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麦曲白酒生产基本知识

周恒刚

轻工业出版社

1975-12

八品

￥88.00

白酒工业手册

周明官

中国轻工业出版社

1991-06

八品

￥68.00

酿酒资料选编十二十三

甘肃省酿酒技术协作组

1984-08

八品

￥128.00

光度滴定法

赵彦华

高等教育出版社

1992-08

八品

￥15.00

酿酒微生物专刊4 酵母菌研究手册

酿酒杂志编辑部

黑龙江省轻工业研究所

1989-07

八品

￥68.00

川酒发展战略探讨

四川省社会科学院出版社

1987-02

八品

￥118.00

分光光度计使用与检定

杨如君

中国计量出版社

1993-11

八品

￥88.00

海盐工业分析

曾诚璧等编

轻工业出版社

1989-07

八品

￥38.00

糖果饼干糕点产品质量标准【试行】

重庆市糖果糕点公司

1979-08

八品

￥55.00

气相色谱仪维修技术

刘仲明

化学工业出版社

1990-09

八品

￥32.00

木质素的化学--基础与应用

（日）中野准三编

轻工业出版社

1988-03

八品

￥95.00

白酒，酒精换算手册

陆学铜

四川省标准计量管理局

1988-12

八品

￥1188.00

酿酒资料选编十四葡萄酒检验指南【专辑】

甘肃省酿酒技术协作组

1986-03

八品

￥16.00

水处理用离子交换树脂

邵林著

水利电力出版社

1989-06

八品

￥55.00

十三种糖果糕点质量标准【试行草案】

四川商业厅

1981-07

八品

￥168.00

白酒气相色谱分析

沈尧绅等

轻工业出版社

1989-12

八品

￥55.00

酒精与白酒工艺学

华南工学院

轻工业出版社

1980-10

八品

￥168.00

食品中关键香气成份及用量

金怀荣

轻工业部香料工业科学研究所

1988-12

八品

￥45.00

低度白酒工艺

赵元森

中国商业出版社

1989-12

八品

￥48.00

毛细管柱气相色谱法

[美]M.L.李 F.J.杨 K.D. 巴特尔

化学工业出版社

1988-10

八品

￥16.00

酿造工业分析

王福荣、庞玉珍

中国食品工业信息中心

1984-03

八品

￥28.00

优良酿酒葡萄品种

中国科学院植物研究所北京植物园葡萄组，轻工业部食品发酵工业研究所果酒组著

轻工业出版社

1979-11

八品

￥15.00

酿酒 1988年专刊（中国酿酒书刊指南）

酿酒编辑部

黑龙江轻工业研究所

1988-09

八品

￥45.00

酿酒小麦与小麦啤酒生产工艺

王克全

哈尔滨出版社

1990-11

八品

￥188.00

传统和最新的酒精生产技术

陈騊声

化学工业出版社

1990-05

八品

￥288.00

农药分析第三版

中国农业科学院

化学工业出版社

1988-03

八品

￥228.00

酒精生产分析检验

胡嗣明张天杭

轻工业出版社

1983-10

八品

￥298.00

酒精生产技术

李昌造

四川省糖业烟酒公司

1981-04

八品

￥248.00

稀土铁合金和碱土铁合金

清华大学稀土铸铁课题组

冶金工业出版社

1991-03

八品

￥18.00

发酵法丙酮和丁醇生产技术

陈陶声

化学工业出版社

1991-03

八品

￥16.00

微量元素的环境化学及生物效应

廖自基

中国环境科学出版社

1992-04

八品

￥26.00

酒类标准汇编

四川省酒类专卖事业管理局

1992-03

八五品

￥48.00

白酒评酒技术资料汇编

曾祖训编

四川省酒类科研所

1992-03

八五品

￥680.00

重庆市第二商业局企业标准食品质量标准【第一册】

重庆商业局

1979

八品

￥65.00

中国酒文化和中国名酒

中国食品出版社

1989-08

八品

￥98.00

生物学中的脂质和多糖

弗斯

四川大学出版社

1986-07

八品

￥95.00

褐藻胶生产及应用

甘纯玑编著

农业出版社

1989-05

八品

￥98.00

食用药用菌实验技术及发酵生产

洪震、卯晓岚

中国农业科技出版社

1992-08

八品

￥12.00

淀粉的化学与工艺学

中国食品出版社

1988-08

八品

￥22.00

制糖生产中甜菜的物理学与化学

（匈）康司坦丁（Konstantin,V.）

轻工业出版社

1986-07

八品

￥28.00

鱼类营养与配合饲料

吴遵霖编著

农业出版社

1990-12

八品

￥35.00

化工过程分析与计算机模拟

张建侯

化学工业出版社

1989-04

八品

￥46.00

酒精浓温度换算

四川省酒类专业事业管理局

1965-02

七五品

￥588.00

重庆川式糕点

重庆市糖果糕点公司

1980

八品

￥148.00

白酒蒸馏技术

彭明启

四川科学技术出版社

1992-08

八品

￥180.00

积极思考的力量

阿贝・迪迈特

民主与建设出版社

2002-11

八品

￥75.00

金瓶梅资料汇编

侯忠义

北京大学出版社

1985-12

八品

￥10.00

四川省中国驰名商标保护目录（1991--2014）

四川省工商行政管理局

2014-10

八五品

￥98.00

中国食品安全档案事件篇

陈洪榕陈巧玲

金盾出版社

2015-08

八五品

￥26.00

遵义文史资料第十一辑

政协遵义市文史资料研究委员会

1987-04

八品

￥22.00

麦曲白酒生产基本知识

作者：周恒刚

出版社：轻工业出版社

出版时间： 1975-12

版次： 1

印刷时间： 1981-02

印次： 2

装帧：平装

开本： 32开

页数： 139页

八品

￥88.00

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白酒工业手册

作者：周明官

出版社：中国轻工业出版社

出版时间： 1991-06

版次： 1

