中华风味小吃的制作视频
农业部农民科技教育培训中心，中央农业广播电视学校
农业教育声像出版社
九五品
￥268.00
介绍了信鸽的生活习性、体形、鸽舍建造、引种、日常管理、繁育、疾病防治及竞翔训练等知识。
作者：
仲学峰
出版社：
中国农业科学技术出版社
ISBN：
9787511632623
本片 介绍了金蝉的人工养殖技木。 1.金蝉的价值用途 2.金蝉的种源获取 3.全蝉的人工孵化 4.金蝉的殖种 5.金蝉的养殖管理 6.若虫的捕获与保存 7.成虫的羽化与捕获 8.天敌预防和病菌防治
作者：
马仁华
出版社：
中国农业出版社
ISBN：
9787109240162
本片由中国农科院蜜蜂研究所专家指导拍摄。其内容以养成蜂和蜂产品生产为主线，分别介绍了春夏秋冬各季节管理的主要任务、工作重点，有关操作程序、方法要领及注意事项等。
作者：
杨冠煌
出版社：
化学工业出版社
ISBN：
9787122078544
绍了山林土鸡养殖的优点和土鸡养殖的相关要点。较为详细地讲述了山林土鸡散养技术的全过程，重点突出了土鸡散养的日常管理技术和鸡病防治技术。
作者：
管凇
出版社：
中国农业科学技术出版社
ISBN：
9787511639998
本书主要介绍了肉鸽的营养与饲料、肉鸽的繁殖、肉鸽的饲养管理、肉鸽的疾病防治技术、肉鸽的产品加工等内容。主要目的是普及和推广肉鸽科学养殖技术，发展肉鸽养殖业，指导肉鸽生产。
作者：
何艳丽
出版社：
化学工业出版社
ISBN：
9787122078551
本片向您介绍鳜鱼的养殖技术：鳜鱼的生物学特征、鳜鱼养殖场的环境要求、适口饵料鱼的准备、鳜鱼苗的选择、鳜鱼苗种的运输、商品鳜养殖、鱼种培育、成鱼养殖、疾病。
作者：
梁旭方
出版社：
中国农业出版社
ISBN：
9787109304833
一部、发酵床养猪养殖技术 二部：现代养猪技术 三部：冬季妊娠母猪饲养管理 冬季育肥猪饲养管理 生猪新品种 四部：夏季仔猪的饲养管理 种公猪夏季的饲养管理 五部、生猪饲料的配制技术 六部：生猪优良品种介绍 七部：优质安全猪肉生产技术。
作者：
周元军
出版社：
机械工业出版社
ISBN：
9787111546009
四季鹅，又名苍鹅、萎鹅、瘤鹅，是我国古老而又稀有的家禽品种。其生长速度快，耐寒能力超强，成活率高，易销售，是其它中等体形鹅无法比拟的。本片从生理特点、生活习性及养殖方法等方面，向您介绍四季鹅的养殖技术。
作者：
汪志铮
出版社：
机械工业出版社
ISBN：
9787111637202
介绍了龙鱼的分类、历史及自然习性，几种常见龙鱼的养殖技术，龙鱼常见疾病的防治和几种常见龙鱼的鉴赏。
作者：
汪学杰
出版社：
广东科技出版社
ISBN：
9787535964649
小龙虾，学名克氏原螯虾，现主要分布于长江中下游地区。 利用稻田套养小龙虾有效地利用了稻田，同时龙虾可起到除草除害作用，另外，由于小龙虾在稻田里游动，可增加田水溶氧量，它排出粪便，又起到了增肥的效果。
作者：
李良玉 陈霞
出版社：
机械工业
ISBN：
9787111605997
本片向您介绍驯犬师的基本职业技能：驯犬师的职业特征、驯犬师基本技能的培育、驯犬师专业技能的培养、宠物犬驯导师。
作者：
凯拉·桑德斯
出版社：
化学工业出版
ISBN：
9787122346896
本片向您介绍莲藕的种植技术：挖建藕田、种植单季藕、双季藕春植、双季藕秋植、藕种消毒、栽植用量、行株距、催芽、施肥、用水、常见病害、病害综合防治。
作者：
王磊
出版社：
中原农民出版社
ISBN：
9787554220719
本片从生长特性、环境要求、品种选择、扦插育苗技术、幼苗管理、幼树移栽、青年树和成年树管护、桂花采收等方面，向您全面介绍桂花树的栽培技术。
作者：
苗玉芳，李秀梅
出版社：
化学工业出版社
ISBN：
9787122367297
内容包括：桂花的特点及应用，桂花的栽培历史及产地分布，桂花的形态特征及生物学与生态学特性，桂花的优良品种，桂花的一般栽培管理与病虫害防治技术，采花类、绿化观赏类与盆栽类桂花的栽培技术，桂花大树移栽技术，桂花专类园的规划与建设，以及桂花的鉴赏等内容。
