世纪慧农
食品
110 条结果
高等学校专业教材:食品工程高新技术(高校教材)
高福成、郑建仙 编
中国轻工业出版社
2009-04
八五品
5.00
食品工程原理(第二版)
赵思明 著
科学出版社
2016-12
八品
13.00
食品分析(第二版)
谢笔钧、何慧 编
科学出版社
2015-06
八品
6.00
食品工艺学
夏文水 主编
中国轻工业出版社
2014-05
九品
12.00
高等学校专业教材:食品分析
无锡轻工大学、天津轻工业学院 编
中国轻工业出版社
2007-02
八五品
6.00
面向21世纪课程教材:食用菌栽培学
常明昌 编
中国农业出版社
2003-12
八五品
2.00
功能性食品学(第二版)
张小莺、孙建国、陈启和 编
科学出版社
2017-07
九品
9.00
食品物性学(第2版)
李云飞 著
中国轻工业出版社
2014-06
八五品
3.00
医学免疫学(第6版) 曹雪涛/本科临床/十二五普通高等教育本科国家级规划教材
曹雪涛、熊恩东、姚智 编
人民卫生出版社
2013-03
八品
9.00
食品环境学
杨春华 编
科学出版社
2016-02
八五品
9.00
食品工艺学导论/面向21世纪课程教材
马长伟、曾名勇 编
中国农业大学出版社
2002-08
八五品
3.00
食品机械与设备
杨公明、程玉来 编
中国农业大学出版社
2015-05
八五品
9.00
食品工程原理
杨同舟 主编
中国农业出版社
2001-09
八五品
2.00
食品毒理学
王向东 编
东南大学出版社
2007-09
八品
4.00
食品工程原理(第2版)/普通高等教育“十一五”国家级规划教材·面向21世纪课程教材
李云飞、葛克山 著
中国农业大学出版社
2009-08
八五品
3.00
食品毒理学(第2版)
李宁、马良 编
中国农业大学出版社
2016-08
八五品
7.00
食品营养学
孙远明 著;孙远明 编
科学出版社
2006-09
八品
5.00
面向21世纪课程教材:食品添加剂(第2版)
聂乾忠、陈永泉、郝利平、廖小军 主编
中国农业大学出版社
2009-08
八品
2.00
食品营养学
李铎 著
化学工业出版社
2011-01
八五品
3.00
高等学校食品专业系列教材:食品酶学
郑宝东 编
东南大学出版社
2006-10
八五品
2.00
高等学校专业教材:食品工艺学(第2版)
赵晋府 著
中国轻工业出版社
2009-02
八品
12.00
食品包装技术(第2版)
章建浩 编
中国轻工业出版社
2009-08
八品
1.00
食品化学(第2版)/面向21世纪课程教材
阚建全 著
中国农业大学出版社
2008-09
八品
6.00
普通高等教育农业部“十二五”规划教材:食品工艺学
马美湖 编
中国农业出版社
2011-01
八五品
5.00
高等学校专业教材:代谢控制发酵
张克旭 著
中国轻工业出版社
2007-03
八五品
4.00
饮料工艺学(第3版)
蒲彪、胡小松 著
中国农业大学出版社
2016-10
八五品
6.00
食品原料学(面向21世纪课程教材)
李里特 主编
中国农业出版社
2001-09
八品
1.00
食品化学
徐汉生 著
科学出版社
2004-07
七五品
7.00
食品化学(第3版)
谢笔钧 编
科学出版社
2011-06
八五品
15.00
仪器分析(第3版)
陈浩 编
科学出版社
2016-01
八五品
6.00
食品营养学
仲山民,黄丽主编
华中科技大学出版社
2013-02
八五品
6.00
品质管理
林荣瑞编著
厦门大学出版社
2004-03
九五品
2.00
食品微生物学
贾英民主编
中国轻工业出版社
2007-03
八五品
2.01
食品添加剂
彭珊珊等主编
中国轻工业出版社
2004
八五品
2.00
高等职业教育教材:食品工厂设计
王如福主编
中国轻工业出版社
2009-02
八五品
2.00
食品加工与保藏技术
袁惠新等编著
化学工业出版社
2000
八五品
4.00
食品酶学
刘欣主编
中国轻工业出版社
2007-01
八五品
1.00
食品感官鉴评(第二版)
不详
不详
2015-06
八五品
1.50
食品化学综合实验 黄晓钰,刘邻渭9787810665025
不详
不详
2013-06
九品
2.00
面向21世纪课程教材:食品营养学
王光慈主编
中国农业出版社
2004-03
九品
1.20
全国高等农林院校“十一五”规划教材:食品分析与感官评定(第2版)
吴谋成主编
中国农业出版社
2012-07
八品
3.00
食品检验技术(感官评价部分)
汪浩明主编
中国轻工业出版社
2007-01
八品
1.00
食品专业英语
许学书,谢静莉主编
化学工业出版社
2008
八五品
2.00
21世纪农业部高职高专规划教材:食品生物化学
刘靖主编
中国农业出版社
2007-08
八五品
1.00
食品添加剂 汤高奇 9787811179453
不详
不详
2013-02
八品
1.00
高等职业教育教材:食品掺伪临别检验(第2版)
彭珊珊,许柏球,冯翠萍主编
中国轻工业出版社
2008-01
八品
1.00
作者 高福成、郑建仙 编
出版社 中国轻工业出版社
ISBN 9787501968244
出版时间 2009-04
版次 1
装帧 平装
开本 16开
纸张 胶版纸
页数 351页
字数 530千字
八五品
5.00
2019-07-13 上书
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作者 赵思明 著
出版社 科学出版社
ISBN 9787030506696
出版时间 2016-12
版次 2
装帧 平装
开本 16开
纸张 胶版纸
页数 428页
八品
13.00
2019-07-12 上书
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作者 谢笔钧、何慧 编
出版社 科学出版社