印刷时间： 1991-06

印次： 1

装帧：平装

开本： 32开

页数： 633页

八品

￥68.00

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酿酒资料选编十二十三

作者：甘肃省酿酒技术协作组

出版社：甘肃省酿酒技术协作组

出版时间： 1984-08

印刷时间： 1984-08

装帧：平装

开本： 32开

八品

￥128.00

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2021-11-09 上书

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光度滴定法

作者：赵彦华

出版社：高等教育出版社

出版时间： 1992-08

版次： 1

印刷时间： 1992-08

印次： 1

装帧：平装

开本： 32开

页数： 126页

八品

￥15.00

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酿酒微生物专刊4 酵母菌研究手册

作者：酿酒杂志编辑部

出版社：黑龙江省轻工业研究所

出版时间： 1989-07

印刷时间： 1989-07

装帧：平装

开本： 32开

页数： 300页

八品

￥68.00

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川酒发展战略探讨

作者：四川省社会科学院出版社

出版社：四川省社会科学院出版社

出版时间： 1987-02

版次： 1

印刷时间： 1987-02

印次： 1

装帧：平装

开本： 32开

页数： 237页

八品

￥118.00

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分光光度计使用与检定

作者：杨如君

出版社：中国计量出版社

出版时间： 1993-11

版次： 1

印刷时间： 1993-11

印次： 1

装帧：平装

开本： 32开

页数： 314页

八品

￥88.00

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海盐工业分析

作者：曾诚璧等编

出版社：轻工业出版社

出版时间： 1989-07

版次： 1

印刷时间： 1989-07

印次： 1

装帧：平装

开本： 32开

页数： 356页

八品

￥38.00

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糖果饼干糕点产品质量标准【试行】

作者：重庆市糖果糕点公司

出版社：重庆市糖果糕点公司

出版时间： 1979-08

印刷时间： 1979-08

装帧：平装

开本： 32开

页数： 49页

八品

￥55.00

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气相色谱仪维修技术

作者：刘仲明

出版社：化学工业出版社

出版时间： 1990-09

版次： 1

印刷时间： 1990-09

印次： 1

装帧：平装

开本： 32开

页数： 325页

八品

￥32.00

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木质素的化学--基础与应用

作者：（日）中野准三编

出版社：轻工业出版社

出版时间： 1988-03

版次： 1

印刷时间： 1988-03

印次： 1

装帧：平装

开本： 32开

页数： 542页

八品

￥95.00

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白酒，酒精换算手册

作者：陆学铜

出版社：四川省标准计量管理局

出版时间： 1988-12

版次： 1

印刷时间： 1988-12

印次： 1

装帧：软精装

开本： 32开

页数： 546页

八品

￥1188.00

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酿酒资料选编十四葡萄酒检验指南【专辑】

作者：甘肃省酿酒技术协作组

出版社：甘肃省酿酒技术协作组

出版时间： 1986-03

印刷时间： 1986-03

装帧：平装

开本： 32开

页数： 205页

八品

￥16.00

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水处理用离子交换树脂

作者：邵林著

出版社：水利电力出版社

出版时间： 1989-06

版次： 1

印刷时间： 1989-06

印次： 1

装帧：平装

开本： 32开

页数： 301页

八品

￥55.00

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十三种糖果糕点质量标准【试行草案】

作者：四川商业厅

出版社：四川商业厅

出版时间： 1981-07

印刷时间： 1981-07

装帧：平装

开本： 32开

页数： 23页

八品

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白酒气相色谱分析

作者：沈尧绅等

出版社：轻工业出版社

出版时间： 1989-12

版次： 1

印刷时间： 1989-12

印次： 1

装帧：平装

开本： 32开

页数： 189页

八品

￥55.00

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酒精与白酒工艺学

作者：华南工学院

出版社：轻工业出版社

出版时间： 1980-10

版次： 1

印刷时间： 1980-10

印次： 1

装帧：平装

开本： 32开

页数： 533页

八品

￥168.00

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食品中关键香气成份及用量

作者：金怀荣

出版社：轻工业部香料工业科学研究所

出版时间： 1988-12

印刷时间： 1988-12

