菜谱厨艺
53 条结果
CCTV《致富经》栏目组:专家指点乡土特色食品制作
CCTV《致富经》栏目组
上海科学技术文献出版社
2007-07
九五品
5.00
美味牛羊杂 160例
刘自华
北京科学技术出版社
2006-01
九五品
20.00
大众风味饺子任你选
叶连海等
金盾出版社
2007-02
九五品
15.00
杂粮野菜
秦立 等
中国林业出版社
2005-02
九五品
3.00
【厨房新知丛书】警惕食物毒素
曹知行等
中国林业出版社
2005-01
九五品
5.00
【厨房新知丛书】话说柴米油盐酱醋茶
曹知行等
中国林业出版社
2005-01
九五品
5.00
菜肴创新之路(川菜大全)
熊四智
重庆出版社
1990-08
八五品
8.00
上党名吃(1000册)
窦乃荣 贾保义
山西科学技术出版社
1996-12
七五品
50.00
豆腐菜肴200种
沈继扬等
金盾出版社
2003-01
八品
2.00
跟我学做素菜800样
素食编委会
中国市场出版社
2006-03
九品
3.00
素菜荤做家常菜1000样
王膳
内蒙古科学技术出版社
2004-12
九品
10.00
家宴套菜精华
华夏等
山西经济出版社
1993-03
七五品
2.00
家常菜谱1000样
何玉明
陕西旅游出版社
2005-09
九品
6.00
五谷杂粮食谱1000样
何玉明
陕西旅游出版社
2005-09
九五品
10.00
美味烩炖、时鲜溜炒
李伟
沈阳出版社
2005-10
九五品
8.00
茶博览
杨力
山西古籍出版社
1997-05
八五品
3.00
宴会的改革
山西省政府机关局、省接待服务协会
不详
1988-04
八五品
15.00
大众食谱(辽宁省饮食服务公司)
辽宁省饮食服务公司
辽宁人民出版社
1980-10
八五品
3.00
北京清蒸菜点集锦(南来顺饭庄)
南来顺饭庄
北京科学技术出版社
1985-12
八品
95.00
西餐素菜调制法
李忠
中国展望出版社
1983-03
九品
3.00
野生菌野菜野花菜谱
刘飞茂
上海科学普及出版社
2003-11
九品
45.00
蔬菜贮藏与保鲜
陈美英
金盾出版社
1991-06
八品
3.00
家庭保健养生食谱
张盛林
内蒙古人民出版社
2003-10
九品
3.00
熟食 下水制作
李光
延边人民出版社
2003-02
九品
10.00
大众菜谱
天津市第二商业学校烹饪专业组
天津科学技术出版社
1981-03
八品
5.00
药膳菜谱
顾奎琴
广东人民出版社
1994-10
九品
5.00
家庭火锅60种
叶连海等
金盾出版社
2002-01
八五品
5.00
菜单(人民大会堂)
不详
不详
九品
8.00
家庭泡菜100例
肖亚成
金盾出版社
1990-12
九品
2.00
粗粮细作、杂粮巧制作
谭东
天津科学技术出版社
2012-04
九五品
5.00
新编家庭凉菜
亚量等
西北大学出版社
1993-12
八品
2.00
北京特味食品老店
北京第二商业局教育处
中国食品出版社
1987-02
八五品
8.00
蛋类菜家庭制法200例(附糕点50例)
莫难
金盾出版社
1988-08
八五品
2.00
中华百草御膳——健康篇
焦明耀
中国农业出版社
2002-01
九五品
10.00
吃出男子汉(养生食谱)
汪海波
新疆人民出版社
2004-01
八五品
5.00
农家荤菜
易成刚
湖南美术出版社
2011-03
九五品
5.00
正宗川菜精选
郑绍武
农村读物出版社
2003-03
九品
5.00
滋补餐全家吃
张晔
新疆人民出版社
2003-09
九品
4.00
图解家庭食艺
梅大明 主编
中国广播电视出版社
1997-01
九五品
18.00
家常补粥365
胡献国 主编
广西师范大学出版社
2007-09
九五品
5.00
农家特色菜 (一)
北京市职教成教教材建设领导小组办公室
首都师范大学出版社
2007-04
九五品
5.00
健康菜谱
张家伟
上海科技教育出版社
2008-07
九五品
4.00
农家特色菜(一)
北京市职教成教教材建设领导小组办公室
首都师范大学出版社
2007-04
九五品
5.00
巧做家常饭(4000册)
李景文 李建伟
中原农民出版社
1993-09
八五品
8.00
实用家庭烹调手册
吕茂田 杨学书
山西科学技术出版社
1993-04
八五品
5.00
一学就会冷拼热炒超值精选300例
《实用生活》编委会
万卷出版公司
2009-06
九品
6.00
老年四季营养食谱
薛慧琳
陕西科学技术出版社
2004-01
九五品
5.00
家庭蔬菜烹调350种(第三版 全国向妇女儿童推荐最佳图书奖)
叶连海 郝淑秀
金盾出版社
1997-12
九品
3.00
作者 CCTV《致富经》栏目组
出版社 上海科学技术文献出版社
出版时间 2007-07
版次 1
装帧 平装
九五品
5.00
2019-04-10 上书
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作者 刘自华
出版社 北京科学技术出版社
出版时间 2006-01
版次 1
装帧 平装
九五品
20.00
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作者 叶连海等
出版社 金盾出版社
出版时间 2007-02
版次 1
装帧 平装
九五品
15.00
2019-04-10 上书
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作者 秦立 等
出版社 中国林业出版社
出版时间 2005-02
版次 1
装帧 平装
九五品
3.00
2019-04-10 上书
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作者 曹知行等
出版社 中国林业出版社
出版时间 2005-01
版次 1
装帧 平装
九五品
5.00
2019-04-10 上书
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作者 曹知行等
