茶叶生产实用技术
秦大东 编著
安徽科学技术出版
1999-06
八五品
¥30.00
营养圣经(精装)
范志红 译
北京联合出版公司
2018-01
八五品
¥25.00
世界上最糟糕的旅行
[美]彻里·加勒德 著;周鑫 译
北方文艺出版社
2010-11
九品
¥20.00
杏林拾翠
曾心 著
百花文艺出版社
2009-01
九品
¥12.00
痛风看这本就够了
马洪莲 著
天津科学技术出版社
2015-09
九品
¥20.00
实验长命法
胡嘉英、叶冠群 著
山西科学技术出版社
2010-06
八五品
¥15.00
中国普洱茶
滇濮茶人编著
中国水利水电出版社
2006-01
九品
¥20.00
饮膳随缘
周惠民 著
浙江大学出版社
2010-05
九品
¥20.00
李银河说性
李银河
北方文艺出版社
2006-02
八五品
¥35.00
黄小厨的美好日常
黄磊 著
湖南文艺出版社
2016-05
九五品
¥25.00
满汉全席
邵华安 王德荣 编
辽宁科学技术出版社
1993-10
九品
¥30.00
川菜精华图集
周俊生 摄影等
四川科学技术出版社
1990-12
九品
¥50.00
锦绣河山
徐铸成 著
生活·读书·新知三联书店
2011-01
八五品
¥18.00
作者:
[日]矶达雄、宫泽洋 著;杨林蔚 译
出版社:
北京联合出版公司
ISBN:
9787550267299
出版时间:
2016-03
版次:
1
装帧:
平装
开本:
24开
页数:
370页
字数:
220千字
作者:
陈志田 编
出版社:
中国华侨出版社
ISBN:
9787511355379
出版时间:
2015-08
版次:
1
印刷时间:
2017-06
印次:
2
装帧:
精装
开本:
16开
页数:
316页
字数:
406千字
作者:
王莲英、秦魁杰 编
出版社:
安徽科学技术出版社
ISBN:
9787533725143
出版时间:
2012-05
版次:
1
印刷时间:
2012-05
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
166页
字数:
130千字
作者:
秦大东 编著
出版社:
安徽科学技术出版
出版时间:
1999-06
版次:
1
印刷时间:
1999-06
印次:
2
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
104页
作者:
周茂荣 编著
出版社:
安徽科学技术出版社
出版时间:
1997-09
版次:
1
印刷时间:
1997-09
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
226页
作者:
克雷格·巴克 著;[美]苏珊·福沃德博士、黄姝 王婷 译
出版社:
北京时代华文书局
ISBN:
9787569918816
出版时间:
2018-05
版次:
1
印刷时间:
2020-09
印次:
3
装帧:
精装
开本:
16开(150mm×230mm)
页数:
307页
作者:
民主与建设出版社
出版社:
民主与建设出版社
ISBN:
9787513934435
出版时间:
2019-08
版次:
1
印刷时间:
2019
装帧:
其他
开本:
16开
作者:
柳迦柔 著
出版社:
青岛出版社
ISBN:
9787555244752
出版时间:
2017-03
版次:
1
印刷时间:
2018-03
印次:
3
装帧:
精装
开本:
32开
作者:
李川
出版社:
江西科学技术出版社
ISBN:
9787539082226
出版时间:
2022-08
版次:
2
印刷时间:
2022-11
印次:
3
装帧:
其他
开本:
16开
作者:
范志红 译
出版社:
北京联合出版公司
ISBN:
9787559610638
出版时间:
2018-01
版次:
1
印刷时间:
2022-05
印次:
21
装帧:
精装
开本:
16开
页数:
520页
作者:
阮汝玮
出版社:
金盾出版社
出版时间:
1992-12
版次:
1
印刷时间:
1998-08
印次:
8
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
124页
作者:
孙成应 编著
出版社:
青岛出版社
出版时间:
2017-12
版次:
1
印刷时间:
2017-12
印次:
1
装帧:
精装
开本:
12开
页数:
191页
作者:
[美]彻里·加勒德 著;周鑫 译
出版社:
北方文艺出版社
ISBN:
9787531725060
出版时间:
2010-11
版次:
1
印刷时间:
2011-01
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
胶版纸
页数:
584页
字数:
440千字
作者:
重庆市工人考核委员会办公室
出版社:
重庆市职业技能鉴定指导中心
出版时间:
1995
印刷时间:
1995
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
四川省劳动厅川菜技术研究中心
出版社:
四川省劳动厅川菜技术研究中心
年代:
不详
作者:
曾心 著
出版社:
百花文艺出版社
ISBN:
9787530651094
出版时间:
2009-01