作者：
黄莹、邓荣艳
出版社：
金盾出版社
ISBN：
9787508251356
本片向您介绍：茉莉花的品种和习性、茉莉花的繁育、茉莉花的田间管理、茉莉花的病虫害防治、茉莉花的采摘。
作者：
覃翠凤，潘翠棉
出版社：
科学出版社
ISBN：
9787030446091
吊瓜又叫肚瓜、栝蒌。《吊瓜栽培》就向您介绍吊瓜的栽培技术。包括：育苗、田间管理、病虫害防治、采收与加工。
作者：
农业部农民科技教育培训中心和中央农业广播电视学校制作
出版社：
农业教育声像出版社
ISBN：
9787880293944
生物学特性、营养诊断、养分需求特性、养分吸收与分配、长期定位施肥等研究
作者：
陈松笔
出版社：
中国农业科学技术出版社
ISBN：
9787511642714
槟榔病虫害准确识别与诊断，理化诱控、生物防治、化学防控等绿色防控技术的精准应用，是实现槟榔病虫害高效综合治理和保障农产品质量安全的关键。
作者：
芮凯
出版社：
中国农业科学技术出版社
ISBN：
9787511655073
为接地气的中药材生产部分，主要从中药材生产现状与区划、中药材质量管理与控制、中药材种质资源的多样性及其品种的选择、中药材栽培的土肥水管理、中药材病虫草害综合防治、中药生态农业、中药材设施栽培及智能化管控、中药材采收及产地加工等方面介绍了中药材种植的关键技术环节。
作者：
黄璐琦
出版社：
中国农业出版社
ISBN：
9787109288829
本书围绕菌种制作这一技术，从食用菌的基础知识和生产实践两个方面展开了介绍。内容涵盖了菌种场的布局，菌种生产流程，配套生产设备、工具及药剂，菌种检测方法等，文中还重点介绍了目前颇受欢迎的液体菌种生产技术，内容丰富实用。菌种制作技术则主要包括平菇、双孢蘑菇、草菇、大球盖菇、香菇、黑木耳、银耳、茶树菇、金针菇、猴头菇、杏鲍菇、姬菇、鸡腿菇、茯苓等常见食用菌
作者：
国淑梅，牛贞福
出版社：
机械工业出版社
ISBN：
9787111641254
本书介绍了猪的品种类型及种猪选择、母猪的营养及日粮配制、母猪场的建设、母猪的饲养管理、提高母猪生产力的措施、母猪的疾病防控、母猪场的经营管理等与母猪高产、高效饲养有关的核心关键技术，为提高母猪养殖效益提供技术支撑。本书适合养猪技术人员、养猪专业大户、猪场经营管理人员、兽医人员等阅读参考。
作者：
全国畜牧总站
出版社：
中国农业出版社
ISBN：
9787109270381
要想富种果树；可同样是种果树，为什么有的人增收，有的人歉收？关键就在于您是否掌握了果树修剪的科学技术；本片就请果树栽培专家汪景彥研究员为您讲授：苹果树的基本树形和改形方法、常用的冬剪手法、树冠调控技术。
作者：
张玉刚
出版社：
化学工业出版社
ISBN：
9787122319999
以全国第四次中药资源普查工作为抓手，系统整理我国中药材栽培加工的传统及特色技术，旨在科学指导、普及中药材种植及产地加工，规范中药材种植产业。
作者：
胡平；夏燕莉
出版社：
中国医药科技出版社
ISBN：
9787506798952
出版时间：
2018-03
版次：
1
装帧：
其他
开本：
16开
纸张：
胶版纸
以全国第四次中药资源普查工作为抓手，系统整理我国中药材栽培加工的传统及特色技术，旨在科学指导、普及中药材种植及产地加工，规范中药材种植产业。
作者：
胡平；夏燕莉
出版社：
中国医药科技出版社
ISBN：
9787506798952
出版时间：
2018-03
版次：
1
装帧：
其他
开本：
16开
纸张：
胶版纸
水稻是指在产量、米质、抗性等方面都显著超过现有水稻品种的新型品种。《水稻高产栽培技术》向您介绍：水稻的品种选择、旱育壮秧、适时移栽、大田管理等。
作者：
周继中，杨春华
出版社：
中国农业科学技术出版
ISBN：
9787511641137
充分利用水稻栽培的水资源饲养蟹、虾，是提高稻田生产力的有效途径。本片以华北地区的基本形式向您介绍稻田饲养蟹、虾技术：养蟹、虾稻田的选择；蟹、虾放养；饲养管理。
