烹调原理
张起钧
中国商业出版社
1985-02
八五品
¥36.00
烹调技术
上海市饮食服务公司
中国财政经济出版社
1979-12
九品
¥5.00
新侨饭店中餐菜谱
新侨饭店,北京新侨饭店
中国旅游出版社
1984-01
九品
¥2.00
烹饪刀工述要
李刚
高等教育出版社
1988-08
九品
¥2.00
调味与拌馅
张仁庆
河南科学技术出版社
2002-06
九品
¥4.00
中国南北名主食
中国饮食文化专业丛书编委会 编
金盾出版社
2008
八五品
¥15.00
丝路起点看洛阳
邵如林 著
昆仑出版社
2008-04
九品
¥5.00
中国菜谱(安徽)
《中国菜谱》编写组
中国财政经济出版社
1978-01
八五品
¥16.00
清真全羊菜谱
王自忠
中国商业出版社
1983-02
八五品
¥23.00
澄江风物志
杨应康 著
云南民族出版社
2004-12
八五品
¥11.00
大众素菜500种
思霞梦梅
中国城市经济社会出版社
1990-11
八五品
¥2.00
文旅智谈十二篇
博雅方略研究院 著
旅游教育出版社
2019-07
九品
¥9.00
烹饪讲义 上下
石家庄市商业技工学校
石家庄市商业技工学校
1979
八五品
¥18.00
实用刀工和配菜
上海电视二台社教
上海科学技术出版社出版
1992
九品
¥6.00
北京菊花
北京市公园管理中心、北京市北海公园管理处 主编
中国旅游出版社
2013-09
八五品
¥10.00
百岁操
王素华 著
人民体育出版社
2001
九品
¥2.00
餐厅服务知识1000问
北京市烹饪服务研究会、西城区饮食公司职工学 校编;张建国 执笔;佟玉华
中国商业出版社
1988
八五品
¥2.00
茶叶商品知识简介
商业部土特产品管理司茶叶处
商业部土特产品管理司茶叶处
1989
九品
¥6.00
西菜烹饪门径
黎子申编
饮食天地出版社
1986
八五品
¥18.00
施小墨会补更长寿
施小墨 著;施小墨 编
化学工业出版社
2011-02
八五品
¥3.00
服装知识
万启东编著
中国展望出版社
1982
八五品
¥2.00
简易穴位按摩疗法
王世豪 编
上海科学技术出版社
1995-12
九品
¥2.00
自我治愈腰痛
[日]福田千晶、[日]奈斯库 编;杨子江 译
吉林科学技术出版社
2010-03
九品
¥2.00
养肾就是养命
章友康、吴华、张晔 编
吉林科学技术出版社
2013-08
九品
¥5.00
静乐影像
范小强 著
中国摄影出版社
2015-01
九品
¥36.00
中国名茶图典
中国茶叶博物馆 编
浙江摄影出版社
2008-01
八品
¥5.00
来今雨轩菜单
来今雨轩菜单
来今雨轩菜单
八五品
¥288.00
作者:
冉先德、瞿弦音 主编
出版社:
中国大地出版社
出版时间:
1997-10
版次:
1
印刷时间:
1997-10
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
蔡连敬 著
出版社:
广州出版社
ISBN:
9787807311225
出版时间:
2009-07
版次:
2
印刷时间:
2011-03
印次:
3
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
铜版纸
页数:
320页
字数:
600千字
作者:
葛玮
出版社:
中国劳动出版社
出版时间:
1995-08
版次:
1
印刷时间:
1995-08
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
258千字
作者:
张起钧
出版社:
中国商业出版社
出版时间:
1985-02
版次:
1
印刷时间:
1985-02
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
166千字
作者:
上海市饮食服务公司
出版社:
中国财政经济出版社
出版时间:
1979-12
版次:
1
印刷时间:
1979-12
印次:
1
印数:
310千册
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
170千字
作者:
新侨饭店,北京新侨饭店
出版社:
中国旅游出版社
出版时间:
1984-01
版次:
1
印刷时间:
1984-01
印次:
1
印数:
22千册
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
