金牌川菜7-9
郝振江 著
江苏科学技术出版社
2016-04
九品
¥10.00
汤谱2-1
曹宗慧
中国商业出版社
1987-09
九品
¥5.00
说茶饮茶2-1
季玉琴 陈霄雄 著
金盾出版社
2000-12
九品
¥3.00
作者:
刘光瑞 著
出版社:
四川科技出版社
ISBN:
9787536461390
出版时间:
2007-04
版次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
胶版纸
页数:
213页
字数:
150千字
作者:
兰玉 著
出版社:
四川科学技术出版社
出版时间:
2014-01
版次:
1
印刷时间:
2014-01
印次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
纯质纸
页数:
184页
作者:
尹敏 著
出版社:
四川科学技术出版社
出版时间:
2011-02
版次:
1
印刷时间:
2011-02
印次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
纯质纸
页数:
316页
作者:
《四川泡菜大全》编写组 编
出版社:
四川科学技术出版社
出版时间:
2007-08
版次:
1
印刷时间:
2007-08
印次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
纯质纸
页数:
237页
作者:
刘海雯 编著
出版社:
四川科学技术出版社
出版时间:
2010-04
版次:
1
印刷时间:
2010-04
印次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
铜版纸
页数:
144页
作者:
冉雨 编著
出版社:
四川科学技术出版社
出版时间:
2012-01
版次:
1
印刷时间:
2012-01
印次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
纯质纸
页数:
117页
作者:
《四川烧菜大全》编写组 编
出版社:
四川科学技术出版社
出版时间:
2008-04
版次:
1
印刷时间:
2009-08
印次:
2
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
纯质纸
页数:
267页
作者:
兰玉 著
出版社:
四川科学技术出版社
出版时间:
2014-01
版次:
1
印刷时间:
2014-05
印次:
2
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
纯质纸
页数:
188页
作者:
潘胜林 编
出版社:
四川科学技术出版社
出版时间:
2013-10
版次:
2
印刷时间:
2013-10
印次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
纯质纸
页数:
218页
作者:
兰玉 田力 著
出版社:
四川科学技术出版社
出版时间:
2007-04
版次:
1
印刷时间:
2009-01
印次:
3
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
铜版纸
页数:
140页
作者:
兰玉 著
出版社:
四川科学技术出版社
出版时间:
2008-08
版次:
1
印刷时间:
2008-08
印次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
纯质纸
页数:
198页
作者:
刘自华 著
出版社:
四川科学技术出版社
出版时间:
2012-01
版次:
1
印刷时间:
2012-01
印次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
纯质纸
页数:
238页
作者:
谭忠辉 尹昌树 编著
出版社:
四川科学技术出版社
出版时间:
2007-03
版次:
2
印刷时间:
2007-03
印次:
2
装帧:
平装
开本:
大32开
纸张:
纯质纸
页数:
516页
作者:
李凯 冯勇 主编
出版社:
四川科学技术出版社
出版时间:
2010-03
版次:
1
印刷时间:
2010-03
印次:
1
装帧:
平装
开本:
大32开
纸张:
纯质纸
页数:
331页
作者:
李新 主编
出版社:
四川科学技术出版社
出版时间:
2013-04
版次:
1
印刷时间:
2013-04
印次:
1
装帧:
精装
开本:
大32开
纸张:
纯质纸
页数:
628页
作者:
李新 主编
出版社:
四川科学技术出版社
出版时间:
2009-04
版次:
1
印刷时间:
2009-04
印次:
1
装帧:
平装
开本:
大32开
纸张:
纯质纸
页数:
574页
作者:
晓书 主编
出版社:
四川科学技术出版社
出版时间:
2004-01
版次:
1
印刷时间:
2005-06
印次:
3
装帧:
平装
开本:
大32开
纸张:
纯质纸
页数:
635页
作者:
潘胜林 主编
出版社:
四川科学技术出版社
出版时间:
2008-11
版次:
1
印刷时间:
2008-11
印次:
1
装帧:
平装
开本:
大32开
纸张:
纯质纸
页数:
248页
作者:
潘涛 主编
出版社:
四川科学技术出版社
出版时间:
2006-01
版次:
1
印刷时间:
2006-01
印次:
1
印数:
4千册
装帧:
平装
开本:
大32开
纸张:
纯质纸
页数:
372页
作者:
兰玉 著
出版社:
四川科学技术出版社
出版时间:
2007-03
版次:
1
印刷时间:
2013-01
印次:
12
装帧:
平装
开本:
大32开
纸张:
纯质纸
页数:
212页
作者:
李凯、冯勇 编
出版社:
四川科学技术出版社
出版时间:
2010-03
版次:
1
印刷时间:
2012-05
印次:
2
装帧:
平装
开本:
大32开
纸张:
纯质纸
页数:
379页
作者:
许其和 等编著
出版社:
广东科技出版社
出版时间:
1995-02
版次:
1
印刷时间:
1998-01
印次:
3
印数:
20千册
装帧:
精装
开本:
大16开
纸张:
铜版纸
作者:
叶扬 等编著
出版社:
中国食品出版社
出版时间:
1989-05
版次:
1