作者：
李典友
出版社：
化学工业出版社
ISBN：
9787122190475
对番石榴的营养价值和医疗保健价值、生物学特性、环境气候条件要求、主要栽培品种、育苗建园、肥水管理、整形修剪、保树护果、产期调控、病虫防治、果实采收、贮藏保鲜与加工技术等内容，作了较为系统和详细的介绍。书中还讲述了无公害番石榴生产、高接换种、果园生草和产期调节等提高番石榴生产经济效益的技术。
作者：
赵志常,黄建峰
出版社：
广东科技出版社
ISBN：
9787535967732
包括：种蛋选择、种蛋保存、水床孵化、机器孵化、初生雏的处理、提 高孵化率的措施、初生雏家禽的鉴别等。
作者：
魏刚才
出版社：
化学工业出版社
ISBN：
9787122254337
包括泥鳅的苗种培育及成鳅养殖，而在成鳅养殖方面又重点介绍了水泥池养鳅、池塘养鳅、稻田养鳅和网箱养鳅。另外，本书还介绍了泥鳅的繁殖，泥鳅的营养需求与饲料，泥鳅的病害防治，泥鳅的捕捞、暂养、运输及越冬等内容，其目的是为广大读者养殖泥鳅提供帮助。
作者：
凌去非
出版社：
化学工业出版社
ISBN：
9787122203984
包括泥鳅的苗种培育及成鳅养殖，而在成鳅养殖方面又重点介绍了水泥池养鳅、池塘养鳅、稻田养鳅和网箱养鳅。另外，本书还介绍了泥鳅的繁殖，泥鳅的营养需求与饲料，泥鳅的病害防治，泥鳅的捕捞、暂养、运输及越冬等内容，其目的是为广大读者养殖泥鳅提供帮助。
作者：
凌去非
出版社：
化学工业出版社
ISBN：
9787122203984
本书在全面总结鹌鹑养殖经验的基础上，重点介绍了鹌鹑的品种与繁育特点，鹌鹑人工孵化关键技术，鹌鹑营养与饲料配制，鹌鹑养殖场建设与施设配置，蛋用型鹌鹑饲养管理，肉用型鹌鹑饲养管理，鹌鹑产品加工与销售等内容。
作者：
韩占兵
出版社：
中原农民出版社
ISBN：
9787554219072
包括杜鹃花资源与分布、杜鹃花文化及园林应用、杜鹃花栽培繁殖及育种、杜鹃花的逆境生理、杜鹃花产业状况及发展前景等。本书介绍的杜鹃花相关资料，尤其是杜鹃花栽培繁殖、育种及杜鹃生长适应性、逆境生理等，是杜鹃研究近期新进展的归纳和汇总，知识点全面、科研信息丰富。
作者：
周斯建
出版社：
中国农业出版社有限公司
ISBN：
9787109154049
本书对杜鹃花观赏特性、园林应用等进行了详细介绍，内容主要包括杜鹃花资源与分布、杜鹃花文化及园林应用、杜鹃花栽培繁殖及育种、杜鹃花的逆境生理、杜鹃花产业状况及发展前景等。本书介绍的杜鹃花相关资料，尤其是杜鹃花栽培繁殖、育种及杜鹃生长适应性、逆境生理等，是杜鹃研究近期新进展的归纳和汇总，知识点全面、科研信息丰富。
作者：
耿兴敏
出版社：
东南大学出版社
ISBN：
9787564187194
本片主要介绍了种植甘蔗注意的问题，分别从甘蔗的育苗、整地移栽和甘蔗的田间管理、收获与贮藏几方面具体说明 了甘蔗的种植方法以及种植过程中的注意事项。
作者：
王继华, 杨少海, 曹干, 编著
出版社：
广东科技出版社有限公司
ISBN：
9787535972552
本片主要介绍了种植甘蔗注意的问题，分别从甘蔗的育苗、整地移栽和甘蔗的田间管理、收获与贮藏几方面具体说明 了甘蔗的种植方法以及种植过程中的注意事项。
作者：
王海华
出版社：
中国农业大学出版社
ISBN：
9787565508448
本片就向您详细介绍了中国极具代表性的地方特色小吃，使您既品味着它们的历史由来，又领略着它们的制作技艺，相信本节目会让您对中国的饮食文化有一个更深层次的了解，在闲暇之余，不用周游各地，就可以在自己家里为餐桌添置一道别具特色的地方美食。
作者：
农业部农民科技教育培训中心，中央农业广播电视学校
出版社：
农业教育声像出版社
本片主要介绍了种植甘蔗注意的问题，分别从甘蔗的育苗、整地移栽和甘蔗的田间管理、收获与贮藏几方面具体说明 了甘蔗的种植方法以及种植过程中的注意事项。
作者：
王继华, 杨少海, 曹干, 编著
出版社：
广东科技出版社有限公司
ISBN：