210千字
作者:
李刚
出版社:
高等教育出版社
ISBN:
9787040006155
出版时间:
1988-08
版次:
1
印刷时间:
1993-04
印次:
9
印数:
28.7千册
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
张仁庆
出版社:
河南科学技术出版社
ISBN:
9787534927607
出版时间:
2002-06
版次:
1
印刷时间:
2002-06
印次:
1
印数:
5千册
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
158千字
作者:
中国饮食文化专业丛书编委会 编
出版社:
金盾出版社
出版时间:
2008
版次:
1
印刷时间:
2008
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
邵如林 著
出版社:
昆仑出版社
ISBN:
9787800409219
出版时间:
2008-04
版次:
1
印刷时间:
2008-04
印次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
页数:
343页
字数:
390千字
作者:
《中国菜谱》编写组
出版社:
中国财政经济出版社
出版时间:
1978-01
版次:
1
印刷时间:
1978-01
印次:
1
印数:
82千册
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
王自忠
出版社:
中国商业出版社
出版时间:
1983-02
版次:
1
印刷时间:
1983-06
印次:
1
印数:
303千册
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
163千字
作者:
《徐州菜谱》编委会
出版社:
中国社会出版社
出版时间:
2004-06
版次:
1
印刷时间:
2004-06
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
关明 编
出版社:
云南科学技术出版社
出版时间:
2001-09
版次:
1
印刷时间:
2001-09
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
张仁庆 曾庆富
出版社:
中国旅游出版社
出版时间:
1996
版次:
1
印刷时间:
1996
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
周文泉…主 编
出版社:
人民卫生出版社
ISBN:
9787117048286
出版时间:
2002-06
版次:
1
印刷时间:
2002-06
印次:
1
装帧:
精装
开本:
其他
页数:
830页
作者:
成都市西城区饮食公司
出版社:
成都市西城区饮食公司
出版时间:
1960-06
版次:
1
印刷时间:
1960-06
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
赵洪顺 编;沈继扬
出版社:
金盾出版社
出版时间:
1994
版次:
1
印刷时间:
1995
印次:
2
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
[英]简·博索娃 著;高焓 译
出版社:
北京科学技术出版社
ISBN:
9787530468746
出版时间:
2014-03
版次:
1
印刷时间:
2014-03
印次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
页数:
160页
字数:
240千字
作者:
杨应康 著
出版社:
云南民族出版社
ISBN:
9787536730298
出版时间:
2004-12
版次:
1
印刷时间:
2004-12
印次:
1
装帧:
平装
开本:
其他
页数:
299页
字数:
231千字
作者:
思霞梦梅
出版社:
中国城市经济社会出版社
ISBN:
9787507404814
出版时间:
1990-11
版次:
1
印刷时间:
1990-11
印次:
1
印数:
15千册
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
26.3千字
作者:
张兴玉 等编 .