印刷时间:
1989-05
印次:
1
印数:
12千册
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
纯质纸
页数:
287页
作者:
黄友鹰 何一泉 等编
出版社:
四川省科学技术出版社
出版时间:
1995-11
版次:
1
印刷时间:
1995-11
印次:
1
印数:
2千册
装帧:
平装
开本:
大16开
纸张:
纯质纸
页数:
208页
作者:
郝振江 著
出版社:
江苏科学技术出版社
出版时间:
2016-04
版次:
1
印刷时间:
2018-05
印次:
5
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
纯质纸
页数:
223页
作者:
谢东 陈尔东 主编
出版社:
成都出版社
出版时间:
1995-06
版次:
1
印刷时间:
1995-06
印次:
1
印数:
10千册
装帧:
平装
开本:
大32开
纸张:
纯质纸
页数:
364页
作者:
陶振刚 张廉明 编著
出版社:
中国商业出版社
出版时间:
1986-10
版次:
1
印刷时间:
1987-05
印次:
1
印数:
5千册
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
纯质纸
页数:
172页
作者:
江上卜 江上荣子
出版社:
不详
年代:
不详
装帧:
平装
作者:
张富儒 著
出版社:
四川科学技术出版社
出版时间:
1987-03
版次:
1
印刷时间:
1987-03
印次:
1
印数:
14千册
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
纯质纸
页数:
168页
作者:
四川省饮食服务技工学校
出版社:
四川省饮食服务技工学校
出版时间:
1980-12
版次:
1
印刷时间:
1980-12
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
纯质纸
作者:
王文虎、张一舟、周家筠 著
出版社:
四川人民出版社
ISBN:
9787220091759
出版时间:
2014-03
版次:
2
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
胶版纸
页数:
574页
字数:
740千字
作者:
中国土产公司计划处
出版社:
十月出版社
出版时间:
1952-06
版次:
1
印刷时间:
1952-06
印次:
1
印数:
5千册
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
纯质纸
页数:
100页
作者:
赵会泽 著;李峻亨 编
出版社:
金盾出版社
ISBN:
9787800222474
出版时间:
2003-04
版次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
胶版纸
页数:
190页
字数:
135千字
作者:
徐军 著
出版社:
金盾出版社
ISBN:
9787800224485
出版时间:
1987
版次:
1
装帧:
平装
开本:
其他
字数:
78千字
作者:
华艺出版社
出版社:
华艺出版社
出版时间:
1990-02
版次:
1
印刷时间:
1990-02
印次:
1
印数:
30千册
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
纯质纸
页数:
156页
作者:
无锡培 编著
出版社:
上海尚古山房出版
年代:
不详
装帧:
平装
作者:
金必多 编
出版社:
成都时代
年代:
不详
装帧:
平装
作者:
曹宗慧
出版社:
中国商业出版社
出版时间:
1987-09
版次:
1
印刷时间:
1990-11
印次:
2
印数:
75千册
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
纯质纸
页数:
252页
作者:
陈宝诚 尹秀萍 编著
出版社:
中国旅游出版社
出版时间:
1987-01
版次:
1
印刷时间:
1988-07
印次:
2
印数:
18千册
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
纯质纸
页数:
291页
作者:
季玉琴 陈霄雄 著
出版社:
金盾出版社
出版时间:
2000-12
版次:
1
印刷时间:
2000-12
印次:
4
印数:
64千册
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
纯质纸
页数:
122页
作者:
沈继扬 等编著
出版社:
金盾出版社
出版时间:
1994-10
版次:
1
印刷时间:
1994-10
印次:
1
印数:
50千册
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
纯质纸
页数:
85页
作者:
郝淑秀 叶连海 编
出版社:
金盾出版社
出版时间:
2001-06
版次:
1
印刷时间:
2001-06
印次:
1
印数:
11千册
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
纯质纸
页数:
190页
作者:
赵齐川 编
出版社:
金盾出版社
出版时间:
1994-10
版次:
1
印刷时间:
1994-10
印次:
1
印数:
31千册
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
纯质纸
页数:
197页
作者:
著名川菜烹饪大师陈松如 编著
出版社:
金盾出版社
出版时间:
1991-12
版次:
1
印刷时间:
1992-12
印次:
3
印数:
112千册
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
纯质纸
页数:
207页
作者:
阮汝玮 编著
出版社:
金盾出版社
出版时间:
1994-12
版次:
1
印刷时间:
1994-12
印次:
1
印数:
31千册
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
纯质纸
页数:
150页