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烹坛新秀 首届全国青工技术大赛烹调决赛获奖作品集
商务部饮食服务业管理司
中国商业出版社
1991-12
八品
￥5.00
烹饪原料加工技术
中国商业出版社
中国商业出版社
1980-10
八品
￥3.00
高脂血症的饮食疗法
寺本民生
中国轻工业出版社
2000-01
八品
￥15.00
婴幼儿营养食谱（侧面有划线）
艾晗
北方妇女儿童出版社
1986-09
八品
￥2.00
川菜美味30种
王俊玲
金盾出版社
1998-07
八品
￥3.00
中式烹调师（品弱看图 中间开裂 内容完整）
职业技能鉴定教材编审委员会
中国劳动出版社
1995-07
七五品
￥1.50
今日营养与健康（略有划线）
赵法伋
金盾出版社
1984-08
八品
￥2.00
清真全羊菜谱 （品佳！）
王自忠口述 邹英杰执笔
中国商业出版社
1983-02
八五品
￥85.00
四川家常菜
苏树生
重庆出版社
1988-06
八品
￥3.00
四季素菜谱（略旧看图）
韩玉明
内蒙古人民出版社
1982-10
八品
￥2.00
吉林菜谱 上下（品相看图和说明）
吉林省饮食服务公司
吉林人民出版社
1981-05
八品
￥50.00
粤菜烹调160种）
刘建国
金盾出版社
1994-04
八品
￥2.00
西餐烹调技术）
贺文华
中国商业出版社
1981-12
八品
￥3.00
烹饪原料学
黑龙江商学院旅游烹饪系
中国商业出版社
1991-08
八品
￥10.00
福建潮州菜点选编
华侨饭店
上海科学技术出版社
1979-07
八品
￥5.00
厨师培训教材（封底略损）
辽宁省工人技术培训教材编委会
辽宁科学技术出版社
1983-08
八品
￥5.00
名菜精华
周三金
金盾出版社
1994-11
八品
￥3.00
干活山珍海味的发制与烹调
张慧中
农村读物出版社
1991-12
八品
￥7.00
烹饪知识与食谱（品弱看图和说明）
绥化地区饮食服务公司
绥化地区饮食服务公司
1974-11
七五品
￥115.00
菜谱（教材）70年代
山东省饮食服务技工学校
山东省饮食服务技工学校
八品
￥80.00
菜谱（教材）七十年代 书脊略损
山东省饮食服务技工学校
山东省饮食服务技工学校
八品
￥80.00
吉林面点谱（书脊略损）
吉林省饮食服务公司
吉林人民出版社
1981-05
八品
￥40.00
秦馔古今谈（名菜佳肴 风味小吃）
王子辉
陕西科学技术出版社
1981-11
八品
￥17.00
面筋百例
苗国滨
哈尔滨出版社
1990-10
八品
￥50.00
西餐烹调技术
贺文华
中国商业出版社
1981-12
八品
￥3.00
西餐名菜四百例
北京民族饭店
中国旅游出版社
1986-01
八品
￥5.00
营养与烹调
马淑敏
吉林人民出版
1980-12
八品
￥3.00
服务员手册（餐厅服务员）
张宝忠
中国展望出版社
1987-10
八品
￥3.00
海味菜肴烹调法（品弱看图）
徐广泽
辽宁科学技术出版社
1986
七五品
￥1.50
家常菜谱（略有黄斑撕口）
上海市黄浦区第二饮食公司
上海文化出版社
1979-09
八品
￥4.00
鸡蛋烹调一百种（书脊略损）
严仁棠
科学普及出版社
1983-12
八品
￥3.00
中国名菜荟萃
张仁庆
中国轻工业出版社
1993-12
八品
￥5.00
餐厅服务知识（封面书脊略损）
广州市饮食服务公司
中国商业出版社
1982-03
八品
￥10.00
中西餐烹调基础知识（略有水印）
黑龙江省饮食服务学校
黑龙江省饮食服务学校
1980-10
八品
￥10.00
新编四季大众菜
王卓
沈阳出版社
1998-10
八品
￥5.00
食品雕刻技法与运用
大连市人民政府交际处
辽宁科学技术出版社
1990-11
八品
￥3.00
第三届全国烹饪大赛获奖菜点精选 团体赛分册
团圆 正方
辽宁科学技术出版社
1994-01
八品
￥10.00
山珍野味与菜谱（书脊略损）
汪荣
黑龙江科学技术出版社
1982-09
八品
￥60.00
四季时令菜谱
佳音
轻工业出版社
1988-08
八品
￥3.00
烹饪技术讲义（1979年 封面略有撕口）
大庆服务技校
大庆服务技校
1979-07
八品
￥110.00
传统吉祥菜谱
刘百洲
农村读物出版社
1986-10
八品
￥10.00
烹饪技术 一 油印（略有黄斑 书脊略损）
上海市饮食服务学校
上海市饮食服务学校
1975
八品
￥120.00
烹饪美学
纪晓峰
山东科学技术出版社
1986-10
八品
￥5.00
西餐菜谱（略有褶皱）
北京市第一服务局西餐菜谱编写组
北京出版社
1981-05
八品
￥5.00
烹饪论文精选 黑龙江省首届烹饪理论学术研讨会论文集（略有划线）
黑龙江省烹饪协会
省服务局
1991-12
八品
￥62.00
中华烹饪大赛撷英
张翠举
人民军医出版社
1992-12
八品
￥10.00
饮食服务技工学校试用教材5本（烹饪原料加工技术 旅店服务知识 饮食营养卫生 烹饪原料知识 烹调技术）（一本略有划线）
编写组
中国商业出版社
1982-01
八品
￥52.00
瓜果雕刻
琚杰
中国商业出版社
1991-06
八品
￥3.00
随园食单（封底撕口）
袁枚
广东科技出版社
1983-09
八品
￥70.00
烹调技术（略有划线）
上海市饮食服务公司
中国财政经济出版社
1979-12
八品
￥5.00
烹坛新秀 首届全国青工技术大赛烹调决赛获奖作品集 4
烹坛新秀 首届全国青工技术大赛烹调决赛获奖作品集
烹坛新秀 首届全国青工技术大赛烹调决赛获奖作品集
作者： 商务部饮食服务业管理司
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1991-12
装帧： 平装
八品
￥5.00
券
100减20
2019-05-02 上书
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烹饪原料加工技术 4
