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大厨教你做 美味西餐
《美食坊》编委会
重庆出版社
2010
八五品
2.00
看视频!零基础学做烘焙
甘智荣 著
广东人民出版社
2018
九品
10.00
面食谱
刘青山,徐文范编著
黑龙江科学技术出版社
1981
八五品
12.00
云南筵席菜
吴美清 编著
云南科技出版社
1998
九品
15.00
云南家常菜【看 图】
吴美清 编著
云南科技出版社
1998
八五品
15.00
北京饭店
商务印书馆
商务印书馆
1987
八五品
8.00
云南宴
云南省餐饮与美食行
云南人民出版社
2019
全新
42.00
味道永平 黄焖鸡美食之乡
杨艾军
云南人民出版社
2019
全新
40.00
滇菜大师王富传暨王氏菜谱选
余少川
云南人民出版社
2018
全新
38.00
食品加工技术、工艺和配方大全 续集【中】
刘宝家、李素梅、柳东等
科学技术文献出版
1993
八五品
18.00
幼儿园带量食谱精选
周宾,刘智菁,王天杰主编
云南科技出版社
2005
九品
15.00
彝家私房菜
唐思虎 主编
云南科技出版社
2017
全新
68.00
中国军营热菜制作
段兴银
云南科技出版社
2014
九五品
20.00
云南民族宴席菜荟萃
袁兵 张立明 关明
本书出版社
九五品
20.00
食物养生金典
养生堂膳食营养课
中国轻工业出版
2008
九品
10.00
品膳养颜学做美容菜
毕伟 著
云南科技出版社
2011
九五品
15.00
中国小吃 江苏风味
上海市饮食服务公司编
中国财政经济出版社
1985
八五品
25.00
中国小吃 上海风味
上海市饮食服务公司
中国财政经济出版社
1983
八五品
20.00
福建潮州菜点选编
华侨饭店 编
上海科学技术出版社
1979
八五品
5.00
云南凉菜制作工艺
张豫昆
云南人民出版社
1984
八五品
3.00
名菜与传说
唐克明编著
辽宁科学技术出版社
1983
八五品
5.00
川菜烹饪学【上下】
四川省饮食服务技工学校
四川省饮食服务技工学校
1980
八品
80.00
鄂菜工艺
中国饮食服务公司武汉技术培训站 编
湖北科学技术出版社
1986
八五品
20.00
随园食单
袁枚
中国商业出版社
1984
八品
120.00
吃的艺术---冷荤造型技巧
汪荣 张慧 著
黑龙江人民出版社
1988
八五品
5.00
烹饪荟萃---
武昌酒楼特级厨师,黄昌祥
湖北科学技术出版社
1984
八五品
15.00
烹饪专业教材【上册】【油印】
昆明市饮食公司印
昆明市饮食公司印
1973
八五品
80.00
鄂菜互艺【油印】
看图
看图
八五品
80.00
烹饪原料知识【手写】
看图
看图
八五品
80.00
烹饪教材【菜品烹调技术】【讨论稿】
北京市服务学姣
北京市服务学姣
1980
八品
30.00
佳肴集萃【制作说明】
佳肴集萃【制作说明】
佳肴集萃【制作说明】
1985
八五品
10.00
烹坛荟萃
中国烹饪协会 编
中国商业出版社
1990
九品
15.00
高血压就要这样吃
何一成 著
中国纺织出版社
2010
九五品
6.00
冷盘制作技术
周妙林
高等教育出版
1989
八五品
2.00
中华人民共和国国家标准;第一套红啐茶
不详
不详
1997-12
八品
99.00
中华人民共和国国家标准;茶理化检验方法
不详
不详
1988-07
八品
299.00
中华人民共和国国家标准;紧压茶 青砖茶
不详
不详
1994-07
八品
99.00
中华人民共和国国家标准;绿茶
不详
不详
1994-05
八品
99.00
中华人民共和国国家标准;茶叶感官审评术语
不详
不详
1994-07
八品
99.00
中华人民共和国国家标准;压茶 米砖茶
不详
不详
1994-07
八五品
99.00
凉菜谱
肖宝林 肖坤
黑龙江科学技术出版社
1981
八五品
5.00
食养家常菜500种
白成桐
中国盲文出版社
1999
九品
5.00
家庭实用凉菜400例
黎 民 编著
轻工业出版社
1989
八五品
5.00
国际菜谱
北京友谊宾馆《国际菜谱》编写组
科学普及出版社
1983
八五品
8.00
天天美食系列:天天粥·面·点心365道
尚锦文化 编
中国纺织出版社
2012
九品
10.00
家庭四季保健食谱
谢英彪 等编著
金盾出版社
2000
八五品
5.00
海鲜河鲜养生食谱
王新根、夏强辉 编
上海科学普及出版
2001
八五品
5.00
作者 《美食坊》编委会
出版社 重庆出版社
出版时间 2010
版次 1
印刷时间 2010
印次 1
装帧 平装
开本 48开
纸张 其他
八五品
2.00
2021-03-05 上书
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作者 甘智荣 著
出版社 广东人民出版社
出版时间 2018
版次 1
印刷时间 2018
印次 1
装帧 平装
开本 16开
纸张 其他
九品
10.00
2021-03-03 上书
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作者 刘青山,徐文范编著
出版社 黑龙江科学技术出版社
出版时间 1981
版次 1
印刷时间 1981
印次 1
装帧 平装
开本 32开
纸张 其他
八五品
12.00
2021-02-05 上书
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作者 吴美清 编著
出版社 云南科技出版社
出版时间 1998
版次 1
印刷时间 2001
印次 2
装帧 平装
开本 大32开
纸张 其他
九品
15.00
2021-02-03 上书
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作者 吴美清 编著
出版社 云南科技出版社
出版时间 1998
版次 1
印刷时间 1998
印次 1
装帧 平装
开本 大32开
纸张 其他
八五品
15.00
2021-01-28 上书
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作者 商务印书馆
出版社 商务印书馆
出版时间 1987
版次 1
印刷时间 1987
印次 1
装帧 平装
开本 大32开
纸张 其他
八五品
8.00
2021-01-28 上书
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作者 云南省餐饮与美食行
出版社 云南人民出版社
出版时间 2019
版次 1
印刷时间 2019
印次 1
装帧 平装
开本 16开
纸张 其他
全新
42.00
2021-01-20 上书
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作者 杨艾军
出版社 云南人民出版社
出版时间 2019
版次 1
印刷时间 2019
印次 1
装帧 平装
开本 16开
纸张 其他
全新
40.00