ISBN 9787030450081
出版时间 2015-06
版次 2
装帧 平装
开本 16开
纸张 胶版纸
页数 324页
字数 518千字
八品
6.00
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作者 夏文水 主编
出版社 中国轻工业出版社
ISBN 9787501956098
出版时间 2014-05
版次 1
装帧 平装
开本 16开
纸张 胶版纸
页数 473页
字数 772千字
九品
12.00
2019-07-12 上书
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作者 无锡轻工大学、天津轻工业学院 编
出版社 中国轻工业出版社
ISBN 9787501905652
出版时间 2007-02
版次 1
装帧 平装
开本 32开
纸张 胶版纸
页数 375页
字数 305千字
八五品
6.00
2019-07-12 上书
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作者 常明昌 编
出版社 中国农业出版社
ISBN 9787109085596
出版时间 2003-12
版次 1
装帧 平装
开本 16开
纸张 胶版纸
页数 337页
字数 392千字
八五品
2.00
2019-07-12 上书
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作者 边银丙 著
出版社 高等教育出版社
ISBN 9787040466508
出版时间 2017-07
版次 3
装帧 平装
开本 16开
纸张 胶版纸
八五品
7.00
2019-07-12 上书
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作者 张小莺、孙建国、陈启和 编
出版社 科学出版社
ISBN 9787030539519
出版时间 2017-07
版次 2
装帧 平装
开本 16开
纸张 胶版纸
页数 422页
字数 650千字
九品
9.00
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作者 李云飞 著
出版社 中国轻工业出版社
ISBN 9787501970292
出版时间 2014-06
版次 2
装帧 平装
开本 16开
纸张 胶版纸
页数 288页
字数 450千字
八五品
3.00
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作者 曹雪涛、熊恩东、姚智 编
出版社 人民卫生出版社
ISBN 9787117171014
出版时间 2013-03
版次 6
装帧 平装
开本 大16开
纸张 铜版纸
页数 217页
字数 413千字
八品
9.00
2019-07-12 上书
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作者 杨春华 编
出版社 科学出版社
ISBN 9787030463135
出版时间 2016-02
版次 1
装帧 平装
开本 16开
纸张 胶版纸
页数 312页
字数 518千字
八五品
9.00
2019-07-12 上书
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作者 董同力嘎 编
出版社 科学出版社
ISBN 9787030438010
出版时间 2015-05
版次 1
装帧 平装
开本 16开
纸张 胶版纸
页数 304页
八五品
3.00
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作者 马长伟、曾名勇 编
出版社 中国农业大学出版社
ISBN 9787810664448
出版时间 2002-08
版次 1
装帧 平装
开本 16开
纸张 胶版纸
页数 304页
字数 368千字
八五品
3.00
2019-07-12 上书
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作者 杨公明、程玉来 编
出版社 中国农业大学出版社
ISBN 9787565509872
出版时间 2015-05
版次 1
装帧 平装
开本 16开
纸张 胶版纸
页数 452页
字数 722千字
八五品
9.00
2019-07-12 上书
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作者 杨同舟 主编
出版社 中国农业出版社
ISBN 9787109069763
出版时间 2001-09
版次 1
装帧 平装
开本 大16开
纸张 胶版纸
页数 442页
字数 687千字
八五品
2.00
2019-07-12 上书
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作者 王向东 编
出版社 东南大学出版社
ISBN 9787564104580
出版时间 2007-09
版次 1
装帧 平装
开本 16开
纸张 胶版纸
页数 361页
字数 565千字
八品
4.00
2018-07-23 上书
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作者 李云飞、葛克山 著
出版社 中国农业大学出版社
ISBN 9787811177503
出版时间 2009-08
版次 2
装帧 平装
开本 16开
纸张 胶版纸
页数 389页
字数 619千字
八五品
3.00
2018-07-23 上书
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作者 李宁、马良 编
出版社 中国农业大学出版社
