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意大利面制作大全
[日]真中阳宙 著；于春佳 译
中国民族摄影艺术出版社
2013-01
九品
￥18.00
营养美味一碗面
美食坊编委会
上海科学普及出版社
2009-07
九品
￥3.00
一学就会做水煎包
连爱卿 作者
汕头大学出版社
2007-09
九五品
￥29.90
面道乐
[日]大森大和 著；郑敏 译
新星出版社
2012-06
九品
￥59.00
中国烹饪协会系列规划教材·中等职业学校旅游烹饪类专业“项目课程”教材：中式面点制作
杨存根 编
北京师范大学出版社
2011-01
九品
￥15.00
普通高等教育“十二五”规划教材·食品科技系列：传统发酵食品工艺学
马永强、韩春然 著
化学工业出版社
2010-07
八五品
￥18.90
职业教育“十二五”规划烹饪专业系列教材：面点基本功实训教程
王成贵、张佳、林峰 编
中国财富出版社
2013-07
九品
￥25.00
高等职业教育旅游管理类专业系列教材：面点制作工艺
钟志惠、陈迤、唐凯 编
东南大学出版社
2007-07
八五品
￥38.00
高等职业教育旅游管理类专业系列教材：面点制作工艺
钟志惠、陈迤、唐凯 编
东南大学出版社
2007-07
八五品
￥25.50
饺子制作精选
吴杰、郭玉华 编
金盾出版社
2013-08
八品
￥20.00
现代食品发酵技术（第2版）
王福源 编
中国轻工业出版社
2013-08
八品
￥14.00
面点及风味食品制作技术1,2两本合售
中国食品出版社编
中国食品出版社出版
1986-04
七五品
￥55.00
发酵食品工艺学（普通高等教育“十一五”国家级规划教材）
张兰威 编
中国轻工业出版社
2011-06
九品
￥19.90
吉林面点谱
吉林省饮食服务公司 编写
吉林人民出版社出版、发行
1981-05
八品
￥48.50
中外著名发酵食品生产工艺手册
康明官
化学工业出版社
2001-07
九品
￥38.00
在家悠然自得地自制酵母面包
[日]佐原文枝 著；任华 译
辽宁科学技术出版社
2011-05
八五品
￥30.00
面食制作新窍门
顾林 鲁茂林 编著
江苏科学技术出版社
2000-08
八品
￥3.90
包子
金华 著
江苏美术出版社
2009-07
八品
￥30.00
饺子加工技术与配方
于新、王少杰 著
中国纺织出版社
2013-06
八五品
￥16.00
面条
任力群 编著
农村读物出版社
1990-11
七品
￥4.00
面100种
王芗 编著
科学普及出版社
1986
八五品
￥8.00
食品调味技术
曹雁平 著
化学工业出版社
2002-05
九品
￥189.00
包子
张灵春
农村读物出版社
1991-06
八品
￥50.00
意大利面制作大全
意大利面制作大全
意大利面制作大全
作者： [日]真中阳宙 著；于春佳 译
出版社： 中国民族摄影艺术出版社
ISBN： 9787512203259
出版时间： 2013-01
版次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
纸张： 铜版纸
页数： 176页
字数： 250千字
九品
￥18.00
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2019-03-03 上书
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营养美味一碗面
营养美味一碗面
营养美味一碗面
作者： 美食坊编委会
出版社： 上海科学普及出版社
出版时间： 2009-07
装帧： 平装
九品
￥3.00
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2019-03-02 上书
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一学就会做水煎包
一学就会做水煎包
一学就会做水煎包
作者： 连爱卿 作者
出版社： 汕头大学出版社
出版时间： 2007-09
装帧： 平装
九五品
￥29.90
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2019-03-02 上书
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面道乐
面道乐
面道乐
作者： [日]大森大和 著；郑敏 译
出版社： 新星出版社
ISBN： 9787513305969
出版时间： 2012-06
版次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
纸张： 胶版纸
页数： 96页
字数： 80千字
九品
￥59.00
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2019-02-27 上书
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中国烹饪协会系列规划教材·中等职业学校旅游烹饪类专业“项目课程”教材：中式面点制作
中国烹饪协会系列规划教材·中等职业学校旅游烹饪类专业“项目课程”教材：中式面点制作
中国烹饪协会系列规划教材·中等职业学校旅游烹饪类专业“项目课程”教材：中式面点制作
作者： 杨存根 编
出版社： 北京师范大学出版社
ISBN： 9787303115709
出版时间： 2011-01
版次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
纸张： 胶版纸
页数： 302页
字数： 433千字
九品
￥15.00
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2019-02-27 上书
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普通高等教育“十二五”规划教材·食品科技系列：传统发酵食品工艺学
普通高等教育“十二五”规划教材·食品科技系列：传统发酵食品工艺学
普通高等教育“十二五”规划教材·食品科技系列：传统发酵食品工艺学
作者： 马永强、韩春然 著
出版社： 化学工业出版社
ISBN： 9787122082350
出版时间： 2010-07
版次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
纸张： 胶版纸
页数： 186页
八五品
￥18.90
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2019-02-27 上书
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职业教育“十二五”规划烹饪专业系列教材：面点基本功实训教程
职业教育“十二五”规划烹饪专业系列教材：面点基本功实训教程
职业教育“十二五”规划烹饪专业系列教材：面点基本功实训教程
作者： 王成贵、张佳、林峰 编
出版社： 中国财富出版社
ISBN： 9787504747419
出版时间： 2013-07
版次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
纸张： 胶版纸
页数： 90页
字数： 153千字
九品
￥25.00
