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不详
不详
九品
128.00
新编过瘾川菜(全彩图)
罗永存
青岛出版社
2008-08
八五品
8.00
最新川菜制作
刘思仪
内蒙人民出版社
2003-11
八五品
8.00
好学易做川菜1000样
夏金龙
吉林科学技术出版社
2009-10
八五品
3.00
川菜烹饪丛书家庭川菜
罗长松
四川科学技术出版社
1996-02
八五品
5.00
川菜大全家庭快餐
陈小林
重庆出版社
1990-08
八五品
6.00
美味川菜
秋食
朝华出版社
2005-05
八五品
2.00
新川菜经典汤菜(全彩图)
王胜武
四川人民出版社
2002-08
八五品
8.00
中国川菜制作大全
金洋
远方出版社
2000-09
九品
5.00
川菜选料与制作
李志春
羊城晚报出版
2008-11
八五品
2.00
新手学下厨
温俊峰
吉林美术出版社
2005-02
八五品
2.00
四季靓汤500例
深圳市金版文化发展有限公司
南海出版社
2009-10
九品
5.00
一力厨房 饼
金华
江苏美术出版社
2009-07
九品
9.00
四川美味鱼肴200例
王启武
四川科学技术出版社
2001-08
八五品
12.00
好学易做家常菜1000样
夏金龙
吉林科学技术出版社
2005-01
八五品
3.00
大众菜谱
大众菜谱编写组
轻工业出版社
1979-06
八五品
1.00
大众菜谱
大众菜谱编写组
轻工业出版社
1981-01
七五品
5.00
瓜类百变法
蔡丽容
四川科学技术出版社
1995-01
八五品
2.00
粤菜烹调160种
刘建国
金盾出版社
1994-04
八五品
2.00
巧做家宴冷盘300例
韩月楚
上海科学普及出版社
1991-02
八五品
5.00
5分钟学烹饪
中央电视台
金盾出版社
2000-05
九品
1.00
家庭四季美食丛书四季蛋禽菜
紫毫
陕西旅游出版社
2003-08
八五品
2.00
现代家庭烹饪丛书家庭汤羹菜
紫亳
陕西旅游出版社
2003-08
八品
3.00
巧做家常菜
肖岩
农村读物出版社
1990-01
八品
5.00
豆制品类菜肴制法500例
祁澜
中国轻工业出版社
1999-09
八五品
5.00
家庭溜烩菜
紫毫
陕西旅游出版社
2001-01
八品
3.00
小家庭风味菜
段长云
湖南科学技术出版社
1989-10
八五品
5.00
美味家宴套菜
叶连海
中国盲文出版社
2004-01
七品
1.00
家庭菜谱500式
高云升
中国农业出版社
1994-05
八品
3.00
烹调技术
总后勤军需部
解放军出版社
1985-02
八五品
8.00
现代美食菜谱大全
古辛
湖北辞书出版社
1995-05
八品
3.00
美味面点400种
空军后勤军需部
金盾出版社
1990-06
八五品
5.00
家庭拌炝菜
紫毫
陕西旅游出版社
2003-08
八品
2.00
家庭卤酱菜
紫亳
陕西旅游出版社
2003-08
八品
5.00
家常风味菜肴200种
张兴玉
金盾出版社
1990-06
八五品
5.00
川渝流行菜
张通奎
重庆出版社
2003-01
九品
8.00
甜品百变法
蔡丽蓉
四川科学技术出版社
1995-01
九品
1.50
家庭海味菜制作
郝祖涛
山东科学技术出版社
1995-12
八五品
8.00
百味羹汤
陈志忠
农村读物出版社
2000-01
八五品
3.00
川菜选料与制作
李志存
羊城晚报出版社
2002-10
八品
6.00
家庭煎炸菜500款可口煎炸菜
紫毫
陕西旅游出版社
2003-08
八五品
5.00
家常菜
北京晚报家专刊编辑组
辽宁科学技术出版社
1982-06
八五品
3.00
精品川菜
王开发
成都时代出版社
2002-06
七五品
8.00
四季饺子食谱
紫毫
陕西旅游出版社
2001-01
八五品
6.00
营养菜肴
《营养菜肴》编写组
轻工业出版社
1986-06
九品
5.00
川式豆腐菜
尹华林
成都时代出版社
2003-06
八五品
8.00
鲁味家常菜
吕利民
远方出版社
2003-09
八五品
5.00
大众面食
沈锡海
天津科学技术出版社
1984-11
七五品
5.00
名优酱菜腌菜家庭制法300种
仇志荣
金盾出版社
1990-06
九品
3.00
下酒小菜制法500例
祁澜
中国轻工业出版社
2000-03
八五品
5.00
作者 不详
出版社 不详
年代 建国后 (1949至今)
装帧 平装
九品
128.00
2020-09-20 上书
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书菜点丛书西餐烹饪技术中国名菜集锦
作者 罗永存
出版社 青岛出版社
出版时间 2008-08
装帧 平装
开本 16开
八五品
8.00
2020-09-12 上书
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书菜点丛书西餐烹饪技术中国名菜集锦
作者 刘思仪
出版社 内蒙人民出版社
出版时间 2003-11
装帧 平装
八五品
8.00
2020-09-12 上书
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书菜点丛书西餐烹饪技术中国名菜集锦
作者 夏金龙
出版社 吉林科学技术出版社
出版时间 2009-10
装帧 平装
八五品
3.00
2020-09-12 上书
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书菜点丛书西餐烹饪技术中国名菜集锦
作者 罗长松
出版社 四川科学技术出版社
出版时间 1996-02
装帧 平装
八五品
5.00
2020-09-12 上书
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书菜点丛书西餐烹饪技术中国名菜集锦
作者 陈小林
出版社 重庆出版社
出版时间 1990-08
装帧 平装
八五品
6.00