烹饪原料加工技术
烹饪原料加工技术
作者： 中国商业出版社
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1980-10
装帧： 平装
八品
￥3.00
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高脂血症的饮食疗法 5
高脂血症的饮食疗法
高脂血症的饮食疗法
作者： 寺本民生
出版社： 中国轻工业出版社
出版时间： 2000-01
装帧： 平装
八品
￥15.00
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婴幼儿营养食谱（侧面有划线） 5
婴幼儿营养食谱（侧面有划线）
婴幼儿营养食谱（侧面有划线）
作者： 艾晗
出版社： 北方妇女儿童出版社
出版时间： 1986-09
装帧： 平装
八品
￥2.00
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川菜美味30种 3
川菜美味30种
川菜美味30种
作者： 王俊玲
出版社： 金盾出版社
出版时间： 1998-07
装帧： 平装
八品
￥3.00
券
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中式烹调师（品弱看图 中间开裂 内容完整） 10
中式烹调师（品弱看图 中间开裂 内容完整）
中式烹调师（品弱看图 中间开裂 内容完整）
作者： 职业技能鉴定教材编审委员会
出版社： 中国劳动出版社
出版时间： 1995-07
装帧： 平装
七五品
￥1.50
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今日营养与健康（略有划线） 6
今日营养与健康（略有划线）
今日营养与健康（略有划线）
作者： 赵法伋
出版社： 金盾出版社
出版时间： 1984-08
装帧： 平装
八品
￥2.00
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清真全羊菜谱 （品佳！） 5
清真全羊菜谱 （品佳！）
清真全羊菜谱 （品佳！）
作者： 王自忠口述 邹英杰执笔
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1983-02
装帧： 平装
八五品
￥85.00
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四川家常菜 3
四川家常菜
四川家常菜
作者： 苏树生
出版社： 重庆出版社
出版时间： 1988-06
装帧： 平装
八品
￥3.00
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四季素菜谱（略旧看图） 5
四季素菜谱（略旧看图）
四季素菜谱（略旧看图）
作者： 韩玉明
出版社： 内蒙古人民出版社
出版时间： 1982-10
装帧： 平装
八品
￥2.00
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吉林菜谱 上下（品相看图和说明） 9
吉林菜谱 上下（品相看图和说明）
吉林菜谱 上下（品相看图和说明）
作者： 吉林省饮食服务公司
出版社： 吉林人民出版社
出版时间： 1981-05
装帧： 平装
八品
￥50.00
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粤菜烹调160种） 2
粤菜烹调160种）
粤菜烹调160种）
作者： 刘建国
出版社： 金盾出版社
出版时间： 1994-04
装帧： 平装
八品
￥2.00
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西餐烹调技术） 4
西餐烹调技术）
西餐烹调技术）
作者： 贺文华
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1981-12
装帧： 平装
八品
￥3.00
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烹饪原料学 6
烹饪原料学
烹饪原料学
作者： 黑龙江商学院旅游烹饪系
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1991-08
装帧： 平装
八品
￥10.00
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福建潮州菜点选编 5
福建潮州菜点选编
福建潮州菜点选编
作者： 华侨饭店
出版社： 上海科学技术出版社
出版时间： 1979-07
装帧： 平装
八品
￥5.00
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厨师培训教材（封底略损） 6
厨师培训教材（封底略损）
厨师培训教材（封底略损）
作者： 辽宁省工人技术培训教材编委会
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 1983-08
装帧： 平装
八品
￥5.00
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名菜精华 6
名菜精华
名菜精华
作者： 周三金
出版社： 金盾出版社
出版时间： 1994-11
装帧： 平装
八品
￥3.00
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干活山珍海味的发制与烹调 4
干活山珍海味的发制与烹调
干活山珍海味的发制与烹调
作者： 张慧中
出版社： 农村读物出版社
出版时间： 1991-12
装帧： 平装
八品
￥7.00
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烹饪知识与食谱（品弱看图和说明） 15