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高等职业教育旅游管理类专业系列教材：面点制作工艺
高等职业教育旅游管理类专业系列教材：面点制作工艺
高等职业教育旅游管理类专业系列教材：面点制作工艺
作者： 钟志惠、陈迤、唐凯 编
出版社： 东南大学出版社
ISBN： 9787564107871
出版时间： 2007-07
版次： 1
装帧： 平装
开本： 其他
纸张： 胶版纸
页数： 284页
字数： 449千字
八五品
￥38.00
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高等职业教育旅游管理类专业系列教材：面点制作工艺
高等职业教育旅游管理类专业系列教材：面点制作工艺
高等职业教育旅游管理类专业系列教材：面点制作工艺
作者： 钟志惠、陈迤、唐凯 编
出版社： 东南大学出版社
ISBN： 9787564107871
出版时间： 2007-07
版次： 1
装帧： 平装
开本： 其他
纸张： 胶版纸
页数： 284页
字数： 449千字
八五品
￥25.50
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饺子制作精选
饺子制作精选
饺子制作精选
作者： 吴杰、郭玉华 编
出版社： 金盾出版社
ISBN： 9787508283784
出版时间： 2013-08
版次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
纸张： 胶版纸
页数： 58页
字数： 60千字
八品
￥20.00
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现代食品发酵技术（第2版）
现代食品发酵技术（第2版）
现代食品发酵技术（第2版）
作者： 王福源 编
出版社： 中国轻工业出版社
ISBN： 9787501943593
出版时间： 2013-08
版次： 2
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
页数： 543页
字数： 448千字
八品
￥14.00
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面点及风味食品制作技术1,2两本合售
面点及风味食品制作技术1,2两本合售
面点及风味食品制作技术1,2两本合售
作者： 中国食品出版社编
出版社： 中国食品出版社出版
出版时间： 1986-04
装帧： 平装
七五品
￥55.00
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2019-02-26 上书
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发酵食品工艺学（普通高等教育“十一五”国家级规划教材）
发酵食品工艺学（普通高等教育“十一五”国家级规划教材）
发酵食品工艺学（普通高等教育“十一五”国家级规划教材）
作者： 张兰威 编
出版社： 中国轻工业出版社
ISBN： 9787501983506
出版时间： 2011-06
版次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
纸张： 胶版纸
九品
￥19.90
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吉林面点谱
吉林面点谱
吉林面点谱
作者： 吉林省饮食服务公司 编写
出版社： 吉林人民出版社出版、发行
出版时间： 1981-05
装帧： 平装
八品
￥48.50
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中外著名发酵食品生产工艺手册
中外著名发酵食品生产工艺手册
中外著名发酵食品生产工艺手册
作者： 康明官
出版社： 化学工业出版社
ISBN： 9787502518127
出版时间： 2001-07
装帧： 平装
开本： 其他
纸张： 其他
九品
￥38.00
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在家悠然自得地自制酵母面包
在家悠然自得地自制酵母面包
在家悠然自得地自制酵母面包
作者： [日]佐原文枝 著；任华 译
出版社： 辽宁科学技术出版社
ISBN： 9787538174229
出版时间： 2011-05
版次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
纸张： 铜版纸
页数： 95页
八五品
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面食制作新窍门
面食制作新窍门
面食制作新窍门
作者： 顾林 鲁茂林 编著
出版社： 江苏科学技术出版社
出版时间： 2000-08
装帧： 平装
八品
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包子
包子
包子
作者： 金华 著
出版社： 江苏美术出版社
ISBN： 9787534427930
出版时间： 2009-07
版次： 1
装帧： 平装
开本： 24开
纸张： 铜版纸
页数： 60页
八品
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饺子加工技术与配方
饺子加工技术与配方
饺子加工技术与配方
作者： 于新、王少杰 著
出版社： 中国纺织出版社
ISBN： 9787506496421
出版时间： 2013-06
版次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
页数： 220页
字数： 200千字
八五品
￥16.00
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2019-02-22 上书
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面条
面条
面条
作者： 任力群 编著
出版社： 农村读物出版社
出版时间： 1990-11
装帧： 平装
七品
￥4.00
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面100种
面100种
面100种
作者： 王芗 编著
出版社： 科学普及出版社
出版时间： 1986
装帧： 平装
八五品
￥8.00
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食品调味技术
食品调味技术
食品调味技术
作者： 曹雁平 著
出版社： 化学工业出版社
ISBN： 9787502537036
出版时间： 2002-05
版次： 1
装帧： 平装
开本： 其他
纸张： 胶版纸
页数： 362页
字数： 579千字
九品
￥189.00
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包子
包子
包子
内心包罗万象在外不露声色 外表质朴无华胸中大有经纶 胸怀开阔不据三山五岳精品 腹能撑船盛载四海八方奇珍
作者： 张灵春
出版社： 农村读物出版社
出版时间： 1991-06
装帧： 平装
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