蓝灯书局
饮食菜谱
44 条结果
菜肴的花边装饰
戚应昊 编著
安徽科学技术出版社
1992
八五品
8.00
食品雕刻70例
编委会
中国商业出版社
1990
八五品
5.00
甜味菜制作300例【1990年一版一印】无涂画笔记
编委会
海天出版社
1990
八五品
5.00
烹调入门【1985年一版一印】
郑州市第二商业技工学校 编
河南科学技术出版社
1985
八五品
5.00
烹饪原料学
中国商业出版社
中国商业出版社
1989
八五品
5.00
菜肴造型技艺【1988年一版一印】无涂画笔记
封长虎 编著
上海科学技术出版社
1988
八五品
13.00
中国烹饪艺术【1989年一版一印】
梅方 谷季朴
海潮出版社
1989
八五品
5.00
营养菜肴【1987年印】无涂画笔记
编写组
轻工业出版社
1986
八五品
5.00
图解中国烹调技术【北京天厨烹调学校1988年编印】1页有划线
北京天厨烹调学校
北京天厨烹调学校
1988
八五品
20.00
中国烹饪纵横【1989年一版一印】10几页划线
施继章
中国食品出版社
1989
八五品
8.00
图解烹调原料知识【北京天厨烹调学校1988年编印】10处划线
北京天厨烹调学校
北京天厨烹调学校
1988
八品
13.00
点心制作技术【1981年一版一印】10几页有划线
上海市黄埔区第二饮食公司
上海科学技术
1981
八品
5.00
烹饪工艺美术及菜肴造型图例【无涂画笔记】大量图片
周明杨 编著
上海科学技术出版社
1992
八五品
13.00
西餐烹调技术【无涂画笔记】1981年一版一印
贺文华
中国商业出版社
1981
八五品
5.00
英国烹饪【1988年一版一印】扉页有笔记
莉齐·博里德
中国商业出版社
1988
八五品
8.00
吃的艺术:冷荤造型技巧【软精装,每道菜均有图片】
汪荣
黑龙江人民出版社
1988
九品
15.00
中国菜肴的形【1989年一版一印】10处划线
梅方
中国环境科学出版社
1989
八五品
8.00
浙江省农学会1994年编印:名特优稀新蔬菜【精装,无涂画笔记】
浙江省农学会
南海出版公司
1994
八五品
50.00
晋级考核菜肴精选【16开精装,无涂画笔记】
高春明、董居邦 主编
辽宁科学技术出版社
1994-01
九品
8.00
杭州名优果蔬(介绍杭州各种蔬菜水果)无涂画笔记,品好
金立华等
北京航空航天大学出版社
1993
九品
20.00
星火丛书:食用菌模式栽培新技术
杭州市科学技术委员会
浙江科学技术出版社
1994
八五品
13.00
金华地区传统名产
浙江省金华地区科学技术委员会
浙江省金华地区科学技术委员会
1983
八五品
7.00
图解食雕与拼盘(无涂画字迹)
北京天厨烹调学校
北京天厨烹调学校
八品
5.00
家宴套菜谱(无涂画字迹)
董一伟
知识出版社
1989-07
八五品
5.00
健康食品的简介与应用(无涂画字迹)
中城罗麦科技有限公司
中城罗麦科技有限公司
九品
5.00
菜点酒水知识(无涂画字迹)
高富良
高等教育出版社
1989-02
八五品
5.00
烹饪原料知识(有一页涂画字迹)
不详
中国商业出版社
1982-01
八五品
6.00
食物自有良药:菜市场买到的养生方(无涂画字迹)
彭玉清
浙江科学技术出版社
2015-07
九五品
8.00
你吃对了吗?(塑封 )
于康
四川科学技术出版社
2013
九五品
10.00
“十二五”高职高专院校规划教材(食品类):烹饪原料【10几页有笔记】
郝志阔 编
中国质检出版社(原中国计量出版社)
2012-05
八五品
13.00
你吃对了吗?【无涂画笔记】
于康 著
四川科技出版社
2013-03
九五品
13.00
舌尖上的中国【无涂画笔记,品好】
中央电视台纪录频道 编 /
光明日报出版社
2012
九五品
10.00
随园食单(大量插图)无涂画笔迹
[清]袁枚 著
云南人民出版社
2004-06
九品
8.00
毛泽东饮食趣谈【16开厚册,无涂画笔迹,页面边沿有点发黄】
吴连登 编
中央文献出版社
2012-04
九品
8.00
中国名菜谱【16开258道菜】目录页有勾画,内页无涂画笔迹,,1988年一版一印
北京市饮食服务总公司 编写
中国财政经济出版社
1988
九品
50.00
好菜蒸出来【扉页有铅笔字迹已擦除,有印痕,其他无涂画笔迹】
溢齿留香 著 /
浙江科学技术出版社
2015
九品
15.00
作者 不详
出版社 不详
年代 不详
装帧 平装
开本 32开
页数 241页
八五品
56.00
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2022-06-21 上书
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作者 戚应昊 编著
出版社 安徽科学技术出版社
出版时间 1992
版次 1
装帧 平装
页数 324页
八五品
8.00
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2020-09-06 上书
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作者 编委会
出版社 中国商业出版社
出版时间 1990
版次 1
装帧 平装
页数 145页
八五品
5.00
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2020-09-06 上书
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作者 编委会
出版社 海天出版社
出版时间 1990
版次 1
印刷时间 1990
印次 1
装帧 平装
页数 191页
八五品
5.00
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作者 刘正顺
出版社 上海科学技术文献出版社
出版时间 1993
版次 1
印刷时间 1993
印次 1
装帧 平装
页数 238页
九品
60.00
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2020-09-06 上书
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作者 郑州市第二商业技工学校 编
出版社 河南科学技术出版社
出版时间 1985
版次 1
印刷时间 1985
印次 1
装帧 平装
页数 161页
八五品
5.00
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2020-09-06 上书
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作者 中国商业出版社
出版社 中国商业出版社
出版时间 1989
版次 1
印刷时间 1990
印次 2
装帧 平装
页数 206页
八五品
5.00
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作者 封长虎 编著
出版社 上海科学技术出版社
出版时间 1988
版次 1
印刷时间 1988
印次 1
装帧 平装
页数 217页
八五品
13.00
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作者 梅方 谷季朴
出版社 海潮出版社
出版时间 1989
版次 1
印刷时间 1989
印次 1
装帧 平装
页数 87页
八五品
5.00
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作者 陈耀昆
出版社 中国商业出版社
出版时间 1992