版次:
1
印刷时间:
2009-01
印次:
1
装帧:
平装
开本:
大32开
纸张:
胶版纸
页数:
136页
作者:
王福 著
出版社:
福建科技出版社
ISBN:
9787533545178
出版时间:
2014-05
版次:
1
印刷时间:
2020-01
印次:
12
装帧:
软精装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
320页
作者:
臧俊岐 著
出版社:
江西科学技术出版社
ISBN:
9787539062747
出版时间:
2018-04
版次:
1
印刷时间:
2018-09
印次:
2
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
作者:
马洪莲 著
出版社:
天津科学技术出版社
ISBN:
9787557602970
出版时间:
2015-09
版次:
1
印刷时间:
2020-10
印次:
2
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
272页
字数:
364千字
作者:
高树中 著
出版社:
济南出版社
ISBN:
9787807104261
出版时间:
2007-04
版次:
1
印刷时间:
2018-06
印次:
8
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
200页
字数:
190千字
作者:
胡嘉英、叶冠群 著
出版社:
山西科学技术出版社
ISBN:
9787537736442
出版时间:
2010-06
版次:
1
印刷时间:
2010-06
印次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
232页
字数:
178千字
作者:
谭小春 著
出版社:
山西科学技术出版社
ISBN:
9787537740005
出版时间:
2011-10
版次:
1
印刷时间:
2011-10
印次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
343页
字数:
360千字
作者:
吴启富 编;叶志中 主编
出版社:
辽宁科学技术出版社
ISBN:
9787538135329
出版时间:
2002-03
版次:
1
印刷时间:
2002-09
印次:
2
装帧:
平装
开本:
其他
纸张:
胶版纸
页数:
329页
字数:
520千字
作者:
段朝阳 著
出版社:
科技文献出版社
ISBN:
9787502358235
出版时间:
2008-05
版次:
1
印刷时间:
2010-05
印次:
2
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
259页
字数:
354千字
作者:
宋宪仁、李从容 编
出版社:
科技文献出版社
ISBN:
9787502361068
出版时间:
2008-09
版次:
1
印刷时间:
2008-09
印次:
1
装帧:
平装
开本:
大32开
纸张:
胶版纸
页数:
329页
字数:
259千字
作者:
萧宏慈 著
出版社:
广东人民出版社
ISBN:
9787218060873
出版时间:
2009-01
版次:
1
印刷时间:
2009-07
印次:
3
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
307页
字数:
280千字
馆藏
作者:
许倬云
出版社:
广西师范大学出版社
ISBN:
9787563339785
出版时间:
2003-06
版次:
1
印刷时间:
2003-06
印次:
1
装帧:
平装
开本:
大32开
纸张:
胶版纸
页数:
150页
字数:
95千字
作者:
傅宝胜、朱玉栋 著
出版社:
安徽科学技术出版社
ISBN:
9787533766405
出版时间:
2015-05
版次:
2
印刷时间:
2015-05
印次:
3
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
胶版纸
作者:
陈宗懋 著
出版社:
译林出版社
出版时间:
2012-02
版次:
1
印刷时间:
2012-02
印次:
1
装帧:
精装
开本:
大16开
作者:
滇濮茶人编著
出版社:
中国水利水电出版社
出版时间:
2006-01
版次:
1
印刷时间:
2006-01
印次:
1
装帧:
平装
纸张:
铜版纸
页数:
240页
作者:
邵华主编
出版社:
巢湖市文广新局
出版时间:
2012-12
版次:
1
印刷时间:
2012-12
印次:
1
装帧:
精装
开本:
大16开
作者:
周惠民 著
出版社:
浙江大学出版社
ISBN:
9787308074445
出版时间:
2010-05
版次:
1
印刷时间:
2012-06
印次:
2
装帧:
平装
开本:
大32开
纸张:
胶版纸
页数:
211页
字数:
121千字
作者:
张祥云 著
出版社:
安徽人民出版社
出版时间:
2010-10
版次:
1
印刷时间:
2010-10
印次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
页数:
