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淮扬菜谱
民族饭店编写组
中国旅游出版社
1994-09
八五品
￥35.00
李瑞芬谈营养
李瑞芬 凤凰含章 出品
江苏科学技术出版社
2019-01
全新
￥18.00
外菜系知识——巴国布衣中式烹饪（川菜）大中专教材
尹敏 编
四川大学出版社
2003-11
全新
￥25.00
烹饪技术(菜面谱)
山东省烟台商业学校
不详
1975
七五品
￥30.00
食物是最好的医药
游慧娟译
天津教育出版社
2005-06
九五品
￥12.00
素菜谱
高翔 恬青
江苏科学技术出版社1993
1993-02
八五品
￥9.00
淮扬菜谱
淮扬菜谱
淮扬菜谱
作者： 民族饭店编写组
出版社： 中国旅游出版社
出版时间： 1994-09
版次： 3
印刷时间： 1994-09
印次： 3
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥35.00
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2022-09-11 上书
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李瑞芬谈营养
李瑞芬谈营养
李瑞芬谈营养
作者： 李瑞芬 凤凰含章 出品
出版社： 江苏科学技术出版社
ISBN： 9787553797403
出版时间： 2019-01
版次： 1
印刷时间： 2019-01
印次： 1
装帧： 其他
开本： 16开
纸张： 轻型纸
全新
￥18.00
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2021-05-10 上书
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外菜系知识——巴国布衣中式烹饪（川菜）大中专教材
外菜系知识——巴国布衣中式烹饪（川菜）大中专教材
外菜系知识——巴国布衣中式烹饪（川菜）大中专教材
作者： 尹敏 编
出版社： 四川大学出版社
ISBN： 9787561426395
出版时间： 2003-11
版次： 1
印刷时间： 2003-11
印次： 1
装帧： 平装
开本： 其他
纸张： 胶版纸
页数： 253页
字数： 212千字
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￥25.00
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2020-08-13 上书
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烹饪技术(菜面谱)
烹饪技术(菜面谱)
烹饪技术(菜面谱)
作者： 山东省烟台商业学校
出版社： 不详
出版时间： 1975
装帧： 平装
开本： 32开
七五品
￥30.00
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2020-07-17 上书
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食物是最好的医药
食物是最好的医药
食物是最好的医药
洪昭光推荐说此书“一看就懂，一懂就用，一用就灵”，有很强的实用指导性。
作者： 游慧娟译
出版社： 天津教育出版社
出版时间： 2005-06
版次： 1
印刷时间： 2005-10
印次： 4
装帧： 软精装
开本： 32开
纸张： 铜版纸
九五品
￥12.00
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2020-06-24 上书
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素菜谱
素菜谱
素菜谱
作者： 高翔 恬青
出版社： 江苏科学技术出版社1993
出版时间： 1993-02
版次： 1
印刷时间： 1997-08
印次： 4
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥9.00
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2020-06-02 上书
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