版次 1
印刷时间 1992
印次 1
装帧 平装
页数 81页
八五品
5.00
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作者 编写组
出版社 轻工业出版社
出版时间 1986
版次 1
印刷时间 1987
印次 2
装帧 平装
页数 140页
八五品
5.00
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作者 北京天厨烹调学校
出版社 北京天厨烹调学校
出版时间 1988
版次 1
印刷时间 1988
印次 1
装帧 平装
页数 195页
八五品
20.00
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作者 施继章
出版社 中国食品出版社
出版时间 1989
印刷时间 1989
装帧 平装
页数 240页
八五品
8.00
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2020-09-06 上书
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作者 北京天厨烹调学校
出版社 北京天厨烹调学校
出版时间 1988
版次 1
印刷时间 1988
印次 1
装帧 平装
页数 230页
八品
13.00
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2020-09-06 上书
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作者 上海市黄埔区第二饮食公司
出版社 上海科学技术
出版时间 1981
版次 1
印刷时间 1981
印次 1
装帧 平装
页数 167页
八品
5.00
100减20
2020-09-06 上书
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作者 周明杨 编著
出版社 上海科学技术出版社
出版时间 1992
版次 1
印刷时间 1994
印次 2
装帧 平装
页数 183页
八五品
13.00
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2020-09-06 上书
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作者 贺文华
出版社 中国商业出版社
出版时间 1981
版次 1
印刷时间 1981
印次 1
装帧 平装
页数 284页
八五品
5.00
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作者 莉齐·博里德
出版社 中国商业出版社
出版时间 1988
版次 1
印刷时间 1988
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 172页
八五品
8.00
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2020-09-06 上书
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作者 汪荣
出版社 黑龙江人民出版社
出版时间 1988
版次 1
印刷时间 1988
印次 1
装帧 软精装
开本 32开
页数 132页
九品
15.00
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2020-09-06 上书
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作者 梅方
出版社 中国环境科学出版社
出版时间 1989
版次 1
印刷时间 1989
印次 1
装帧 平装
页数 200页
八五品
8.00
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作者 浙江省农学会
出版社 南海出版公司
出版时间 1994
版次 1
印刷时间 1994
印次 1
装帧 精装
开本 32开
页数 146页
八五品
50.00
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2019-09-10 上书
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作者 高春明、董居邦 主编
出版社 辽宁科学技术出版社
ISBN 9787538120134
出版时间 1994-01
版次 1
印刷时间 1994-01
印次 1
装帧 精装
开本 16开
页数 92页
九品
8.00
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作者 金立华等
出版社 北京航空航天大学出版社
出版时间 1993
版次 1
印刷时间 1993
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 236页
九品
20.00
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2019-08-11 上书
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作者 杭州市科学技术委员会
出版社 浙江科学技术出版社
出版时间 1994
版次 1
印刷时间 1994
印次 1
装帧 平装
页数 254页
八五品
13.00
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2019-08-11 上书
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无涂画笔记
作者 浙江省金华地区科学技术委员会
出版社 浙江省金华地区科学技术委员会
出版时间 1983
版次 1
印刷时间 1983
印次 1
装帧 平装
页数 288页
八五品
7.00
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2019-08-08 上书
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作者 北京天厨烹调学校
出版社 北京天厨烹调学校
年代 不详
装帧 平装
八品
5.00
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2019-08-04 上书
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作者 董一伟
出版社 知识出版社
出版时间 1989-07
版次 1
印刷时间 1990-05
印次 2
装帧 平装
八五品
5.00
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2019-08-04 上书
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作者 中城罗麦科技有限公司
出版社 中城罗麦科技有限公司
年代 不详
装帧 平装
九品
5.00
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2019-08-03 上书
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作者 高富良
出版社 高等教育出版社
出版时间 1989-02
版次 1