出版社 中国林业出版社
出版时间 2005-01
版次 1
装帧 平装
九五品
5.00
2019-04-10 上书
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作者 熊四智
出版社 重庆出版社
出版时间 1990-08
版次 1
装帧 平装
八五品
8.00
2019-03-13 上书
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作者 窦乃荣 贾保义
出版社 山西科学技术出版社
出版时间 1996-12
版次 1
印刷时间 1996-12
印次 1
装帧 平装
七五品
50.00
2018-12-03 上书
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作者 沈继扬等
出版社 金盾出版社
出版时间 2003-01
装帧 平装
八品
2.00
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作者 素食编委会
出版社 中国市场出版社
出版时间 2006-03
版次 1
装帧 平装
九品
3.00
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作者 王膳
出版社 内蒙古科学技术出版社
出版时间 2004-12
版次 1
装帧 平装
九品
10.00
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作者 华夏等
出版社 山西经济出版社
出版时间 1993-03
版次 1
装帧 平装
七五品
2.00
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作者 何玉明
出版社 陕西旅游出版社
出版时间 2005-09
版次 1
装帧 平装
九品
6.00
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作者 何玉明
出版社 陕西旅游出版社
出版时间 2005-09
版次 1
装帧 平装
九五品
10.00
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八五品
24.00
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作者 李伟
出版社 沈阳出版社
出版时间 2005-10
装帧 平装
九五品
8.00
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作者 杨力
出版社 山西古籍出版社
出版时间 1997-05
版次 1
印刷时间 1997-05
印次 1
装帧 平装
八五品
3.00
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作者 山西省政府机关局、省接待服务协会
出版社 不详
出版时间 1988-04
装帧 平装
八五品
15.00
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作者 辽宁省饮食服务公司
出版社 辽宁人民出版社
出版时间 1980-10
版次 1
装帧 平装
八五品
3.00
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作者 南来顺饭庄
出版社 北京科学技术出版社
出版时间 1985-12
版次 1
印刷时间 1985-12
印次 1
装帧 平装
八品
95.00
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作者 李忠
出版社 中国展望出版社
出版时间 1983-03
版次 1
印刷时间 1983-03
印次 1
装帧 平装
九品
3.00
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作者 刘飞茂
出版社 上海科学普及出版社
出版时间 2003-11
版次 1
印刷时间 2003-11
印次 1
装帧 平装
九品
45.00
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作者 陈美英
出版社 金盾出版社
出版时间 1991-06
装帧 平装
八品
3.00
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作者 张盛林
出版社 内蒙古人民出版社
出版时间 2003-10
版次 1
装帧 平装
九品
3.00
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作者 李光
出版社 延边人民出版社
出版时间 2003-02
装帧 平装
九品
10.00
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作者 天津市第二商业学校烹饪专业组
出版社 天津科学技术出版社
出版时间 1981-03
装帧 平装
八品
5.00
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作者 顾奎琴
出版社 广东人民出版社
出版时间 1994-10
装帧 平装
九品
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九品
8.00
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作者 叶连海等
出版社 金盾出版社
出版时间 2002-01
装帧 平装
八五品
5.00
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作者 不详
出版社 不详
年代 不详
装帧 平装