装帧：平装

开本： 32开

页数： 132页

八品

￥45.00

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低度白酒工艺

作者：赵元森

出版社：中国商业出版社

出版时间： 1989-12

版次： 1

印刷时间： 1989-12

印次： 2

装帧：平装

开本： 32开

页数： 159页

八品

￥48.00

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毛细管柱气相色谱法

作者： [美]M.L.李 F.J.杨 K.D. 巴特尔

出版社：化学工业出版社

出版时间： 1988-10

版次： 1

印刷时间： 1988-10

印次： 1

装帧：平装

开本： 32开

页数： 466页

八品

￥16.00

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酿造工业分析

作者：王福荣、庞玉珍

出版社：中国食品工业信息中心

出版时间： 1984-03

印刷时间： 1984-03

装帧：平装

开本： 32开

页数： 330页

八品

￥28.00

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优良酿酒葡萄品种

作者：中国科学院植物研究所北京植物园葡萄组，轻工业部食品发酵工业研究所果酒组著

出版社：轻工业出版社

出版时间： 1979-11

版次： 1

印刷时间： 1979-11

印次： 1

装帧：平装

开本： 32开

页数： 84页

八品

￥15.00

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酿酒 1988年专刊（中国酿酒书刊指南）

作者：酿酒编辑部

出版社：黑龙江轻工业研究所

出版时间： 1988-09

印刷时间： 1988-09

装帧：平装

开本： 32开

页数： 218页

八品

￥45.00

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酿酒小麦与小麦啤酒生产工艺

作者：王克全

出版社：哈尔滨出版社

出版时间： 1990-11

印刷时间： 1990-11

装帧：平装

开本： 32开

页数： 76页

八品

￥188.00

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传统和最新的酒精生产技术

作者：陈騊声

出版社：化学工业出版社

出版时间： 1990-05

版次： 1

印刷时间： 1990-05

印次： 1

装帧：平装

开本： 32开

页数： 189页

八品

￥288.00

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农药分析第三版

作者：中国农业科学院

出版社：化学工业出版社

出版时间： 1988-03

版次： 1

印刷时间： 1988-03

印次： 1

装帧：平装

开本： 32开

页数： 646页

八品

￥228.00

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酒精生产分析检验

作者：胡嗣明张天杭

出版社：轻工业出版社

出版时间： 1983-10

版次： 1

印刷时间： 1983-10

印次： 1

装帧：平装

开本： 32开

页数： 248页

八品

￥298.00

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酒精生产技术

作者：李昌造

出版社：四川省糖业烟酒公司

出版时间： 1981-04

版次： 1

印刷时间： 1981-04

印次： 1

装帧：平装

开本： 32开

页数： 352页

八品

￥248.00

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稀土铁合金和碱土铁合金

作者：清华大学稀土铸铁课题组

出版社：冶金工业出版社

出版时间： 1991-03

版次： 1

印刷时间： 1991-03

印次： 1

装帧：平装

开本： 32开

页数： 274页

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￥18.00

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发酵法丙酮和丁醇生产技术

作者：陈陶声

出版社：化学工业出版社

出版时间： 1991-03

版次： 1

印刷时间： 1991-03

印次： 1

装帧：平装

开本： 32开

页数： 370页

八品

￥16.00

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微量元素的环境化学及生物效应

作者：廖自基

出版社：中国环境科学出版社

出版时间： 1992-04

版次： 1

印刷时间： 1992-04

印次： 1

装帧：平装

开本： 32开

页数： 520页

八品

￥26.00

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酒类标准汇编

作者：四川省酒类专卖事业管理局

出版社：四川省酒类专卖事业管理局

出版时间： 1992-03

印刷时间： 1992-03

装帧：平装

开本： 16开

页数： 154页

八五品

￥48.00

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白酒评酒技术资料汇编

作者：曾祖训编

出版社：四川省酒类科研所

出版时间： 1992-03

印刷时间： 1992-03

装帧：平装

开本： 16开

页数： 35页

八五品

￥680.00

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重庆市第二商业局企业标准食品质量标准【第一册】

作者：重庆商业局

出版社：重庆商业局

出版时间： 1979

印刷时间： 1979