烹饪知识与食谱（品弱看图和说明）
烹饪知识与食谱（品弱看图和说明）
作者： 绥化地区饮食服务公司
出版社： 绥化地区饮食服务公司
出版时间： 1974-11
装帧： 平装
七五品
￥115.00
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菜谱（教材）70年代 7
菜谱（教材）70年代
菜谱（教材）70年代
作者： 山东省饮食服务技工学校
出版社： 山东省饮食服务技工学校
年代： 不详
装帧： 平装
八品
￥80.00
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菜谱（教材）七十年代 书脊略损 8
菜谱（教材）七十年代 书脊略损
菜谱（教材）七十年代 书脊略损
作者： 山东省饮食服务技工学校
出版社： 山东省饮食服务技工学校
年代： 不详
装帧： 平装
八品
￥80.00
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吉林面点谱（书脊略损） 5
吉林面点谱（书脊略损）
吉林面点谱（书脊略损）
作者： 吉林省饮食服务公司
出版社： 吉林人民出版社
出版时间： 1981-05
装帧： 平装
八品
￥40.00
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秦馔古今谈（名菜佳肴 风味小吃） 5
秦馔古今谈（名菜佳肴 风味小吃）
秦馔古今谈（名菜佳肴 风味小吃）
作者： 王子辉
出版社： 陕西科学技术出版社
出版时间： 1981-11
装帧： 平装
八品
￥17.00
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面筋百例 5
面筋百例
面筋百例
作者： 苗国滨
出版社： 哈尔滨出版社
出版时间： 1990-10
装帧： 平装
八品
￥50.00
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西餐烹调技术 5
西餐烹调技术
西餐烹调技术
作者： 贺文华
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1981-12
装帧： 平装
八品
￥3.00
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西餐名菜四百例 5
西餐名菜四百例
西餐名菜四百例
作者： 北京民族饭店
出版社： 中国旅游出版社
出版时间： 1986-01
装帧： 平装
八品
￥5.00
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营养与烹调 4
营养与烹调
营养与烹调
作者： 马淑敏
出版社： 吉林人民出版
出版时间： 1980-12
装帧： 平装
八品
￥3.00
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服务员手册（餐厅服务员） 5
服务员手册（餐厅服务员）
服务员手册（餐厅服务员）
作者： 张宝忠
出版社： 中国展望出版社
出版时间： 1987-10
装帧： 平装
八品
￥3.00
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海味菜肴烹调法（品弱看图） 6
海味菜肴烹调法（品弱看图）
海味菜肴烹调法（品弱看图）
作者： 徐广泽
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 1986
装帧： 平装
七五品
￥1.50
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家常菜谱（略有黄斑撕口） 5
家常菜谱（略有黄斑撕口）
家常菜谱（略有黄斑撕口）
作者： 上海市黄浦区第二饮食公司
出版社： 上海文化出版社
出版时间： 1979-09
装帧： 平装
八品
￥4.00
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鸡蛋烹调一百种（书脊略损） 3
鸡蛋烹调一百种（书脊略损）
鸡蛋烹调一百种（书脊略损）
作者： 严仁棠
出版社： 科学普及出版社
出版时间： 1983-12
装帧： 平装
八品
￥3.00
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中国名菜荟萃 3
中国名菜荟萃
中国名菜荟萃
作者： 张仁庆
出版社： 中国轻工业出版社
出版时间： 1993-12
装帧： 平装
八品
￥5.00
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餐厅服务知识（封面书脊略损） 5
餐厅服务知识（封面书脊略损）
餐厅服务知识（封面书脊略损）
作者： 广州市饮食服务公司
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1982-03
装帧： 平装
八品
￥10.00
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中西餐烹调基础知识（略有水印） 7
中西餐烹调基础知识（略有水印）
中西餐烹调基础知识（略有水印）
作者： 黑龙江省饮食服务学校
出版社： 黑龙江省饮食服务学校
出版时间： 1980-10
装帧： 平装
八品
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新编四季大众菜 4
新编四季大众菜
新编四季大众菜
作者： 王卓
出版社： 沈阳出版社
出版时间： 1998-10
装帧： 平装
八品
￥5.00
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食品雕刻技法与运用 4
食品雕刻技法与运用
