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各地风味熟肉制品加工技术

傅宝信

中国食品出版社

1986-10

八五品

￥168.00

羊肉制品678例——食品配方与制作丛书

李慧文编

科技文献出版社

2003-03

八五品

￥160.00

各地风味熟肉制品加工技术

各地风味熟肉制品加工技术

各地风味熟肉制品加工技术

作者：傅宝信

出版社：中国食品出版社

出版时间： 1986-10

版次： 1

印刷时间： 1986-10

印次： 1

印数： 15000千册

装帧：平装

开本： 32开

纸张：纯质纸

页数： 99页

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2020-03-23 上书

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羊肉制品678例——食品配方与制作丛书

羊肉制品678例——食品配方与制作丛书

羊肉制品678例——食品配方与制作丛书

作者：李慧文编

出版社：科技文献出版社

ISBN： 9787502341190

出版时间： 2003-03

版次： 1

印刷时间： 2003-03

印次： 2

印数： 10千册

装帧：平装

开本：其他

纸张：胶版纸

页数： 356页

字数： 308千字

八五品

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