9787535972552
如何养殖史氏鲟鱼向您介绍：史氏鲟鱼的生物学特性，饲料，育苗暂养，开口期的饲养管理，育苗驯化期管理，商品鲟鱼的人工养殖，史氏鲟鱼病的防治和鲟鱼的运输。
作者：
夏艳洁
出版社：
吉林出版集团有限责任公司
ISBN：
9787546313436
本片向您介绍海带的标准化养殖技术：海带苗种培育技术、海带幼苗海上暂养、海带的养成管理。
作者：
刘涛
出版社：
中国农业出版社
ISBN：
9787109293137
本书围绕阳光玫瑰葡萄优质高效生产，从阳光玫瑰葡萄栽培现状及生产中常见问题出发，介绍了阳光玫瑰葡萄品种特点、对环境条件要求、建园要点及设施栽培类型，进而以阳光玫瑰葡萄物候期为主线，介绍了各生长时期的树体管理、肥水管理、花果管理、病虫害防治及采后贮藏保鲜等内容
作者：
李政、娄玉穗、陈彦峰
出版社：
化学工业出版社
ISBN：
9787122431349
本书是一本介绍阳光玫瑰葡萄栽培技术的融合出版物结了阳光玫瑰葡萄优质栽培的管理经验，主括生物学特性、品种性状与特性、建园措施、优质栽培技术、水肥管理、病虫鸟害技术等实用性技术及应用。
作者：
李政、娄玉穗、陈彦峰
出版社：
化学工业出版社
ISBN：
9787122431349
本书是一本介绍阳光玫瑰葡萄栽培技术的融合出版物结了阳光玫瑰葡萄优质栽培的管理经验，主括生物学特性、品种性状与特性、建园措施、优质栽培技术、水肥管理、病虫鸟害技术等实用性技术及应用。
作者：
李政、娄玉穗、陈彦峰
出版社：
化学工业出版社
ISBN：
9787122431349
本书从月季概述、形态特征与生态习性、常见栽培品种、繁殖方法、露地栽培主要技术（含园林和庭院栽培主要技术）、设施栽培主要技术、盆栽主要技术、主要病虫害及其防治等八个方面，对月季栽培进行了较为全面和详细的介绍。
作者：
刘海涛、苏达明、刘小冰
出版社：
化学工业出版社
ISBN：
9787122419910
本书介绍了芦笋品种特性、设施高产栽培、反季节高效栽培、菌笋套种、常见病虫害识别诊治、病虫害综合防控及产品保鲜加工等技术。以600余幅彩色照片及简要的文字说明图文并茂地展现了芦笋的生物学性状、栽培方法、采收与加工、病害症状和害虫形态，重点介绍芦笋如何高效栽培及其病虫发生规律和防治方法。
作者：
陈福如
出版社：
中国农业出版社
ISBN：
9787109244658
本书主要内容有：概述、芦笋生产与市场前景、优良品种介绍、芦笋的育苗技术、芦笋露地栽培技术、芦笋保护地栽培技术、芦笋的采收和芦笋病虫害的防治。
作者：
曹岩坡，戴素英
出版社：
金盾出版社
ISBN：
9787508278483
本片就向你介绍：播种育苗、整地定植、定植当年田间管理、第二年以年田间管理、病虫害防治、采收分级。
作者：
孙茜，乜兰春
出版社：
中国农业出版社
ISBN：
9787109141360
本片就向你介绍：播种育苗、整地定植、定植当年田间管理、第二年以年田间管理、病虫害防治、采收分级。
作者：
周倩
出版社：
金盾出版社
ISBN：
9787508259161
本片主要介绍了适合我国种植的油橄榄的品种、苗木繁育、幼苗移栽，园地的选择、规划，以及生长各阶段具体的栽培管理措施、加工等内容。
作者：
周瑞宝
出版社：
化学工业出版社
ISBN：
9787122313416
本片主要介绍了适合我国种植的油橄榄的品种、苗木繁育、幼苗移栽，园地的选择、规划，以及生长各阶段具体的栽培管理措施、加工等内容。
作者：
赵梦炯
出版社：
甘肃科学技术出版社
ISBN：
9787542425904
油橄榄为著 名亚热带果树和重要经济林木，在我国主要分布在甘肃、广东、广西、云南、四川等省区。油橄榄产业已成为适生区群众收益较高、颇具开发活力的特色优势产业，也成为适生区群众脱贫攻坚、乡村振兴的支柱产业。
作者：
邓煜、张正武
出版社：
化学工业出版社
ISBN：
9787122406224
占位居中
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