出版社:
金盾出版社
出版时间:
1990
版次:
1
印刷时间:
1991
印次:
6
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
博雅方略研究院 著
出版社:
旅游教育出版社
ISBN:
9787563739646
出版时间:
2019-07
版次:
1
印刷时间:
2019-07
印次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
作者:
石家庄市商业技工学校
出版社:
石家庄市商业技工学校
出版时间:
1979
作者:
上海电视二台社教
出版社:
上海科学技术出版社出版
出版时间:
1992
版次:
1
印刷时间:
1998
印次:
10
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
王伟华
出版社:
江苏科学技术出版社
出版时间:
1994
版次:
1
印刷时间:
1995
印次:
2
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
北京铁路局生活卫生处
出版社:
北京铁路局生活卫生处
出版时间:
1974-09
版次:
1
印刷时间:
1974-09
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
北京市公园管理中心、北京市北海公园管理处 主编
出版社:
中国旅游出版社
ISBN:
9787503248139
出版时间:
2013-09
版次:
1
印刷时间:
2013-09
印次:
1
装帧:
精装
作者:
危立森
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
1992
版次:
1
印刷时间:
1992
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
王素华 著
出版社:
人民体育出版社
出版时间:
2001
版次:
1
印刷时间:
2001
印次:
2
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
北京市烹饪服务研究会、西城区饮食公司职工学 校编;张建国 执笔;佟玉华
出版社:
中国商业出版社
出版时间:
1988
版次:
1
印刷时间:
1988
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
商业部土特产品管理司茶叶处
出版社:
商业部土特产品管理司茶叶处
出版时间:
1989
作者:
黎子申编
出版社:
饮食天地出版社
出版时间:
1986
版次:
1
印刷时间:
1986
印次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
作者:
施小墨 著;施小墨 编
出版社:
化学工业出版社
ISBN:
9787122099891
出版时间:
2011-02
版次:
1
印刷时间:
2011-02
印次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
186页
字数:
146千字
作者:
万启东编著
出版社:
中国展望出版社
出版时间:
1982
版次:
1
印刷时间:
1984
印次:
2
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
祁营洲
出版社:
中国中医药出版社
ISBN:
9787513265034
出版时间:
2021-04
版次:
1
印刷时间:
2021-04
印次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
388页
字数:
443千字
作者:
王世豪 编
出版社:
上海科学技术出版社
ISBN:
9787532338016
出版时间:
1995-12
版次:
1
印刷时间:
2000-04
印次:
5
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
胶版纸
页数:
153页
字数:
107千字
作者:
姜云武、王明辉 主编
出版社:
云南科技出版社
出版时间:
2009
版次:
1
印刷时间:
2009
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
[日]福田千晶、[日]奈斯库 编;杨子江 译
出版社:
吉林科学技术出版社
ISBN:
9787538443387
出版时间:
2010-03
版次:
1
印刷时间:
2010-03
印次:
1
装帧:
平装
开本:
大32开
页数:
167页
字数:
85千字
作者:
何川 石磊 石峰 编
出版社:
中国环境科学出版社
出版时间:
1991
版次:
1
印刷时间:
1991
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
孟仲法 编
出版社:
上海科学普及出版社
ISBN:
9787542720948
出版时间:
2003-08
版次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
730页
字数:
530千字
作者:
王宣艳 著
出版社:
中国书店
ISBN:
9787514904185
出版时间:
2012-10
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
页数:
185页
作者:
章友康、吴华、张晔 编
出版社:
吉林科学技术出版社
ISBN:
9787538465341
出版时间:
2013-08
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
铜版纸
页数:
200页
字数:
228千字
作者:
李长顺 著
出版社:
华艺出版社
ISBN:
9787802523388
出版时间:
2011-11
版次:
1
印刷时间:
2011-11
印次:
1
装帧:
精装
开本:
8开
作者:
范小强 著
出版社:
中国摄影出版社
ISBN:
9787517902300
出版时间:
2015-01
版次:
1
印刷时间:
2015-01
印次:
1
装帧:
平装
作者:
逯薇著
出版社:
中信出版社
出版时间:
2016
版次:
1
印刷时间:
2017
印次:
15
装帧:
精装
开本:
32开
作者:
[英]伊莉莎伯·芬域克 著
出版社:
接力出版社
ISBN:
9787544815970
出版时间:
2011-02
版次:
1
印刷时间:
2014-09
印次:
3
装帧:
精装
开本:
16开
纸张:
铜版纸
页数:
262页
字数:
580千字
作者:
中国茶叶博物馆 编
出版社:
浙江摄影出版社
ISBN:
9787806863930
出版时间:
2008-01
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
铜版纸
页数:
239页
作者:
来今雨轩菜单
出版社:
来今雨轩菜单
年代:
不详
作者:
(清)朱彝尊
出版社:
中国商业出版社
出版时间:
1985
版次:
1
印刷时间:
1985
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开