九品
8.00
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作者 肖亚成
出版社 金盾出版社
出版时间 1990-12
装帧 平装
九品
2.00
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作者 谭东
出版社 天津科学技术出版社
出版时间 2012-04
装帧 平装
九五品
5.00
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作者 亚量等
出版社 西北大学出版社
出版时间 1993-12
版次 1
装帧 平装
八品
2.00
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作者 北京第二商业局教育处
出版社 中国食品出版社
出版时间 1987-02
版次 1
印刷时间 1987-02
印次 1
装帧 平装
八五品
8.00
2018-12-02 上书
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作者 莫难
出版社 金盾出版社
出版时间 1988-08
装帧 平装
八五品
2.00
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作者 焦明耀
出版社 中国农业出版社
出版时间 2002-01
版次 1
印刷时间 2002-01
印次 1
装帧 平装
开本 大16开
九五品
10.00
2018-12-02 上书
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作者 汪海波
出版社 新疆人民出版社
出版时间 2004-01
版次 1
装帧 平装
开本 24开
八五品
5.00
2018-12-02 上书
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作者 易成刚
出版社 湖南美术出版社
出版时间 2011-03
装帧 平装
九五品
5.00
2018-12-02 上书
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作者 郑绍武
出版社 农村读物出版社
出版时间 2003-03
装帧 平装
开本 24开
九品
5.00
2018-12-02 上书
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作者 张晔
出版社 新疆人民出版社
出版时间 2003-09
版次 2
装帧 平装
开本 24开
九品
4.00
2018-12-02 上书
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全民康乐读本 吃的科学 吃的技术
作者 梅大明 主编
出版社 中国广播电视出版社
出版时间 1997-01
装帧 平装
开本 16开
九五品
18.00
2018-04-29 上书
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作者 胡献国 主编
出版社 广西师范大学出版社
出版时间 2007-09
版次 一版一印
印刷时间 2007-09
印数 6千册
装帧 平装
开本 大32开
九五品
5.00
2017-08-30 上书
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作者 北京市职教成教教材建设领导小组办公室
出版社 首都师范大学出版社
出版时间 2007-04
装帧 平装
开本 32开
九五品
5.00
2016-07-14 上书
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作者 张家伟
出版社 上海科技教育出版社
出版时间 2008-07
装帧 平装
开本 32开
九五品
4.00
2016-07-14 上书
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作者 北京市职教成教教材建设领导小组办公室
出版社 首都师范大学出版社
出版时间 2007-04
装帧 平装
开本 32开
九五品
5.00
2016-04-23 上书
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作者 李景文 李建伟
出版社 中原农民出版社
出版时间 1993-09
版次 一版一印
印刷时间 1993-09
装帧 平装
开本 32开
八五品
8.00
2015-09-20 上书
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作者 吕茂田 杨学书
出版社 山西科学技术出版社
出版时间 1993-04
版次 一版一印
装帧 平装
开本 32开
八五品
5.00
2015-09-20 上书
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作者 《实用生活》编委会
出版社 万卷出版公司
出版时间 2009-06
装帧 平装
开本 16开
九品
6.00
2015-09-20 上书
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作者 薛慧琳
出版社 陕西科学技术出版社
出版时间 2004-01
装帧 平装
开本 32开
页数 255页
九五品
5.00
2015-09-10 上书
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作者 叶连海 郝淑秀
出版社 金盾出版社
出版时间 1997-12
装帧 平装
开本 32开
九品
3.00
2014-04-26 上书
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