2021-01-20 上书
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作者 余少川
出版社 云南人民出版社
出版时间 2018
版次 1
印刷时间 2018
印次 1
装帧 平装
开本 16开
纸张 其他
全新
38.00
2021-01-20 上书
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作者 刘宝家、李素梅、柳东等
出版社 科学技术文献出版
出版时间 1993
版次 1
印刷时间 1994
印次 2
装帧 平装
开本 16开
纸张 其他
八五品
18.00
2021-01-16 上书
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作者 周宾,刘智菁,王天杰主编
出版社 云南科技出版社
出版时间 2005
版次 1
印刷时间 2005
印次 1
装帧 平装
开本 大32开
纸张 其他
九品
15.00
2021-01-15 上书
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作者 唐思虎 主编
出版社 云南科技出版社
出版时间 2017
装帧 平装
开本 16开
纸张 其他
全新
68.00
2021-01-07 上书
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作者 段兴银
出版社 云南科技出版社
出版时间 2014
版次 1
印刷时间 2014
印次 1
装帧 平装
开本 16开
纸张 其他
九五品
20.00
2021-01-05 上书
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作者 袁兵 张立明 关明
出版社 本书出版社
年代 不详
装帧 平装
开本 大32开
纸张 其他
九五品
20.00
2021-01-05 上书
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作者 养生堂膳食营养课
出版社 中国轻工业出版
出版时间 2008
装帧 平装
开本 16开
纸张 其他
九品
10.00
2021-01-02 上书
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作者 毕伟 著
出版社 云南科技出版社
出版时间 2011
版次 1
印刷时间 2011
印次 1
装帧 平装
开本 24开
纸张 其他
九五品
15.00
2021-01-02 上书
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作者 上海市饮食服务公司编
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1985
版次 1
印刷时间 1985
印次 1
装帧 平装
开本 24开
纸张 其他
八五品
25.00
2020-12-08 上书
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作者 上海市饮食服务公司
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1983
版次 1
印刷时间 1983
印次 1
装帧 平装
开本 24开
纸张 其他
八五品
20.00
2020-12-08 上书
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作者 华侨饭店 编
出版社 上海科学技术出版社
出版时间 1979
版次 1
印刷时间 1979
印次 1
装帧 平装
开本 大32开
纸张 其他
八五品
5.00
2020-11-24 上书
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作者 张豫昆
出版社 云南人民出版社
出版时间 1984
版次 1
印刷时间 1984
印次 1
装帧 平装
开本 32开
纸张 其他
八五品
3.00
2020-11-24 上书
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作者 唐克明编著
出版社 辽宁科学技术出版社
出版时间 1983
版次 1
印刷时间 1983
印次 1
装帧 平装
开本 32开
纸张 其他
八五品
5.00
2020-11-24 上书
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作者 四川省饮食服务技工学校
出版社 四川省饮食服务技工学校
出版时间 1980
装帧 平装
开本 32开
纸张 其他
八品
80.00
2020-11-24 上书
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作者 中国饮食服务公司武汉技术培训站 编
出版社 湖北科学技术出版社
出版时间 1986
版次 1
印刷时间 1986
印次 1
装帧 平装
开本 32开
纸张 其他
八五品
20.00
2020-11-24 上书
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作者 袁枚
出版社 中国商业出版社
出版时间 1984
版次 1
印刷时间 1984
印次 1
装帧 平装
开本 32开
纸张 其他
八品
120.00
2020-11-24 上书
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作者 汪荣 张慧 著
出版社 黑龙江人民出版社
出版时间 1988
版次 1
印刷时间 1988
印次 1
装帧 平装
开本 32开
纸张 其他
八五品
5.00
2020-11-24 上书
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作者 武昌酒楼特级厨师,黄昌祥
出版社 湖北科学技术出版社
出版时间 1984
版次 1
印刷时间 1984
印次 1
装帧 平装
开本 32开
纸张 其他
八五品
15.00
2020-11-24 上书
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作者 昆明市饮食公司印
出版社 昆明市饮食公司印
出版时间 1973
装帧 平装
开本 16开
纸张 其他
八五品
80.00
2020-11-24 上书
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作者 看图
出版社 看图
年代 不详
装帧 平装
开本 16开
纸张 其他
八五品
80.00
2020-11-24 上书
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作者 看图
出版社 看图
年代 不详
装帧 平装
开本 16开
纸张 其他
八五品
80.00
