:
天津人民出版社
出版时间:
1996-09
作者:
源 泉编著
出版社:
中国工商出版社
出版时间:
不详
作者:
应善昌
出版社:
浙江摄影出版社
出版时间:
1994-01
作者:
李卫平 编著
出版社:
中国铁道出版社
出版时间:
2002-08
作者:
李义庭著
出版社:
上海文化出版社
出版时间:
1958-01
作者:
林美慧
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2014-11
作者:
夏金龙主编
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2012-11
印刷时间:
2013-04
孔网啦啦啦啦啦纺织女工火锅店第三课
开播时间:09月02日 10:30
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