2020-09-12 上书
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书菜点丛书西餐烹饪技术中国名菜集锦
作者 秋食
出版社 朝华出版社
出版时间 2005-05
装帧 平装
八五品
2.00
2020-09-12 上书
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书菜点丛书西餐烹饪技术中国名菜集锦
作者 王胜武
出版社 四川人民出版社
出版时间 2002-08
装帧 平装
八五品
8.00
2020-09-12 上书
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书菜点丛书西餐烹饪技术中国名菜集锦
作者 金洋
出版社 远方出版社
出版时间 2000-09
装帧 平装
九品
5.00
2020-09-12 上书
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书菜点丛书西餐烹饪技术中国名菜集锦
作者 李志春
出版社 羊城晚报出版
出版时间 2008-11
装帧 平装
八五品
2.00
2020-09-12 上书
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书菜点丛书西餐烹饪技术中国名菜集锦
作者 温俊峰
出版社 吉林美术出版社
出版时间 2005-02
装帧 平装
开本 24开
八五品
2.00
2020-09-06 上书
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书菜点丛书西餐烹饪技术中国名菜集锦
作者 深圳市金版文化发展有限公司
出版社 南海出版社
出版时间 2009-10
装帧 平装
开本 24开
九品
5.00
2020-09-06 上书
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书菜点丛书西餐烹饪技术中国名菜集锦
作者 金华
出版社 江苏美术出版社
出版时间 2009-07
装帧 平装
开本 24开
九品
9.00
2020-09-06 上书
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书菜点丛书西餐烹饪技术中国名菜集锦
作者 王启武
出版社 四川科学技术出版社
出版时间 2001-08
装帧 平装
八五品
12.00
2020-09-06 上书
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书菜点丛书西餐烹饪技术中国名菜集锦
作者 夏金龙
出版社 吉林科学技术出版社
出版时间 2005-01
装帧 平装
八五品
3.00
2020-09-06 上书
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书菜点丛书西餐烹饪技术中国名菜集锦
作者 大众菜谱编写组
出版社 轻工业出版社
出版时间 1979-06
装帧 平装
八五品
1.00
2020-09-06 上书
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书菜点丛书西餐烹饪技术中国名菜集锦
作者 大众菜谱编写组
出版社 轻工业出版社
出版时间 1981-01
装帧 平装
七五品
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2020-08-31 上书
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书菜点丛书西餐烹饪技术中国名菜集锦
作者 蔡丽容
出版社 四川科学技术出版社
出版时间 1995-01
装帧 平装
八五品
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书菜点丛书西餐烹饪技术中国名菜集锦
作者 刘建国
出版社 金盾出版社
出版时间 1994-04
装帧 平装
八五品
2.00
2020-08-31 上书
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书菜点丛书西餐烹饪技术中国名菜集锦
作者 韩月楚
出版社 上海科学普及出版社
出版时间 1991-02
装帧 平装
八五品
5.00
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书菜点丛书西餐烹饪技术中国名菜集锦
作者 中央电视台
出版社 金盾出版社
出版时间 2000-05
装帧 平装
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书菜点丛书西餐烹饪技术中国名菜集锦
作者 紫毫
出版社 陕西旅游出版社
出版时间 2003-08
装帧 平装
八五品
2.00
2020-08-31 上书
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作者 紫亳
出版社 陕西旅游出版社
出版时间 2003-08
装帧 平装
八品
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书菜点丛书西餐烹饪技术中国名菜集锦
作者 肖岩
出版社 农村读物出版社
出版时间 1990-01
装帧 平装
八品
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书菜点丛书西餐烹饪技术中国名菜集锦
作者 祁澜
出版社 中国轻工业出版社
出版时间 1999-09
装帧 平装
八五品
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作者 紫毫
出版社 陕西旅游出版社
出版时间 2001-01
装帧 平装
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书菜点丛书西餐烹饪技术中国名菜集锦 印数仅为8000册
