怎样腌菜
索良敏
河南科学技术出版社
1982-09
八品
¥8.00
豫菜诗话
李全忠
中州古籍出版社
2014-08
九五品
¥15.00
北京小吃
北京市宣武区科技资料
天津科学技术出版社
1980-05
九品
¥15.00
中国名菜谱(北京风味)
北京市饮食服务总公司 、 北京市旅游事业管理局 编写
中国财政经济出版社
1988-06
八品
¥15.00
河南名菜谱
河南省饮食服务公司《河南名菜谱》编写组
河南科学技术出版社
1982-12
八五品
¥20.00
北京糕点
北京市西城区糕点厂食品酿造研究所
轻工业出版社
1980-12
七品
¥5.00
人体使用手册
吴清忠
花城出版社
2006-01
八五品
¥3.00
波士顿文化纪行
李家祺
广西师范大学出版社
2003-03
九品
¥10.00
亚洲美食之旅
[日]伊藤武 著;李炜 译
中国社会科学出版
2005-08
九品
¥5.00
中国糕点资料汇编
应迪之
北京市食品研究所情报资料室 等
1981-02
八品
¥45.00
手的秘密
衣铭 编
国防大学出版社
1988-10
九品
¥10.00
情场相人术
周乐 编
中国物资出版社
2012-03
九品
¥5.00
草木染大全
[日]箕轮直子
河南科学技术出版社
2019-03
全新
¥40.00
传香卤味教科书
林美慧
河南科学技术出版社
2021-03
全新
¥35.00
语言漫话
于根元 张朝炳 韩敬体
上海教育出版社
1981-07
八五品
¥5.00
冬夏棒针衫
黄强、陈秀华 编
上海科学技术出版
1989-05
八品
¥3.00
永不失败的面包烘焙教科书
[日] 梶原庆春 浅田和宏 著,许月萌 译
河南科学技术出版社
2015-03
全新
¥30.00
传香卤味教科书
林美慧
河南科学技术出版社
2021-03
全新
¥35.00
草木染大全
[日]箕轮直子 著
河南科学技术出版社
2019-03
全新
¥45.00
素菜巧做
李景文,李建伟编著
中国商业出版社
1989-03
八五品
¥5.00
强化食品
张锦同 编著
轻工业出版社
1983-08
九品
¥8.00
果脯蜜饯制作技术
郑友军等 编著
金盾出版社
1993-12
九品
¥25.00
植物蛋白
(英)G.诺顿著、殷蔚夷等译
科学出版社
1983-04
九品
¥15.00
豆制品制作技术
丁贤正 葛根庆
上海科学技术出版社
1986-09
九品
¥10.00
粥 炖品 饮料
曾育生 朱高章
科学普及出版社
1982-10
九品
¥5.00
粉丝生产技术
孙林 郭兰堂 刘焕章 刘仲岑 编著
中国食品出版社
1987-07
九品
¥10.00
硬糖生产基本知识
上海市食品工业公司
轻工业出版社
1983-02
九品
¥5.00
淀粉生产
(苏)柯斯明科等著、王启尧译
中国食品出版社
1986-08
八五品
¥8.00
河南省蔬菜饮食服务公司编.
作者:
河南省蔬菜饮食服务公司
出版社:
河南省蔬菜饮食服务公司
出版时间:
1980-06
印刷时间:
1980-06
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
刘广伟 主编
出版社:
中国旅游出版社
出版时间:
1982-12
版次:
1
印刷时间:
1982-12
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
索良敏
出版社:
河南科学技术出版社
出版时间:
1982-09
版次:
1
印刷时间:
1987-09
印次:
3
装帧:
平装
开本:
32开
库存新书,2014年1版1印.
作者:
李全忠
出版社:
中州古籍出版社
出版时间:
2014-08
版次:
1
印刷时间:
2014-08
印次:
1
装帧:
平装
开本:
大32开
内页干净无写划9品,1980年1版1印.
作者:
北京市宣武区科技资料
出版社:
天津科学技术出版社
出版时间:
1980-05
版次:
1
印刷时间:
1980-05
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
未拆封,全新书.
作者:
日本宝库社 编著
出版社:
河南科学技术出版社
出版时间:
2022-03
版次:
1
印刷时间:
2022-03
印次:
1
装帧:
平装
开本:
大16开
未拆封,全新书.
作者:
[英]克里斯·派伊
出版社:
河南科学技术出版社
出版时间:
2020-01
版次:
1
印刷时间:
2020-01
印次:
1
装帧:
平装
开本:
大16开
16开本.
作者:
北京市饮食服务总公司 、 北京市旅游事业管理局 编写
出版社:
中国财政经济出版社
出版时间:
1988-06
版次:
1
印刷时间:
1989-05
印次:
2
装帧:
平装
开本:
16开
作者:
河南省饮食服务公司《河南名菜谱》编写组
出版社:
河南科学技术出版社
出版时间:
1982-12
版次:
1
印刷时间:
1987-01
印次:
4
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
北京市西城区糕点厂食品酿造研究所
出版社:
轻工业出版社
出版时间:
1980-12
版次:
1
印刷时间:
1980-12
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
16开本.
作者:
吴清忠
出版社:
花城出版社
出版时间:
2006-01
版次:
1
印刷时间:
2007-07
印次:
22
装帧:
平装
开本:
16开
作者:
李仑静 著;李虎哲
出版社:
天津社会科学院出
出版时间:
2013-10
版次:
2
印刷时间:
2013-10
印次:
1
装帧:
平装
开本:
大32开
16开本.
作者:
陈志田
出版社:
北京联合出版公司
出版时间:
2014-04
版次:
1
印刷时间:
2014-04
印次:
1
装帧:
软精装
开本:
16开
16开本.