食品雕刻技法与运用
作者： 大连市人民政府交际处
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 1990-11
装帧： 平装
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第三届全国烹饪大赛获奖菜点精选 团体赛分册 4
第三届全国烹饪大赛获奖菜点精选 团体赛分册
第三届全国烹饪大赛获奖菜点精选 团体赛分册
作者： 团圆 正方
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 1994-01
装帧： 精装
八品
￥10.00
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山珍野味与菜谱（书脊略损） 5
山珍野味与菜谱（书脊略损）
山珍野味与菜谱（书脊略损）
作者： 汪荣
出版社： 黑龙江科学技术出版社
出版时间： 1982-09
装帧： 平装
八品
￥60.00
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四季时令菜谱 4
四季时令菜谱
四季时令菜谱
作者： 佳音
出版社： 轻工业出版社
出版时间： 1988-08
装帧： 平装
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烹饪技术讲义（1979年 封面略有撕口） 6
烹饪技术讲义（1979年 封面略有撕口）
烹饪技术讲义（1979年 封面略有撕口）
作者： 大庆服务技校
出版社： 大庆服务技校
出版时间： 1979-07
装帧： 平装
八品
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传统吉祥菜谱 4
传统吉祥菜谱
传统吉祥菜谱
作者： 刘百洲
出版社： 农村读物出版社
出版时间： 1986-10
装帧： 平装
八品
￥10.00
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烹饪技术 一 油印（略有黄斑 书脊略损） 6
烹饪技术 一 油印（略有黄斑 书脊略损）
烹饪技术 一 油印（略有黄斑 书脊略损）
作者： 上海市饮食服务学校
出版社： 上海市饮食服务学校
出版时间： 1975
装帧： 平装
八品
￥120.00
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烹饪美学 4
烹饪美学
烹饪美学
作者： 纪晓峰
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 1986-10
装帧： 平装
八品
￥5.00
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西餐菜谱（略有褶皱） 6
西餐菜谱（略有褶皱）
西餐菜谱（略有褶皱）
作者： 北京市第一服务局西餐菜谱编写组
出版社： 北京出版社
出版时间： 1981-05
装帧： 平装
八品
￥5.00
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烹饪论文精选 黑龙江省首届烹饪理论学术研讨会论文集（略有划线） 8
烹饪论文精选 黑龙江省首届烹饪理论学术研讨会论文集（略有划线）
烹饪论文精选 黑龙江省首届烹饪理论学术研讨会论文集（略有划线）
作者： 黑龙江省烹饪协会
出版社： 省服务局
出版时间： 1991-12
装帧： 平装
八品
￥62.00
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中华烹饪大赛撷英 4
中华烹饪大赛撷英
中华烹饪大赛撷英
作者： 张翠举
出版社： 人民军医出版社
出版时间： 1992-12
装帧： 平装
八品
￥10.00
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饮食服务技工学校试用教材5本（烹饪原料加工技术 旅店服务知识 饮食营养卫生 烹饪原料知识 烹调技术）（一本略有划线） 7
饮食服务技工学校试用教材5本（烹饪原料加工技术 旅店服务知识 饮食营养卫生 烹饪原料知识 烹调技术）（一本略有划线）
饮食服务技工学校试用教材5本（烹饪原料加工技术 旅店服务知识 饮食营养卫生 烹饪原料知识 烹调技术）（一本略有划线）
作者： 编写组
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1982-01
装帧： 平装
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瓜果雕刻 2
瓜果雕刻
瓜果雕刻
作者： 琚杰
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1991-06
装帧： 平装
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随园食单（封底撕口） 7
随园食单（封底撕口）
随园食单（封底撕口）
作者： 袁枚
出版社： 广东科技出版社
出版时间： 1983-09
装帧： 平装
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烹调技术（略有划线） 5
烹调技术（略有划线）
烹调技术（略有划线）
作者： 上海市饮食服务公司
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1979-12
装帧： 平装
八品
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孔网啦啦啦啦啦纺织女工火锅店第三课

开播时间：09月02日 10:30

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