2020-11-24 上书
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作者 北京市服务学姣
出版社 北京市服务学姣
出版时间 1980
装帧 平装
开本 16开
纸张 其他
八品
30.00
2020-11-24 上书
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作者 佳肴集萃【制作说明】
出版社 佳肴集萃【制作说明】
出版时间 1985
装帧 平装
开本 16开
纸张 其他
八五品
10.00
2020-11-24 上书
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作者 中国烹饪协会 编
出版社 中国商业出版社
出版时间 1990
版次 1
印刷时间 1990
印次 1
装帧 平装
开本 16开
纸张 其他
九品
15.00
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作者 何一成 著
出版社 中国纺织出版社
出版时间 2010
版次 1
印刷时间 2010
印次 2
装帧 软精装
开本 16开
纸张 其他
九五品
6.00
2020-11-09 上书
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作者 周妙林
出版社 高等教育出版
出版时间 1989
版次 1
印刷时间 1992
印次 8
装帧 平装
开本 32开
纸张 其他
八五品
2.00
2020-10-20 上书
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作者 不详
出版社 不详
出版时间 1997-12
印刷时间 1997-12
装帧 平装
开本 大16开
纸张 其他
八品
99.00
2020-10-19 上书
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作者 不详
出版社 不详
出版时间 1988-07
印刷时间 1988-07
装帧 平装
开本 大16开
纸张 其他
八品
299.00
2020-10-19 上书
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作者 不详
出版社 不详
出版时间 1990-09
印刷时间 1990-09
装帧 平装
开本 大16开
纸张 其他
八品
199.00
2020-10-19 上书
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作者 不详
出版社 不详
出版时间 1994-07
印刷时间 1994-07
装帧 平装
开本 大16开
纸张 其他
八品
99.00
2020-10-19 上书
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作者 不详
出版社 不详
出版时间 1993-07
印刷时间 1993-07
装帧 平装
开本 大16开
纸张 其他
八品
30.00
2020-10-19 上书
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作者 不详
出版社 不详
出版时间 1988-09
印刷时间 1988-09
装帧 平装
开本 大16开
纸张 其他
八品
499.00
2020-10-19 上书
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作者 不详
出版社 不详
出版时间 1994-05
印刷时间 1994-05
装帧 平装
开本 大16开
纸张 其他
八品
99.00
2020-10-19 上书
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中华人民共和国国家标准;茶叶感官审评术语
作者 不详
出版社 不详
出版时间 1994-07
印刷时间 1994-07
装帧 平装
开本 16开
纸张 其他
八品
99.00
2020-10-19 上书
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中华人民共和国国家标准;压茶 米砖茶
作者 不详
出版社 不详
出版时间 1994-07
印刷时间 1994-07
装帧 平装
开本 大16开
纸张 其他
八五品
99.00
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作者 肖宝林 肖坤
出版社 黑龙江科学技术出版社
出版时间 1981
版次 1
印刷时间 1981
印次 1
装帧 平装
开本 32开
纸张 其他
八五品
5.00
2020-09-23 上书
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作者 白成桐
出版社 中国盲文出版社
出版时间 1999
印刷时间 1999
装帧 平装
开本 32开
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5.00
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作者 黎 民 编著
出版社 轻工业出版社
出版时间 1989
版次 1
印刷时间 1989
印次 1
装帧 平装
开本 32开
纸张 其他
八五品
5.00
2020-08-24 上书
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作者 北京友谊宾馆《国际菜谱》编写组
出版社 科学普及出版社
出版时间 1983
版次 1
印刷时间 1986
印次 2
装帧 平装
开本 16开
纸张 其他
八五品
8.00
2020-08-19 上书
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作者 尚锦文化 编
出版社 中国纺织出版社
出版时间 2012
版次 1
印刷时间 2012
印次 1
装帧 平装
开本 16开
纸张 其他
九品
10.00
2020-08-18 上书
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作者 谢英彪 等编著
出版社 金盾出版社
出版时间 2000
版次 1
印刷时间 2000
印次 2
装帧 平装
开本 32开
纸张 其他
八五品
5.00
2020-08-17 上书
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作者 王新根、夏强辉 编
出版社 上海科学普及出版
出版时间 2001
版次 1
印刷时间 2001
印次 1
装帧 平装
开本 32开
纸张 其他
八五品
5.00
2020-08-16 上书
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