作者:
牛国平、牛翔
出版社:
青岛出版社
出版时间:
2012-01
版次:
1
印刷时间:
2012-01
印次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
作者:
河南省蔬菜饮食服务公司
出版社:
河南省蔬菜饮食服务公司
出版时间:
1980-06
印刷时间:
1980-06
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
李家祺
出版社:
广西师范大学出版社
出版时间:
2003-03
版次:
1
印刷时间:
2003-03
印次:
1
装帧:
平装
开本:
大32开
作者:
[日]伊藤武 著;李炜 译
出版社:
中国社会科学出版
出版时间:
2005-08
版次:
1
印刷时间:
2005-08
印次:
1
装帧:
平装
开本:
大32开
作者:
【英】L·J汉勒曼
出版社:
商业部副食品局成都糕点培训班印
出版时间:
1988-04
印刷时间:
1988-04
装帧:
平装
开本:
16开
作者:
应迪之
出版社:
北京市食品研究所情报资料室 等
出版时间:
1981-02
印刷时间:
1981-02
装帧:
平装
开本:
16开
16开本.
作者:
王月星、任学明 著
出版社:
广西人民出版社
出版时间:
2013-05
版次:
2
印刷时间:
2013-05
印次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
16开本.
作者:
姚勇
出版社:
安徽科学技术出版社
出版时间:
1992-02
版次:
1
印刷时间:
1992-02
印次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
16开本.
作者:
林志刚
出版社:
上海科学技术出版社
出版时间:
1988-03
版次:
1
印刷时间:
1988-03
印次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
16开本.
作者:
大兴工艺美术厂
出版社:
大兴工艺美术厂
年代:
不详
作者:
衣铭 编
出版社:
国防大学出版社
出版时间:
1988-10
版次:
1
印刷时间:
1992-01
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
周乐 编
出版社:
中国物资出版社
出版时间:
2012-03
版次:
1
印刷时间:
2012-03
印次:
1
装帧:
平装
开本:
大32开
16开本,内页干净无写划.
作者:
大兴工艺美术厂
出版社:
大兴工艺美术厂
年代:
不详
作者:
佟彤 著
出版社:
湖南科技出版社
出版时间:
2011-09
版次:
1
印刷时间:
2011-09
印次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
未拆封,全新书.
作者:
[日]箕轮直子
出版社:
河南科学技术出版社
出版时间:
2019-03
未拆封,全新书
作者:
林美慧
出版社:
河南科学技术出版社
出版时间:
2021-03
老版本,1958年1版1印.
作者:
第二商业部饮食管理局
出版社:
轻工业出版社
出版时间:
1958-09
版次:
1
印刷时间:
1958-09
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
馆藏书,1981年1版1印.
作者:
于根元 张朝炳 韩敬体
出版社:
上海教育出版社
出版时间:
1981-07
版次:
1
印刷时间:
1981-07
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
馆藏书,1989年1版1印.
作者:
黄强、陈秀华 编
出版社:
上海科学技术出版
出版时间:
1989-05
版次:
1
印刷时间:
1989-05
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
未拆封,全新书.
作者:
[日] 梶原庆春 浅田和宏 著,许月萌 译
出版社:
河南科学技术出版社
出版时间:
2015-03
未拆封,全新书.
作者:
林美慧
出版社:
河南科学技术出版社
出版时间:
2021-03
未拆封,全新书.
作者:
[日]奥田 透
出版社:
河南科学技术出版社
出版时间:
2021-10
未拆封,全新书.
作者:
[日]箕轮直子 著
出版社:
河南科学技术出版社
出版时间:
2019-03
作者:
本德康编
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
1994-01
版次:
2
印刷时间:
1994-01
印次:
2
装帧:
平装
作者:
彭长海
出版社:
经济日报出版社
出版时间:
1990-03
版次:
2
印刷时间:
1990-03
印次:
2
装帧:
平装
开本:
大32开
作者:
李景文,李建伟编著
出版社:
中国商业出版社
出版时间:
1989-03
版次:
1
印刷时间:
1989-03
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
黄来发 主编
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
1996-07
版次:
1
印刷时间:
1998-06
印次:
3
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
张锦同 编著
出版社:
轻工业出版社
出版时间:
1983-08
版次:
1
印刷时间:
1983-08
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
刘化民
出版社:
河北科学技术出版社
出版时间:
1986-12
版次:
1
印刷时间:
1986-12
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
郑友军等 编著
出版社:
金盾出版社
出版时间:
1993-12
版次:
1
印刷时间:
1993-12
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
(英)G.诺顿著、殷蔚夷等译
出版社:
科学出版社
出版时间:
1983-04
版次:
1
印刷时间:
1983-04
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
丁贤正 葛根庆
出版社:
上海科学技术出版社
出版时间:
1986-09
版次:
1
印刷时间:
1986-09
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
曾育生 朱高章
出版社:
科学普及出版社
出版时间:
1982-10
版次:
1
印刷时间:
1982-10
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
狄玉振 编著
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
1995-11
版次:
1
印刷时间:
1997-05
印次:
2
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
孙林 郭兰堂 刘焕章 刘仲岑 编著
出版社:
中国食品出版社
出版时间:
1987-07
版次:
1
印刷时间:
1987-07
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
上海市食品工业公司
出版社:
轻工业出版社
出版时间:
1983-02
版次:
1
印刷时间:
1983-02
印次:
3
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
(苏)柯斯明科等著、王启尧译
出版社:
中国食品出版社
出版时间:
1986-08
版次:
1
印刷时间:
1987-10
印次:
2
装帧:
平装
开本:
32开