ISBN 9787565516160
出版时间 2016-08
版次 2
装帧 平装
开本 16开
纸张 胶版纸
页数 367页
字数 600千字
八五品
7.00
2018-07-23 上书
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作者 孙远明 著;孙远明 编
出版社 科学出版社
ISBN 9787030170972
出版时间 2006-09
版次 1
装帧 平装
开本 16开
纸张 胶版纸
页数 447页
字数 548千字
八品
5.00
2018-07-23 上书
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作者 聂乾忠、陈永泉、郝利平、廖小军 主编
出版社 中国农业大学出版社
ISBN 9787811177626
出版时间 2009-08
版次 2
装帧 平装
开本 16开
纸张 胶版纸
页数 293页
字数 440千字
八品
2.00
2018-07-23 上书
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作者 李铎 著
出版社 化学工业出版社
ISBN 9787122091857
出版时间 2011-01
版次 1
装帧 平装
开本 16开
纸张 胶版纸
页数 338页
八五品
3.00
2018-07-23 上书
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作者 郑宝东 编
出版社 东南大学出版社
ISBN 9787564105129
出版时间 2006-10
版次 1
装帧 平装
开本 16开
纸张 胶版纸
页数 302页
字数 499千字
八五品
2.00
2018-07-23 上书
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作者 赵晋府 著
出版社 中国轻工业出版社
ISBN 9787501924295
出版时间 2009-02
版次 2
装帧 平装
开本 16开
纸张 胶版纸
页数 752页
八品
12.00
2018-07-23 上书
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作者 章建浩 编
出版社 中国轻工业出版社
ISBN 9787501966998
出版时间 2009-08
版次 2
装帧 平装
开本 16开
纸张 胶版纸
页数 293页
字数 361千字
八品
1.00
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作者 阚建全 著
出版社 中国农业大学出版社
ISBN 9787811174434
出版时间 2008-09
版次 2
装帧 平装
开本 16开
纸张 胶版纸
页数 457页
八品
6.00
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作者 马美湖 编
出版社 中国农业出版社
ISBN 9787109151871
出版时间 2011-01
版次 1
装帧 平装
开本 16开
纸张 胶版纸
页数 652页
字数 1045千字
八五品
5.00
2018-07-23 上书
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作者 张克旭 著
出版社 中国轻工业出版社
ISBN 9787501921751
出版时间 2007-03
版次 1
装帧 平装
开本 其他
纸张 胶版纸
页数 447页
字数 373千字
八五品
4.00
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作者 蒲彪、胡小松 著
出版社 中国农业大学出版社
ISBN 9787565516030
出版时间 2016-10
版次 3
装帧 平装
开本 16开
纸张 胶版纸
八五品
6.00
2018-07-23 上书
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作者 李里特 主编
出版社 中国农业出版社
ISBN 9787109070158
出版时间 2001-09
版次 1
装帧 平装
开本 16开
纸张 胶版纸
页数 381页
字数 592千字
八品
1.00
2018-07-23 上书
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作者 徐汉生 著
出版社 科学出版社
ISBN 9787030120106
出版时间 2004-07
版次 2
装帧 平装
开本 16开
纸张 其他
页数 582页
七五品
7.00
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作者 谢笔钧 编
出版社 科学出版社
ISBN 9787030315113
出版时间 2011-06
版次 3
装帧 平装
开本 16开
纸张 胶版纸
页数 561页
字数 850千字
八五品
15.00
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作者 陈浩 编
出版社 科学出版社
ISBN 9787030472212
出版时间 2016-01
版次 3
装帧 平装
开本 16开
纸张 其他
八五品
6.00
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作者 仲山民,黄丽主编
出版社 华中科技大学出版社
ISBN 9787560987026
出版时间 2013-02
装帧 平装
页数 346页
八五品
6.00
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作者 林荣瑞编著