141页
作者:
潘志平 著
出版社:
浙江教育出版社
ISBN:
9787553627113
出版时间:
2015-01
版次:
1
印刷时间:
2018-08
印次:
6
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
369页
字数:
250千字
作者:
许衡
出版社:
广东科技出版社
出版时间:
1993-08
版次:
1
印刷时间:
1993-08
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
592页
作者:
李银河
出版社:
北方文艺出版社
ISBN:
9787531719137
出版时间:
2006-02
版次:
1
印刷时间:
2006-02
印次:
1
装帧:
平装
开本:
其他
纸张:
胶版纸
页数:
246页
字数:
185千字
作者:
中国财政经济出版社
出版社:
中国财政经济出版社
出版时间:
1988-06
版次:
1
印刷时间:
1988-06
印次:
1
装帧:
平装
开本:
大16开
作者:
刘学红 编著
出版社:
江西美术出版社
ISBN:
9787548012214
出版时间:
2012-04
版次:
1
印刷时间:
2012-04
印次:
1
装帧:
平装
作者:
杨艾军 编
出版社:
云南美术出版社
ISBN:
9787548904588
出版时间:
2011-09
版次:
1
印刷时间:
2011-09
印次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
铜版纸
页数:
247页
作者:
黄磊 著
出版社:
湖南文艺出版社
ISBN:
9787540475789
出版时间:
2016-05
版次:
1
印刷时间:
2016-05
印次:
2
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
胶版纸
字数:
150千字
本书为2002年1版1印,是国内外首部全面介绍云南饮食的图书。它收录的菜肴多达1000种,是编辑团队跋山涉水深入各少数民族地区收集整理而成,其中佤族、傈僳族、怒族、独龙等民族的菜肴更是初次记载于书,使本书在欣赏价值、阅读价值、资料价值之外更具有了收藏价值。 本书的另一大特色,在于采用了大幅风景照片与食谱穿插编排的设计,这使得本书还可作为一部云南风情画册来欣赏,这样的图书是不多见的。
作者:
《滇菜大系》工作组
出版社:
云南人民出版社
出版时间:
2002-12
版次:
1
印刷时间:
2002-12
印次:
1
装帧:
平装
开本:
12开
页数:
950页
作者:
邵华安 王德荣 编
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版时间:
1993-10
版次:
1
印刷时间:
1993-10
印次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
作者:
周俊生 摄影等
出版社:
四川科学技术出版社
出版时间:
1990-12
版次:
1
印刷时间:
1994-01
印次:
3
装帧:
平装
开本:
大16开
作者:
孙晓春
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版时间:
2001-03
版次:
1
印刷时间:
2001-03
印次:
1
装帧:
平装
开本:
大16开
作者:
花惠生
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版时间:
2001-03
版次:
1
印刷时间:
2001-03
印次:
1
装帧:
平装
开本:
大16开
作者:
熊菂 著
出版社:
清华大学出版社
ISBN:
9787302353188
出版时间:
2015-04
版次:
1
印刷时间:
2015-04
印次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
237页
字数:
309千字
作者:
徐铸成 著
出版社:
生活·读书·新知三联书店
ISBN:
9787108034762
出版时间:
2011-01
版次:
1
印刷时间:
2011-01
印次:
1
装帧:
平装
开本:
大32开
纸张:
胶版纸
页数:
259页
字数:
201千字
作者:
本社编辑
出版社:
轻工业出版社
出版时间:
1966-01
版次:
1
印刷时间:
1966-01
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
183页
《贵州烹饪百科全书》,大16开精装,96幅彩页插图,近53万理论文字,不仅从历史、食俗、原料、工艺、菜肴、饮料等方面全面介绍贵州烹饪文化,更能教您做一手特色黔菜。 这是一部集知识性、趣味性、科学性和实用性为一体的大型工具书,将贵州18个民族食俗和独特的生活习惯做了比较全面的记述,还对各地特色菜肴的特点、制作要领作了详细介绍,让您了解贵州烹饪文化的同时做一手特色黔菜。
作者:
王俊明 著
出版社:
贵州人民出版社
出版时间:
2009-04
版次:
1
印刷时间:
2009-04
印次:
1
装帧:
精装
开本:
大16开
纸张:
铜版纸
页数:
270页