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面包烘焙技艺全书
[西]伊万·亚尔萨 著;陈心蕙 译
北京科学技术出版社
2016-01
八五品
22.00
作者 [西]伊万·亚尔萨 著;陈心蕙 译
出版社 北京科学技术出版社
ISBN 9787530480168
出版时间 2016-01
版次 1
装帧 平装
开本 16开
纸张 铜版纸
页数 192页
八五品
22.00
2020-07-29 上书
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