装帧：平装

开本： 32开

页数： 370页

八品

￥65.00

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中国酒文化和中国名酒

作者：中国食品出版社

出版社：中国食品出版社

出版时间： 1989-08

版次： 1

印刷时间： 1989-08

印次： 1

装帧：平装

开本： 32开

页数： 394页

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￥98.00

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生物学中的脂质和多糖

作者：弗斯

出版社：四川大学出版社

出版时间： 1986-07

版次： 1

印刷时间： 1986-07

印次： 1

装帧：平装

开本： 32开

页数： 87页

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褐藻胶生产及应用

作者：甘纯玑编著

出版社：农业出版社

出版时间： 1989-05

版次： 1

印刷时间： 1989-05

印次： 1

装帧：平装

开本： 32开

页数： 188页

八品

￥98.00

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食用药用菌实验技术及发酵生产

作者：洪震、卯晓岚

出版社：中国农业科技出版社

出版时间： 1992-08

版次： 1

印刷时间： 1992-08

印次： 1

装帧：平装

开本： 32开

页数： 248页

八品

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淀粉的化学与工艺学

作者：中国食品出版社

出版社：中国食品出版社

出版时间： 1988-08

版次： 1

印刷时间： 1988-08

印次： 1

装帧：平装

开本： 32开

页数： 786页

八品

￥22.00

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制糖生产中甜菜的物理学与化学

作者：（匈）康司坦丁（Konstantin,V.）

出版社：轻工业出版社

出版时间： 1986-07

版次： 1

印刷时间： 1986-07

印次： 1

装帧：平装

开本： 32开

页数： 713页

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鱼类营养与配合饲料

作者：吴遵霖编著

出版社：农业出版社

出版时间： 1990-12

版次： 1

印刷时间： 1990-12

印次： 1

装帧：平装

开本： 32开

页数： 298页

八品

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化工过程分析与计算机模拟

作者：张建侯

出版社：化学工业出版社

出版时间： 1989-04

版次： 1

印刷时间： 1989-04

印次： 1

装帧：平装

开本： 32开

页数： 646页

八品

￥46.00

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酒精浓温度换算

作者：四川省酒类专业事业管理局

出版社：四川省酒类专业事业管理局

出版时间： 1965-02

印刷时间： 1965-02

装帧：平装

开本： 32开

页数： 120页

七五品

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重庆川式糕点

作者：重庆市糖果糕点公司

出版社：重庆市糖果糕点公司

出版时间： 1980

印刷时间： 1980

装帧：平装

开本： 32开

页数： 185页

八品

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白酒蒸馏技术

作者：彭明启

出版社：四川科学技术出版社

出版时间： 1992-08

版次： 1

印刷时间： 1992-08

印次： 1

装帧：平装

开本： 32开

页数： 242页

八品

￥180.00

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积极思考的力量

作者：阿贝・迪迈特

出版社：民主与建设出版社

出版时间： 2002-11

版次： 1

印刷时间： 2002-11

印次： 1

装帧：平装

开本： 32开

页数： 342页

八品

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金瓶梅资料汇编

作者：侯忠义

出版社：北京大学出版社

出版时间： 1985-12

版次： 1

印刷时间： 1985-12

印次： 1

装帧：平装

开本： 32开

页数： 525页

八品

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四川省中国驰名商标保护目录（1991--2014）

作者：四川省工商行政管理局

出版社：四川省工商行政管理局

出版时间： 2014-10

印刷时间： 2014-10

装帧：精装

开本： 16开

页数： 215页

八五品

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中国食品安全档案事件篇

作者：陈洪榕陈巧玲

出版社：金盾出版社

出版时间： 2015-08

版次： 1

印刷时间： 2015-08

印次： 1

装帧：平装

开本： 16开

页数： 271页

八五品

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遵义文史资料第十一辑

作者：政协遵义市文史资料研究委员会

出版社：政协遵义市文史资料研究委员会

出版时间： 1987-04

印刷时间： 1987-04

装帧：平装

开本： 32开

页数： 310页

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