印刷时间 1994-01
印次 1
装帧 平装
八五品
5.00
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2019-07-19 上书
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作者 不详
出版社 中国商业出版社
出版时间 1981-10
版次 1
印刷时间 1993-12
印次 9
装帧 平装
八五品
13.00
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2019-07-19 上书
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作者 不详
出版社 中国商业出版社
出版时间 1982-01
版次 1
印刷时间 1983-01
印次 2
装帧 平装
八五品
6.00
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2019-07-19 上书
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作者 彭玉清
出版社 浙江科学技术出版社
出版时间 2015-07
版次 1
印刷时间 2015-07
印次 1
装帧 平装
开本 16开
九五品
8.00
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2019-07-15 上书
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作者 于康
出版社 四川科学技术出版社
出版时间 2013
版次 1
装帧 平装
九五品
10.00
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2019-07-10 上书
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作者 郝志阔 编
出版社 中国质检出版社(原中国计量出版社)
ISBN 9787502635954
出版时间 2012-05
版次 1
装帧 平装
开本 16开
纸张 胶版纸
页数 347页
字数 592千字
八五品
13.00
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2019-06-27 上书
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作者 于康 著
出版社 四川科技出版社
ISBN 9787536475816
出版时间 2013-03
版次 1
装帧 平装
开本 16开
纸张 胶版纸
页数 239页
字数 210千字
九五品
13.00
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2019-06-25 上书
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作者 中央电视台纪录频道 编 /
出版社 光明日报出版社
出版时间 2012
版次 1
印刷时间 2012
印次 1
装帧 平装
开本 16开
页数 206页
九五品
10.00
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2019-05-04 上书
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作者 朱自清 著;朗读者 编
出版社 辽宁教育出版社
ISBN 9787538294064
出版时间 2011-09
版次 1
印刷时间 2011-09
印次 1
装帧 平装
开本 24开
纸张 胶版纸
页数 218页
字数 152千字
九五品
18.00
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2019-04-10 上书
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作者 [清]袁枚 著
出版社 云南人民出版社
ISBN 9787222040854
出版时间 2004-06
版次 1
印刷时间 2005-06
印次 2
装帧 平装
开本 32开
纸张 胶版纸
页数 249页
字数 100千字
九品
8.00
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2019-03-15 上书
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库存书,无涂画笔迹, 全铜版纸精印,近全新,5斤重
作者 浙江省餐饮行业协会
出版社 浙江省餐饮行业协会
出版时间 2008
版次 1
印刷时间 2008
印次 1
装帧 精装
开本 大16开
纸张 铜版纸
页数 259页
九五品
75.00
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2019-03-10 上书
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库存书,无涂画笔迹, 全铜版纸精印,5斤重
作者 浙江省餐饮行业协会
出版社 浙江省餐饮行业协会
出版时间 2008
版次 1
印刷时间 2008
印次 1
装帧 精装
开本 大16开
纸张 铜版纸
页数 259页
九品
65.00
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2019-03-10 上书
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作者 吴连登 编
出版社 中央文献出版社
ISBN 9787507335125
出版时间 2012-04
版次 1
印刷时间 2012-04
印次 1
装帧 平装
开本 16开
纸张 胶版纸
页数 387页
字数 340千字
九品
8.00
100减20
2018-12-30 上书
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作者 北京市饮食服务总公司 编写
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1988
版次 1
印刷时间 1988
印次 1
装帧 平装
开本 16开
页数 248页
九品
50.00
100减20
2018-12-23 上书
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作者 关山和夫
出版社 白水社
出版时间 1991
版次 1
印刷时间 1991
印次 1
装帧 平装
页数 228页
正文语种 日文
九品
80.00
100减20
2018-12-10 上书
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作者 溢齿留香 著 /
出版社 浙江科学技术出版社
出版时间 2015
装帧 平装
开本 16开
九品
15.00
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2018-09-12 上书
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孔网啦啦啦啦啦纺织女工火锅店第三课

开播时间:09月02日 10:30

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