作者 段长云
出版社 湖南科学技术出版社
出版时间 1989-10
装帧 平装
八五品
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书菜点丛书西餐烹饪技术中国名菜集锦
作者 叶连海
出版社 中国盲文出版社
出版时间 2004-01
装帧 平装
七品
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书菜点丛书西餐烹饪技术中国名菜集锦
作者 高云升
出版社 中国农业出版社
出版时间 1994-05
装帧 平装
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书菜点丛书西餐烹饪技术中国名菜集锦
作者 总后勤军需部
出版社 解放军出版社
出版时间 1985-02
装帧 平装
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书菜点丛书西餐烹饪技术中国名菜集锦
作者 古辛
出版社 湖北辞书出版社
出版时间 1995-05
装帧 软精装
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书菜点丛书西餐烹饪技术中国名菜集锦
作者 空军后勤军需部
出版社 金盾出版社
出版时间 1990-06
装帧 平装
八五品
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书菜点丛书西餐烹饪技术中国名菜集锦
作者 紫毫
出版社 陕西旅游出版社
出版时间 2003-08
装帧 平装
八品
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书菜点丛书西餐烹饪技术中国名菜集锦
作者 紫亳
出版社 陕西旅游出版社
出版时间 2003-08
装帧 平装
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书菜点丛书西餐烹饪技术中国名菜集锦
作者 张兴玉
出版社 金盾出版社
出版时间 1990-06
装帧 平装
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书菜点丛书西餐烹饪技术中国名菜集锦
作者 张通奎
出版社 重庆出版社
出版时间 2003-01
装帧 平装
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书菜点丛书西餐烹饪技术中国名菜集锦
作者 蔡丽蓉
出版社 四川科学技术出版社
出版时间 1995-01
装帧 平装
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书菜点丛书西餐烹饪技术中国名菜集锦
作者 郝祖涛
出版社 山东科学技术出版社
出版时间 1995-12
装帧 平装
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书菜点丛书西餐烹饪技术中国名菜集锦
作者 陈志忠
出版社 农村读物出版社
出版时间 2000-01
装帧 平装
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书菜点丛书西餐烹饪技术中国名菜集锦
作者 李志存
出版社 羊城晚报出版社
出版时间 2002-10
装帧 软精装
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作者 紫毫
出版社 陕西旅游出版社
出版时间 2003-08
装帧 软精装
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书菜点丛书西餐烹饪技术中国名菜集锦
作者 北京晚报家专刊编辑组
出版社 辽宁科学技术出版社
出版时间 1982-06
装帧 平装
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书菜点丛书西餐烹饪技术中国名菜集锦
作者 王开发
出版社 成都时代出版社
出版时间 2002-06
装帧 软精装
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书菜点丛书西餐烹饪技术中国名菜集锦
作者 紫毫
出版社 陕西旅游出版社
出版时间 2001-01
装帧 软精装
八五品
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书菜点丛书西餐烹饪技术中国名菜集锦
作者 《营养菜肴》编写组
出版社 轻工业出版社
出版时间 1986-06
装帧 平装
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作者 尹华林
出版社 成都时代出版社
出版时间 2003-06
装帧 软精装
八五品
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书菜点丛书西餐烹饪技术中国名菜集锦
作者 吕利民
出版社 远方出版社
出版时间 2003-09
装帧 平装
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书菜点丛书西餐烹饪技术中国名菜集锦
作者 沈锡海
出版社 天津科学技术出版社
出版时间 1984-11
装帧 平装
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书菜点丛书西餐烹饪技术中国名菜集锦
作者 仇志荣
出版社 金盾出版社
出版时间 1990-06
装帧 软精装
九品
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书菜点丛书西餐烹饪技术中国名菜集锦
作者 祁澜
出版社 中国轻工业出版社
出版时间 2000-03
装帧 软精装
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