出版社 厦门大学出版社
ISBN 9787561511787
出版时间 2004-03
版次 2
印刷时间 2004-03
装帧 平装
页数 283页
九五品
2.00
2017-08-30 上书
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作者 贾英民主编
出版社 中国轻工业出版社
ISBN 9787501930487
出版时间 2007-03
版次 1
装帧 平装
页数 367页
八五品
2.01
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作者 彭珊珊等主编
出版社 中国轻工业出版社
ISBN 9787501940356
出版时间 2004
装帧 平装
页数 458页
八五品
2.00
2017-08-30 上书
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作者 王如福主编
出版社 中国轻工业出版社
ISBN 9787501931194
出版时间 2009-02
版次 1
印刷时间 2009-02
印数 8千册
装帧 平装
开本 32开
页数 323页
八五品
2.00
2017-08-30 上书
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作者 袁惠新等编著
出版社 化学工业出版社
ISBN 9787502527259
出版时间 2000
装帧 平装
页数 703页
八五品
4.00
2017-08-30 上书
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作者 刘欣主编
出版社 中国轻工业出版社
ISBN 9787501951987
出版时间 2007-01
版次 1
印刷时间 2007-01
装帧 平装
页数 202页
八五品
1.00
2017-08-30 上书
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作者 不详
出版社 不详
ISBN 9787030293442
出版时间 2014-12
装帧 平装
八品
2.00
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作者 王璋等编
出版社 中国轻工业出版社
ISBN 9787501925544
出版时间 2011-02
版次 1
印刷时间 2011-02
印数 16千册
装帧 平装
开本 16开
页数 366页
八五品
5.00
2017-08-30 上书
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作者 不详
出版社 不详
ISBN 9787562306795
出版时间 2015-06
装帧 平装
八五品
1.50
2017-08-30 上书
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作者 不详
出版社 不详
ISBN 9787810665025
出版时间 2013-06
装帧 平装
九品
2.00
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作者 王光慈主编
出版社 中国农业出版社
ISBN 9787109068827
出版时间 2004-03
版次 2
装帧 平装
开本 16开
页数 243页
九品
1.20
2017-08-30 上书
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作者 吴谋成主编
出版社 中国农业出版社
ISBN 9787109151109
出版时间 2012-07
版次 2
印刷时间 2012-07
印数 2千册
装帧 平装
开本 16开
页数 308页
八品
3.00
2017-08-30 上书
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作者 汪浩明主编
出版社 中国轻工业出版社
ISBN 9787501955435
出版时间 2007-01
版次 1
印刷时间 2007-01
装帧 平装
页数 202页
八品
1.00
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作者 许学书,谢静莉主编
出版社 化学工业出版社
ISBN 9787122024077
出版时间 2008
装帧 平装
页数 259页
八五品
2.00
2017-08-30 上书
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作者 刘靖主编
出版社 中国农业出版社
ISBN 9787109119253
出版时间 2007-08
版次 1
印刷时间 2009-07
印数 2千册
装帧 平装
页数 316页
八五品
1.00
2017-08-30 上书
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作者 不详
出版社 不详
ISBN 9787811179453
出版时间 2013-02
装帧 平装
八品
1.00
2017-08-30 上书
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作者 彭珊珊,许柏球,冯翠萍主编
出版社 中国轻工业出版社
ISBN 9787501960842
出版时间 2008-01
版次 2
印刷时间 2008-01
印数 1千册
装帧 平装
开本 16开
页数 347页
八品
1.00
2017-08-30 上书
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