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香港中文大学出版社为一所具国际水准的中英双语学术出版社。其前身为1968年设立的出版部,1977年正式成立大学出版社。四十多年来,出版社每年出版约60种新书,迄今出版书籍逾2300种,题材包括人文、社科、教育等多个领域。曾为不少知名学者出版著作,如毕仰高、卜德、韩南、许倬云、饶宗颐、刘殿爵、傅高义等